第131章

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    “我以為……別說發(fā)面面團了，就算是不發(fā)酵的死面面團，也是需要揉面后才能用得上的啊。難道不是嗎？”黎錦困惑地嘟囔道。

    “揉面團的方式缺少技巧呀。阿誠說的那種面筋充滿彈性的面團，很多人都不會揉的哦?！卑⒄\試圖謙虛一番、卻難掩自豪地繼續(xù)說道，“這就好比……將軍知道‘蛋泡糊’是什么嗎？”

    “我應該是……略知一二吧？”努力回憶時，黎錦微微皺起優(yōu)美的細眉，有些困惑地說道，“更具體的話，我也不太清楚呢。我只知道，那應該是一種用雞蛋打出來的‘糊狀物’而已?！?/br>
    “‘蛋泡糊’確實是用雞蛋攪打出來的‘糊狀物’呢。普通的雞蛋液，也是重復類似的動作，毫無技術含量地攪打出來的?！卑⒄\說道，“可是，用普通的雞蛋液制作的食物，雖然也是用雞蛋做出來的，但與用‘蛋泡糊’制作的食物相比，外觀和風味可就差得太遠了。普通的‘揉面’和阿誠所揉出的面團，差異也就像雞蛋液與‘蛋泡糊’的形態(tài)一樣大吧?！?/br>
    “‘蛋泡糊’有什么特別的優(yōu)點呢？”黎錦疑好奇地問道，“由這種特殊食材制作的食物，我可能也吃到過吧。但是，‘蛋泡糊’到底能做出什么樣的美食來，阿誠你卻沒有說明白呢?！?/br>
    “將軍可以先問問，‘蛋泡糊與普通雞蛋液有什么區(qū)別’啊?！卑⒄\說道，“如果將軍不知道‘蛋泡糊’的獨特之處的話，那么單純稱贊‘蛋泡糊’，將軍也未必能夠明白啊?！?/br>
    “這個嘛……阿誠說的對哦?！崩桢\贊同地點點頭，便像阿誠所說的那樣問道，“那么，‘蛋泡糊與普通雞蛋液之間，到底有什么區(qū)別’呢？”

    “區(qū)別當然大極了嘛。”阿誠帶些驕傲地說道，“當‘蛋泡糊’打發(fā)好的時候，即使把筷子豎著插進去，也是不會倒下的哦?！?/br>
    “那是什么意思？不會倒下指的是筷子嗎？”由于超乎了自己所知的常識，黎錦對阿誠的話，感到驚奇而又困惑，“為什么在蛋泡糊里插進筷子的時候，筷子不會倒下呢？”

    就連在蒸蛋和豆腐腦中插入筷子，這種食物應該也很難支撐住筷子的重量吧？

    難道“蛋泡糊”的韌性，竟然還要高過蒸熟的雞蛋羹嗎？

    “因為經過長時間的充分攪打后，雞蛋‘變性’了啊?！卑⒄\說道，“我不太會形容這種狀態(tài)的變化。但質感就是完全不一樣了?！芭莺捻g性很強的?！?/br>
    黎錦稍微思索了一會兒，問道：“是不是雞蛋的‘密度’變得不一樣了？”

    “阿誠不知道什么是‘密度’?！卑⒄\說道，“但充分攪打之后，雞蛋就會變成有些發(fā)硬、很黏，甚至成固體形狀的樣子。就像煮熟的雞蛋一樣。”

    “如果是這樣的話，我還是覺得就是‘密度’有所變化吧?！崩桢\表情有點茫然，她依然不太清楚阿誠說的是什么情況，“那么，攪打之后，還有什么別的不同呢？”

    阿誠道：“被攪打成‘蛋泡糊’之后，原本是液體狀的雞蛋，就會變得十分蓬松飽滿，有種充滿空氣的感覺?！?/br>
    “我知道了，經過攪打之后，雞蛋液的‘表面張力’增加了，變得有支撐力了。這就是‘蛋泡糊’的特別之處吧。”黎錦想了想，不確定地做出了結論。

    阿誠問道：“‘表面張力’是什么？”

    黎錦羞赧地答道：“這個嘛，我也不知道啦。你可以認為，‘表面張力’越高，支撐感越強。‘表面張力’增加，就像水里加入泥土一樣，加的越多，它越接近泥漿，乃至土地的質感?！?/br>
    【按：如此解釋“表面張力”，似不妥。由于作者語言匱乏，以古代背景表達出來，難免太過無力。請諸位學霸勿追究精細，莞爾一笑而過即可。】

    “將軍真是博學多才。”阿誠歪了歪頭，說道，“將軍連‘表面張力’這么冷僻的詞都知道，將軍好厲害啊。”

    “嗯？阿誠你也知道吧？”黎錦懷疑地說道，“如果是不知道的人的話，怎么可能一下子準確復述出來呢……”

    “?。堪⒄\不知道啊……”阿誠有些慌亂地說道，“單純是因為阿誠覺得很厲害，所以‘鸚鵡學舌’一番而已?！?/br>
    “阿誠真的不知道‘表面張力’這個詞嗎……那就是我想多了吧?！崩桢\內心依然有些懷疑，但沒再追究下去了。

    黎錦越是思考，就越是感到奇怪。

    阿誠竟然連“表面張力”這種復雜的“專業(yè)詞匯”都知道嗎……這是西洋進口的科學書上，才會提到的內容。很難想象，是阿誠這種普通家世的孩子，所能接觸到的概念。

    想到這里，黎錦的心中就感到頗為不能釋然。

    阿誠知道的知識，未免太多了些吧？

    所以，阿誠真的是他之前一直強調的“流民”出身嗎？

    或者說，退一步說，就承認阿誠是“流民”出身好了，他在成為“流民”之前，生活在什么樣的世界里呢？無論怎么想，都不覺得是普通人所屬的世界。

    經常意識到這一點，也讓黎錦感到十分困惑。

    “我不過是多看了幾本書，學了些奇怪的‘新詞’而已。阿誠就別說我‘博學多才’啦?！崩桢\羞赧地說道，“若只是‘知其然不知其所以然’的話，不能算是‘博學多才’吧。”

    “將軍實在太謙虛啦?！卑⒄\微微笑道，“不管怎么說，將軍是阿誠生平所見最博學的人哦。”

    “嗯……哎……你快別說這種事了啦。我會無地自容的?！崩桢\靦腆而拘謹地說道，“我根本是很普通的人嘛……也只有你會這么贊美我了。雖然很高興，但真的很不好意思哦?！?/br>
    “阿誠知道啦。那么，阿誠就聽將軍的話，不說這個了吧?！卑⒄\將雙手在胸前交疊，那姿勢十分可愛，但阿誠只是毫不在意地說道，“在將軍看來，這種‘烤壽糕’還有什么需要改進的部分嗎？”

    “這個嘛……要是我說的話，就是應該添加些餡料比較好吧?！崩桢\猶豫地答道，“雖然口感非常出色。但味道太單調了，在其中加些餡料的話，應該會更好吃吧。”

    “將軍認為加什么餡料比較好呢？”阿誠饒有興致地問道，“果然還是加綠豆沙餡嗎？”

    “嗯……那是選項之一?！崩桢\說道，“紅豆沙應該也不錯，還有棗泥。甚至可以考慮加一些椒鹽呢”

    阿誠點點頭，又再興致勃勃地問道：“將軍還有別的想法嗎？”

    “我覺得……這個吃的時候還可以涂抹些醬料?！崩桢\說道，“甜味的醬料就好了。如果是自己現做現吃的，感覺會更好?！?/br>
    “甜味的醬料？那是什么醬料?。俊卑⒄\疑惑地問道。

    “比如水果醬啊……”黎錦想了想，說道，“我覺得蘋果醬不錯?！?/br>
    “蘋果也能做醬？”阿誠依然很疑惑地說道，“阿誠還沒吃過蘋果醬呢，好吃嗎？”

    “蘋果醬嘛……要是讓我說的話，那就是‘還可以’的感覺?！崩桢\誠懇地說道，“單獨吃的話，是不怎么好吃的，但是，感覺很適合用來涂抹在這種‘烤壽糕’上，作為配料吧。”

    “那……明天去市場的時候，可以考慮買一些蘋果啊？”阿誠沉思著說道，“這個季節(jié)……也剛好是蘋果上市的季節(jié)呢?！?/br>
    “好啊，阿誠提的建議真不錯?！崩桢\愉快地說道，“這么一說，我有將近一年沒有吃蘋果了呢。這么一想，還真是震驚。明明是這么常見的水果，卻那么久沒有吃到了，難以置信。”

    “將軍都一年沒有吃蘋果了嗎？”聽了黎錦的話，阿誠也有些驚訝地說道，“時間過得真快呢?！?/br>
    “時間確實過得很快啦……”黎錦有些憂傷地說道，“我聽說，感覺時間過得快的話，就是人老了的表現。唉，沒想到人老得這么快啊……”

    “將軍不要這么說。”阿誠急忙說道，“將軍當然是不會老的?！?/br>
    “阿誠你說的這是什么話啊……”黎錦聽到阿誠的話，不由得露出了哭笑不得的表情，“我怎么會是‘當然不會老’的人呢？雖然我現在還算是青年人，感嘆自己的老去有些早了，但無論如何，也絕不可能‘不會變老’?。俊?/br>
    “俗話說，‘自古美人如名將，不許人間見白頭’嘛?！卑⒄\天真無邪地說道，“將軍是美人，又是名將，自然是不會變老的?！?/br>
    “‘自古美人如名將，不許人間見白頭’，這段話的意思，是‘美人與名將都很難活到老’吧？”因為過于震驚，黎錦目瞪口呆地說道，“阿誠你對我說這個，豈不是……難道是……暗示我活不到老嗎？”

    “自古美人如名將，不許人間見白頭”的這番奇談怪論，要是別人說出來的話，黎錦準會生氣，甚至還會跟對方吵一架。

    吵一架是黎錦的想象，她還沒有過跟別人吵架的經驗呢。

    想到“吵一架”，只不過是為了表達，這種話對黎錦刺激的程度而已。

    但如果是阿誠所言的話，黎錦就生不起來氣了，充其量只會目瞪口呆而已。

    原因也很簡單。

    黎錦一看到阿誠那張美麗清秀、而且可愛的面容，氣就生不起來了。

    人長得漂亮可愛，真是太占便宜了。

    一看到阿誠的容貌是那么端莊秀麗，黎錦就覺得，還是讓讓他吧。

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    第132章

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    畢竟，相貌如阿誠一般俊美的話，一定是被上天特別眷顧的人吧。

    不跟他一般見識比較好。

    或者說，看到阿誠這樣、秀氣得有點楚楚可憐的臉的時候，黎錦實在是生不起氣來。

    “對將軍說那句俗話的時候，阿誠是在開玩笑啦?！卑⒄\柔和地輕輕笑著說道，“但是，阿誠確實相信……歲月是無法傷害到將軍的容顏的。在阿誠的眼中，將軍永遠都會是年輕美麗的樣子?！?/br>
    “凡人怎能‘永遠都會是年輕美麗的樣子’呢？”黎錦搖搖頭，略帶無奈地說道，“如果是修行、長生久視的仙人，還能另當別論。而我只不過是一介普通人而已，怎么能永葆青春呢？”

    “不，將軍當然不是普通人了?！卑⒄\柔和而堅定地說道，“雖然，阿誠沒有機會見到將軍的母親大人，但是，將軍的父親大人·黎老將軍，阿誠卻是見過了的。黎老將軍的相貌也生得十分年輕，與普通的青年人相比，看起來幾乎毫無分別。既然將軍的父親生得如此年輕俊美，那么，阿誠可以推測，將軍也自然擁有青春永駐的風姿的吧?！?/br>
    “嗯……我家的人，確實長得很年輕，這一點倒沒錯啦……”阿誠說出這番話后，倒是讓聽到的黎錦真的認真思考了起來。

    即使想保持謙虛，黎錦也不得不說，此時阿誠說的內容，絕非是單純的奉承，而的確十分接近實話。

    由于黎錦看慣了父親的模樣，所以父女相處時并不會有什么驚奇的感覺。

    但說起來，父親似乎的確比常人年輕得多。只是，聽阿誠這么一說，黎錦才仿佛忽然注意到這一點而已。

    自以為某件事已經司空見慣了的時候，本人就實在很難意識到，它的特別之處、以及應當被注意的地方了。

    黎錦努力回想了一下過去的種種細節(jié)，發(fā)覺自己離家之前、與自己回京之后的父親，在相貌上比較的話，幾乎看不出什么分別。

    甚至，就連白頭發(fā)在頭發(fā)上所占的數目比例，好像都沒有增加似的。

    黎錦的父親，還是擁有黎錦記憶中相同的那一頭黑發(fā)，不僅烏黑光亮，而且發(fā)量豐盛。

    如果，給黎錦的父親穿上少年人常穿的衣服款式、讓他冒充成青少年的話，只要是不認識黎錦父親的人，多半沒人會注意到，這穿少年服裝的男子，其實是個中年人吧。

    自己的父親，還真是容顏不老的異人。

    注意到這一點的黎錦，不由得忽然頗為驚奇起來了。

    在回憶父親過去與現在的容貌的時候，黎錦又忽然，順便回想起了自己的外祖父。

    由于分別得太久的關系，黎錦已經不太記得外祖父的面容了。

    但在黎錦僅余的朦朧記憶中，外祖父似乎也是生得十分年輕英俊的。模樣全然不像知天命的老人，倒是比較像是而立之年的人。

    阿誠說的，果然沒錯。

    黎錦的家族，似乎的確有“不老”這個遺傳特色。

    被阿誠提醒后，想到了這一點，黎錦倒覺得莫名安心了下來。

    如果遺傳這件事值得信賴的話，黎錦此時的容貌，許多年之后都未必會有多少改變。

    雖然，黎錦并非是特別在意自己外貌的人……但是，應該沒有女子，會覺得自己的容貌能保持青春不老，是一件壞事吧？

    關于生、老、病、死，這一類不可避免的事情，在精神上的準備，大部分人都沒有做好。

    還沒有準備好，就已經老去了，這應該是最容易驚嚇到凡人的事情之一。

    不過，倒也有人，在想法上與“不愿老去”完全相反。

    黎錦也曾聽過，有些男子會認為，自己的外貌太過年輕的話，會被他人輕視的說法。

    所以，比起年輕，他們寧愿讓自己顯得老成些，還為此留起了胡子的也不少。