行著色?！?/br>
    伴隨著小甜老師的聲音，視頻里的畫(huà)面從誘人的葡式蛋撻到香噴噴的紅燒rou，又到了一鍋不知道是什么反正看起來(lái)很好吃的火鍋……然后鏡頭聚焦到了火鍋的蘸料上。

    眼睛直勾勾看著視頻，付曉華口水滴答地說(shuō)：“道理我都懂……不對(duì)，我也不是很懂，可是小甜老師你講個(gè)醬油擺個(gè)醬油瓶子就完了，為啥在火鍋上面繞場(chǎng)一周然后再給我個(gè)特寫(xiě)??？那個(gè)火鍋您是要買(mǎi)一贈(zèng)一么？”

    又是一天的“上課時(shí)間”，付曉華覺(jué)得這節(jié)課過(guò)得格外難熬，小甜老師的課講得越來(lái)越好懂，這拍視頻的技術(shù)也有很大提高啊，總之就是讓人越來(lái)越餓了。

    “總有人覺(jué)得綿白糖比砂糖甜，砂糖又比成塊兒的冰糖甜，可實(shí)際上它們都是蔗糖的結(jié)晶，甜度上來(lái)說(shuō)是相差不大的，之所以覺(jué)得綿白糖更甜，讓我們產(chǎn)生錯(cuò)覺(jué)的是它們的單位大小不同，溶解的速率不同，溶解的越快，口腔里的糖濃度越高，你才會(huì)覺(jué)得越甜……

    “哎呀，一不小心給大家講了個(gè)物理知識(shí)，壞了壞了，物理老師會(huì)嫌棄我串堂的，說(shuō)不定他會(huì)讓你們拿一套數(shù)學(xué)卷子出來(lái)，他給你們講。”

    小甜老師第一次在視頻里講笑話，還講的這么可愛(ài)，付曉華喜歡瘋了，再看一眼微博下面的評(píng)論區(qū)，大家都煞有介事地說(shuō)：“小甜老師安心啦！我們不會(huì)跟物理老師告狀噠！”仿佛真有這么個(gè)老師存在似的。

    當(dāng)然，少不了有人又帶著他們的化學(xué)題來(lái)跟小甜老師討論了，自從小甜老師開(kāi)始講題，這樣的人越來(lái)越多。

    小甜老師：“化合價(jià)的基礎(chǔ)知識(shí)你不太熟練，建議看一下課本?！?/br>
    看見(jiàn)小甜老師突然出現(xiàn)，付曉華“啊啊啊”地沖了上去。

    “小甜老師！你發(fā)的視頻太棒了！說(shuō)實(shí)話你拍這個(gè)胖了幾斤？”

    沈小甜本來(lái)讓陸辛拉著一邊走一邊回復(fù)大家的提問(wèn)，看見(jiàn)這條，她嘆了口氣，放下了手機(jī)。

    “陸辛、小甜！你們來(lái)的正好！”小喬麻辣燙的店里，小喬姐對(duì)他們倆揮揮手。

    “我這兒正琢磨新菜呢，可巧兒你們倆就來(lái)來(lái)了，快來(lái)嘗嘗我這個(gè)炸串兒口袋！”

    第82章 口袋炸串兒

    “新菜？”

    陸辛拉著沈小甜的手進(jìn)了小喬姐的店里, 就看見(jiàn)小喬姐正在擺弄白色的小袋子。

    說(shuō)是袋子也不太恰當(dāng)，更像是個(gè)四方方的面餅中間撕開(kāi)之后又兩刀切成四份兒，一份兒一個(gè)方角。光看外面, 有點(diǎn)像是切了邊的面包片，透著一股香軟的氣息。

    小喬姐說(shuō)的新菜，就是把炸串兒從串子上擼下來(lái)，用這個(gè)包起來(lái)。

    “這不是后頭老金那邊兒賣(mài)個(gè)炸雞賣(mài)火了么，我就想著自己也搞點(diǎn)兒什么，誰(shuí)還能嫌錢(qián)賺多了呀？是吧。你們兩個(gè)想吃什么, 我給你們弄這新吃法嘗嘗。

    沈小甜要了素雞、金針菇、雞肝、雞心幾樣，陸辛要的就要多多了，鴨胸rou和炸里脊他都拿了兩串兒。

    不一會(huì)兒，小喬姐就端著炸串兒出來(lái)了，旁邊放了三個(gè)“面口袋”。

    “陸辛你點(diǎn)的這炸串兒一個(gè)口袋可裝不下，小甜, 你嘗嘗姐做的這個(gè)怎么樣，我去問(wèn)老金, 他夸你可是沒(méi)停過(guò), 你做的那個(gè)視頻啊, 小甜老師是吧？他還讓我也去看, 別說(shuō), 我還真看出來(lái)一點(diǎn)兒，你試試這個(gè)炸rou蛋，是不是挺稀罕？”

    她放下炸串兒，又扭身回了廚房, 不一會(huì)兒又端了兩碗麻辣燙出來(lái)。

    陸辛一看，趕緊說(shuō)：“小喬姐, 這我們可吃不了！”

    “沒(méi)事兒?！毙探阈χf(shuō)，“我呀是怕你們噎著，順便也幫我試試這么吃對(duì)不對(duì)味兒?！?/br>
    小喬姐單獨(dú)送的“炸rou蛋”就是很粗的香腸，里面的看著就是滿滿的rou，外面是一層酥殼，酥殼外帶著淺淺的一點(diǎn)金黃色。

    陸辛先咬了一口，嘴里就被rou塞得滿滿的。

    “您這外面一層是放了咸蛋黃呀？”

    “啊，炒了點(diǎn)兒咸蛋黃，炸完了就往上面抹一層。”

    小喬姐笑著坐在沈小甜的旁邊，跟沈小甜說(shuō)：“小甜你那個(gè)視頻拍的可真是太好了，我呀就給我們家小潔看，她也特別喜歡。我就跟她說(shuō)，你別看你mama天天就是賣(mài)個(gè)炸串兒，其實(shí)里面也可多知識(shí)了，她也聽(tīng)得進(jìn)去了?！?/br>
    小喬姐的女兒小潔今年也是十三四歲了，正是性子跟mama擰著來(lái)的時(shí)候，小喬姐偶爾也會(huì)抱怨兩句，還說(shuō)過(guò)想把孩子送沈小甜那兒上上課，這孩子之前還不愿意。

    “小甜啊，你說(shuō)我這個(gè)這么做怎么樣??？我算了一下，這個(gè)rou蛋腸是貴，可要是好吃呀，那貴點(diǎn)兒也行，昨天和前天我還真賣(mài)出去了十幾根，他們吃也覺(jué)得真不錯(cuò)?！?/br>
    沈小甜咽下嘴里的香腸，笑著說(shuō)：“覺(jué)得好您就賣(mài)吧，我也覺(jué)得很好，您用這個(gè)咸蛋黃我覺(jué)得也挺好的?！?/br>
    “我問(wèn)你也是為了圖個(gè)心安，現(xiàn)在這珠橋東面，誰(shuí)不知道你和陸辛一塊兒把老金的店給扶起來(lái)了？”小喬姐臉上的笑就沒(méi)停過(guò)，那語(yǔ)氣里隱隱透著羨慕，“哎喲，他家賣(mài)的那個(gè)炸雞是真好，我家小潔也喜歡吃，放學(xué)了就要買(mǎi)兩個(gè)回來(lái)，我本來(lái)想就是炸雞么，我也能賣(mài)，沒(méi)成想那味兒還真是不一樣?！?/br>
    說(shuō)著，小喬姐又讓沈小甜嘗嘗她這個(gè)“口袋串兒”。

    “這個(gè)皮子啊，是我蒸出來(lái)的，發(fā)好的面搟成皮，刷上油，兩層的四邊兒夾在一起，等面醒了之后直接上鍋蒸出來(lái)，也是試了好多次，才有這個(gè)皮子?！?/br>
    像面包片一樣的皮子比面□□還要香軟，味道就是面香，里面卻有藏著極為豐富和濃重的味道。

    炸好的rou串和菜串外面裹著醬，被人從簽子上擼下來(lái)之后塞進(jìn)了面皮里面。

    一口是面包著菜，一口是面包著rou，炸好的食物無(wú)論葷素都帶著脆香和油香，有被這樣濃厚醬料和飽滿的面所包裹，可以說(shuō)是每口都是大滿足。

    “好吃?！鄙蛐√鹦χf(shuō)。

    她沒(méi)說(shuō)的是覺(jué)得這么吃人一定會(huì)胖。

    “我覺(jué)得呀我這個(gè)可以放在外賣(mài)上。橋西面那些上班的也喜歡吃麻辣燙，可我這種麻辣燙要是不分開(kāi)做啊，一會(huì)兒里面的紅薯粉就泡爛了，要是讓我跟別人一樣分開(kāi)放呀，我說(shuō)實(shí)話，那粉兒涼得快，再泡進(jìn)熱湯里，味道都散了。再要是加上這個(gè)呀，我覺(jué)得能帶一帶外賣(mài)的量，不用買(mǎi)麻辣燙，這也是有菜有rou了。”

    小喬姐這么說(shuō)，沈小甜都能聽(tīng)見(jiàn)她心里的算盤(pán)打得啪啪響。

    陸辛坐在對(duì)面，好半天插不進(jìn)話來(lái)，聽(tīng)著小喬姐說(shuō)完，他說(shuō)：

    “我覺(jué)得你這個(gè)想法挺好的，這個(gè)挺飽人了，就我這么一個(gè)人，吃?xún)蓚€(gè)就飽了，您看你這兩個(gè)面皮加起來(lái)也就四五塊錢(qián)。真做起來(lái)比做麻辣燙方便多了，也剩了一層打包費(fèi)用?！?/br>
    這話說(shuō)到小喬姐心里去了。