了一聲。

    “誒！”一個脆脆的聲音應下了，不一會便端來了一碗姜絲和一碗蔥花。

    趙大廚看了一眼，很是滿意，接了姜絲和蔥花，一樣拈了一些在鍋里，繼續(xù)炒了起來。

    莫小碗在一旁瞧著，滿眼的羨慕，趙大廚雖然是個廚子，卻很受主人家尊敬，不但有主人家笑臉陪著，還有她們這一般小廚娘打下手，拿到的報酬也是最豐厚的。要是有哪天，她也可以拿著這大鐵勺，威威風風的做一回大廚該有多好啊。

    她正想著，外頭有人叫她：“莫小碗！”

    她“誒”了一聲快步走了出去，到了外頭一看，她愣了一下，一個梳著圓髻穿著褐色布裙的高瘦女人端著一碗湯向她走過來。

    “來來，到這邊來。”女人四十來歲，微微發(fā)黃的臉上笑瞇瞇的，是同她們一起幫廚的羅嬸子。

    往常都是各做各事，她同羅嬸子打交道并不多，原先羅嬸子看她一個不起眼的小丫頭，見著面眉毛也不見抬一下，倒是專門奉承掌勺的大廚。

    今兒羅嬸子對她這般慈眉善目的，她有些詫異。

    羅嬸子將她招到一邊，把手中的白瓷碗遞到她的跟前，柔聲道：“丫頭啊，這是前邊多的一碗銀耳紅棗湯，我可是特地給你留的，瞧著你這么小年紀，就跟我女兒一般大，忙里忙外的，嬸子看著心疼，喝碗湯補一補?！?/br>
    那銀耳湯十分誘人，半透明琥珀似的銀耳又粘又稠，里頭鑲嵌了幾顆紅紅的瑪瑙似的蜜棗，看的人眼饞，莫小碗看的口水都開始分泌起來。女孩都喜歡吃甜的，可是平日里哪里有甜食給她吃？這銀耳湯除非是逢年過節(jié)，等閑時候都是吃不到的。見著這湯，莫小碗禁不住舔了舔嘴角。

    “饞了吧？”羅嬸子笑著，將碗塞到了她的手里，“拿著，喝了它，你這年紀，還長身體呢?！?/br>
    望著她一臉的關切，莫小碗開心的應下，接過了銀耳湯便端進廚房去了。

    羅嬸子望著女孩離去的背影，臉上的笑容漸漸的消失，眼底露出了陰沉之色。

    莫小碗端著銀耳湯回了廚房擱在了一旁桌子的角落上，她想著這碗湯挺多的，她可以跟陳美嬌兩個人分著一起喝。

    可是一抬頭，她并沒有瞧見陳美嬌，想著她好像到端菜去前頭宴席上了。

    “小碗，去把rou剁了！”大廚又吩咐了，小碗來不及喝銀耳湯，便拿了一提rou出去外頭架起來的砧板上開始忙碌了。

    趙大廚正在炒辣椒，熱氣和辣氣“噗噗”的往臉上噴，熱的他口干舌燥，正打算喝口水，一轉(zhuǎn)頭看到桌子角擱了一碗銀耳湯，不由得眼睛一亮，端起銀耳湯一骨碌喝了個碗底朝天，心中十分暢快。

    莫小碗壓根不知道自己的湯已經(jīng)被人喝了，正一門心思專心致志的拿了兩把菜刀細細的剁著rou末呢。

    張杏兒探著腦袋往陳大強家后院里望，姓羅的女人拿了她們的錢，已經(jīng)給莫小碗送去了加料的銀耳湯。那湯她是瞧見莫小碗接了的，怎么這會兒還在哪兒剁rou呢？

    莫小碗感覺有人偷瞧她，驀地一抬眼向院子口望去，只見一個腦袋“倏”的晃了一下，消失了。她沒瞧清楚那人的樣子，疑惑的皺了皺眉頭，繼續(xù)低頭“咚咚咚”的剁rou。

    不一會兒，廚房里傳出“嗷嗷”的叫聲，莫小碗一聽，那不是趙大廚嗎？聽那聲音似乎有點慘烈啊。

    她丟下了手中的菜刀，一溜煙進了廚房，此時外頭幫廚的女人聽到聲音陸續(xù)進來。

    陳美嬌剛送菜到了前頭，回了廚房看著趙大廚抱著肚子扶著灶臺痛不欲生的樣子，大吃了一驚：“這是怎么了？”

    幾個女人圍著，都是呆愣，不知道發(fā)生了什么事。

    這時，“卟卟卟”幾聲傳出，一連串跟放炮仗一樣，一股臭氣襲來，滿廚房的蔓延，臭得幾個廚娘紛紛捂住了鼻子。

    孫嬸子不由得好笑道：“大廚子，您是不是吃多了豆子？”

    在女人丫頭們面前丟了臉，趙大廚漲的滿臉通紅，瞪她一眼：“我沒吃豆子！啊喲……”肚子里如同翻江倒海，他手中的大鐵勺“哐當”一聲掉進了鍋子里，“我不行了……我得去茅房……”

    孫嬸子急了：“您可不能走啊，這灶臺上還燒著菜呢！”

    “管不了了！”話音落下，趙大廚如同旋風似的狂奔了出去，孫嬸子沒法子，幾個幫廚的廚娘里頭她的資歷最深，只好撿起鍋里的勺子替他翻炒了一下。

    眾人都是心急，陳大強之所以請趙大廚，瞧中的就是他的手藝。如今幾個女人里頭，誰都沒有他那樣的手藝，要是前頭的客人吃出來抱怨起來，怎么交差？

    孫嬸子雖然手里拿著大勺，心里卻如同搖著拔浪鼓一般七上八下的，她的手藝是個什么水平她心里最清楚。她也就幫幫廚打打下手，在家隨意做點家常菜。要是說大廚級別的大菜，擱在她手上，那肯定得毀了。大菜都是眾人期待的，今兒趙大廚的拿手大菜就是紅燒獅子頭，這菜難啊，味道把握的不好，便又油又膩，不好入口的。

    小碗那邊已經(jīng)把剁好的rou端進來了，下一個菜就是壓軸的紅燒獅子頭，孫嬸子很是焦急，對小碗說：“看看大廚回來沒？”

    莫小碗聽到外頭一陣急促的腳步聲，探頭看了一眼，歡喜道：“回來了，回來了！”

    孫嬸子長長松了一口氣，轉(zhuǎn)頭見大廚回來，正要將大勺子交給他，道：“趙大廚，這會兒要做紅燒獅子頭了。這才您可得親自來，我不會啊。”

    趙大廚臉色青白，雙手還捂著肚子，他一進來，站在門口的陳美嬌立即悄悄捂住了鼻子，好一股茅廁味！

    “我……我來……”

    莫小碗聽著這有氣無力的顫抖聲音，趙大廚怕是氣都提不上來了，真擔心他還拿不拿得動勺子。

    還未等他接到大勺，臉色突然一變，又抱著肚子彎了下去，咬著牙罵道：“殺千刀的！那碗銀耳湯到底加了什么東西！”

    莫小碗一驚，銀耳湯？羅嬸子送給她的銀耳湯？她這才發(fā)覺之前她擱在桌子上的銀耳湯碗已經(jīng)空了，她掃了一圈，幾個女人都在，唯獨少了羅嬸子。

    趙大廚疑心銀耳湯有問題，但是這會火燒屁股的，他也沒功夫去理會那銀耳湯到底是誰擱那兒的。

    當務之急，是要找個代替他的人，現(xiàn)在他跑茅廁都跑不贏，估計今兒一天他都得在茅廁蹲著了，現(xiàn)在就要上壓軸大菜，不找個人替著能行嗎？

    但他也曉得這些幫廚的，水平怎么樣只有天知道?；蛘叽虼蛳率峙页２丝梢?，大菜硬菜肯定不行。要是出了簍子，他的名聲可就跌了！

    趙大廚心中焦急萬分，卻也沒奈何。

    “孫大娘，你掌勺做紅燒獅子頭吧！菜都備好了！”作為資歷最老的幫廚廚娘，他只有先托付給