必須要搶著吃啊。

晚了就被瓜分完了啊，而且還是小主播親手做的，感受度有百分之百，必須好吃啊。

如蝗蟲一樣飛撲過去直播間的觀眾們在碰到跟石頭一樣硬幫幫的叫化雞后，當(dāng)即被暴擊無法反應(yīng)過來。

“！?。　?/br>
“啊啊啊啊，我的牙！”

“簡直了！又痛又硬，這么硬，我懷疑它真的能吃嗎？”

“你們都不覺得燙嗎？我都快燙暈過去了?！?/br>
“天吶，我居然嘗不出任何味道，這道菜有那么好吃嗎？那位老人好像很期盼的樣子啊，可能是地域不同，口味不同?！?/br>
“……我就說泥巴不能吃吧……耶？小主播他把泥巴敲碎了，是要小塊吃嗎？嗯？泥，泥巴丟了啊啊啊啊!”

“…………”

“…………主播在吃那只雞，他們不吃泥巴啊?！?/br>
外層的泥巴烘烤成硬殼子，敲碎后，在直播間的觀眾們呆滯的目光下，都拋棄到垃圾桶里。

天啦！

他們可以失憶嗎？

可以把他們在彈幕上的留言都刪掉嗎？

這臉丟大了，直播間的觀眾們看不到彼此存在，可這會兒真他么尷尬極了。

還好小主播沒有經(jīng)?？磸椖坏牧?xí)慣，不然，這會兒更不好了。

觀眾們特別有默契，集體拼命的刷留言，想試圖把這些話題掩蓋過去。

叫化雞就是一個香，外層的泥巴剝開，一股濃郁的香味就突然間釋放出來，那些被包藏好，全部被密封起來，不透一絲縫隙的香味一瞬間綻放，驚艷了所有人。

可以說是在被打開的那一剎那間，在場的人，包括直播間的觀眾們口水都控制不住的分泌出來。

這就是叫花雞的魅力所在。

拆開荷葉，還有防護(hù)的玻璃紙，整只叫化雞就落入眾人的眼前。

和直接烘烤的雞有所不同，叫化雞因為有了泥巴的包裹，使得在其受熱的時候，加熱較為均勻，避免了局部受熱，烤煎，烤的糊掉，叫化雞成品顏色是較為嫩的黃色。整只雞有了泥巴的固定后，成型較為硬，挺，和剛放烤箱的時候是一樣的。

外層是酥酥的黃色，裹住的泥巴沒有破裂，里層叫化雞水份沒有流失，rou質(zhì)彈性是較為飽滿的那種。

叫化雞的皮不像烤雞那么焦脆，它所有的油脂在高溫的烘烤后還留在里頭，從外表皮層里炸出來后，一部分流出來，一部分滲透到雞rou和雞骨頭里，來回之間，反復(fù)的烘烤后，純天然的油脂香味巧妙的在各種食材里融合穿梭，在長時間的烘烤作用下，將整只雞的精華全部激發(fā)出來，并且濃縮在一起，沒有點滴的流失。

最里層的那層玻璃紙一打開，就看到一抹淺黃色，油光發(fā)亮的油脂流淌出來，那是烘烤好后多余的油脂，將整只叫化雞取出來，放入掉有生菜的盤子里，可以去掉多余的油份。

叫化雞不用切，手撕最好，吃起來更有味道。

忙碌了一上午，終于可以停歇下來享受美味的午餐了。

有東坡rou，叫化雞，片兒川，莼菜湯，干炸響鈴，還有貓耳朵，柯小航還煮了點稀飯，中午有如此豐盛已經(jīng)足夠了。

玄冥也不弄再充當(dāng)攝影師了，大家都圍著桌子坐下來。

柯小航做的叫化雞口味偏辣，抹上了辣椒面，因此烤出來的叫化雞表層還有細(xì)細(xì)的辣椒末，他知道這里人口味偏甜，因此給的辣椒面比較少，就提提味。

周奶奶對柯小航做的叫化雞大為贊賞。

“小航做的很不錯了，我就吃個翅膀就好?！敝苣棠棠昙o(jì)大，牙口也不好，rou多的地方吃了容易卡牙齒。

她就喜歡皮多一點，咬起來軟乎的翅膀。

這叫化雞香是一大特點，還有一大特點就是，它烤熟后，rou質(zhì)香嫩，雞rou和骨頭烘烤過后比燉好的還要軟爛，輕輕一咬，骨頭都能碎成渣渣的那種。

別看整只講話了定型過后很硬的樣子，撕扯的時候，根本就費不了多少力，柯小航帶著一次性手套，揪住一個雞翅，輕松的一拉，那只雞翅就揪下來了。

撕扯之間，帶著黏性的皮，還拉扯的有點遠(yuǎn)，由此可見，叫化雞的皮烤的有多軟彈。

“給，奶奶你吃，兩個翅膀都給你?！笨滦『桨咽掷锏碾u翅遞給奶奶。

周奶奶歡喜的接過。

“給小玄也來點，他一上午都在幫忙，肯定是餓了?！敝苣棠炭尚奶坌ち?。

老人家身體健康，眼睛也不花，特別喜歡精氣神充足的小伙子。

瞧著玄冥不怎么吭聲，心疼的要命，生怕他這是受到了冷落，連連給他碗里夾菜。

“多吃點啊，在奶奶家就當(dāng)自己家，別拘束，你們看了，奶奶就高興?！敝苣棠虋A菜的勁兒可猛了，沒一會兒他面前的碗就裝不下了。

星際里，即便是最親的人彼此之間相處也不會太親昵，法定十二歲后就是星際居民的成年，之后就該獨立了。

早早的適應(yīng)環(huán)境，星際網(wǎng)民們大都是能把親情區(qū)分開來的。

感情在大多數(shù)星際網(wǎng)民心中，是一個很理智，劃分明確的東西。

跟主播這邊，很多事都講究一個情，是很大不一樣的。

玄冥感受得到老人是真心實意，毫無任何用意，有且僅有的都只是最實在的關(guān)心。

對一個陌生人毫無保留的關(guān)心。

“謝謝奶奶?！毙み€有點不適應(yīng)這里人的熱情。

“奶奶你也吃?！?/br>
雖然不太習(xí)慣，可給他的感覺很不錯。

柯小航突然感覺自己好像被冷落了。

默默的揪了一條雞腿遞給玄冥，柯小航只能最后一個吃他做的叫化雞了。

大部分雞都很油，叫化雞也是一樣，剝開玻璃紙就看到不少黃澄澄，油亮油亮的油脂，可耐不住它香啊，不但有雞rou的香味，還有荷葉的清香，兩者交叉在一起，居然一點都不違和，也沒有相互干擾到彼此。

撕下一塊帶皮的雞胸rou，柯小航先是嘗了嘗酥黃酥黃的雞皮，和看到的不一樣，叫化雞的皮看起來油脂多，油光水滑的，還是那種飽滿多汁，沒有烤雞那種焦脆的感覺，可入口后，外層的雞皮卻是出奇的好吃。

不油膩，還特別香，經(jīng)過幾個小時的悶烤，雞皮還保持著原有的風(fēng)貌，依舊光滑細(xì)膩，可它皮脂里的油脂一點一滴都給烘烤出來，看似油膩，吃起來就跟那東坡rou一樣，軟軟糯糯的，和鹵味里最好啃的雞翅雞爪子一個樣，q彈q彈不說，還帶有黏黏的口感，滿口的膠原蛋白，讓你根本停不下來。

和它好吃入口的勁兒，那點榨出來的油脂簡直不值得一提。

不說那外層的雞皮讓柯小航感到驚喜，里層的雞rou鮮嫩程度也是讓柯小航大為驚嘆。

烤箱的溫度可不低，和溫柔的水比起來，火顯得更為熾熱