這下輪到慕容澄赧得說(shuō)不出話，跟著坐起身,一言不發(fā)地洗漱更衣。蓮衣見(jiàn)他一身雪白中衣哪戴了東西,心生狐疑,卻也沒(méi)有再問(wèn)。

    慕容澄吃了點(diǎn)東西就回他在京城暫時(shí)的府邸去了，那是皇帝請(qǐng)人為他安排的住處,五進(jìn)的院子，二十幾號(hào)仆從，只伺候他一個(gè)，放在旁人眼里也是待他十分不錯(cuò)了。

    蓮衣一個(gè)人在客舍，剛預(yù)備出去走走瞧瞧，門(mén)外來(lái)了個(gè)曲家的家丁，說(shuō)曲建文在樓下雅間擺了一桌便飯，請(qǐng)沈姑娘賞臉。

    “請(qǐng)曲公子稍等，我換身體面衣服這就下去?！鄙徱庐?dāng)然滿口答應(yīng)，她正愁沒(méi)機(jī)會(huì)和曲家人多說(shuō)幾句。

    待她換身衣裳快步下樓，伙計(jì)引她進(jìn)了雅間，進(jìn)門(mén)卻見(jiàn)桌邊坐著的不止曲建文，還有薛玎的jiejie，應(yīng)當(dāng)是叫薛凝吧。

    “沈姑娘?！毖δ颓ㄎ恼酒鹕韥?lái)迎她，當(dāng)真折煞了蓮衣，她連忙回以一禮，“曲公子，薛小姐。”

    “沈姑娘不必多禮，快請(qǐng)坐。”薛凝見(jiàn)了她多少有些不好意思，不光是因?yàn)楹褪雷拥氖氯莵?lái)誤會(huì)，更是因?yàn)檠︾嗄切⊥醢说安唏R撞了她。

    蓮衣坐下先遲疑問(wèn)：“薛小姐，小侯爺昨日回去，沒(méi)有和令尊令堂說(shuō)出實(shí)情吧？”

    薛凝見(jiàn)她還替自己考慮，曉得這是個(gè)通情達(dá)理的姑娘，越發(fā)熱切，“你放心，昨日我們已經(jīng)將他給勸住了，他年紀(jì)小，又被家里慣壞了，不懂世情，若有唐突之處，還望你和世子爺見(jiàn)諒?！?/br>
    蓮衣擺擺手，說(shuō)著話的功夫，又上來(lái)一道菜，是個(gè)盛在漂亮紙碗里的燉菜，底下小蠟燭點(diǎn)著火，因此紙碗里也的咕嘟冒著小泡。

    曲建文說(shuō)道：“這也是金玉閣的一道成名菜，是燉的魚(yú)肚，因?yàn)槭⒃诩埻肜?，所以得名‘剪紙花膠’。”

    “剪紙花膠…”蓮衣目不轉(zhuǎn)睛瞧著碗里冒泡的花膠，這碗精致非常，用材質(zhì)特殊的厚紙張疊成了碗形，邊沿剪出鏤空花樣，精美好看。

    “我家飯館做的和這個(gè)花膠倒有些異曲同工之妙?！鄙徱虏煌跣?，逮著突破口便說(shuō)起自家小滿居，“賣(mài)的是一種溫爐，和蜀地溫爐不大一樣，是我從蜀地帶回來(lái)的吃法，經(jīng)過(guò)我大姐改良創(chuàng)新，在江都生意很好。”

    曲建文十分捧場(chǎng)，“溫爐啊，我在蜀地倒是見(jiàn)過(guò)。沈姑娘，你長(zhǎng)jiejie可是在廚房做過(guò)？能將蜀地溫爐改成當(dāng)?shù)乜谖?，這可絕非易事?！?/br>
    蓮衣頷首，“因?yàn)槲业墙济麖N，早年在揚(yáng)州酒樓掌勺，所以我大姐得他真?zhèn)?，后?lái)也在廚房里做?！?/br>
    怎知曲建文一聽(tīng)“江都名廚、揚(yáng)州酒樓”倏地兩眼放光，“沈姑娘，你爹該不會(huì)是沈新昌沈大廚吧！”

    蓮衣一怔，楞柯柯點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    曲建文看她的眼神霎時(shí)比見(jiàn)了蜀王世子還敬重，儼然是透過(guò)蓮衣看到了另一個(gè)人，“那揚(yáng)州酒樓曾是家父與另外兩位友人合開(kāi)，家父人在京中，因此鮮少人知那也是他的產(chǎn)業(yè)，后來(lái)?yè)P(yáng)州酒樓關(guān)門(mén)歇業(yè)，那另外兩位叔伯曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，要是沈新昌沈大廚還在，揚(yáng)州酒樓定然還能再開(kāi)十年?！?/br>
    蓮衣聽(tīng)得兩眼發(fā)直，“揚(yáng)州酒樓是曲家的啊……”

    “家父只是出了些錢(qián)，算不得是曲家的。”

    “好巧啊?！毖δ乳_(kāi)了口，不忘給蓮衣挾菜，“快別愣著了沈姑娘，邊吃邊說(shuō)，想不到兜了一大圈都是舊相識(shí)。”

    是啊，想不到兜一大圈，竟是爹爹給的人脈。

    蓮衣感到一只無(wú)形大手托在身后，不禁坐直了身體，有底氣地面露笑容，“我爹他以前在揚(yáng)州酒樓的時(shí)候的確很受重用，后來(lái)他咳嗽的毛病越來(lái)越厲害，這才不得不請(qǐng)辭?！?/br>
    的確是這樣，沈父最大的心愿就是有一間自己的飯館，因此擔(dān)心身體支持不到那一天，這才決定從揚(yáng)州酒樓請(qǐng)辭，盡早出來(lái)單干。

    曲建文笑道：“這倒沒(méi)什么，令尊如今還好嗎？”

    蓮衣抿了抿嘴，“我爹在從揚(yáng)州酒樓請(qǐng)辭后的第二年就過(guò)世了，是病故?！彼D了頓，微微笑道，“很多年前的事了?！?/br>
    曲建文聊表哀思后道：“沈姑娘，不妨與我說(shuō)說(shuō)你在江都的溫爐生意，其實(shí)我還挺感興趣的，要能?chē)L嘗就更好了。”

    蓮衣聽(tīng)后說(shuō)這不難，簡(jiǎn)單說(shuō)了說(shuō)溫爐的制作，無(wú)非是高湯和新鮮食材，爐子和器具更可以根據(jù)場(chǎng)景變換，有那熱熱鬧鬧圍爐的吃法，也有斯文秀氣的吃法。

    曲建文不愧是商賈之后，當(dāng)即發(fā)現(xiàn)商機(jī)，這的確是個(gè)成本低有潛力的好買(mǎi)賣(mài)。他此前在蜀地只見(jiàn)到過(guò)較為粗鄙的做法，說(shuō)難聽(tīng)了根本就是勞工的一鍋亂燉，端不上正兒八經(jīng)的餐桌。

    但蓮衣所說(shuō)的改良似乎和他想象的不太一樣，她的改良不光因地制宜改變了蜀地溫爐的口味，還賦予了溫爐更多可能性，那種一人一口爐子的吃飯，倒是符合了江南一帶文人墨客吃飯最講究的“食不厭精，膾不厭細(xì)”。

    曲建文思忖片刻后道：“若取最新鮮的魚(yú)片、蟹腿，去除魚(yú)刺蟹殼，使食客在上湯中燙涮，他們定然覺(jué)得別有一番趣味，不過(guò)如此一來(lái)投入就大了，食材、人工、服務(wù)、環(huán)境都缺一不可?！?/br>
    蓮衣連連頷首，“我就是這個(gè)意思，只可惜這種做法在江都不適用，還得在京城更有前景?！?/br>