第404節(jié)
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主持人拿著名單,說(shuō)道: “接下來(lái),我將宣布,今天的比賽名單,50號(hào)領(lǐng)隊(duì)徐文凱,對(duì)戰(zhàn)86號(hào)隊(duì)員云溪,孫玉芹對(duì)戰(zhàn)莫風(fēng),魯玉對(duì)戰(zhàn)蔡?hào)|花,仁封對(duì)戰(zhàn)全和建......以上是所有人的對(duì)戰(zhàn)名單?!?/br> “50號(hào)為首的徐文凱跟86號(hào)為首的云溪,請(qǐng)二位到隔壁的儲(chǔ)藏室為你的對(duì)手挑選食材,挑選食材的時(shí)間只有五分鐘,剩余的人,在他們回來(lái)后,依次去挑選食材,每次挑選食材只能進(jìn)一位參賽選手,取食材的同時(shí),我們的工作人員會(huì)進(jìn)行監(jiān)視。” 主持人說(shuō)完后,示意身后的工作人員,帶著徐文凱跟云溪去隔壁的儲(chǔ)藏室。 云溪在等主持人宣布的時(shí)候,自己也沒(méi)有想到,自己的對(duì)手竟然是50號(hào)隊(duì)伍的隊(duì)長(zhǎng)。 徐文凱聽(tīng)到后,倒是沒(méi)有震驚,只覺(jué)得這跟正常,他這個(gè)級(jí)別的廚師,怎么也的找個(gè)合適的高手,不然也太拉胯了。 倆人剛走,86號(hào)隊(duì)伍里又是一陣的驚呼聲: “什么,竟然是她跟對(duì)面的隊(duì)長(zhǎng)比,有沒(méi)有搞錯(cuò)?!?/br> “是呀,不應(yīng)該是隊(duì)長(zhǎng)跟隊(duì)長(zhǎng)比嗎?” “老全,你這隊(duì)長(zhǎng)當(dāng)?shù)?,太丟人,你就不想發(fā)表什么嗎?” “就是,你自己好歹也是個(gè)隊(duì)長(zhǎng),怎么能這樣的淡然?!?/br> “老全,拿出你隊(duì)長(zhǎng)的款來(lái),一會(huì)等比賽的時(shí)候,好好刺刺那個(gè)云溪?!?/br> 站在最前邊的全大爺,一臉無(wú)所謂,說(shuō)道: “你們看不爽你們上,又不是我,不要在這跟我說(shuō)這些,不想聽(tīng)你們放屁,我一把年紀(jì),來(lái)參加比賽就是為了開(kāi)心,你們跟我沒(méi)法比,這五百萬(wàn)我壓根沒(méi)放在眼里,我有一串胡同院子,不差錢(qián),來(lái)比賽就是玩開(kāi)心的,你們看她不爽你們自己合計(jì),別扯我?!?/br> 全大爺?shù)囊环捵屗腥硕奸]嘴吃憋了,本來(lái)想著把全大爺?shù)幕饾L起來(lái),讓他跟云溪戰(zhàn)斗,想不到老全才是王者。 對(duì)面的50號(hào)隊(duì)伍低聲議論道: “瞧瞧,那群不入流的,沒(méi)等比賽開(kāi)始,就已經(jīng)內(nèi)斗了?!?/br> “真是好看,期待他們自己人打起來(lái)。” “正好我們看熱鬧,沒(méi)等比賽開(kāi)始,他們就已經(jīng)輸了?!?/br> 另一邊的儲(chǔ)藏室里,一進(jìn)去,中間的大長(zhǎng)桌上,擺著滿滿的蔬菜,倆邊圍繞著冰箱,里邊都是新鮮的rou類(lèi)。 徐文凱在里邊轉(zhuǎn)了一圈,先是熟悉了一下菜品,上手第一個(gè)拿著的是玉米,既然是為了對(duì)手拿取,那就取最不好搭配的。 第二個(gè)拿取的是雞胸rou,拿著雞胸rou,想了一下,雞rou好像跟玉米可以搭配,于是又放下了,放下雞rou又順手拿起香菜,香菜這個(gè)味道,一般餃子里最多搭配的是牛rou,又加上很多人不喜歡吃香菜,所以是弊端。 拿著香菜的徐文凱,正發(fā)愁拿什么rou類(lèi)的時(shí)候,就聽(tīng)到身后的工作人說(shuō)道: “剩余30秒,開(kāi)始計(jì)時(shí)。” 說(shuō)完后,計(jì)時(shí)器開(kāi)始滴滴滴的走數(shù),就在著急的時(shí)候,徐文凱看到一個(gè)白白的rou類(lèi)。 看到純白rou的那一刻,徐文凱馬上沖過(guò)去,在最后十秒的時(shí)候,終于把rou一把拿下,放在自己的托盤(pán)里。 最后驚險(xiǎn)的幾秒,真的是很著急,如果計(jì)時(shí)器一想起來(lái),東西不在手里的話,直接就當(dāng)無(wú)效,最后會(huì)由監(jiān)視人拿取提前準(zhǔn)備好的食材,那就是豬rou白菜,這樣的大眾化餃子餡料,基本是不會(huì)出問(wèn)題的。 徐文凱拿取完后,食材全部放在盤(pán)子里扣了起來(lái),蓋子上貼了云溪的名牌,隨后工作人員直接端著出去,比賽的時(shí)候,給了云溪。 徐文凱去完后,就到了云溪。 云溪進(jìn)入儲(chǔ)藏室后,上手拿著的第一個(gè)就是芹菜,不是香芹,不是西芹,是芹菜,芹菜的根莖粗大,絲也比較多,芹菜的味道也重。 第二個(gè)是茴香,這倆個(gè)基本是不能搭配的,它們都有自己的味道,最后就剩余rou了。 就在掃描rou類(lèi)的冰箱里,云溪看到角落里的一塊rou,看著是像是兔rou,云溪直接拿走。 前后沒(méi)用了倆分鐘,在拿取食材上,不能手軟,對(duì)敵人的手軟就是對(duì)自己殘忍,今天這可是比賽。 第421章 駝峰rou 比賽場(chǎng)地中。 很快所有人都已經(jīng)拿取完食材,每個(gè)人都站在自己名牌對(duì)應(yīng)的灶臺(tái)前。 倆隊(duì)的隊(duì)長(zhǎng),站在最前邊的是徐文凱,他的對(duì)面是云溪,云溪的下一位是自己隊(duì)員孫玉芹大姐。 這位大姐沒(méi)等開(kāi)始比賽,眼睛一直盯著徐文凱,從開(kāi)始進(jìn)了比賽場(chǎng)地,大姐的眼光就沒(méi)有停止過(guò),一直在徐文凱的眼睛上盯著看。 在主持人沒(méi)講話之前,孫玉芹看著看著云溪,問(wèn)道: “嗨,你給對(duì)面的隊(duì)長(zhǎng)取的什么食材,不是很難搞的吧!” 說(shuō)完后盯著云溪的眼睛,等著云溪回答,現(xiàn)在她很好奇,想知道這個(gè)隊(duì)伍里搶風(fēng)頭的小姑娘,會(huì)給自己的中意的男人拿什么東西做餃子餡料。 云溪看著孫玉芹,看著她應(yīng)該比自己mama的年歲相差不大,只是現(xiàn)在的人們都喜歡把自己叫的顯小,所以才叫大姐,但是眼前的這位大家,說(shuō)話很讓人聽(tīng)著怪,好歹也是比賽,怎么能問(wèn)出這樣不成熟的話? 云溪想了想,心里想到: ‘這個(gè)大姐,搞不好是對(duì)面徐文凱的幫手,還是跟她少說(shuō)話比較好?!?/br> 看到云溪不回答,于是她又上千一筆,俯身繼續(xù)說(shuō)道: “唉,問(wèn)你話呢,沒(méi)聽(tīng)到?” 說(shuō)的時(shí)能聽(tīng)出話里的不耐煩,為什么不回答她,隨后就試圖伸手揪云溪的衣腳。 就在她出收揪衣服的時(shí)候,云溪一把抓住過(guò)來(lái)的手,直接推離自己的身邊。 孫玉芹被云溪這一推,直接就縮回去,差點(diǎn)沒(méi)站穩(wěn)摔倒。 在沒(méi)有搞清楚敵我之前,對(duì)任何人都不能松懈,既然她問(wèn)了,云溪就說(shuō)道: “拿的都是正常食材?!?/br> 說(shuō)完后,站在原地等著一會(huì)看自己的食材。 孫玉芹撫摸著自己的右手手腕,低聲抱怨著: “神經(jīng)病,這么大的力氣,痛死我了,不愧是鄉(xiāng)下人?!?/br> 說(shuō)完直接給了云溪一個(gè)白眼。 眾人的低聲議論中,主持人跟工作人員出現(xiàn)了,主持人看著已經(jīng)站好的廚師們,笑著說(shuō)道: “歡迎各位參賽者回到場(chǎng)地,讓我們一起迎接比賽,接下來(lái),請(qǐng)我們的工作人員把每位廚師對(duì)應(yīng)的餐盤(pán)對(duì)號(hào)入座。” 說(shuō)完后,上場(chǎng)的工作人員是穿著旗袍的小jiejie,每個(gè)人都是順溜滑條的,淡淡的妝容,統(tǒng)一的發(fā)型,十分得體,讓人看著就心情美麗。 旗袍小jiejie上場(chǎng)后,觀眾席都是一聲驚呼: “哇,這么靚?!?/br> “這樣的工作人員要多安排幾次?!?/br> “這才好看了么!這才是一個(gè)比賽的調(diào)劑方式?!?/br> 所有人的食材都對(duì)應(yīng)名牌放好后,主持人就說(shuō)道: “請(qǐng)最后確定名牌?!?/br> 這句話是最后的一句,證明馬上就要揭曉答案了。 云溪看著眼前的盤(pán)子,聞道一股腥sao味,這個(gè)腥味以前沒(méi)有聞到過(guò)。 自從做開(kāi)廚師,有了系統(tǒng)后,云溪的五感就很敏銳,有些食材的味道,一聞就知道新鮮與否。 雖然盤(pán)子是蓋著的,但是能聞到這股特殊的腥sao味,這個(gè)味道絕對(duì)不是小型動(dòng)物的,應(yīng)該是大型動(dòng)物的。 這樣的腥味濃度,小型動(dòng)物的沒(méi)有這樣的腥味,只有越大的動(dòng)物,腥味越重,現(xiàn)在已經(jīng)迫不及待的想看看,自己眼前到底是什么rou類(lèi),竟然是這樣的特殊腥味,以前從來(lái)沒(méi)有聞到過(guò)。 隨后主持人說(shuō)道: “請(qǐng)揭蓋?!?/br> 話音剛落,齊刷刷的二十位工作人員,一起揭蓋,銀色的蓋子揭蓋后,攝影師第一時(shí)間上千捕捉每個(gè)人的表情。 所有人的表情都是驚訝的,看著眼前的食材,簡(jiǎn)直是不敢相信。 觀眾席有人說(shuō)道: “我去,這么刺激嗎?” “快看第一排,是哪個(gè)狠人,竟然干這樣的事情,直接拿的都是白rou嗎?” “是呀,那是豬rou嗎?白白的一坨。” “我簡(jiǎn)直不敢相信,還有人專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備白大塊白豬rou做餡料嗎?” “還有鵪鶉,整只的,這怎么做餃子。” “你們看中間第的,那盤(pán)子里紅紅的,像不像新鮮的牛肝?!?/br> “口味好種,雞蛋跟土豆,這真的是千年開(kāi)一眼,不是常見(jiàn)的場(chǎng)景?!?/br> 就在大家議論的時(shí)候,云溪跟徐文凱的眼睛都呆住了,簡(jiǎn)直是不敢相信。 徐文凱雖然沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái),但是心里已經(jīng)是罵娘的情緒了,看著盤(pán)子里的東西,心里抱怨著: ‘我真是謝謝你二大爺,幸虧我給你拿的也不一般,不然我就虧死了,這狗屁兔rou,本來(lái)就是酸的,還拿的芹菜跟茴香,這真的好抓馬,不行,我得想想怎么用,這芹菜跟茴香簡(jiǎn)直是一言難盡?!?/br> 徐文凱對(duì)面的云溪也懵了,眼前盤(pán)子里的東西,這是個(gè)什么? 云溪沒(méi)有猜錯(cuò),這個(gè)白花花的rou塊,肯定不是豬rou,豬rou沒(méi)有這樣的細(xì)膩的脂肪,并且沒(méi)有這樣的腥味。 看著眼前的東西,玉米跟香菜都認(rèn)識(shí),就是這塊純白的rou不認(rèn)識(shí),云溪問(wèn)著系統(tǒng): ‘系統(tǒng),在不在呢?這是個(gè)什么東西呀?’ 這次系統(tǒng)沒(méi)有掉線,直接回復(fù)道: 【宿主眼前的rou塊是駝峰,駱駝的rou峰】 【駝峰在古時(shí),是八珍中之一,也是古埃及地國(guó)的達(dá)官貴人餐桌最?lèi)?ài)】 【駝峰顏色白粉為佳,rou質(zhì)為營(yíng)養(yǎng)豐富的膠質(zhì)組成,rou質(zhì)細(xì)膩,豐腴肥美】 【由于腥味很重,處理駝峰的腥味需要鹽腌制后在冷凍,清洗后在進(jìn)行料理制作】 系統(tǒng)說(shuō)完后,云溪對(duì)眼前的駝峰有些了解了,看著白色的肥rou,上邊確實(shí)沾著鹽巴,像是剛從冷凍袋里取出來(lái)。 看完自己的東西,云溪轉(zhuǎn)頭看著大家的食材,加上他們那似哭非笑的表情,十分的有意思。 盤(pán)子里正常的也有,豬rou,牛rou,雞rou,但是慢慢的就看著不一般了,有整只的鵪鶉,還有鯰魚(yú),鴨血,菠菜,酸豆角,青椒,茄子苦瓜,這幾樣食材,簡(jiǎn)直比市場(chǎng)的都要豐富。 但是最奇葩的就是云溪的食材。