已經(jīng)運(yùn)回來了，菜也準(zhǔn)備就緒，明日就能開業(yè)?！?/br>
“好?！睖剡b轉(zhuǎn)身目視他說：“明早開張，今晚咱們?cè)俑梢粫?huì)兒，把所有的物品都擦拭干凈，晚上我給大家煮火鍋吃?！?/br>
周運(yùn)展眉笑了，他也想嘗嘗從未吃過的火鍋。

夜深，月明，霧濃。

溫遙吃了一片洋芋后，對(duì)眾人說：“今晚辛苦大家了，大家都回去休息，明日還要早起，晚上我每人分一兩銀子?！?/br>
他原本想著是一貫，但店里沒幾人，因此就把賞金改為一兩。

“一、一兩！”張小年和王大華皆是一臉震驚，一兩銀子相當(dāng)于普通人家半年收入，而他們一天就掙到這么多！簡(jiǎn)直不敢相信，宛若美夢(mèng)一般。

幾人相視而笑，都十分慶幸跟對(duì)了主子。

悅伶小臉激動(dòng)的通紅，這么多銀兩，她居然能通過自己的努力，掙到這么多錢！

張遠(yuǎn)生活雖比他們優(yōu)越，但也只是平頭百姓，以前在大戶人家?guī)兔ψ鲲?，一天下來也就幾文錢，哪像如今這般多。

大伙兒高高興興回屋睡覺。

第二天都起了個(gè)大早。

溫遙將昨晚趕出來的民食府規(guī)則，分發(fā)給他們看，又說了民食府對(duì)食客們需保持的態(tài)度，以及民食府推出的會(huì)員制度，專為食客們量身定制。

溫遙之前就想到了這點(diǎn)，并打算回到京都后，也要進(jìn)行一番調(diào)整。

先從會(huì)員說起，在他的改良下會(huì)員變?yōu)椤胀〞?huì)員，超級(jí)會(huì)員和訂制會(huì)員。

普通會(huì)員針對(duì)普通百姓，一個(gè)月只要十個(gè)銅板，就能享受火鍋底料不加錢，而超級(jí)會(huì)員則需要每個(gè)月一百兩銀子，每份菜優(yōu)惠九成，同時(shí)享有專門的店小二服務(wù)，至于訂制會(huì)員就是每次出新菜首先就會(huì)把菜式送去一份，訂制會(huì)員每月需要交納三百兩銀子，所有菜品一律七成。

會(huì)員需要的木牌溫遙已經(jīng)找周師傅做了，應(yīng)該要不了幾天就能出來。

天一亮，溫遙就讓周禮開門，接著把處理好的刷火鍋用的葷素菜擺在屋一邊的臺(tái)面上。

之前做了幾天宣傳，此刻門一開就有幾個(gè)年輕人進(jìn)來，瞧見高高壯壯的周禮時(shí)，還不敢走進(jìn)來，直到周運(yùn)過來，對(duì)眾人笑呵呵道：“諸位，請(qǐng)里面來，咱們民食府的早飯已經(jīng)準(zhǔn)備好了?！?/br>
“我聽說你們這里有什么火鍋，那火鍋怎么買？”一個(gè)年輕男子高聲問道。

周運(yùn)早把價(jià)格爛記于心，這時(shí)候他張嘴就來，“素食兩文錢一碟，葷食五文錢一碟。”

“我們食府還有其他吃食，諸位到店一看?！敝苓\(yùn)朗聲道，同時(shí)對(duì)外前的眾人做了請(qǐng)的手勢(shì)。

“行吧，我們先來看看?！辈恢l說了句，接著就有不少人跟著進(jìn)店了。

會(huì)員制是昨晚才加上去的，所以前來用火鍋的人也不知道還有這么個(gè)規(guī)矩，好在周運(yùn)和張小年一一介紹。

有人點(diǎn)了盤素菜坐在鐵鍋前唰了起來，其他人紛紛效仿挨著他坐，這些人卻沒有急著點(diǎn)菜，等那人撈起鍋里的素食，裝進(jìn)身前的陶瓷碗里，幾口吃完。

幾人目不轉(zhuǎn)睛盯著他看，那人也不覺得不好意思，反而扯著嗓子道：“小二麻煩再給我來一碟洋芋片，還有那個(gè)豆腐也要一碟！”

幾人看他把兩碟素菜倒進(jìn)鍋里，皆吞了幾下口水，好像挺好吃的啊。

那、那就嘗嘗吧。

于是，有人喊了句，“小二，給我來幾份素食，不重樣啊?！?/br>
“好勒?！睆埿∧陸?yīng)道。

接著又是另外一道聲音。

最后響起好幾道不同的聲音。

“再來點(diǎn)這個(gè)叫雞血的，沒想到這個(gè)雞血這么好吃?！?/br>
“這是什么rou啊，這也太嫩了?！?/br>
“一頓火鍋下來只用了十五文錢，而且還吃撐了?！?/br>
“對(duì)啊，不貴，老劃算了，下回我?guī)业軄韲L嘗?！?/br>
……

林木鎮(zhèn)開了一家食府的消息很快傳遍了大街小巷。

短短幾日，不光有普通百姓，就連鎮(zhèn)上學(xué)堂里的學(xué)生都要過來吃上一頓火鍋，有點(diǎn)家底的，還會(huì)請(qǐng)上一兩個(gè)同窗過來吃。

林木鎮(zhèn)不缺有錢人家，其中就有不少派家丁過來挑選食物的，但因?yàn)榛疱亴?shí)在不好外帶，溫遙只后推薦他們辦理定制會(huì)員。

這樣店里的小二將會(huì)跟著他們同去，將煮火鍋的鐵鍋和底料食材帶上，這樣一回也只算食材費(fèi)用，其他費(fèi)用都算在會(huì)費(fèi)里。

家丁也不能做主，匆匆跑回去請(qǐng)示主人家意見后，才返回來辦理訂制會(huì)員。

就這樣又是兩日過去，溫遙準(zhǔn)備早日啟辰去通縣，讓周運(yùn)再找兩名伙計(jì)，吩咐了他一些事后，便帶著羅風(fēng)和周禮，坐馬車上路了。

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☆、86、57來到全州（一更）：

全州離通縣不遠(yuǎn),快馬加鞭需一日。溫遙不會(huì)騎馬，坐馬車便耽誤了些時(shí)辰,乃至抵至全州已是兩日后。

全州距京都不遠(yuǎn),商人往來密切，他們一進(jìn)城就感受到,隨處可見的商販,以及雇了商行送貨的商人們。

溫遙找了家客棧住下,向店里伙計(jì)打聽，挖出了點(diǎn)消息,全州官道同樣只有一條,但街道卻有幾條,每條都平坦寬廣。

一路上能看到不少擺攤農(nóng)民,葷素皆賣。

溫遙帶著周禮二人出門朝這些農(nóng)民們打聽了價(jià)錢,以及他們的住址,得知是附近村里的百姓，溫遙思忖片刻就向這些人說明了來歷。

有了通縣開食府的經(jīng)驗(yàn)，這回兒找店沒花什么功夫，依舊找牙子買了幾人回去,當(dāng)伙計(jì)。

民食府二號(hào)店做得還是會(huì)員制，所需伙計(jì)數(shù)個(gè),溫遙預(yù)計(jì)先要了四人，副掌柜、賬房各一人。而賬房從貧寒學(xué)子里找，每季得讓流請(qǐng)過來核算賬目，周運(yùn)依舊是管事,每季得來兩回。

鍋碗桌椅等都需要重制，這些便可讓周禮找人，溫遙安排從牙子那買回的五人，五人中三個(gè)漢子，兩名婦女，溫遙從三名漢子里選了個(gè)精明能干的，當(dāng)副掌柜，因著他們的生死契在自己手里，他也不怕這人會(huì)偷jian?；?，做出偷雞摸狗的事。

眼下還需要兩名廚子。

溫遙讓羅風(fēng)帶五人出去宣傳，先招人，上門了他再考核，留下合適的。

給的工錢高不怕沒人來。

在街上一吆喝，果真第二天就有人來了，來人是個(gè)十七八歲的少年，模樣看著斯斯文文，一臉書生氣息。

溫遙大概了解一番，便知他在全州上學(xué)堂，去年考中秀才，明年考舉人，