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筆趣閣 - 都市小說 - 錦鯉的美食戀愛日常在線閱讀 - 第201節(jié)

第201節(jié)

    她還是會比較在意別人的眼光的。

    雖然阿誠并不是會因為黎錦的這種行為而輕視她的人,但黎錦還是會對在阿誠面前展現(xiàn)這過于奇怪的一面,多少感到害羞與排斥。

    “將軍……是想睡覺了吧?”阿誠說道,“阿誠看到將軍在打呵欠呢,果然昨天晚上沒有睡好吧?!?/br>
    “打哈欠?”聽到阿誠這么說的時候,黎錦第一反應是訝異與迷惑。

    自己沒有打哈欠吧?阿誠為什么會這么說呢?

    黎錦剛想澄清這件事的時候,她的腦子里就立刻閃過很多感受到的困倦細節(jié)。

    于是,黎錦又感覺,自己聽到后的第一反應錯了。

    剛才的黎錦,應該確實因為疲憊的身心,而在犯困狀態(tài)下吧?

    “是啊。阿誠聽出將軍很困了?!卑⒄\說道,“這里的桌子剛好能夠用來打盹,將軍可以試試用它放松哦。”

    “這種時候做那種事,也未免太松懈了吧……”黎錦說道,“大白天就‘吃了睡、睡了吃’的,感覺不太妙呀。”

    “將軍才不是那種‘吃了睡、睡了吃’的人哦。剛才,將軍本來就已經(jīng)工作半天了,還花力氣放了鞭炮,疲憊是應該的,將軍怎么會在這方面誤會呢?”阿誠有些不滿地替黎錦辯解道。

    聽起來,他似乎真的認為,黎錦的所作所為再正常不過了。

    黎錦本來不想睡覺的。

    但莫名取得阿誠的理解與肯定之后,她又覺得為了不感到羞恥而這么忍耐,實在沒什么必要。

    “那我……真的要小睡一會兒了哦?”黎錦猶猶豫豫地說道,“被你這么一說,我真的困了。如果不小睡上一會兒的話,也不知道什么時候才能等到睡覺,我還是現(xiàn)在就睡吧?!?/br>
    “阿誠明白將軍的辛苦?!卑⒄\很直率地說道,“所以,將軍現(xiàn)在就睡覺吧。阿誠會守著將軍,到午時之前的時間,阿誠也會叫醒將軍的?!?/br>
    于是,這么做雖然解乏、但也感到有些不安,不過黎錦還是在那張桌子前、坐了下來。

    在這種時刻,黎錦一度感到淡漠迷茫,但在桌子前坐下的時候,情緒很快就獲得了緩解。

    本來,黎錦所期待的就是解壓而已。

    至于其他的事情,她也一時有些關注不到了。

    黎錦閉上眼,真的一瞬間就睡了過去。

    又過了好長一段時間,黎錦才突然清醒過來,坐直了身體。

    “哎呀!”黎錦有些驚慌地叫道“阿誠怎么不喊我呢?早點喊我啊?!薄?/br>
    “將軍怎么啦?”阿誠很是困惑地問道,“這還沒到午時呢。將軍不用這么驚慌的。”

    黎錦很是混亂地問道:“這樣啊……我睡了多久?”

    黎錦的思緒,進入到了剛睡醒、對時間毫無概念的狀態(tài),過了一會兒才平復下來。

    但是,她的腦子里依然一片混亂。

    阿誠想了想,推測著說道:“不到半個時辰吧?!?/br>
    在黎錦的感覺里,自己已經(jīng)睡了很久。

    “這樣啊……”黎錦說道。

    這樣的時間流逝,聽起來還可以吧。

    一般來說,實際上都是睡了很久,但自己覺得剛睡著的時候多。

    黎錦這種反例的現(xiàn)象雖然稀有,但也是存在的。

    “將軍洗洗臉吧?!卑⒄\又故伎重施地將臉盆端了過來,他說道,“既然還有很長時間才會開業(yè),就不用這么著急。這段時間,將軍可以先洗洗臉精神精神哦。”

    “啊……謝謝你啦。”黎錦說道。

    她從放在桌子上的洗臉盆里面拿起了手巾。

    把手巾酘[tou]洗之后,黎錦便仔細地擦拭了自己的臉,當作是洗臉了。

    “不用客氣。”阿誠說道,“將軍,咱們現(xiàn)在吃飯吧?先試吃一下這些排骨,之后開業(yè)時心里就有底了?!?/br>
    “好啊?!崩桢\立刻回答道。

    雖然黎錦剛睡醒,食欲不是很旺盛,但她倒也不是處于連食物都吃不下的狀態(tài)。

    先吃點東西墊墊肚子吧。

    既然,黎錦決定要賣的是“排骨飯”為主的簡單套餐,那么,除了排骨之外,米飯也必不可少。

    阿誠給自己和黎錦各自盛了一碗米飯。

    也因此,黎錦總算有機會來見識、這碗據(jù)說也叫“二米飯”的獨特之處了。

    看著盛到自己面前的這碗米飯,黎錦覺得,它的賣相和香氣,都出乎自己意料地出色。

    米飯是玉白的顏色,膨脹得非常飽滿,有一種“油亮亮”的滋潤感覺。

    而且,還有微甜的濃烈米香,在黎錦面前散發(fā)開來。

    面前的空氣中,好像到處都是這種甜甜的味道,簡直有些“沁人心脾”。

    吃上一口這種米飯后,黎錦也覺得味道真是相當不錯。

    不知道是米的種類出色、還是吃的時候格外重視珍惜、所以品嘗的也更為仔細的緣故,米飯入口時顯得非常香甜。

    正如阿誠所說,粳米過于黏軟,秈米則異常干面。

    二者單獨吃時、雖然也不難吃,但是組合在一起的時候,就能獲得相當獨特的味覺體驗了。

    米粒軟軟黏黏的同時,又有一種“粒粒分明”的干爽感。

    米飯柔軟的感覺中、有著適當?shù)挠捕?,飽滿芳香的同時,又很有嚼頭。

    這種米飯,僅僅煎熟一兩個溏心荷包蛋,再搭配辣醬或是生蔥攪拌一下,就非常美味了。

    那是即使沒有豐盛的菜肴搭配,僅僅憑著它獨特的香味,就能吃下至少一兩大碗飯的水平。

    那么,接下來就是試吃排骨的時間了。

    和阿誠討論之后,黎錦的思路大概是這樣的。

    不把排骨直接扣在米飯上,而是單獨提供帶湯的一大碗排骨作為配菜。

    香菜碎和蔥花,則是在剛盛出來的時候,立刻往上撒進去。

    讓這種綠色的配料,形成裝飾的效果就行了。

    在黎錦打盹的時候,又煮了這么半天。

    燉煮排骨用的湯汁,已經(jīng)完全變成了濃稠的棕紅色。

    黎錦和阿誠的面前,各自都擺放著一大碗排骨。

    由于是自己開的店,排骨有的是的關系,阿誠便把碗里盛得滿滿登登的。

    “這就開飯了?”黎錦從沒這么早吃過午飯,有點猶豫。

    但應該沒有什么影響吧?

    只是早點兒吃午飯而已,應該不會給胃腸帶來額外負擔的。

    應該是杞人憂天了,黎錦心想。

    “嗯,現(xiàn)在開始吃飯吧?!卑⒄\微笑著說道,“其實,阿誠還沒這么早吃過午飯呢,感覺真新奇?!?/br>
    阿誠所說的話,有時會讓黎錦產(chǎn)生“是不是中了讀心術?”這樣的懷疑。

    但也許,無論是誰處在這個環(huán)境下,都會做出如此反應吧?

    “阿誠,你總是和我想的一樣呢……實在很有意思?!崩桢\簡短地評價了一下,便也開始吃了起來。

    黎錦沒有偷工減料、用便宜的脊骨之類代替排骨,而是用貨真價實的排骨作為商品,這么做,當然不是徒勞無益。

    只要有適當味覺與感覺的人,誰都不會認為,排骨與脊骨吃起來味道差距不大才對。

    脊骨可是結構亂七八糟的,非常難以輕松食用的骨頭。

    和結構簡單明了,吃起來異常方便卻又肥美的排骨相比,兩者之間的差異,巨大到難以忽略。

    排骨就是如此美味。

    夾起一塊排骨,用筷子戳一戳的話,上面的rou很容易就會脫落下來了。

    排骨rou落到了米飯之中的時候,顯得非常顯眼而且誘人。

    “rou爛脫骨”就是形容這種狀態(tài)的的骨頭的吧?黎錦心想,這正是自己追求的質感。

    一開始燉煮的時候,就沒放多少油進去。

    這么做會不會過于清淡?黎錦也擔心過這一點。

    但實際上,烹飪排骨飯之后,直到現(xiàn)在,黎錦才知道自己錯了。

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    第235章

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    燉煮排骨這種食材的時候,燉煮的時間越長,它釋放到湯中的脂肪部分就越多。

    從排骨中脫離的這些脂肪,將會漸漸融化到排骨湯里,作為湯中的油脂而存在。

    持續(xù)這樣燉煮一段時間之后,排骨湯就會變得肥膩美味起來。

    即使一滴額外的油脂都不放,排骨湯也不會有“清湯寡水”的感覺的。

    營業(yè)時,到了應該出餐的時候,就連rou帶湯把排骨撈出盛到碗里。

    當排骨連湯出鍋之后,只要再在盛出的湯中撒上胡椒粉、香菜碎與切得很碎的蔥花,簡單、基礎的排骨配米飯就完成了。

    將排骨送入口中之后,黎錦不由得產(chǎn)生了些許傲慢自大的心態(tài)。

    “不愧是我誒。”黎錦自言自語一般地說道。

    將排骨的質感描述為“入口即化”的話,那或許是夸張了一些。

    但是,由于這種排骨,實在非常香醇肥美、細膩軟爛的關系,使得它只要用筷子在骨頭上一撥,rou就會自然滑落下來,只留下一根光禿禿的細骨棒了。