第209節(jié)
廚房這邊,幫廚的嬸子胳膊腿都不利索,忙一中午,都困了,下午也都回家歇息去了。 云溪一直在廚房,看著鹵鍋里的rou,符根大叔家,rou買的不多,基本一個桌子上一個肘子,都可能達不到。 云溪想著,明天只能把肘子切開,跟燒rou混在一起,在鹵進去一些白蘿卜,這樣混著來,不影響口感,也可以讓大家視覺上看著盤子里的東西比較多。 席宴的菜品看著滿當,賓客也不會小看主家。 但符根叔不一樣,村里人沒人小看,大家都是實心來幫忙的,只是來的人比較多,云溪要想法子在有限的食材上,讓大家能吃飽吃好。 大家吃好,符根看著也心情也有所安慰,把兒子好好的送走,也算滿足了自己的心愿。 只能想辦法變花樣做,盡量保證讓賓客吃飽,明天早上的宴席比較重要。 下午云溪忙著做澆面鹵,把和好的面,揪成面劑子醒發(fā)。 晚上的時候,方便直接在模具里壓面,也稱為河撈面。 下午的時候,符根坐在院子里,神情有些傷感,靠著旁邊的門框瞇著眼睛。 從兒子出事,整整一天一夜沒有歇息,下午才有時間坐會,可能太困了,瘦弱的身軀蜷縮的坐在那里,弱小瘦弱的身軀,讓人看著就無比心酸。 晚上來吃飯的人不多,只有七桌,多數(shù)都是男人們。 小孩沒有,晚上婦女們也沒去,就幾個年紀大一點的大娘。 大家晚上吃的香甜,但是云溪準別的面條,還剩下十人份。 吃完飯后,云溪把廚房收拾了就回家去了。 院子里,還有六個男人,圍著院子里的爐子,上邊烤著花生跟瓜子,還放著一壺茶水。 六個男人晚上不打算走。 符根出來后,跟他們說著: “孩子們,不早了,明天早點來,今天忙了一天,把你們也累壞了?!?/br> 一個大哥說道: “沒事,今晚我們留下來守靈,您晚上休息一下?!?/br> “我們哥幾個商量好了,就我們輪著來,您進去休息吧?!?/br> “您一個人,晚上我們也不放心,我們來吧。” 幾位大哥是害怕符根連著熬夜,萬一自己身體也病倒了,就麻煩了。 符根一個老實巴交的人,總想著盡量不給別人添亂。 晚上守靈就是看著香燭臺,香燒完后,就趕快續(xù)上,跟前不能缺人,得有一個人看著。 符根覺得這活讓年輕人干,自己心里很不好意思,就一直拒接。 一個大哥說道: “好了,就這么定了,云溪晚上的面還剩點,正好我們幾個半夜還能吃宵夜,多好的事情,您別說了,回屋去吧。” “沒錯,還剩下可多rou臊子,正好我們晚上吃,您別多心,我們就是想吃面留下來的,快回屋吧?!?/br> 符根沒有說話,他知道這些孩子們是為了自己好。 符根默默擦著眼淚,這些鄰居們,還有本村的鄉(xiāng)親們沒少幫自己,自己也沒什么遠親,但是這些鄰居們就是自己的親人。 第208章 累了就回村 云溪第二天從家里又拿來干銀耳,一大早就過去。 過去的時候,云溪先是做了一些雞蛋湯,都是整顆雞蛋,煮到蛋黃溏心的狀態(tài),給早上前來幫忙抬棺的人吃。 大早上,一晚熱乎乎的雞蛋湯。 一人一顆雞蛋,里邊在加入香油跟一些紫菜,還有香菜。 這一碗連湯帶雞蛋,下肚以后,瞬間就感覺肚子里暖和,身上有勁。 云溪接著準備席宴,等下葬之后,回來就開席,這白事就辦完了。 符根家的白事,是村里辦白事最利索的一個,可能符根也想著,自己一個人,也沒有太多的能力一個人安葬兒子,大伙幫忙,干脆就趁熱打鐵,讓兒子好走。 喝完雞蛋湯的幾位大哥,還有許多臨時來幫忙的,院子里站著圍觀的,大家都在院子站著,還有在大門口站著的人,人們圍著滿滿的,也是一種送行。 都喝過雞蛋湯,就打算準備開干。 一起把棺材前的桌子挪走,把花圈也搬出去。 門口還有一輛把棺材拉出村口的靈車,需要幾人合力把棺材抬到靈車上,這棺材是符根之前給自己準備的木棺,都是實木打造的,也比較沉重。 這時,符根站在院子里,看著眾人在做準備工作,瞬間符根哭起來,說著: “等等,在等等,我在看看我的兒?!?/br> 符根哭著上前,趴在棺材前,瞬間把悲傷最后一次爆發(fā)出來。 這時看著符根趴在那,大家一時不知道怎么弄。 也有的人跟著一起哭了起來,看著這個瘦弱的老人,這里邊躺著是他相依為命的兒子,怎能不傷心。 這時候,高福星上前,試著把符根拉起來,這樣哭下去,中午也下葬不了,萬一符根在哭出個好歹。 符根趴在棺材上哭訴著,口口聲聲說著: “只剩下我了。” 符根哭著,高福星看著這樣哭不是辦法,直接把符根抱起來,抱著走開。 符根瘦弱的身軀,高福星一把就抱了起來。 高福星剛把符根抱到椅子上坐下,就來了一陣小型的龍卷風,繞著符根轉(zhuǎn)了一圈。 之后風又把桌子上的蠟燭熄滅了,符根的眼淚慢慢止住了。 院子里誰也沒有說話,都靜悄悄的看著這一幕。 就在幾位幫忙的人打算在行動的時候,符根說著: “我回屋后你們在抬著棺材走,我不看?!?/br> 符根說完后,慢慢的轉(zhuǎn)身過去,看著眾人,說道: “就麻煩大家了,老頭子我都不知道怎么報答你們的恩情?!?/br> 說完,符根向著院子里的眾人深深的鞠了一躬,接著就往屋里走,圍觀的婦女們,還有一些男人們,都默默的留著眼淚。 因為符根不去墓地,是高福星帶大家過去,把棺材入殮下葬,所以符根感激大家的幫忙。 這時院子里高福星指揮著眾人: “放炮,起棺?!?/br> 別人的白事,這個聲音一出,第一聽到的是哭聲一片。 可是今天沒有哭聲,除了炮仗的聲音,一發(fā)又一發(fā)的炮,響徹天空,哭聲并沒有伴隨著。 還好有炮仗的聲音隨著,也不顯得逝者走的單調(diào)。 接著就是十五個大小伙,一起說道: “一二,起?!?/br> 聲音響亮,屋里的符根聽到外邊的聲音,已經(jīng)哭不出聲音了,只是張著嘴巴流著淚。 幫忙的人多,一切順利。 下葬完以后,人們回來的時候,符根在西屋里蜷縮著睡著了,應該是哭的累了。 高福星全權(quán)負責。 看著人們都來了,趕快安頓收禮的人,還有端盤子的人。 院子里整整坐了二十二桌,沒有小孩前來,一家基本一個代表,大家來主要是上禮,說是上禮,其實是對符根的關照。 這些禮錢大家也不打算要,是希望他今后一個人留著這些錢,能盡量讓生活過的好一些。 云守業(yè)也來了,上了五百的禮。 雖然食材有限,但是云溪做的飯一點也不將就。 白蘿卜在rou里燉的時間久,軟爛入味,配著燒rou吃,又是另一番味道,十分清爽。 云守業(yè)也是第一次吃女兒在外邊燒的大席菜。 看著桌上的菜,滿滿當當,雖然都是家常的菜,但是云溪炒的味道十分可口。 燒rou肘子,云溪的擺盤也是十分好看的,中間是燉好的白蘿卜塊,然后就是繞著一半燒rou,一半肘子rou塊,中間把勾芡的醬汁澆上,最后點綴香菜在最上邊。 顏色擺盤看著十分誘人,不是平常的燒rou跟肘子,是云溪自己組合的。 二十桌,每桌都是有rou有菜,大家誰也沒有說rou少這樣的話,都在說著: “我還是第一次吃,這組合真是稀罕?!?/br> “要不就說云溪專業(yè),這飯菜燒的,真是一手絕活。” “云溪真是心靈手巧,看著菜,一個菜都能炒出三個味道?!?/br> 大家看著云溪做的芹菜炒銀耳,還有芹菜跟腐竹拌的涼菜,最后是芹菜跟香菇的炒制。 大家吃著飯,都說好。 云守業(yè)坐在一旁,村里人說道: “老云,你這姑娘養(yǎng)的真好?!?/br> “這好手藝,能天天吃。” 云守業(yè)謙虛的說著: “孩子們都有自己的特點,我就是專心種地,其它的不多干涉,你們的孩子們也很優(yōu)秀,人家還能在省會城市安家?!?/br> 云守業(yè)說完后,另一人說道: “哎,是呢,培養(yǎng)一個孩子得多少精力,可憐根叔,中年喪偶喪子,老年又喪子,身邊孤苦無依,連個說話的人都沒有。”