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筆趣閣 - 都市小說 - 錦鯉的美食戀愛日常在線閱讀 - 第120節(jié)

第120節(jié)

    這樣的話,這種幸福和快樂的記憶,就不會從高峰中下滑消散了。

    也許黎錦不愿意就這個(gè)話題,繼續(xù)聊下去的原因,是上述的理由吧。

    不過,這也可能只是她的錯(cuò)覺。真正的理由,是其他的、尚未察覺的心情。

    如果是現(xiàn)在察覺不到的心情的話,再追尋下去,恐怕也是依然一無所獲。

    想到這里,黎錦的心中,又感到一陣深深的空洞與虛無感。

    算了,不論如何,黎錦都決定暫時(shí)不再想這種事了。

    感到有些無奈,黎錦空虛地?fù)u了搖頭。當(dāng)然,這個(gè)動(dòng)作是阿誠不可能看到的。

    “說起來,我剛才去藥鋪?zhàn)ニ幍臅r(shí)候,他們是給我研磨了藥粉嘛,阿誠你還記得吧?”黎錦說道,“之前想說的時(shí)候,有事兒被打斷了。我現(xiàn)在,接著說啊。”

    “記得記得。”阿誠很開心地說道,“所以呢,當(dāng)時(shí)發(fā)生了什么事情?”

    “不到一兩的藥粉居然要了我二十文錢!”回憶到這一步的時(shí)候,黎錦的火氣突然上來了,“太過分了吧!二十文錢能買一大塊好rou呢!”

    “這樣嗎……那確實(shí)很貴呢……”阿誠呆呆地說道,“難道研磨藥粉是要加錢的嗎?”

    “磨粉他們倒沒向我要錢。想來,磨粉應(yīng)該是免費(fèi)的吧?不過,‘羊毛出在羊身上’嘛,研磨藥粉免費(fèi)的話,多半說明這家的藥材利潤很高,這也很令人不爽。”黎錦說道,“太暴利了,真過分。”

    雖然,也有另一種可能,所有藥鋪在研磨藥粉的時(shí)候都是免費(fèi)的。

    但是,那也只能說明,所有的藥鋪都是暴利行業(yè)而已。

    也許黎錦確實(shí)是想太多了,但她沒法停止這種想法。

    “嗯……那么,這家藥鋪可能確實(shí)如將軍所想的那樣,是‘暴利行業(yè)’吧。不過,既然磨粉免費(fèi),那么,就算不在他家磨粉,花費(fèi)的錢也是一樣的啊?!卑⒄\說道,“至少,將軍比買了同樣的藥材,卻沒有磨粉的人,享受了額外的服務(wù),那還是多少有些劃算的吧?!?/br>
    阿誠真是善于“幫襯”之人。

    不但能聽明白,黎錦口中不太常見的話題其中的意思,還能明白,黎錦沒有說出口的隱含話語的意思。

    阿誠剛剛接的話,讓黎錦想到了這一件事,她因此又感到自己很幸運(yùn)。

    “確實(shí)是這樣啊,所以我想到這點(diǎn)的時(shí)候,還多少有點(diǎn)平衡的感覺吧……”黎錦說道,“可是,我無論怎么去想,都覺得,寧可選研磨藥粉收費(fèi)、但藥材便宜的藥鋪?zhàn)ニ幠亍:笳卟攀俏已壑械摹夹纳碳摇?。?/br>
    “嗯……也許別人的想法跟將軍不一樣呢?!卑⒄\說道,“藥材的價(jià)格雖然有區(qū)別,但這個(gè)區(qū)別很隱晦,一般人大概是發(fā)現(xiàn)不了的。但是,研磨藥粉額外收費(fèi)這件事,非常顯眼,任何人也不會忽略。所以,很可能是因?yàn)?,研磨藥粉額外收費(fèi),讓別人心里覺得很貴、很不劃算、產(chǎn)生排斥心理,所以,反而是這種藥材貴、但研磨藥粉不收費(fèi)的藥鋪,才令人感到便宜劃算,還因此在價(jià)格上打敗了同行,這也說不定?!?/br>
    “阿誠你說的,也很有道理?!崩桢\同意地點(diǎn)點(diǎn)頭,盡管她也知道,這樣的動(dòng)作,阿誠是看不到的。但是,雖然看不到,說不定阿誠也依然能感覺到,“但是啊,這也讓人感到很討厭。明明是黑心商家,卻因?yàn)榘牙麧欕[藏了起來,而讓人察覺不到他們的黑心……”

    “將軍別氣啦。如果他們真的黑心的話,自然就會有人發(fā)現(xiàn)的,慢慢地生意就會變差了嘛。”阿誠說道,“將軍想說的,本來是研磨藥粉的原因吧?阿誠想聽這個(gè)。”

    “啊……對哦,我本來是想說這個(gè)的?!睅缀踉缇桶炎约涸鞠胝f的話給忘了,黎錦不由得赧然道,“因?yàn)橄肫鹆松鷼獾氖虑椋Y(jié)果把重點(diǎn)給忘了,我這記性,也真是沒話說了。我是想說……原來,香囊里的藥材,是磨成粉才裝進(jìn)去的呀?”

    “原來,香囊里的藥材,是磨成粉才裝進(jìn)去的呀?”阿誠卻露出似乎很驚訝的樣子,只是機(jī)械地重復(fù)了一遍而已。

    阿誠的這個(gè)反應(yīng),讓黎錦也覺得有些驚奇。

    難道阿誠不知道這個(gè)知識嗎?她還以為,這種知識,阿誠肯定知道呢。

    “阿誠,你為什么要重復(fù)一遍這句話呢?”黎錦困惑地說道,“是因?yàn)槟悴恢肋@個(gè)知識嗎?”

    “阿誠確實(shí)不知道呢?!卑⒄\說道,“因?yàn)?,阿誠沒有過佩戴香囊的機(jī)會嘛?!?/br>
    “在你小時(shí)候,也沒有人送過你嗎?”黎錦聽了有些心疼,“難道,你家人還健在的時(shí)候,也沒有送過你這種東西嗎?”

    “姊姊是送過阿誠香囊的……”阿誠嘆了口氣,很沮喪地說道,“但是,實(shí)在太難看了……阿誠完全沒有勇氣和欲望帶在身上啊……”

    “那到底是多難看?”雖然,黎錦覺得阿誠不是那么容易挑毛病的人,連他都抱怨了,一定是很糟糕的事情。但是,黎錦對于阿誠所說的話,果然還是毫無概念,不理解阿誠在委屈什么。

    “嗯……怎么說呢……”阿誠想了一會兒,終于說道,“將軍,你用過那種比較厚實(shí)、比較脆硬的紙張嗎?把這種紙張揉成過團(tuán)嗎?”

    “這種紙倒是用過……”黎錦稍作沉思,便點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道,“西洋進(jìn)口的紙,幾乎都是這樣子的吧。不過,我沒有把這種紙揉成過紙團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)。阿誠是想說明什么呢?”

    “姊姊做的香囊,在外形上,看起來就像一團(tuán)被揉皺了的脆硬紙張?!卑⒄\用有些痛苦的表情說道,“雖然香囊無論做成什么形狀,都不會影響內(nèi)在的功效;但是,能把香囊做得這么難看的人,阿誠覺得,全大夏可能只有姊姊一個(gè)了?!?/br>
    “那到底是什么形狀?”黎錦驚奇不已地說道,“要怎么才能把香囊做成這個(gè)形狀???”

    “姊姊說她做的是‘繡球花’形狀的香囊?!卑⒄\痛苦地說道,“如果硬是這么說的話,那古怪的香囊,確實(shí)和‘繡球花’的樣子,還多少有些相似。至少,在‘凹凸不平’的這一點(diǎn)上是一樣的?!?/br>
    “雖然沒有看過,但我現(xiàn)在能想象它的模樣了……”黎錦同情地點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我明白了。那一定很難看吧,真令人難過……”

    “本來就不好看了。竟然還是用紫色的布料做的。這樣一來,就更加難看了……”阿誠又苦悶地繼續(xù)說道,“看起來,既像一團(tuán)揉皺了的紫色紙團(tuán),又像一只發(fā)育畸形、又被晾曬了半個(gè)月的紫色茄子……而且,還做得和拳頭一樣大,生怕看上去不顯眼似的……”

    “那、那是什么嘛……”黎錦聽得哭笑不得,也不由得對阿誠更加充滿同情,她無奈說道,“怎么能把香囊做得跟拳頭一樣大呢?太夸張了吧……”

    “阿誠也不知道姊姊是怎么想的……”阿誠垂下頭說道,“姊姊送阿誠香囊的行為,確實(shí)讓阿誠感動(dòng);但姊姊的手藝,也實(shí)在讓阿誠無法接受。”

    “我明白,我明白。唉……”想象著一只皺巴巴的干癟茄子的模樣,黎錦也不由得在啼笑皆非的同時(shí),感到難以忍受。

    黎錦想了想,又再說道:“不過,紫色的布很貴呢。她愿意用紫色的布料來給你做香囊,也是對你很重視啊。做的香囊雖然不好看,但應(yīng)該花了不少的錢吧?”

    紫色不僅是皇家的顏色,而且,紫色的布料售價(jià)也是非常昂貴。

    并非達(dá)官貴人、也并非富商巨賈的平民百姓,基本上是不會考慮購買紫色布料做任何東西的。

    紫色的布料會如此昂貴,是與紫色的染料也非常昂貴這一點(diǎn)有關(guān)。

    想到這里,黎錦甚至產(chǎn)生了一種疑惑。

    除去染料的價(jià)值,到底是因?yàn)樽仙剂吓c皇家有關(guān),所以才會如此昂貴,還是因?yàn)樽仙剂咸嘿F了,所以才會被皇家選為代表色?

    也許兩種原因都有吧?原因是相輔相成的。

    “嗯……姊姊喜歡紫色?!卑⒄\輕輕嘆了口氣,說道,“不過,阿誠卻不怎么喜歡這種顏色。阿誠喜歡的,是淺淡、樸素、自然一些的顏色。”

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    第139章

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    “阿誠喜歡的那一類顏色,我也喜歡?!崩桢\想了想,這么說道,“我覺得樸素一些的顏色比較好,低調(diào)又不引人注目。”

    “不過,阿誠說的喜歡,只是喜歡自己穿戴、使用這樣的顏色而已。阿誠覺得,如果是將軍的話,穿紅衣會更加令人驚艷的?!卑⒄\真摯地說道,“阿誠永遠(yuǎn)不會忘記的。第一次見到將軍的時(shí)候,將軍就是穿的紅衣啊。那時(shí)阿誠就覺得,世間竟然有如此風(fēng)華絕代的人?神仙長什么樣子,阿誠沒有見過,但阿誠覺得,應(yīng)該就和將軍一樣吧……”

    “那是我過十三歲生日的時(shí)候,別人送我的啦……”黎錦赧然道,“其實(shí),我自己并不覺得好看……不過,那是用來強(qiáng)貼我的名字的……”

    雖然已經(jīng)很久很久沒有穿過阿誠口中的那身衣服了,但黎錦自然不會忘記自己那套華服的色調(diào)搭配。

    那應(yīng)該是一套以紅色為主調(diào)、以白色作為點(diǎn)綴,紅白相間的艷麗華服。

    之所以是這個(gè)顏色,是因?yàn)槔桢\的名字與錦鯉有關(guān)。而錦鯉的顏色,也本就是紅白相間。

    與阿誠相見那天,黎錦碰巧去參加了某個(gè)活動(dòng),所以才會把這種華麗的衣服穿在身上。

    時(shí)間流逝,黎錦已經(jīng)忘記了自己穿這身衣服時(shí),參加的是什么活動(dòng)。但穿的是哪一件衣服,她始終沒有忘記。

    “非常好看的!”阿誠說道,“雖然,將軍無論穿什么,姿態(tài)都是無比美麗的。但將軍穿的那身紅色華服,顏色明艷中又帶有清淡的美感,與將軍冷艷而又恬靜的氣質(zhì)非常相稱。若是將軍穿顏色樸素的衣服的話,就顯得有些太淡漠、超然了??扇绻┠翘准t色中帶些白色點(diǎn)綴的華服的話,便會顯得將軍有些入世,是紅塵中人,不會縹緲得令人感到不真實(shí)了?!?/br>
    “這……這樣啊……我倒是沒覺得自己冷艷恬靜、淡漠超然什么的啦……”聽了阿誠的評價(jià),黎錦有些迷茫,她道,“既然如此,如果以后還有出席宴會之類的活動(dòng)的時(shí)候,我就考慮穿一下那種紅衣吧?!?/br>
    之前,黎錦覺得穿這種鮮麗明艷的衣服,太不符合自己的性格、而且也完全不像是一名將軍的模樣。

    但現(xiàn)在聽了阿誠的話,黎錦又覺得自己穿那種顏色,也不是什么問題。甚至,還應(yīng)該值得驕傲?

    而且,雖然武藝和兵法是永遠(yuǎn)保留在自己身上的,但黎錦現(xiàn)在已經(jīng)不是將軍了。像平民女子那樣穿衣打扮的話,倒不會沒有什么問題吧。

    “很快就會有了啊。”阿誠說道,“阿誠覺得,將軍的商鋪開業(yè)的時(shí)候,將軍完全可以穿一身紅衣露面。若是那樣,一定能艷冠群芳,讓世人神魂顛倒的呢。”

    “嗯……這倒也是呢……到時(shí)我考慮考慮吧?!崩桢\當(dāng)然自動(dòng)忽略了阿誠口中那些“艷冠群芳、神魂顛倒”的內(nèi)容,直接說道,“那阿誠要穿什么比較好?阿誠考慮了嗎?”

    “阿誠不想穿什么好看的衣服。阿誠只想待在將軍背后而已?!卑⒄\搖搖頭,誠懇地說道,“如果可以的話,阿誠永遠(yuǎn)都不想在人前露面。阿誠甚至想當(dāng)一個(gè)將軍之外、誰看不到的人?!?/br>
    “那樣活著,也很難啊……阿誠你的愿望,真的不太容易實(shí)現(xiàn),而且就算實(shí)現(xiàn)了,也不是什么好事啊?!崩桢\搖了搖頭,“我本來是想跟你談?wù)?,你那天穿什么的……算啦,到時(shí)再說吧?!?/br>
    阿誠沒有說話。

    從表情上,看不出來阿誠高興不高興。但是,在黎錦的感覺中,阿誠應(yīng)該是不高興的吧。

    對話停頓了片刻,黎錦又嘟囔道:“午飯吃什么好呢?好累啊。真不想做飯。但我又不想在別人的食肆里吃飯,總覺得不如自己做的干凈美味……真是沒救了。想當(dāng)條咸魚都這么難?!?/br>
    “午餐吃水餃吧?!卑⒄\平靜地說道,“如果吃水餃的話,將軍只要幫忙調(diào)配一下餡料就可以了。剩下的工作,完全交給阿誠就行?!?/br>
    “這樣嗎?那真是謝謝阿誠了?!崩桢\聽了阿誠的提議,十分開心地點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道,“不過,家里沒有rou呢。那我們先去一趟rou鋪再回家吧。”

    在路上,兩人還稍稍商討了一下,水餃用什么做餡料為好。最后的決定,是做豬rou與雞rou的混合rou餡。

    用兩種rou類混合作餡,這種餡料名叫“鴛鴦餡”?;旌铣鰜淼目诟信c滋味,也與單一的一種rou類做成的餡料有明顯的不同。

    這種rou餡做法雖然比較麻煩,但相比一種rou類做成的餡料,通常更美味誘人。

    回到家之后,阿誠就立刻動(dòng)手處理起了rou餡。

    這次購買的豬rou,是豬肩膀處的“梅花rou”,肥瘦相間,口感鮮嫩。

    雞rou就比較普通了,選擇的是雞胸脯rou。這種rou很瘦、而且在多數(shù)人眼里很柴,最大的優(yōu)勢是一點(diǎn)骨頭和脂肪也沒有,可能恰恰是因?yàn)檫@個(gè),口感才會差一些吧。

    但是,用雞胸脯rou搭配油脂較多的rou類,卻會相得益彰,達(dá)成一種平衡。

    在把梅花rou切成餡之前,還要先冷水下鍋來焯水為好。焯水時(shí),將血水污物略煮一下,便要立刻撈出。

    給rou類焯水的時(shí)候,最忌諱時(shí)間過長。一來是因?yàn)?,時(shí)間長了rou會變老;二來是因?yàn)?,時(shí)間稍長的話,剛煮出來的血水污物,又會不知不覺地重新像調(diào)料一樣煮進(jìn)rou里,讓rou味再度被污物的味道污染。

    如果自己不想動(dòng)手,讓rou鋪代為剁rou的話,從rou鋪拿回家來的時(shí)候,就是rou餡的情況,是沒條件在作餡之前整塊焯水的。

    在這種情況下,如果有潔癖、愛講究又愿意稍稍克服麻煩的話,倒也可以給剁碎的rou餡焯水,讓它多少潔凈一些。這種給rou餡焯水的情況下,尤其要記得焯水時(shí)不停撇去浮沫。

    整塊豬rou焯水的時(shí)候,浮沫被煮進(jìn)rou里的可能性很小,但碎rou餡就太容易連浮沫一起混進(jìn)去了。如果沒有辦法隨時(shí)盯著焯水鍋撇去浮沫的話,還不如放棄焯水比較省事,結(jié)果也差不多。

    當(dāng)阿誠給梅花rou焯水的時(shí)候,黎錦望著阿誠的動(dòng)作,慶幸因?yàn)橛邪⒄\,自己才有機(jī)會吃到如此潔凈清爽的rou餡。

    話說回來,如果沒有阿誠的話,黎錦豈止不會給現(xiàn)成的rou餡焯水,她根本都不會獨(dú)自包餃子了吧。

    不,仔細(xì)想想,如果阿誠不在的話,覺得疲憊的黎錦,就連現(xiàn)成的rou餡也不會考慮購買的。

    算啦,也不想這個(gè)問題了……黎錦想起自己的咸魚本性,便不由得逃避了起來。

    給梅花rou焯過水之后,阿誠便用他獨(dú)有的切rou方式,把rou切成了rou粒。

    但是,阿誠對待雞胸脯rou的方式,就完全不同了。

    阿誠沒給雞胸rou焯水。雞胸rou中的污物不多,而且不耐煮,稍微加熱就老了,所以要格外小心加熱的時(shí)間。

    阿誠對待雞胸rou的方式,才是剁rou。

    他用刀輕快地敲擊了半天,硬是把雞胸rou斬得猶如rou泥一般細(xì)膩爽滑。

    豬rou與雞rou都處理好之后,阿誠便把豬rou粒與雞rou泥混合在了一起。