地咬了一口卻突然愣住了，沒說話，神情中滿是震驚。

    趙mama看趙青青這反應(yīng)，冷笑道，“怎么了，口味不好，難以下咽？別吃了，全讓你爸爸吃吧?！?/br>
    趙青青沒說話，搖搖頭，飛快地將嘴里那根排骨啃地干干凈凈，吐出來只剩下一根骨頭，她甚至連話都來不及說，飛快地又解決了碗里的第二塊排骨。

    趙爸爸吭哧吭哧地啃完一根排骨后，連骨頭上的湯汁都吮吸地一干二凈，也沒有理趙mama，又給自己夾了兩塊排骨，吭哧吭哧地啃起來，父女兩人很快瓜分完畢了盤中的紅燒排骨，又轉(zhuǎn)戰(zhàn)下一道菠蘿古老rou。

    金燦燦的古老rou和金黃色的鮮嫩菠蘿，搭配紅椒、黃椒、青椒，色澤明亮誘人，光看這色彩就覺得異常吸引人，夾了一塊古老rou送入嘴里，酸酸甜甜的味道頓時席卷了整個味蕾，酥脆的rou圓沾上了滿滿的糖醋鹵汁，酸甜口感中和了rou的口感，肥而不膩，清新解膩。

    再吃一口金黃的菠蘿，菠蘿飽滿的汁水在口中濺開，酸甜的口感再次刺激了味蕾。

    趙青青跟趙爸爸吃的心滿意足，臉上的驚艷跟驚嘆神色就沒有消失過，兩人拌著白米飯又吃完了這道菠蘿古老rou。

    趙mama看著兩人瘋魔似的動作，納悶道，“你們干嘛不說話，很好吃嗎？我怎么覺得這么假呢？”趙mama緊皺眉頭，似信非信地夾起離她面前最近的那道粉蒸rou，一臉糾結(jié)地送入了自己口中。

    粉蒸rou剛剛跟她口腔接觸的那一剎那，趙mama眉頭似乎松開了一些，她慢慢地咀嚼了兩下，臉上表情沒變，眉頭卻已經(jīng)舒展開來了，等她吃下這塊rou。趙mama一抬頭，見趙爸爸跟趙青青一邊啃著雞翅，一邊好奇地盯著她看，趙青青含糊不清地問了一句，“味道怎么樣？”

    趙mama老臉一紅，“口味一般般吧，還沒有我在家里燒的好吃?！彪m然嘴上這么說，但是動作儼然出賣了她，她又忍不住伸出筷子夾了一塊粉蒸rou。

    趙爸爸跟趙青青對視了一眼，一切仿佛都在不言中，兩人笑了笑，三人投入了搶食大戰(zhàn)中。

    別說還剩什么東西打包走了，最后這一桌也徹底空盤，三人扶著腰出門……

    …………

    下午兩點鐘，夏珍送走了最后一批食客，沈朗害怕還有人進(jìn)來，立馬掛上“暫停營業(yè)”的牌子，關(guān)上大門，舒出一口長氣。

    自從早上七點鐘吃了早飯，他們忙活了大半天一直到現(xiàn)在，期間一口飯都沒吃過。

    沈玉只覺得自己兩只手臂已經(jīng)不屬于自己了，連伸出來的力氣都沒有，身上全都是汗廚師服都已經(jīng)徹底濕透了。

    按理說他們今天開業(yè)菜品已經(jīng)準(zhǔn)備地非常充足了，做快餐也不必要像那些酒樓一樣，客人點什么菜都是現(xiàn)燒，他們很多菜品都是提前備好的，可惜他們今天錯估了人流量，一整天一直處于加菜、加菜、再加菜的循環(huán)中。

    連新聘請來的幾個阿姨都累得半死，癱倒在凳子上，大口地喘著粗氣，她們清潔大堂衛(wèi)生、清潔后廚衛(wèi)生、清洗盤子的活兒也并不輕松。

    夏珍給自己灌了一壺大麥茶，臉色都憋紅了，她真的還沒這么大負(fù)荷地工作過，原來經(jīng)營一家飯店這么累，夏珍也算是深有體會了，也幸虧她有先見之明再店鋪開張之前又招了幾個廚師，以至于今天沒有過分地手忙腳亂。

    夏珍第一次采購的食材，加上第二次預(yù)定的食材，已經(jīng)是一家普通飯店兩天才用的完的食材了，但今天就兩頓幾乎全部都用光了。

    她也提不起勁再來開灶燒菜了，匆匆忙忙用鍋里剩下的排骨和排骨湯蓋飯吃了，眾人也學(xué)她找了自己喜歡吃的菜來蓋飯。夏珍匆匆扒完飯，換了一件衣服就拉著沈云陽和沈朗出去買菜，臨走前叮囑眾人好好休息。

    痛并快樂著……

    39.039香辣蟹、清蒸龍利魚

    趙青青一家人下午逛了一圈大當(dāng)提起晚上去哪里吃飯的時候趙青青雖然很惦記著中午飯菜的口味，但是為了顧忌她mama的想法她還是提議道，“媽要不然我們晚上去鄧記海鮮？”

    趙mama一臉尷尬“我覺得中午那家店挺好的，物美價廉。”

    趙青青頓時笑了這樣一家三口立馬一拍即合地準(zhǔn)備去珍味坊解決晚飯，三人正好趕上了飯點的時間，那排的隊伍甚至比中午還要可怕，但是趙mama這次倒是耐心十足，還自告奮勇地去排隊取菜讓趙爸爸去找空位置。

    晚上菜的種類更雜一些中午和早上偏家常小菜為主，晚上則多了一些海鮮和河鮮，趙mama是最喜歡吃這些東西的所以之前一直惦記著去鄧記海鮮，可惜她現(xiàn)在滿門心思只有珍味坊了。

    趙mama一看到那些河鮮和海鮮，立馬雙眼放光她拿了一盤清蒸龍利魚，隊伍排的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的時候她就盯上了這盤菜排到她正好是最后一盤心里特別滿足又往托盤里撿了一碟香辣蟹、醬爆魷魚、銀絲芙蓉蝦、鮮炒生蠔，拿了一盤自己中午沒吃上的紅燒排骨，挑了幾樣趙青青跟趙爸爸都喜歡的菜，比如蒜香雞翅、麻婆豆腐、粉蒸rou、酸辣土豆絲……

    趙爸爸好不容易等到了一張座位，一看趙mama跟趙青青兩人端菜的架勢，頓時驚呆了，真的是滿滿的擺上了一桌，差點桌子上都擠不上這么多菜。比起中午趙爸爸點菜的架勢還可怕，有過之而無不及。

    趙爸爸一臉懷疑地看著她，“你中午不是說我點得太多嗎？你怎么比我點的還多，吃得下嗎？”

    趙mama一臉尷尬，但很快表情又變成了一幅理所當(dāng)然的模樣，“就算吃不完，可以打包帶到酒店里當(dāng)宵夜??！別說廢話了，吃飯吃飯！”話說完，就給趙爸爸和趙青青碗里各夾起一塊龍利魚，“趁熱吃。”

    趙mama也給自己夾了一塊，送入口中，她細(xì)細(xì)品嘗著，不禁雙眉舒展開來，果然跟她想象中的味道一樣美妙。龍利魚的魚rou非常細(xì)嫩，口感爽滑，幾乎不帶魚刺，簡單地清蒸就還原了魚rou本身的鮮美，似乎這道菜中還添加了些許的檸檬汁。

    她在家也經(jīng)常制作這道菜，加入姜、蔥、生抽蒸制，她之前也覺得挺好吃挺方便的，可是跟她今天吃地這道相比，味道就有些許遜色了。趙mama現(xiàn)在菜不得不承認(rèn)她的家常菜，在口味上是有所遜色的。

    接下來是她最喜歡吃的螃蟹，趙mama以前吃螃蟹只吃清蒸的，認(rèn)為只有這樣的烹飪方法才能保留螃蟹的原汁原味，不破壞營養(yǎng)價值，但她