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筆趣閣 - 耽美小說 - 老火湯鋪在線閱讀 - 分卷閱讀196

分卷閱讀196

    肺,難道老板要做新的湯了?好期待??!

A00飛翔的鳥兒:媽粉不在乎他談沒談戀愛,我崽開心就好

……

鐘意看著評(píng)論區(qū)里的猜測(cè)忍不住笑意,沒有像往常一樣忽略那些話,反而不自覺的笑了笑“我過年也開心啊,我覺得這段時(shí)間可以封存起來,等以后年紀(jì)大了再好好的拿出來品味品味?!?/br>
他笑了笑,在引起粉絲討論之前立刻進(jìn)入了下一個(gè)話題“那么,我們來看一下今天要做的到底是什么東西吧?!?/br>
他推了一下盛放著他今天特別準(zhǔn)備的一個(gè)食材,出現(xiàn)在鏡頭全貌中的東西是一對(duì)豬肺。

“好啦,今天我們要做的湯就是百合蜜棗豬肺湯,豬肺湯很滋潤,起風(fēng)天氣干燥的時(shí)候喝非常合適,還有像是咳嗽呼吸道不舒服之類的也有奇效果?!辩娨庑α艘幌隆爱?dāng)然了,最大的好處就是它煲出來的湯很好喝?!?/br>
“其實(shí)很多動(dòng)物的內(nèi)臟處理得當(dāng)都很好吃的,比如豬心豬舌炒起來特別香,豬腰豬肚豬肺用來煲湯,只要處理得干凈做起來并沒有異味,而且特別好吃?!辩娨庖贿厰?shù)腦子里一邊閃過了那些菜的做法,忍不住有些饞。

“好了,我現(xiàn)在先要處理一下這個(gè)豬肺,要把里面的淤血還有別的臟東西都洗出來,煲出來的湯才會(huì)好喝。”鐘意一邊說一邊挽起袖子,豬肺處理起來很費(fèi)時(shí)間,如果不是有空的話其實(shí)大部分人不會(huì)想要做這個(gè)湯,很多時(shí)候買了豬肺回來光是處理干凈就要兩三個(gè)小時(shí),隨便洗洗又不干凈,吃起來口感也不好。

鐘意自己做湯的話也很少會(huì)做這個(gè),有時(shí)候轉(zhuǎn)季覺得肺不舒服才會(huì)煲一次,不過他想著今天新年第一次一直播一定要搞點(diǎn)新鮮的,他覺得豬肺煲湯對(duì)于聯(lián)邦網(wǎng)友們應(yīng)該夠新奇了。

評(píng)論區(qū)紛紛討論著這個(gè)豬肺食用的可能性,還有些覺得這東西看起來真的不能吃,在評(píng)論區(qū)里勸鐘意還是別試了。

鐘意抬頭無意就看到了這條評(píng)論,他露出一個(gè)笑容“謝謝關(guān)心,但是大家要相信我在直播時(shí)做的東西肯定是確定過能吃的才會(huì)展示在大家面前,畢竟我們這直播間算是一個(gè)美食直播,而不是獵奇。所以大家就拭目以待吧,做出來的湯我相信大家會(huì)覺得驚艷的?!?/br>
有了他的話那些擔(dān)心的觀眾們這才放下心來,也對(duì)哦,他們老板那一次給他們做的不是好吃的?他們這些有懷疑的就乖乖坐好準(zhǔn)備打臉吧,唉,想想還有點(diǎn)期待。

豬肺相對(duì)于其他的豬內(nèi)臟其實(shí)還挺大,鐘意特意準(zhǔn)備了一根細(xì)管子拿來清洗,一頭連接在出水口,另一頭接在豬肺管,打開水龍頭后水從肺管灌進(jìn)豬肺里,不一會(huì)兒就將原本已經(jīng)算大的豬肺撐得大了一倍,水龍頭一直開著鐘意雙手規(guī)律的按壓著豬肺,細(xì)小的水注從豬肺被擠壓著滋出來,帶著一點(diǎn)血色,這些就是豬肺里面的臟東西。

鐘意不斷重復(fù)著往豬肺里注水,然后將它按壓出來的動(dòng)作,他如今的體力比之前還要好很多,但不斷的重復(fù)這個(gè)動(dòng)作還是很快的就感覺到疲憊,手腕開始有些發(fā)酸,手臂發(fā)力崩得緊緊的也很費(fèi)力。

這也是鐘意平時(shí)不做這個(gè)湯的原因,又費(fèi)時(shí)還費(fèi)力,他還會(huì)其他很多好喝的湯,為什么不做其他的呢。

“呼,在做這個(gè)真的非常耗費(fèi)體力,所以這個(gè)湯我大概只會(huì)做一這次,要上架賣的話光是每天處理豬肺就很耗費(fèi)時(shí)間了,就算是小明來做也沒有那么多時(shí)間耗費(fèi)在這上面。”鐘意額角已經(jīng)出了一點(diǎn)細(xì)汗,他笑著看了一眼攝像頭“所以今天能抽到獎(jiǎng)的粉絲無論喜不喜這道湯都十分的幸運(yùn)了?!?/br>
評(píng)論區(qū)紛紛給出回應(yīng),說不可能不喜歡鐘意做的湯,然后又有人不斷的送禮物表白自己的喜愛。

鐘意看到收禮物的圖標(biāo)不斷提示,統(tǒng)一的謝了他們,然后又低頭繼續(xù)重復(fù)剛才的動(dòng)作,直到注進(jìn)豬肺去的水按出來后還是清水這一步驟才結(jié)束,鐘意拿刀將豬肺切成一片,然后放到一個(gè)大盆里往里放了幾大勺的生粉。

“生粉對(duì)于內(nèi)臟有清潔的作用,像是豬大腸也要用生粉輔助才洗得干凈?!辩娨庖贿吔忉屗呐e動(dòng)的意思,一邊再次用力的搓揉,這個(gè)動(dòng)作重復(fù)了三次,又將肺片洗得干干凈凈,接著又焯水一次再次搓洗干凈,這個(gè)百合蜜棗豬肺湯里最重要的一個(gè)食材才算處理完畢。

“接下來我們還有別的輔料要準(zhǔn)備?!辩娨鈱⑻崆皽?zhǔn)備好的東西展示了一下“因?yàn)闇伇容^大所以用料要足,干百合一把,蜜棗十顆,北杏仁半把它們都洗干凈后放到鍋里,冷水下鍋一起煲,猛火煲開后再轉(zhuǎn)小火煲三個(gè)小時(shí),這個(gè)湯需要的時(shí)間非常的長。”

說到這兒鐘意露出一絲放松的笑容“總算開始煲了。”

粉絲們看到他勞累了一個(gè)早上也紛紛心疼。

B66海鳥:心疼老板,這也太賣力了,每次的直播都非常的有料

A04閃閃:老板的手肯定都酸了,想給他揉揉。

B22反季節(jié)美少年:現(xiàn)在老板可是有男友的人了,別讓人吃醋。

A00錦瑟五十弦:嗚嗚前面的什么好粉絲,連老板的感情生活都考慮到了,對(duì)不起我不是個(gè)粉,我還是想讓老板是我的【痛苦抹臉】

B22反季節(jié)美少年:不……我只是不想因?yàn)槲覀兊脑捵尷习搴退信笥验_直播秀恩愛宣示主權(quán),身為男人我懂男人!

A00十二號(hào):老板是孟先生的!

B233美樂仔:咦???我才發(fā)現(xiàn)那位也姓孟啊!

……

激烈討論中方向漸漸的變了,鐘意將湯煲上后開始看其他的湯,剛才他雖然在處理豬肺但小明處理好其他湯的材料后還是他親自動(dòng)手煲的,很神奇,明明都是放湯料,他放的和小明放的煲出來的味道就是不一樣。

這時(shí)候那些較前開始煲湯已經(jīng)開始咕嚕嚕的滾開,廚房里開始彌漫起一股湯香,鐘意感覺自己經(jīng)過剛才的體力活后肚子已經(jīng)餓了,他看了眼時(shí)間已經(jīng)臨近他平時(shí)開始做飯的時(shí)間,他想了想直接先抽了送湯的幸運(yùn)兒,然后下了直播。

關(guān)了直播后他又打開了光腦的攝制功能,手上這個(gè)光腦是孟先生新送他的,功能非常全面,其中有一個(gè)功能是他現(xiàn)在十分需要的。

它的特別之處就是用這個(gè)光腦只需要大腦cao縱,智能鏈接大腦神經(jīng),比如他現(xiàn)在想要拍做菜的教程,他想要給材料大特寫,光腦的攝制角度就能隨心所變,對(duì)比起直播時(shí)以他為主要拍攝對(duì)象的攝像頭來說更加的智能化。

他想了一下今天的菜單,今天就他一個(gè)人吃隨意一點(diǎn),就做一個(gè)要拍教程的菠蘿咕嚕rou,和一個(gè)清炒芥藍(lán)。

鐘意從補(bǔ)充得滿滿的食品柜里挑出一個(gè)形狀飽滿的菠蘿,然后又拿出特意留下來的一塊精瘦rou。

接著拿出幾個(gè)特意為拍教程