有個(gè)少年，中規(guī)中矩也無多優(yōu)異，而另一個(gè)少年，卻驚才絕艷，技法卓越?！?/br>
姜阮垂著頭，仔細(xì)聽著老人緩慢帶喘的話語(yǔ)。

“有一天，那個(gè)自以為自己平庸的少年，終于忍不住，去問了自己的好友。說，為什么你可以這么厲害？少年以為好友會(huì)藏拙，沒想到好友竟然一五一十地告訴了他，說他有個(gè)獲取食材的渠道?！崩先税欀碱^。

“所以？”姜阮聽到這里，心下明白了大半。

“但是少年怎么會(huì)相信呢？直到當(dāng)場(chǎng)見到了，便格外震驚。兩人為了保守秘密，不欲把此事宣揚(yáng)出去。權(quán)當(dāng)獨(dú)立之后，再做更深的打算。但變數(shù)來得太過突然?！崩先溯p笑一聲，帶著三分感慨，七分遺憾。

“那個(gè)世家，應(yīng)是發(fā)現(xiàn)了好友的異常，但又無從追查?；蛘呤?，可能出于貪婪的私心，搶走了屬于好友的食材，還去協(xié)會(huì)告發(fā)了他。而協(xié)會(huì)是個(gè)什么地方，不過是世家披著的空殼罷了。不久，好友就受到了驅(qū)逐。”

“那，那個(gè)少年去哪兒了？”姜阮聲音放低。

“那個(gè)少年?。俊崩先搜壑虚W過一絲后悔，“那個(gè)少年，當(dāng)時(shí)腦子沒有拎得清。長(zhǎng)期以來的猜忌，讓他以為好友私通世家的長(zhǎng)子，只是被長(zhǎng)子擺了一道，也沒多加注意，想著讓他的好友吃個(gè)教訓(xùn)。但沒想到，好友不久后失蹤，就與他失去了聯(lián)系?！?/br>
“人不可能平白無故失蹤吧？”姜阮反駁。

“對(duì)啊，但這就是讓人匪夷所思的地方?！辟R征眼中閃過一絲瘋狂，聲音變得更加急促嘶啞起來?！皵D兌走了眼中釘，世家拿著盜取來的食材，在烹飪?nèi)锘斓萌玺~得水。而那個(gè)少年，則發(fā)現(xiàn)他的好友不見了，便瘋了般的尋找。期間，還妄圖逼迫世家告知其下落，但也是無疾而終?！辟R征眼中精光匯聚，直勾勾地盯著姜阮。

“……”姜阮深吸一口氣，“我覺得這個(gè)故事不好聽，至少它有很多漏洞?；蛘呤?，你選擇性地，向我隱瞞了很多細(xì)節(jié)?！?/br>
第59章老式芝麻桃酥

賀征神色復(fù)雜地看著姜阮，半晌嘆了口氣?！捌鋵?shí)那個(gè)年輕人,心里一直對(duì)他的好友有著難以宣之于口的情感。一邊傾慕,一邊嫉妒。還介意他和世家子弟走得太近。當(dāng)初的想法已經(jīng)說不清了,但失去了就是失去了。但是對(duì)于世家的恨，是不會(huì)消失的?！?/br>
姜阮面上沒有其他神色，一語(yǔ)不發(fā)。

“怎么了？”賀征偏頭,顯然是格外在意姜阮的態(tài)度。

“老先生，很多時(shí)候,我們?cè)诰眠h(yuǎn)之前吃過的食物，會(huì)隨著時(shí)光變遷，被我們無意識(shí)美化。讓我們認(rèn)為它是記憶里無法超越的珍饈,其實(shí)當(dāng)下再來一次，不見得會(huì)有想象中如此惦記。不管贊美，還是愧疚,亦或其他，我覺得都是一樣道理。對(duì)于自己，要多寬慰。對(duì)于又恨的,只要一報(bào)還一報(bào)就好?！?/br>
姜阮唇角扯了扯,“很高興您今天的到來，后廚還在籌備材料,該是需要我了，那不好意思失陪?！?/br>
說完，姜阮便起身，微微欠身,毫不猶豫地轉(zhuǎn)身離開。

后廚里還是熱鬧一片，烤箱的定時(shí)已經(jīng)開始進(jìn)入倒計(jì)讀秒，姜阮親手制作的點(diǎn)心似乎馬上要出爐。一室點(diǎn)心香味彌漫，引得大家都圍到了烤爐邊。大大的金屬托盤，在暖黃色的燈光下，一片片點(diǎn)綴著白芝麻的桃酥裂邊明顯，深棕色油亮蓬松。

“好香??！姜師傅！快來！”一眾烹飪師都看向來人，發(fā)現(xiàn)是制作桃酥的正主，便急切地招手示意他走近。

他們上午抵達(dá)店鋪里時(shí)，一片片桃酥都已在大托盤里壓制成型，撒上了白色的芝麻。好奇的烹飪師們都湊上前去，但沒有等到姜阮第二輪的制作，只好眼巴巴地守著烤箱，等著第一批試制出的口味。

“出爐了就分著吃，試試口味。桃酥是地球時(shí)代中華文明里頭，非常有地域色彩的一種點(diǎn)心。制作方法非常簡(jiǎn)單，但要求材料的配比到位。如果這次成功，我將會(huì)在開幕式那天，作為推廣贈(zèng)送?！苯铧c(diǎn)頭。

“推廣贈(zèng)送啊，那就是我們的臉面了……”團(tuán)隊(duì)里幾位老烹飪師嘟囔著，等曲小富拉開烤箱門，帶著隔離膜抽出托盤時(shí)，便都好奇地直接上手捏取。

“小心太燙！才出鍋的！”姜阮失笑，自己卻也忍不住跟著大家的動(dòng)作，拿了一塊輕掐在兩指間。

半掌大的金棕色點(diǎn)心，撲鼻而來的是一股雞蛋奶油的馥郁香甜。指間的觸感略燙，帶著微焦微硬的外殼。還沒等桃酥徹底冷卻，大家都迫不及待地往嘴里塞去。

不像軟式曲奇的綿軟柔韌，桃酥的外殼需要用牙齒輕咬。咔嚓一聲可以咬下一塊，舌尖仿佛可以感覺到它經(jīng)過積壓和烘焙而形成的自然裂縫。咀嚼著，酥松焦脆，核桃油潤(rùn)的口感讓大家微瞇起了眼。

“真的很好吃??！”曲小富夸張地指了指手上僅剩的小半塊桃酥?！敖?，你之前在直播里沒有做過這個(gè)吧？就把他當(dāng)秘密武器吧！真的很好吃！”

“沒有的，這幾天大家都知道我要來店鋪里籌備，所以這幾天的直播暫停的。但打擊需要注意的是，因?yàn)槲易陨淼脑?，很有可能在食神?jié)期間，在后廚直播，希望大家不要介意?！苯蠲蛑旖恰?/br>
“不介意不介意！”老烹飪師擺了擺手。

愿意和姜阮合作，就代表著他們事先已然了解過姜阮本人的人品和作品。對(duì)于他是星網(wǎng)有名的烹飪播主，雖然不太符合技術(shù)保密的陳規(guī)，但確實(shí)見效巨大。

作為一個(gè)年輕烹飪師，可以在一舉拿下食神節(jié)參賽名額，并且成功取得前十的排位，想必其中有不少是直播帶來的人氣的名聲。

如今，這種方法可以為他們團(tuán)隊(duì)帶來更大的影響和名氣，為什么不支持團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)路人呢？

“這個(gè)桃酥的制作，我再給你們演示一次。其實(shí)材料無需太多種。之前我們準(zhǔn)備過紅絲絨蛋糕，其實(shí)和桃酥是同一種風(fēng)格，主打的口味厚重濃香?！苯钷D(zhuǎn)身，去儲(chǔ)物柜里一一拿出需要的材料罐?！暗宜植还苁菑牧鞒躺?，還是原料上，都更加精簡(jiǎn)。”

“那是不是代表著，更加容易批量cao作？”兩位年輕女烹飪師圍在姜阮身邊，探頭探腦地看去。

“不，越是流程精簡(jiǎn)的菜肴，越對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)的cao作質(zhì)量要求高。”姜阮搖了搖頭，“這次做的是芝麻桃酥，我需要大家在開幕那天完成蔥香桃酥、宮廷桃酥、以及桂花桃酥的變式。”

“宮廷？”老烹飪師皺起眉，他似乎是有在哪本地球時(shí)代遺留的殘缺資料里，看到過這種說法。

“宮廷桃酥里頭放豬油或麻油，會(huì)有一種甜中帶咸的口感。蔥香桃酥，就是顧名思義，有非常濃郁的蔥香。桂花桃酥，就主打的桂花沁人心脾的甜味?！苯钪噶酥甘⒎胖粗坪玫?/br>