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人,難以想象地竟然懂廚藝! “賈斯丁先生,你懂廚藝?” 忍了忍,于魚(yú)終是忍不住好奇地開(kāi)聲了,沒(méi)有辦法,從阿八口中得知海族的習(xí)慣,基本上都是生吃的,都是最原始,也是最便利獲取食物的方式。 她可是完全沒(méi)想到賈斯丁竟然會(huì)懂廚藝,就連剛才還氣鼓鼓的阿八都忘記生氣了,就這么瞪大了一雙章魚(yú)眼,滿目是震驚。 “只懂一點(diǎn)?!眲偲晔种恤~(yú)片,聽(tīng)到問(wèn)話,賈斯丁便抬起頭來(lái),露出了一張并不吝嗇笑意的臉,格外好聽(tīng)又帶有磁性的聲音就這么輕笑著,“是離開(kāi)‘家鄉(xiāng)’后學(xué)了一點(diǎn),不算懂,弄出的食物也只算是可以入口而已,但我的刀工確實(shí)是不錯(cuò)的,算是……打小‘練’出來(lái)的吧。” 打小就練出來(lái)的刀工?這話于魚(yú)其實(shí)沒(méi)能怎么理解,但當(dāng)她冷不丁防對(duì)上了賈斯丁的臉之后,一時(shí)間竟是忘記了自己要做說(shuō)什么了。 不得不說(shuō),賈斯丁這張臉可不是一般的好看,當(dāng)他沒(méi)‘發(fā)瘋’的時(shí)候,身上自帶神秘、有點(diǎn)貴氣的貴族的氣質(zhì),再加上那樣頂尖的顏值,本就已經(jīng)很能吸引人了。 再加上現(xiàn)在彎起帶笑的眉眼,只能讓人直看呆了去,尤其于魚(yú)本就是顏控,這樣養(yǎng)眼的臉,于魚(yú)看著心情就不由得極好,而且,賈斯丁似乎還不是很習(xí)慣這樣笑,于魚(yú)眼尖地注意到了,賈斯丁在笑的時(shí)候,藏在金發(fā)里的耳尖便會(huì)微紅起來(lái)。 好……好可愛(ài)…… 于魚(yú)的雙眼不由得亮了,一下子就將剛剛那會(huì)兒,在海岸邊的無(wú)措都給忘得光光的了,也沒(méi)有怎么將賈斯丁之前的話放在心上,畢竟類(lèi)似經(jīng)歷得多了,于魚(yú)更覺(jué)得那極有可能是某種原因,導(dǎo)致海族都喜歡靠近她而已,并沒(méi)有什么實(shí)質(zhì)上意義。 除開(kāi)這點(diǎn)外,賈斯丁看起來(lái)就是個(gè)好人啊,而且還長(zhǎng)得這么好看,這么可愛(ài)。 美麗的事物,美麗的人,總能讓于魚(yú)的心情一下子變好起來(lái)了,尤其見(jiàn)到賈斯丁片出來(lái)的魚(yú)片,片片都不僅夠薄,還是大小均勻,遠(yuǎn)超乎了預(yù)期,于魚(yú)便更加高興了,漸漸地,兩人的話便變得多起來(lái),相處的氣氛竟是異常的好。 而且,或許是賈斯丁懂點(diǎn)廚藝的緣故,他總能再極為適當(dāng)?shù)臅r(shí)候?qū)⒂隰~(yú)想要的東西給送到了她手邊,看著竟極為合拍,就連邊上的林影后看著都不由得赫赫稱奇。 畢竟林影后和于魚(yú)做飯的時(shí)候搭檔過(guò),她也懂廚藝,但由于于魚(yú)的思維活躍,她其實(shí)并不能好好地配合上,基本上就只能打個(gè)下手而已。 但眼前的賈斯丁,明明也只是在邊上做著下手而已,和于魚(yú)配合在一起,竟是異常的合節(jié)奏,再加上那兩張高顏值的臉,畫(huà)面竟是美得讓人瘋狂尖叫。 鏡頭外早已是一片瘋狂的舔屏了,‘嗷嗷嗷’地又是一片鬼哭狼嚎,可當(dāng)鏡頭一轉(zhuǎn),看到了一臉‘被兄弟背叛完后又被妹子背叛’的喬爾,卻又禁不住‘哈哈哈’地笑起來(lái),紛紛表示要為不知在廁所里哭暈了多少次的喬爾贈(zèng)上無(wú)數(shù)朵小紅花。 但這樣的鬧騰,并沒(méi)有持續(xù)多久,隨著時(shí)間的推移,他們的視線竟不知道什么時(shí)候從于魚(yú)的臉上,逐漸轉(zhuǎn)移到她手上的動(dòng)作來(lái)了,就這么目不轉(zhuǎn)睛地看著,一時(shí)間竟沒(méi)有人任何說(shuō)話,都在專(zhuān)心致志地看著。 于魚(yú)正在制作魚(yú)丸。 一般做魚(yú)丸的時(shí)候都會(huì)加點(diǎn)豬rou混在一起,增加的口感,畢竟魚(yú)rou偏軟,口感是偏差的,不過(guò)他們可是沒(méi)有豬rou,想了想,于魚(yú)取了點(diǎn)剝好的河蝦,并沒(méi)有剁碎,而是一只分成兩三段,大概小拇指甲般大小,混在了剁好魚(yú)rou中,拌了拌。 緊接著,再混入從鳥(niǎo)蛋中取出的鳥(niǎo)蛋清,鹽等調(diào)味攪拌,等攪拌得差不多了,便一手拿著勺子,一手拿著拌好魚(yú)rou,或者說(shuō)是魚(yú)泥,就這么微握拳一捏,虎口處擠出了魚(yú)丸樣,勺子一勺便形成了所熟悉的魚(yú)丸了。 最后放在了滾開(kāi)的開(kāi)水里,滾熟,勺子一個(gè)接著一個(gè),沒(méi)一會(huì)兒,開(kāi)水里擠滿一個(gè)個(gè)白色的,胖乎乎的魚(yú)丸,看著竟極具喜感。而且,因?yàn)橛隰~(yú)在魚(yú)丸里加了蝦rou的緣故,隱隱地,還能看到魚(yú)丸中粉色的,晶瑩的蝦rou,使人禁不住想象起這魚(yú)丸咬入口中的時(shí)候,該會(huì)是怎樣的口感了。 食欲就這么無(wú)聲無(wú)息地被勾起了來(lái)。 因魚(yú)丸做得多,等會(huì)兒預(yù)計(jì)也用不了這么多做湯,于魚(yú)便開(kāi)了油鍋熱了油,將涼好的部分魚(yú)丸放在熱油里炸起,炸出好看的金黃色后撈起,炸手工魚(yú)丸便很快做好了,一下就推到了大家面前。 這下,大家又怎么能抗得住,剛那會(huì)兒吃的那點(diǎn)兒大龍蝦刺身早就消化得一干二凈了,那炸得剛剛好的魚(yú)丸子就像是極為招人疼的白胖子,恨不得直接一口吞掉。 而且,這炸魚(yú)丸子更是不負(fù)重望,雖然因材料尚缺的關(guān)系,口感還是比較偏軟,但加入的河蝦卻是很好的彌補(bǔ)了這種遺憾。 每咬一口都能吃到彈牙的蝦rou,與本身比較扎實(shí)的海魚(yú)rou相混合,竟能吃出一種更加合拍的口感,再加上外面那層炸得有點(diǎn)脆脆的表皮,吃起來(lái)更是美味,吃了一個(gè),便禁不住吃上第二個(gè)、第三個(gè),不知不覺(jué)便是已經(jīng)搶吃起來(lái)了。 幸好因?yàn)楹t~(yú)多,做得魚(yú)丸也多,于魚(yú)也給節(jié)目組們做了份,場(chǎng)面才不至于這么慘不忍睹。 但這可是苦了守在電腦前那些網(wǎng)友們了,被饞得口水都快留下來(lái),終是一個(gè)個(gè)忍不住拿起手機(jī)下了外賣(mài)單,更慘的是某些翻墻而來(lái)又處于時(shí)差國(guó)的網(wǎng)友們,紛紛投訴節(jié)目組在放/毒,使得他們深夜餓得肚子咕咕叫,為解饞只記得將冰箱里唯一的黃瓜給啃了! 可這道炸魚(yú)丸子也只是個(gè)開(kāi)胃菜而已,正在的瘋狂才剛剛開(kāi)始。 第49章 龍蝦大餐 有了魚(yú)丸子和基本食材后, 木瓜魚(yú)丸海鮮湯的完成度基本上是可以確認(rèn)的了。 唯一需要注意的是, 這道湯料理食材都是非常易熟的食材, 一旦煮過(guò),這湯基本上就毀了,所以把握好時(shí)機(jī)是最重要的。 魚(yú)丸子已經(jīng)是半成品了, 為了讓魚(yú)丸的味道更容易滲入, 于魚(yú)在每個(gè)魚(yú)丸子的上面都劃了個(gè)十字雕花,略微地煎了一下,煎得那一朵朵魚(yú)丸花‘綻放’開(kāi)來(lái)后, 便緩緩地倒入事先用魚(yú)骨熬好的白色海魚(yú)鮮湯,并加入一塊塊已經(jīng)削皮切好的木瓜。 接下來(lái)便是等候最佳的時(shí)機(jī)了, 等那鍋?zhàn)幽贪椎聂~(yú)湯, 逐漸被染上木瓜的紅色后,于魚(yú)便大方地撒了一把蝦仁下去,等那蝦rou快速的變紅、蜷起來(lái)了后,便將鍋?zhàn)訌幕鸲焉咸崃似饋?lái)。 正常來(lái)說(shuō),到了這一步, 應(yīng)該是轉(zhuǎn)小火再慢慢燜上四五十分鐘便可完成了,但于魚(yú)現(xiàn)在并沒(méi)有這樣的條件,倒是經(jīng)驗(yàn)豐富的顧影帝想出了一個(gè)折中的辦法,用燒熱的石頭溫著就可以了,剛好可以模擬出小火