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,說(shuō)不好誰(shuí)一個(gè)出錯(cuò),白竹就能捧回個(gè)第三名甚至第二名了!場(chǎng)上目前還沒(méi)完成的只剩下陳榆和鄒武一隊(duì),遲曉霍和阿迪里一隊(duì),以及另外一支今年的新隊(duì)伍。直到這個(gè)時(shí)候,臺(tái)下的觀眾才注意到遲曉霍他們做的竟是咕嚕rou,但前面的比賽實(shí)在太精彩,以至于許多人居然忘了看涂家學(xué)院出來(lái)的阿迪里的表現(xiàn)。比賽到了這個(gè)時(shí)候已到了尾聲,遲曉霍由于一開(kāi)始阿迪里的出神,比其他隊(duì)伍晚了些時(shí)間做菜,于是陳榆那隊(duì)的東坡rou比他們的更先一步上盤(pán)。陳榆看著時(shí)間打開(kāi)蒸籠,甫一揭開(kāi),東坡rou帶有酒味的香氣撲面而來(lái),頓時(shí)盈滿(mǎn)整個(gè)比賽大廳。陳榆戴著厚手套,將一小陶罐從蒸籠里取出,東坡rou的味道更加濃郁。他將事先備好的盤(pán)子取過(guò),上面墊著一層竹葉,再用筷子將東坡rou從陶罐中一塊一塊夾出放置在盤(pán)子上。東坡rou表層晶瑩剔透,色澤紅亮,底下一層瘦rou夾著一層肥rou,直到這一刻,大家才看清這竟是五花rou中最極品的十層五花rou!上等的五花rou肥瘦厚度相當(dāng),夾精夾肥的層層分明。一般的五花rou只夾四五層,肥rou瘦rou紅白分明,因此稱(chēng)之為五花rou,然而這最頂尖的十層五花rou被稱(chēng)之為“夾心rou”,比普通的五花rou多了一倍的夾層,口感之豐富可想而知。怎么挑選出最佳的五花rou,這種功夫最體現(xiàn)屠夫的能力。想到比賽之初鄒武毫不猶豫地切下那塊后臀尖rou,再用出色的刀工將十層五花rou完整保留下來(lái),沒(méi)有丟失一分一毫,眾人不禁為之震撼。恰好這時(shí)遲曉霍那邊也溢出了酸酸甜甜的味道,只見(jiàn)他將手旁的rou塊逐一粘上鍋里的醬汁,眾人這時(shí)才頓悟,他要做的是水晶咕嚕rou。陳榆快速往遲曉霍那邊看了一眼,便低頭繼續(xù)裝盤(pán)的工作,不一會(huì)兒一盤(pán)十六塊東坡rou就裝盤(pán)結(jié)束,整齊地排放在鮮嫩的荷葉上,赫然呈現(xiàn)出一尊玉璽般剔透的東坡rou。伴隨著主持人介紹的聲音,陳榆和鄒武一起步上評(píng)判臺(tái),每位評(píng)判面前分別擺放著一小塊東坡rou,十位評(píng)判一同夾起,端詳了片刻才將之放進(jìn)口中。場(chǎng)上霎時(shí)安靜了下來(lái),只留下評(píng)判咀嚼的聲音以及剩下兩支隊(duì)伍比賽的聲音。“亮分了!”主持人的聲音驟然響起,全場(chǎng)都秉著呼吸期盼著,“第一個(gè)分?jǐn)?shù)是……十分!今晚的第一個(gè)滿(mǎn)分!”分?jǐn)?shù)亮出的那一刻,全場(chǎng)爆發(fā)出強(qiáng)烈的擊掌聲,陳家和鄒家的后援團(tuán)甚至歡呼起來(lái),而在第二個(gè)分?jǐn)?shù)亮出之前,一聲突兀的“喀拉”聲中斷了主持人的解說(shuō),連正在比分?jǐn)?shù)的評(píng)判都穿過(guò)陳榆和鄒武朝后看去。遲曉霍沒(méi)有被場(chǎng)上的一切打擾,認(rèn)真地將一塊一塊的rou塊從熬成蜂蜜般的糖漿中夾起,快速地沾到冰塊中再拿出,如此重復(fù)著這一動(dòng)作,一顆顆rou塊迅速受冷結(jié)成透明的糖衣,看著就像一顆又一顆的“水晶”一樣,在燈光下炫目奪人。場(chǎng)上的氣氛伴隨著遲曉霍的動(dòng)作陷入了詭異的安靜中,主持人頓了一下馬上又找回自己的聲音,被轉(zhuǎn)移注意力的評(píng)判這才繼續(xù)評(píng)分的動(dòng)作。然而除了第一位評(píng)判給出十分后,接下來(lái)再也沒(méi)有出現(xiàn)十分的高分,相繼的是八分、九分,最后陳榆和鄒武這一隊(duì)以八十八分的總比分暫列比賽第一名。看著這一分?jǐn)?shù),鄒武咬牙切齒滿(mǎn)臉?lè)藓?,他瞪了身旁的陳榆一眼,“嘖”了一聲退了下去。陳榆默默無(wú)聲地跟著退了場(chǎng),眾人這時(shí)總算能將注意力都放在剩下的兩支隊(duì)伍身上。遲曉霍這時(shí)還在裝盤(pán),他后面的一隊(duì)先一步將菜端上。作為壓軸之一又是新參賽的隊(duì)伍,這一支隊(duì)伍也是備受期待,然而結(jié)果并沒(méi)有像眾人猜測(cè)那般,評(píng)委們才將rou放進(jìn)口中,馬上臉都扭曲了。一盤(pán)紅燒牛rou簡(jiǎn)單得不能更簡(jiǎn)單,但選手的屠夫連做這個(gè)菜要用牛腩這一塊都不知道,端上來(lái)的菜用的是牛腱,筋rou多,油少,甚至全是瘦rou,吃起來(lái)跟嚼布一樣,根本無(wú)法下咽。三分、四分的平均得分,總數(shù)加起來(lái)連四十分都不到,這一支新人隊(duì)伍妥妥的成為了今晚的最低分,兩個(gè)小年輕人頭壓得低低的,失落地退了下去。終于到了今晚最后一支隊(duì)伍,水晶咕嚕rou的酸甜味早已刺激了所有人的味覺(jué),讓人不自覺(jué)地就分泌出唾液來(lái),經(jīng)遲曉霍裝盤(pán)后的水晶咕嚕rou搭配著青椒的翠綠和菠蘿的淡黃,單看顏色就讓人食指大動(dòng)。遲曉霍端著盤(pán)子走到評(píng)判臺(tái)前,將咕嚕rou一塊塊分出,被夾起的咕嚕rou在燈光下閃閃發(fā)光,猶如真的水晶一般。將咕嚕rou一一端放到評(píng)判面前,評(píng)判們開(kāi)始品嘗起來(lái)。菜一入口,評(píng)判的臉色一變,咀嚼的動(dòng)作竟慢了起來(lái)。臺(tái)下的人屏息凝視地端詳著評(píng)判的臉色,連白竹都握起了拳頭來(lái),遲曉霍的菜色如何,決定著他們今晚能否獲得本次比賽的第三名。白竹的呼吸隨著評(píng)判舉起分?jǐn)?shù)的手窒了一下,然而看著牌子上清一色的十分,白竹的雙肩垂下,緊抿著唇,連手指甲嵌進(jìn)rou里都沒(méi)知覺(jué)。感覺(jué)肩上被人拍了拍,白竹沒(méi)抬頭都知道是誰(shuí)。涂愷之的聲音從耳邊傳來(lái):“第四名不也挺好的么,說(shuō)明我們打敗了八支做葷的隊(duì)伍?!?/br>白竹心情很復(fù)雜,在知道自己這次的分?jǐn)?shù)那一刻的激動(dòng)不是作假的,這些日子以來(lái)雖然天天都在吃土豆絲,看見(jiàn)土豆絲就想吐,可是他們認(rèn)認(rèn)真真地在試,努力地改進(jìn),沒(méi)想到最后還是拼不過(guò)做葷的隊(duì)伍。在遲曉霍上菜之前,最后一名那支隊(duì)伍給了他信心,雖然內(nèi)心深處某一個(gè)角落告訴他遲曉霍他們不可能輸,但他就是希望他們哪里出了點(diǎn)岔子,也許自己就能獲個(gè)第三名了。從不知道自己對(duì)勝利的渴望是如此深,以前大大小小的比賽都輸過(guò)多少遍了,那時(shí)候是因?yàn)橹雷约焊静粫?huì)贏,所以才覺(jué)得無(wú)所謂吧,但涂愷之呢?他一直以來(lái)都堅(jiān)信他們一定會(huì)打敗葷菜隊(duì)伍的吧?想到這里,白竹偷偷看了涂愷之一眼,那家伙還是跟以往一樣的表情,雙眼看著臺(tái)上忙里忙外的人,根本沒(méi)有一點(diǎn)失落。什么嘛。白竹皺了皺鼻子,有點(diǎn)不滿(mǎn)他這種無(wú)所謂的態(tài)度,然而眼睛無(wú)意一瞥,看見(jiàn)他擱在腿上的手緊緊握著拳,心里一頓,這才后知后覺(jué)地反應(yīng)過(guò)來(lái)。一股心疼的勁從心中擴(kuò)散開(kāi),什么比賽不比賽的剎那間被白竹丟諸腦后,這些日子涂愷之努力的身影像走馬燈一樣躥進(jìn)腦袋里,比起自己,涂愷之才是付出最多的那個(gè)啊,更別說(shuō)對(duì)手還是自己父親帶出來(lái)的人。白竹頭腦一熱,仰起頭朝涂愷之“嘎噗嘎噗”地學(xué)著豬的聲音叫了兩聲,兩人同時(shí)愣住了。白竹的臉飛快地?zé)t起來(lái),猛地低下頭不