第34節(jié)
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黎錦道:“我家阿誠(chéng)真能干?!?/br> 阿誠(chéng)倒紅了臉,道:“阿誠(chéng)只是掰根兒竹子而已,將軍有什么好夸的?” 黎錦笑道:“我見(jiàn)阿誠(chéng)那架勢(shì),有如‘食鐵獸’一般。勢(shì)如破竹,氣吞云夢(mèng),所以覺(jué)得能干?!?/br> 【按:食鐵獸即大熊貓之別名?!?/br> 阿誠(chéng)聽(tīng)了,歪著腦袋想了半天,似是想不通黎錦是在真心夸贊,還是在揶揄他。 他微皺眉頭,雖是想了許久,想必還是沒(méi)想明白,只得紅著臉,微嗔道:“將軍又在揶揄阿誠(chéng)了?!?/br> 黎錦笑道:“沒(méi)有沒(méi)有。這可真是阿誠(chéng)多心了?!?/br> 黎錦說(shuō)著,也走上前去,選了一根竹子,道:“我倒要看看,自己是也能掰得動(dòng),還是會(huì)扭了手腕……” 她學(xué)著阿誠(chéng)的模樣,也是握住竹子,兩手發(fā)力,使勁一掰。 只聽(tīng)得一聲鈍響,竹子倒也斷了開(kāi)來(lái)。折斷的過(guò)程雖然勉強(qiáng)也算順利,斷裂處卻是毛毛糙糙的,算不上美觀。 反觀阿誠(chéng)折斷的竹子,斷面卻十分平整,比刀斧削出來(lái)的,也相差不多。 黎錦搖搖頭,低頭看著自己的手,苦笑道:“我這手可真夠笨的。竟然連掰根竹子都掰得這么丑陋?!?/br> 阿誠(chéng)道:“反正都是要插到地面上固定的嘛,斷面尖銳粗糙些,反而容易。” 黎錦聽(tīng)了,覺(jué)得阿誠(chéng)是為了安慰她在睜眼說(shuō)瞎話,更覺(jué)沒(méi)意思,便沒(méi)接話。 黎錦有些賭氣地又選了根竹子。 她正要折的時(shí)候,阿誠(chéng)道:“將軍掰的速度有些慢。這東西掰得快,斷面才會(huì)平整。” 黎錦“嗯”了一聲,有些半信半疑,心想自己掰的速度原本也不怎么慢吧。 但她還是把阿誠(chéng)的話聽(tīng)了進(jìn)去,一邊想象自己手疾眼快的動(dòng)作,一邊用力一掰。 又是一聲鈍響,但比之前那聲要清脆些許。 黎錦低頭一看,這次斷面倒是平整不少,與阿誠(chéng)折斷的還是不能比,比她自己之前掰的倒要強(qiáng)得多了。 阿誠(chéng)道:“這不就很好了嗎?將軍哪里算得笨手笨腳了?” 黎錦尷尬笑道:“別說(shuō)這個(gè)了。阿誠(chéng),晾衣服的竹竿要掰幾根才夠啊?” 阿誠(chéng)道:“七根就夠了?!?/br> 黎錦道:“那你我一人再掰兩根便行了。” 阿誠(chéng)點(diǎn)點(diǎn)頭道:“將軍說(shuō)的是。那阿誠(chéng)也再掰兩根吧?!?/br> 說(shuō)罷了話,兩人便一人又掰了兩根竹子。 七根竹子雜亂無(wú)章地倒在地上。 黎錦見(jiàn)地上竹子那凌亂的架勢(shì),忽然又笑了,道:“這橫七豎八的樣子,不是正如‘食鐵獸’過(guò)境一般?” 阿誠(chéng)聽(tīng)了,臉上有些困惑,顰眉道:“七根竹子也能用‘橫七豎八’這個(gè)成語(yǔ)嗎?” 黎錦道:“這個(gè)嘛,七啊八啊本來(lái)都是虛數(shù),只是用來(lái)形容雜亂場(chǎng)面的吧。莫說(shuō)還有七根,便是兩根三根,擺得夠亂,也可以說(shuō)是‘橫七豎八’的呢?!?/br> 其實(shí)黎錦也不知道七根竹竿能不能用“橫七豎八”,她原是隨口說(shuō)著玩的,并不怎么認(rèn)真。便是被人當(dāng)面反駁了,也不會(huì)因此覺(jué)得尷尬難受。 阿誠(chéng)倒沒(méi)有反駁的意思,他只是懵懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“原來(lái)如此,阿誠(chéng)知道了?!?/br> 阿誠(chéng)的這個(gè)反應(yīng),倒是讓黎錦有些羞愧,覺(jué)得自己仿佛在故意騙人一般。 黎錦換了個(gè)話題,道:“晾衣架怎么搭?都要一樣長(zhǎng)的竹子嗎?” 阿誠(chéng)道:“六根差不多長(zhǎng)的就行了。還有一根,長(zhǎng)短都行,無(wú)所謂。” 黎錦看看其中一根明顯比其他幾根長(zhǎng)一些,便想動(dòng)手把其他六根弄成一樣長(zhǎng)。 她正要?jiǎng)邮?,阿誠(chéng)道:“將軍要做什么?” 黎錦道:“我想把剩下六根弄成一樣長(zhǎng),來(lái)個(gè)‘六根清凈’。” 阿誠(chéng)雖然笑了,卻顯然是沒(méi)聽(tīng)出黎錦在講笑話,只道:“現(xiàn)在這樣已經(jīng)可以了。用不著再弄成一樣長(zhǎng)度?!?/br> 黎錦有些不懂,點(diǎn)點(diǎn)頭道:“這樣啊。” 她本來(lái)是應(yīng)該去準(zhǔn)備晚飯的,但聽(tīng)說(shuō)搭晾衣桿的事情,又生出了好奇心。 黎錦停下來(lái),是想看看熱鬧。 仔細(xì)想想,她不但從未見(jiàn)過(guò)人現(xiàn)場(chǎng)搭晾衣桿,甚至,連晾衣桿這種東西長(zhǎng)什么樣,都沒(méi)有好好看過(guò)呢。 阿誠(chéng)倒是不知道黎錦的心思,但見(jiàn)自己走路時(shí)她忽然跟來(lái),倒也沒(méi)覺(jué)得有什么不妥。 阿誠(chéng)突然道:“那些捆餐具的繩子,將軍可還有用?” 黎錦道:“那些草繩么?當(dāng)然沒(méi)用。阿誠(chéng)若是需要便拿走吧?!?/br> 她為了把餐具拿回家,花了三文錢(qián)買(mǎi)了這些破草繩回來(lái),正是扔了心疼,不扔又沒(méi)用還占地方的情形。 聽(tīng)阿誠(chéng)說(shuō)這些草繩還能派上用場(chǎng),黎錦心里高興還來(lái)不及呢,自然愿意阿誠(chéng)拿去用。 阿誠(chéng)道:“多謝將軍,阿誠(chéng)便是要用這些草繩搭晾衣桿?!?/br> 原來(lái)晾衣桿的搭法,是用草繩纏繞三根竹竿,擰出兩個(gè)上小下大、上窄下寬、一個(gè)站著頂起另一個(gè)拿大頂?shù)摹白Α弊謥?lái)。 須知任何東西,下面若有三條腿,便比四條腿的還穩(wěn)當(dāng)。若是兩條腿這種沒(méi)人扶著便立不起來(lái)的結(jié)構(gòu),就更加無(wú)法比擬了。 三根竹竿,能纏出一頭的架子。另一頭則是如法炮制,也需要纏出一個(gè)三條腿的架子。 這時(shí),兩個(gè)用于支撐的架子便搭好了。 把這兩個(gè)支撐的架子拿到空地上,放在自己想放的位置即可。 那根多出來(lái)的長(zhǎng)竹竿,刷洗一番,搭在兩個(gè)支撐架上方拿大頂?shù)摹白Α弊稚?,便?huì)十分穩(wěn)定了。 黎錦覺(jué)得十分驚奇,不由得拊掌而笑。 對(duì)她來(lái)說(shuō),這一切都像戲法、雜技一般神奇。雖然想這么說(shuō)出來(lái),又恐阿誠(chéng)聽(tīng)了不喜,便還是不說(shuō)了。 阿誠(chéng)道:“那阿誠(chéng)要洗衣服去了。將軍還要看阿誠(chéng)洗衣服嗎?” 黎錦想象自己連別人洗衣服都要看的那場(chǎng)景,難免有些尷尬,便搖搖頭,道:“不啦。我去做飯。” 阿誠(chéng)道:“辛苦將軍了?!?/br> 于是,兩人便分開(kāi)各自做事去了。 黎錦又去了菜園子,選了四個(gè)西紅柿,摘了下來(lái),用井水洗凈。 拿起之前在包子鋪買(mǎi)來(lái)的rou包子,打開(kāi)包裝用的油紙,先放在一邊。 大鐵鍋先燒熱了,再在底部倒上極少的油。 把鐵鍋端起來(lái)小心翼翼地?fù)u晃,讓底部均勻地沾滿薄薄的一層油。 在火上燒著鐵鍋,再數(shù)上十個(gè)數(shù)后,她將rou包子拿起來(lái),仔細(xì)小心地放在沾油的位置上。 排列rou包子的時(shí)候,不能太擠,也不能太松。 太擠的話,rou包子在加熱過(guò)程中,就會(huì)粘在一起。 太松的話,由于鍋中油少,就不能把每個(gè)rou包子都放在沾油的位置上了。 把rou包子擺放好之后,黎錦便蓋上了鍋蓋,靜靜等待。 直到鐵鍋與鍋蓋的縫隙中,飄出略帶焦糊氣息的油香味,便是煎好了。 黎錦掀開(kāi)鍋蓋,用剛清洗干凈沒(méi)多久的鍍銀筷子將包子夾了起來(lái),放在鍍銀的盤(pán)子里。 銀光閃閃的餐具上面,擺著潔白松軟的包子,看起來(lái)十分誘人。 黎錦沒(méi)洗鍋,直接在鍋里又倒上了少許油。 她依然沒(méi)有刀,也不想找阿誠(chéng)借用,便徒手將西紅柿劈開(kāi)成了四瓣。 西紅柿皮的部分在下面,被油煎著加熱。 四個(gè)西紅柿、劈成了十六瓣,都是這樣擺放好之后,再蓋上鍋蓋。 從西紅柿被油煎起,數(shù)了一百個(gè)數(shù)之后,黎錦便打開(kāi)鍋蓋,用筷子一個(gè)個(gè)翻動(dòng)起來(lái)。 凡是皮被油煎得起皺的,黎錦便用筷子將皮從西紅柿的rou上扯下。 十六瓣西紅柿都被扯下外皮之后,黎錦便用勺子極力地將西紅柿的果rou搗碎,并且不斷地翻炒。 中午吃蔥油拌面時(shí),還剩下了一些香醋泡過(guò)的大蒜碎,黎錦便也倒進(jìn)了鍋里一起翻炒。 過(guò)了一段時(shí)間,被搗碎又被熱油煎炒的西紅柿,逐漸呈現(xiàn)出了類似泥狀的形態(tài)。 黎錦便加了大量的水進(jìn)去,攪拌一番,蓋上鍋蓋,開(kāi)始煮湯。 今天竟然忘了買(mǎi)鹽,她便暗惱,覺(jué)得自己真是糊涂極了。 -------------------- 感謝在2023-11-28 17:28:04~2023-11-29 11:50:58期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝投出地雷的小天使:貓 1個(gè); 非常感謝大家對(duì)我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第37章 ==================== 生性節(jié)儉樸素的人,總會(huì)犯類似的毛病。 只要不急用的東西,便都不急著買(mǎi)。習(xí)慣于先拖著,等非買(mǎi)不可的時(shí)候再買(mǎi)。 因?yàn)榻裉熨I(mǎi)了醬油和醋,黎錦便沒(méi)想起來(lái)要買(mǎi)鹽。 大雜院倒是有鹽,但那是大雜院的人用來(lái)烹調(diào)用的。黎錦知道拿走影響他們做飯,便沒(méi)想過(guò)動(dòng)那個(gè)心思。 黎錦走的時(shí)候,只拿了自己之前買(mǎi)的胡椒粉而已。 西紅柿熬制而成的清湯,若是加了醬油,顏色便不好看了。所以,黎錦也不想用醬油代替鹽加進(jìn)湯里。 好在西紅柿本身便有些酸酸甜甜的味道,就算不放鹽,湯中也一樣會(huì)有滋有味。