小兩口已經(jīng)預(yù)想到自己靠著這吃食掙上一大筆銀子了，現(xiàn)在的心情自然是難以平靜下來。

    謝青云好不容易從親娘懷里掙脫出來，“娘，你們嘗過鹵豬蹄的味道了嗎？”

    謝長貴笑聲一滯，和王翠花對視，然后齊齊搖頭。

    “兒子，這味道這么香，還能不好吃嗎？”王翠花有些忐忑，經(jīng)過兒子這一問，還真有些不確定了。

    謝青云小臉上全是嚴(yán)肅，“那要嘗過了才知道。”

    謝長貴緊張的搓手，昨晚他可是守了整個晚上，從半夜開始香味就出來了，聞得他直流口水，肚子都叫了好幾回，愣是沒舍得嘗上一口。

    王翠花和謝長貴是一樣的想法，他們多吃一口，不就少賣一份，“兒子我給你切一片，你來嘗嘗?！?/br>
    隨著鍋蓋的揭開，一股濃郁的rou香撲面而來，一家三口全都不約而同的吞吞口水，再看那鍋中鹵水在微微翻滾，色澤紅潤的豬蹄表面，拿筷子輕輕一戳，軟爛濃香，香軟入味，簡直讓人口齒生津。

    “兒子，這要怎么賣？”王翠花雙眼放光，就這賣相，加上這rou香，不愁沒有客人。

    謝青云也在思考這個問題，親爹買豬蹄花了四百文，也就有三斤，加上自己的鹵料和柴火人工之類的成本，總共也要有七百文。

    這兩個豬蹄肯定是要賣一兩銀子以上的，畢竟是從來都沒有的新鮮吃食。

    如果是切片論兩的賣，那也太過麻煩，他們也沒有東西稱。

    謝青云想起來自己以前吃過的鹵豬蹄飯，將豬蹄切片，然后拌兩個涼菜，最后澆上鹵水，色香味都全了。

    本來單單用鹵水就很下飯，再加上鹵豬蹄，那滋味別提多香了，保準(zhǔn)讓人吃了一碗還想吃一碗。

    謝青云相信親爹娘一定會同意自己的想法，畢竟鹵豬蹄的味道實(shí)在是誘人。

    將他的打算對親爹娘一說，謝長貴與王翠花一合計(jì)，拍桌干了!

    那準(zhǔn)備的東西多了，先去買了一個小推車和爐子，都是別人用過的，圖個省錢。

    按照謝青云的說法，rou是熱的才更好吃，到時候把推車往那一放，爐子燒起來，把鍋蓋打開，不管哪里來的風(fēng)一吹，香味能飄出十里。

    還要買兩張桌子八張板凳，先就這么多，畢竟是剛開始，而且準(zhǔn)備的豬蹄也就三斤。

    米也要買好米，煮出來的米飯香，陪著豬蹄更香，那回頭客就更多。

    謝青云說的頭頭是道，謝長貴兩口聽的也是連連點(diǎn)頭，竟都忘了要嘗嘗味道的事。

    先買好了米，王翠花在家煮飯，謝長貴帶著兒子出去買東西，順便考察場地，選個擺攤的地方。

    等一家人一通忙活下來，已經(jīng)快要到午飯時候了，謝長貴早就在城的最南邊支起了攤子，這里的小販少，人流量也更小。

    不是他們不想找個熱鬧的地方，只是那些地方早就被常年擺攤的人定下了，除非你買個鋪?zhàn)?，不然別想擠進(jìn)去。

    擺攤子的地方離他們住的院子不遠(yuǎn)，謝青云在攤子上看著，謝長貴則是推著小車和爐子回去接?xùn)|西。

    在等待的功夫，謝青云已經(jīng)把周圍的情況摸清了，這邊看起來人煙稀少，但門戶很多，許多人都在家里閉著不出門，但偶爾也有一兩個漢子路過。

    謝青云默默數(shù)了一下，大概十五分鐘，總共有八個人路過他們的攤子，如果其中一半的人被香味留下來，并且愿意坐下來掏銀子，那只要半個時辰他們的豬蹄飯就能賣完。

    一斤豬蹄可以賣七份，那樣每份的rou就多些，謝青云給一碗豬蹄飯的定價是五十文，再加五文就可以再添上一份飯和一勺鹵水。

    就在謝青云計(jì)算什么時候能賺回成本，能攢齊銀子在縣里買屋，謝長貴和王翠花已經(jīng)推著小車過來了。

    王翠花先是打量像模像樣的小攤，給了謝長貴一個贊賞的眼神，引得謝長貴傻樂呵起來。

    兩人手腳麻利的擺好攤子，就將一直用小火煨著的鹵豬蹄鍋蓋打開，將火勢添大一點(diǎn)，鹵水翻滾著，鹵豬蹄的rou香也飄散出去。

    接下來就是等客人主動上門了，王翠花有些不安，“兒子，一份五十文是不是太多了點(diǎn)？”

    謝青云給她講道理，“娘，您說咱倆得豬蹄聞著香不香，看著好不好吃？”

    王翠花連連點(diǎn)頭，謝青云接著道，“您瞧那些酒樓，一桌子菜至少得十兩，吃著還不一定有咱們得香，咱家就賣五十文還虧了呢?！?/br>
    王翠花聽得一愣一愣，覺得兒子說的真有道理。

    謝青云見親娘被自己唬住，在心里偷笑，其實(shí)酒樓的菜那么貴，里面的門道多著呢，先是酒樓檔次高，那些有錢商戶和貴人都愛在那種地方請客，要是太便宜，別人還不一定去，嫌掉價。

    其次人家環(huán)境好，茶水瓜子免費(fèi)供應(yīng)著，還請了專門的說書先生，不像他們街頭擺攤，灰塵多，棚子簡陋。

    還有其他的門門道道，謝青云都沒跟親娘說，他對自己的鹵rou飯有信心，還真不貴。

    隨著時間的過去，香味越來越弄，周圍的小販都頻頻朝這邊看來，謝青云都能看到他們捂著肚子，狂咽口水。

    其實(shí)謝青云也早就餓了，早飯他們都沒來得及吃，鹵豬蹄就在他身邊，他時時刻刻都能聞到那味道，肚子早就不知道唱了多少次空城計(jì)了。

    要是再沒人上門，他恐怕是史上第一個被饞死的穿越者了。

    謝青云敢肯定只要他說想吃豬蹄飯，立馬就會被拒絕。

    一份五十文的飯，就算是親兒子，王翠花都不會舍得給他吃的。

    捂著肚子趴在桌子上，謝青云突然眼睛一亮，想到了一個能正正經(jīng)經(jīng)吃豬蹄飯的方法。

    “娘，你說要是有個人在咱們攤子里吃的特別香，再加上這香味，路過的人瞧見會不會過來點(diǎn)上一份?！?/br>
    王翠花思考了一會，有些遲疑的點(diǎn)頭。

    “那娘你給我盛一碗豬蹄飯吧，我免費(fèi)給你打廣告，做招牌?！敝x青云一拍桌子，大義凜然。

    王翠花點(diǎn)點(diǎn)他額頭，“你個貪吃鬼，不是娘不舍得給你，就是這東西太貴了?！?/br>
    “娘，您就聽我的吧，肯定能行?！敝x青云又開始耍賴，他真是越活越回去了，耍賴越來越駕輕就熟。

    想想兒子這幾