第44節(jié)
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京城真是個(gè)好地方。她離開(kāi)京城之前,卻沒(méi)有意識(shí)到這一點(diǎn)。 可知讀萬(wàn)卷書(shū),有時(shí)不如行萬(wàn)里路。以后自己還是多出去走走吧。 飯后,心情正好的黎錦,悠閑地泡了一壺茶。 她用上的,當(dāng)然是剛買(mǎi)來(lái)的紫砂茶具,與新鮮上市的茉莉花茶。 那剛買(mǎi)來(lái)的紫砂茶壺,自然是嶄新的,沒(méi)有被“養(yǎng)”過(guò)。 因此摸起來(lái),上手雖然也不能算得粗糙,卻有一種微妙的、如細(xì)沙一般的觸感。 這種細(xì)沙般的手感,是一種若有若無(wú)的狀態(tài)。 當(dāng)體驗(yàn)著光潔感的時(shí)候,就會(huì)注意到沙沙感的存在;但當(dāng)感受到它的時(shí)候,又會(huì)被光潔感取而代之。 雖說(shuō)都叫紫砂茶具,但紫砂茶具的顏色,也可以分出許多種。 黎錦買(mǎi)的這套紫砂茶具,是兼有紅、赭、褐色的光彩,但哪種又都不純粹的奇異顏色。 說(shuō)來(lái)也是奇怪,黎錦見(jiàn)過(guò)黑、紅、黃、褐甚至綠色和藍(lán)色的紫砂茶具,偏偏沒(méi)有見(jiàn)過(guò)紫色的紫砂茶具。 聽(tīng)說(shuō)紫色的紫砂茶具也是有的,卻不知為何無(wú)緣得見(jiàn)。 所以,黎錦覺(jué)得這種顏色的紫砂茶具才是最罕見(jiàn)的。 明明紫色紫砂茶具是很稀有的,但按照眾人的習(xí)慣,倒是都叫這種茶具為紫砂茶具。 因?yàn)?,紫砂茶具,其?shí)指的是用一種紫色的黏土燒制的茶具。 這種黏土的全名,叫做“紫砂泥”,又名“五色土”。 紫砂是取自燒制材料的名字,而不是取自成品的顏色。 這些,都是黎錦過(guò)去看閑書(shū)的時(shí)候,知道的無(wú)用知識(shí)。 紫砂茶壺的尺寸,一般都不大。 黎錦已經(jīng)盡量挑選大號(hào)的購(gòu)買(mǎi)了,但也不過(guò)只能裝下一個(gè)大碗便能裝下的水而已。 這個(gè)紫砂茶壺,壺蓋加上壺身的形狀,整體是接近圓形、略微發(fā)扁的。 如果無(wú)視壺嘴與壺把,把壺蓋與壺身放在一起,只看這部分整體的話(huà),它的形狀倒是很像一個(gè)小號(hào)南瓜。 不但扁圓形的形狀很像南瓜,而且,還有著像南瓜一樣,一棱一棱的凹凸紋理。 這種茶壺,根據(jù)形狀,便得名為“瓜棱壺”。其意為“以南瓜棱作為自身紋理的壺”。 因南瓜生來(lái)多籽,使用“瓜棱壺”便有家族興旺、多子多福之意。 不過(guò),黎錦買(mǎi)的時(shí)候,倒是沒(méi)有想這么多。 她買(mǎi)下了這個(gè)瓜棱壺,只不過(guò)單純是因?yàn)?,在便宜的壺里,這個(gè)壺是最大的罷了,僅此而已。 現(xiàn)在這個(gè)瓜棱壺,由于是新的,表面還稍嫌粗糙,若是用得久了,表面便會(huì)生出一層“包漿”來(lái)。 常年把玩、摩挲的器物,時(shí)間久了,便會(huì)在表面形成“包漿”這種東西。 生出“包漿”的物件,看起來(lái)不僅潤(rùn)澤細(xì)膩,甚至光滑得幾近油亮。 要到什么時(shí)候,這套紫砂茶具才能生出“包漿”來(lái),黎錦也不知道。 她只希望在那之前,這套茶具,特別是核心的茶壺,不要被自己失手打碎了便好。 以前在邊關(guān)的時(shí)候,因?yàn)闀r(shí)刻都擔(dān)心會(huì)有仗要打、或是要行軍,黎錦從來(lái)都不敢用陶器、瓷器、紫砂器一類(lèi)脆弱的東西。 哪里知道從她來(lái)、到她去,黎錦就沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)一次顛沛或是風(fēng)波。 這雖然是好事,但也難免讓她覺(jué)得,日子空虛而又無(wú)所作為。 一回到京城,發(fā)現(xiàn)家里人都在用陶碗瓷碗時(shí),黎錦既感到恍若隔世的親切,又覺(jué)得陌生而稀奇。 這就是和平的世界吧,不必?fù)?dān)驚受怕、時(shí)刻警惕的地方。 她因?yàn)橄肱莶?,所以買(mǎi)了紫砂茶具。 能用上這樣脆弱之物的任性,讓黎錦感到十分安心。 茉莉花茶,是一種較為平民的茶葉。 由于它有nongnong的茉莉花香這一優(yōu)勢(shì),因此就算茶葉本身比較粗劣,也無(wú)所謂,花香可以蓋過(guò)茶香。 所以真正的飲茶名士,往往不怎么看得上茉莉花茶。 黎錦倒是并不介意喝茉莉花茶。 她雖然出身不錯(cuò),但并不是品位那么高貴細(xì)膩、習(xí)慣挑三揀四的人。她只是在吃的方面相對(duì)比較講究,其他的部分卻是十分隨遇而安的。 茉莉花茶既是新的,與其他茶葉比起來(lái)又是相當(dāng)便宜,自己為何不買(mǎi)茉莉花茶呢。 只要能夠獲得消遣安心效果,喝什么茶都一樣。 用開(kāi)水沖泡的茉莉花茶,要慢慢浸泡一段時(shí)間,才會(huì)香氣四溢。 有些人喜歡用鍋煮茶,甚至在煮茶過(guò)程中,還要放些諸如棗、蔥、姜、橘皮、薄荷、紫蘇一類(lèi),半是藥物半是香料的東西同煮。出鍋時(shí)還要加鹽的人,也是有的。 黎錦不喜歡這樣煮出來(lái)的茶,味道太濃烈了。雖然蘊(yùn)含在其中的,也有些香醇鮮明的趣味,但茶葉本身的清新香氣,卻會(huì)被壓制得幾乎消失殆盡。 如此一來(lái),便不那么和諧了。對(duì)這樣的味道,她總覺(jué)得有些掃興。 若是泡出來(lái)的茶,浸出香味的時(shí)間便會(huì)很長(zhǎng),而且香味與芬芳也柔和得多。 在鍋中煮出來(lái)的茶,只要煮上個(gè)一兩次,滋味與香氣便會(huì)粗糲起來(lái)。甚至,喝下去的時(shí)候,還會(huì)讓喉嚨微痛。 但泡出來(lái)的茶,不僅味道清新柔和、余味回甘、綿長(zhǎng)細(xì)膩,而且即使添上好幾壺沸水之后,還能有余香含在其中。 泡茶不但節(jié)省茶葉,還能節(jié)省些柴火,劃算多了。 當(dāng)然,黎錦并不是因?yàn)榕莶韪?jié)省才選擇泡茶的,但節(jié)省確實(shí)是泡茶的優(yōu)點(diǎn)之一。 茶水倒出來(lái)的時(shí)候,是呈現(xiàn)出一種略帶金褐色的色彩的。 不過(guò),盛在紫砂杯里就看不出來(lái)茶水本來(lái)的顏色了??磥?lái)只覺(jué)得是一種微妙的暗色,但映著光亮的時(shí)候,又讓人覺(jué)得空明澄澈,清氣襲人。 茶水喝的時(shí)候是熱的,但它的性質(zhì)又是清涼的,當(dāng)然喝多少也不會(huì)上火,熱茶卻又能帶著些暖身的功效。 茶水guntang的時(shí)候,要小心吹一吹才行。 抿一口熱茶進(jìn)嘴里,那清爽的氣息與溫和的熱度,讓人神清氣爽、心曠神怡。 喝不慣茶水的人,喝茶的感覺(jué)是苦澀難耐的。 但喝慣了茶水的人,非但不覺(jué)得苦澀,反而只嘗得出它藏在清香中的獨(dú)特甘甜。 越是喝慣了茶的人,越是覺(jué)得茶水不但芳香、而且是微微甘甜的。 所以喝茶的時(shí)候,最好能配上些茶點(diǎn)。 認(rèn)為茶水苦澀的人,配的茶點(diǎn)往往是甜的。這樣甘苦結(jié)合,品嘗起來(lái)的時(shí)候,舌頭的體驗(yàn)最佳。 而認(rèn)為茶水清甜的人,配的茶點(diǎn)味道便不一定是哪一種了。 也同樣有用甜點(diǎn)心配清甜茶水的人。 除此之外,用咸食、酸食、辣食、油香肥膩之食、清淡無(wú)味之食等等零食,作為茶點(diǎn),搭配飲茶的茶客,自然也大有人在。 想到這里,黎錦又記起自己之前想做的咸味花生,或許也是時(shí)候提上日程了。 黎錦與阿誠(chéng)性格都很內(nèi)斂,不常說(shuō)話(huà)。 吃飯的時(shí)候,算是因?yàn)椤笆巢谎詫嫴徽Z(yǔ)”而保持沉默,尚算正常。 但喝茶的時(shí)候,本應(yīng)是一般人聊天吹噓閑話(huà)的時(shí)候,黎錦和阿誠(chéng)之間卻也什么都沒(méi)說(shuō)。 黎錦忽然嘆了口氣。倒不是故意嘆給阿誠(chéng)聽(tīng)的,那只是她思索的時(shí)候,不經(jīng)意發(fā)出的聲音,就連黎錦自己,都沒(méi)有注意到。 阿誠(chéng)卻道:“將軍為何嘆息?” 黎錦驚訝道:“???我剛才嘆氣了嗎?那可能是因?yàn)椤蚁氲健依镉绣X(qián)了’這件事,突然覺(jué)得無(wú)趣起來(lái)吧?!?/br> 阿誠(chéng)道:“發(fā)財(cái)本是好事,將軍為何不喜?難道又是擔(dān)心禍?zhǔn)虏卦谙彩轮忻矗俊?/br> 黎錦笑了笑,又搖搖頭,道:“眼下我嘆氣,倒不是這個(gè)原因。我是在想,自己那原本是躊躇滿(mǎn)志,想從底層奮斗、白手起家也要養(yǎng)活全家的心氣,被這一筆橫財(cái)全打散了?!?/br> 阿誠(chéng)聽(tīng)了,疑惑道:“既然已經(jīng)有了錢(qián),將軍還要這個(gè)心氣作甚?” 黎錦道:“總覺(jué)得沒(méi)什么‘奔頭兒’了。既然有了坐吃山空也能花許久的錢(qián),就沒(méi)心氣出去掙錢(qián)了。感覺(jué)自己說(shuō)不定很快會(huì)墮落下去,一天比一天懶了?!?/br> 阿誠(chéng)道:“將軍可是覺(jué)得這樣不好么?” 黎錦道:“對(duì)啊。這樣子當(dāng)然不好了。我還是更喜歡前幾天充滿(mǎn)精神、躊躇滿(mǎn)志的自己嘛?!?/br> 阿誠(chéng)道:“既然這樣,那將軍只當(dāng)沒(méi)見(jiàn)過(guò)那筆錢(qián)便是了。阿誠(chéng)不同別人說(shuō),將軍也不同別人說(shuō),阿誠(chéng)與將軍便能共同保守這個(gè)秘密。將軍原本想的是怎樣的打算,以后還怎樣生活過(guò)日子便是了。” 黎錦輕輕笑了一下,道:“阿誠(chéng)說(shuō)的真好,我原本便是這么打算的。想不到,阿誠(chéng)總是我的知心之人。” -------------------- 第47章 ==================== 想必是因?yàn)槔桢\容光照人、豐神秀逸的關(guān)系,她這一笑出來(lái),阿誠(chéng)的臉上便跟著多了一層霞光。 阿誠(chéng)本來(lái)便生得俊秀白皙、清秀可愛(ài),他一臉紅,看來(lái)就如桃花綻放一般,楚楚動(dòng)人。 阿誠(chéng)像是害羞了,他側(cè)過(guò)臉,用手掌微微遮住,道:“將軍且先喝著茶吧,阿誠(chéng)現(xiàn)在要干活了?!?/br> 黎錦道:“阿誠(chéng)要干什么活?” 阿誠(chéng)道:“用竹子做浴盆啊。將軍不記得了嗎?” 黎錦這才想起,之前還有提到這一回事。 她有些靦腆地道:“其實(shí)我已經(jīng)有錢(qián)了。你不做這個(gè)也行,我可以去買(mǎi)一個(gè)現(xiàn)成的?!?/br> 阿誠(chéng)搖搖頭,道:“浴盆很貴的。人在落魄顛倒時(shí),應(yīng)當(dāng)節(jié)約,但依然可以低價(jià)買(mǎi)下一處兇宅,這并不算引人注目。但若是再破費(fèi)買(mǎi)一只浴盆的話(huà),看起來(lái)卻很奇怪。還是阿誠(chéng)動(dòng)手做一個(gè)浴盆出來(lái),比較不引人疑心?!?/br> 黎錦想想,阿誠(chéng)說(shuō)的倒是實(shí)話(huà)。 購(gòu)買(mǎi)別的物件,縱然是貴重物品,若是小一些、不起眼的東西,還不至于引起別人注意。 但若是買(mǎi)下一只浴盆的話(huà),就不一樣了。