。前幾年，我買下東市一個鋪子，開了海貨鋪。請了我大侄子來幫忙。這孩子實誠。這些年兢兢業(yè)業(yè)，我就琢磨給他找個門當戶對的婆娘?！标憰r秋攤了攤手，“我找來找去，也只認得你一個掌柜。我尋思你能不能幫忙介紹一個?！?/br>
    二掌柜張了張嘴，差點笑了，“何著你把我當媒婆了？”

    “那怎么能是媒婆呢？這親事要是說成了，你就是媒人啊。我肯定給你包個大紅封?！标憰r秋嬉皮笑臉道。

    二掌柜也沒有拒絕。

    兩人認識這么多年，對方什么品性，他也知道。

    給親侄子說親，關(guān)系這么近。哪怕就沖陸秀才這個叔叔，這孩子也能說個好親。

    “不是我說我親侄子的好話。這孩子個高，為人實誠，人也能干，吃苦耐勞。你要是不放心，可以去東市瞅一眼?！?/br>
    二掌柜點了下頭，“行。我肯定幫你張羅。別的不敢說，門當戶對肯定沒問題?！?/br>
    他認識的都是生意人。

    要真有合適的，幫忙撮合，也是一道人脈關(guān)系。

    陸時秋給他斟了杯茶，“那就多謝了?！?/br>
    二掌柜對陸時秋最服的就是這點?？忌闲悴牛€是陸時秋，一點也沒有擺秀才架子。還是那么和氣。

    又過了幾天，陸老頭帶著兒子來了縣城，開始售賣貝殼擺件。

    鹽儉縣的消費水平和府城完全不能比。

    陸家人有意多做小擺件，尤其是張氏做的小雞小鴨，只是幾個貝殼和海螺拼成，做得惟妙惟肖，非常像。

    一個也只要二十文，賣得特別好。

    許多小孩都很喜歡，拉著大人要買一只。

    只賣了三天，陸家人攢了半個月的貝殼擺件就全部兜售一空。

    好在家里之前留了不少貝殼。女人們加班加點做，攢了五十個，又拿到縣城賣。

    正如陸時秋之前預(yù)料的那樣。

    仿品很快就出現(xiàn)了。

    只要是漁民，哪怕不出海，家里難免也會留有不少貝殼。

    這些小擺件造型簡單，買點膠水，照著粘，很快就仿制出來了。

    賣得人一多，價格就降下來了。

    以前一個能掙十幾文，現(xiàn)在連五文都掙不到了。

    這些人把價格壓得極低。只要隨便讓他們掙點就賣。

    陸時秋覺得沒有必要再做根本不劃算，讓他們不要再做了。

    陸老頭想了想，還是接納兒子的意見。沒再賣。

    一家人開始磨貝殼。擺件賣不到錢，磨貝殼也是一條出路。

    一個人待在家里磨貝殼，也能掙二三十文錢。

    只是有一點不好，磨貝殼要剛才不少力氣，磨兩個時辰就得停下來，要不然手會酸。

    就這樣，一直到了過年。

    今年，陸家打算過個好年。

    陸老頭十分大方，讓兒子從鎮(zhèn)上拉了兩石細面。

    一大早，陸婆子就把四個兒媳婦全叫起來蒸鹽儉縣過年才會做的紅豆饅頭。

    紅豆饅頭里面卷的是紅豆紗。先把紅豆洗凈放鍋里蒸熟，然后島成糊狀，團成團，包到饅頭里。

    吃這種饅頭，象征來年日子能過得紅紅火火。每個饅頭上面還點了顆紅棗。

    張氏以前在娘家過慣好日子，會的花樣多。她還做了把饅頭做成小豬，小雞，兔子，十二生肖等等。

    一個個面團經(jīng)過她的巧手立刻變成活靈活現(xiàn)的小動物。

    蒸熟了，孩子們捧著這些可愛的小動物，根本不敢下嘴。

    蒸完饅頭，陸婆子望著一堆菜犯了難。

    豬rou，牛rou，羊rou以及各種新鮮的蔬菜。

    rou也就罷了，冬日里的蔬菜比rou還要金貴，陸家人還是頭一回舍得買。

    “去年兩個孩子丟了，咱們也沒安生過個好年。今年咱們一定要補回來?！标懤项^道。

    陸婆子有些心疼這些菜，“這么貴的菜，咱們這手藝都白瞎了?！?/br>
    陸時秋自告奮勇道，“要不然我來做吧。每個孩子都能點一道菜。”

    這話一出，眾人都樂得拍起巴掌。

    囡囡見大伙都很高興，一頭霧水。

    要知道她長這么大，從來沒吃過她爹做的菜，現(xiàn)在大伙這表情，明明白白告訴她，她爹做菜很好吃？

    囡囡生氣了，板著小臉，“爹，你不是個好爹。你從來沒有做過菜給我吃。”

    陸時秋捏了下她的小鼻子，“那你想吃什么？我給你做?！?/br>
    囡囡眼睛一亮，“我要吃冰飲?！?/br>
    她心心念念的冰飲終于有一天能吃到飽。囡囡饞得直流口水，舔了下嘴唇。

    陸時秋指著外面，“爹倒是能做。但是外面冰天雪地的，你確定你要吃這個？”

    囡囡順著她爹手指的方向看去，外面正下著鵝毛大雪，鋪天蓋地襲卷而下。她不自覺打了個哆嗦，緊了緊身上的衣服，支支吾吾道，“我……我好像不想吃?！?/br>
    陸時秋好脾氣得摸摸她的腦袋，“那你好好想想，到底要吃什么?！?/br>
    心心念念的冰飲吃不了，囡囡只能退而求其次吃貴妃雞。

    說起來這個貴妃雞也是顧家飯館的絕活。

    用肥嫩的母雞作主料，用葡萄酒作輔料，做出來的菜酒香濃郁美味醉人。

    可惜的是這葡萄酒得要用國外引進的才好喝。漂洋過海運過來，一瓶酒已經(jīng)到了天價。

    陸時秋哪舍得，把所需實材跟囡囡講了一遍。

    囡囡是個乖孩子，聽到這么貴，立刻道，“那你隨便做吧。我不知道啥貴啥不貴?！?/br>
    陸時秋揉揉她的腦袋，“好?！?/br>
    其他孩子面面相覷，“我們也是。三叔，你自己看著做吧?！?/br>
    這些孩子吃過的菜種類比囡囡還不如。他們只要好吃就行，一點也不挑。

    陸時秋見孩子們這么懂事，很是欣慰，“那我自己發(fā)揮?！?/br>
    陸時秋讓他媳婦和四弟妹到灶房幫他的忙，其他人該干啥干啥去。

    這些年，陸時秋為了得二丫的感恩值，帶著二丫幾乎把縣城的大小飯館都吃了一遍。

    遇到好吃的，他就會把所需材料記下來。雖然沒有研究過，但味道卻一直記憶猶新。

    他們家現(xiàn)在大人加小孩一共十九個人，也就是要做兩桌菜，每樣菜炒兩份。

    陸時秋把所有材料都翻出來。

    海貨很齊全：蛤蜊，扇貝，鯧魚，皮皮蝦，蠣蝦，螃蟹等。

    rou類：豬rou，排骨，牛rou，羊rou和雞rou。

    蔬菜是：豆芽，小青菜，冬筍，芹菜，萵筍，胡葫蘆，白蘿卜，白菜，冬瓜，青椒，土豆。

    其他：干辣椒，干蘑菇，干豆角，紫菜，粉條和板栗。

    陸時秋只做了個爆炒蛤蜊和清蒸鯧魚，其他海貨全部不打算做。主要是天天吃，都吃膩了。

    陸時秋打算做板栗燒雞，紅燒排骨，豬rou白菜燉粉條，青椒牛rou，羊rou粉絲湯，炒芹