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筆趣閣 - 玄幻小說 - 我在農(nóng)村燒大席在線閱讀 - 第295節(jié)

第295節(jié)

    短發(fā)的女人想到這些,想不到王全福竟然這么早就患病去世了,瞬間嗓子發(fā)酸,想要哭。

    寸頭男觀察著倆位女士的表情,看著她們悲傷的情緒醞釀,心里瞬間得意,自己終于把話題找回來了。

    寸頭男要繼續(xù)說話,給情緒加油的時候,另一個胖胖的男人嘆著氣說道:

    “哎!世事無常,逝者已去,活著的也不要太傷心,保護好身體最重要?!?/br>
    胖男人這話一說完,其他人也趕快順著說道:

    “天妒英才,沒有痛苦的離開,也是他自己修來的福氣。”

    “全福也是大善人,回村幫著致富,看看這穿白衣的有多少人,剛才問了一下,這都是感念全福的恩情,主動穿的白衣?!?/br>
    “可見全福的為人不錯呀,一個村給全福辦葬禮,看著就震撼?!?/br>
    .......

    第298章 狗頭長犄角鬧洋式

    巷子口的一行人,都在可惜王全福離世,他們得到的消息都是王全福患疾病去世的,并不知道真實的情況。

    齊全來通知的信息是,哥哥吃完晚飯,感覺不舒服,去了醫(yī)院就去世了。

    至于具體的什么病癥,就讓他們自己去猜想就可以,一行人都以為是得了什么急重癥的腦梗之類的病。

    就在幾人聊天的時候,齊全來走了過來,接待幾人。

    幾人見面寒暄一番,隨后去了靈堂,給王全福燒紙祭奠。

    祭奠完后,幾人就入座了,等著都開飯。

    周文燁在飯桌前,聞著這熟悉的香味,實在是很像,很像之前劉朝陽家大席的那位廚師做的飯。

    旁邊的卷發(fā)女人看著周文燁東張西望的,感覺在尋找什么,于是問道:

    “老周,你在找什么?”

    卷發(fā)女人以為周文燁是碰到熟人了,一直在各種張望。

    周文燁聞著香味,說道:

    “哦,沒什么,我聞著這飯挺香的?!?/br>
    周文燁很想跟他們說,自己可能認(rèn)識這個廚師,但是話到嘴邊沒有說。

    寸頭男人看著周文燁,想不到他又開始了,真是無語,剛才就被撬走話題,這會周文燁又來。

    寸頭男人看著卷發(fā)的女人說道:

    “王家這可能是從哪個酒店找的廚師,這味道燒大席的廚子肯定做不出?!?/br>
    寸頭男直接說著自己對廚師的理解,證明周文燁是錯了。

    寸頭男說完后,短發(fā)的女人也說道:

    “嗯,應(yīng)該吧,這香味確實是吸引人?!?/br>
    短發(fā)女人也早就被飯香味吸引了,短發(fā)女人也感覺不像是村里廚子能做的,肯定是酒店的知名大廚師。

    卷發(fā)的女人沒有說話,看著她們互相聊天。

    他們都以為是酒店的大廚做的,只有周文燁感覺熟悉,周文燁相信,這肯定是農(nóng)村廚師燒的大席,自己最開始的時候也是不相信,但是吃完以后,就徹底的相信了。

    好的手藝不止是高級后廚培養(yǎng)的,很多高手就是在民間。

    雖然是葬禮,但是廚房里的陣陣香味實在是吸引人,這味道實在難以抵抗,香味的吸引,讓很多人的肚子都咕咕的叫。

    所有人的胃口都得到了飯香味的吸引。

    很多本村人,很多人都帶著小孩去的,本來是葬禮,不想帶孩子去,但是本村的大席都是云溪燒的,王家這么有錢,大席上燒的菜很定都是好的,加上云溪的手藝,絕對的好吃。

    沒等開席,已經(jīng)是坐滿人了,有二十桌是提前寫好桌牌的,是前來的外地賓客。

    提前寫好,不然到時候就混了,本村人太多,萬一把賓客們的位置都沾滿了就尷尬了。

    一個村的老的少的,都已經(jīng)坐好了,很多桌子都是加的凳子,原本一桌十人,但是來的人太多,都是上了禮的,都找各自熟悉的人,在一個桌上擠一擠,有的一個桌子加五個小圓凳,直接擠滿十五人。

    十五人坐在一起,看著就很擁擠,可能一會夾菜都是問題。

    本村人看著那些賓客們真是羨慕,因為他們可以十人一桌。

    十幾人一桌的,有的已經(jīng)在想一想一會怎么吃,才能吃最多,帶小孩的婦女在想著一會怎么給孩子夾菜,多夾點,孩子吃不完正好自己吃。

    沒等開席,大家都已經(jīng)在想著一會怎么吃,一會怎么搶菜。

    本村人最清楚,只有外地來的不清楚。

    很多人為了吃飯,已經(jīng)忘記了,自己是來參加葬禮的,上完禮,直接就入座了,也沒去靈堂祭拜。

    此時的后廚,菜已經(jīng)基本出鍋了,總管找到云溪說:

    “云大廚,你這準(zhǔn)備的怎么樣,二十分鐘以后開飯你看可以嗎?”

    總管問著云溪,但是眼睛沒有看云溪,眼睛一直盯著廚房炒好的菜上,看著這滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊慌枰慌璧牟?,分量都很足?/br>
    總管咽著口水,眼睛就沒離開飯菜。

    總管吃著云溪的菜好吃,腦海中已經(jīng)想好一會打包哪些剩菜,帶回去給孩子吃,這樣的美味,就想拿給孩子們嘗一嘗,孩子們吃著開心,他就開心。

    這就是愛,自己吃到美味的東西,立馬就想讓孩子也吃一吃,心里總是惦記著這個好吃的菜孩子吃到后的表情是什么樣的。

    云溪看著手頭上的備料,都已經(jīng)做完了,馬上就可以開飯了。

    云溪說道:

    “可以了?!?/br>
    總管看著涼菜,說道:

    “那這樣吧,先上涼菜吧,別讓席面空了,來的人已經(jīng)很多了?!?/br>
    總管看著涼菜已經(jīng)都盛好了,放在盤子里,看著就香,尤其是醬牛rou,那顏色,看著就想拿手抓一片現(xiàn)吃。

    還有很多涼菜,總管看著好看,就是叫不出名字,只知道這是涼菜。

    總管看著醬牛rou,就想上手吃一塊,強忍著手上的動作,暗自告訴自己,不能上手。

    云溪看著總管,邊給鍋里的菜放調(diào)料,邊說:

    “可以,走菜吧?!?/br>
    云溪剛說完,總管就找來端菜的。

    廚房里都是找的端菜的,整整找了四十多人,今天的桌數(shù)太多,找的人必須得多一些。

    涼菜是醬牛rou,涼拌冰草,山楂鵝肝卷,油炸腰果,黃瓜土豆泥,檸檬辣雞爪,菠蘿海蜇皮,撈汁花螺,涼拌麻辣筍絲,西米珍珠蛋,香酥帶魚,涼拌萵筍,椒擂皮蛋,乾隆白菜。

    涼菜一上桌,所有人都是哇驚訝的一聲。

    今天的涼菜跟之前的完全不一樣,涼菜是金雅要求的菜單。

    飯桌前的人們都在說道:

    “哇,今天的涼菜跟以前的完全不一樣?!?/br>
    “你看這道山楂,里邊包著鵝肝,這道菜都有。”

    “你看這個黃瓜土豆泥,這個更覺,原來黃瓜可以削的這么薄,包著土豆泥卷起來,這個造型好?!?/br>
    “看看這,還擺的圖案,真是不錯,原來云溪還會做這樣的飯?!?/br>
    “是呀,驚訝到我了,我以為云溪只會做燒rou炒菜這些基本的,想不到還會做這么洋氣的飯,看著是好看,我來嘗一下,看看好吃不好吃?!?/br>
    “我也嘗一下,這飯菜看著真好?!?/br>
    .........

    本村人都驚訝云溪還會這樣的飯菜,真是驚喜到了,感覺今天認(rèn)識的云溪跟之前的不一樣。

    周文燁他們這一桌,看著上來的菜,卷發(fā)的女人是桌上地位最高的,看著桌上的菜,光看著就美味。

    卷發(fā)的女人說道:

    “動筷吧。”

    說完卷發(fā)的女人第一個就夾著檸檬辣雞爪。

    這個菜是卷發(fā)女人最喜歡吃的,每次都是買超市那種袋裝的,從來不吃手工做的。

    手工的在怎么做,吃起來總有雞爪的那股腥味,所以卷發(fā)女只吃超市袋裝的,街上賣的那種,里邊放什么檸檬百香果,光是看著不錯,根本沒有那么好吃,每次吃都是nongnong的一股生抽雞精味,檸檬跟百香果就是看著雞爪里邊有幾片,吃起來味道各是各的味,雞爪的腥味根本去除不了。

    剛才上菜的時候,雞爪往桌上一端,卷發(fā)女人立馬聞到了雞爪的香味,這味道直接讓卷發(fā)女人的臉頰一酸,口水順著就流了出來。

    雞爪里都已經(jīng)脫骨了,里邊沒有檸檬,沒有亂七八糟的香菜等配料,只有雞爪跟幾片辣椒,還有一點湯汁。

    卷發(fā)女人說完直接夾著雞爪吃。

    雞爪剛?cè)肟谑翘鹚岬?,吃不到辣味,等咬開后,就是一股檸檬味道,最后是甜辣的味道結(jié)束。

    一個雞爪從入口到吃完,味道完全不一樣,雞爪的香味還分著層次。

    味道真是讓人著迷,卷發(fā)女人夾著雞爪在吃,一口接一口,夾著雞爪,還蘸著點湯汁,桌上的人看著卷發(fā)的女人一直吃著雞爪,誰也不敢轉(zhuǎn)動桌子,畢竟老大吃飯,他們轉(zhuǎn)桌子,這就有點太低情商了。

    不能轉(zhuǎn)桌子,所以只能吃自己手跟前的菜,寸頭男吃著眼前的黃瓜卷土豆泥。

    翠綠的黃瓜片,薄薄的,長長的,卷包著土豆泥,土豆泥看著顏色就是原本的顏色,只是里邊有點紅色的顆粒,也看不出是什么,寸頭男夾著黃瓜卷,一口就把黃瓜卷吃掉了。

    脆脆的黃瓜用糖醋腌制過,酸甜口,里邊的土豆泥沙沙的,配著金華火腿碎,一口吃進(jìn)去,真是享受。

    黃瓜的鮮,加上腌制的味道,中和土豆泥跟火腿的黏膩口感,配合在一起吃,十分的搭配,脆口爽朗的黃瓜,加上土豆的味道,吃起來脆脆的聲音,又清爽又綿密。

    寸頭男吃著桌上的菜,更加斷定,這就是某個知名的酒店的后廚所做,而且這個廚師不是一般人,這味道,自己也是吃過很多美食的,從來沒吃過這樣的菜,涼菜看著感覺味道很單一,但是吃進(jìn)嘴里,完全是不同的味道,還分前中后,完全不會膩,味道把玩的十分好。

    周文燁吃著涼菜,一口醬牛rou就確定,這跟之前在劉朝陽家吃的絕對是出自一個廚師的手,有時候味蕾的記憶更敏感,同樣的東西,嘴巴一過,舌頭一品,立馬就吃出來,這東西是什么,跟之前吃到過的有什么區(qū)別,味蕾立刻就分辨了出來。

    另一桌都是外地來的,一個本地的人也沒有。

    飯桌前的人們看著涼菜,說道:

    “這村里的大席都這樣高品質(zhì)!看著不錯,我們也動筷吧?!?/br>
    “嗯,看著不錯,吃一吃這菜,看別人吃的都挺香的?!?/br>