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“你餓不餓?”加德納太太問,“自己去廚房讓波比給你做早餐吧,我就不去了,她一大早就嘀咕說你今天要做什么巴掌大的餡餅呢?!?/br> 簡忍笑去了廚房,她說的不是餡餅是餃子,昨天廚娘原本是要做rou湯的,沒做成,這rou正好她今天來做餃子,蔬菜更是現(xiàn)成的。 “我也要去?!边_琳跳下來跟著簡跑去。 昨天簡交待要用蔬菜和rou,波比也不知道要多少,于是把每一種都洗了切了一盆子,這會兒正篩面粉呢,全家吃的當然不能用精面粉。 簡:“……”這是要過年那? “哎呀,簡小姐。”波比放下篩子,拍了拍手,“你看這些夠嗎?” “……夠,能包很多了……可能會太多……”簡看了看,這些蔬菜切好沒有擠汁,有的都有些蔫了。簡挽起袖子,穿上圍裙,“達琳,要幫忙的話要洗手哦?!?/br> “嗯?!边_琳也學會了。 準備妥當,簡讓波比拿鹽來拌在蔬菜里,讓它們腌一會兒好出汁。 波比的面粉篩好了,這年頭買的面粉都是直接從磨房裝好袋的,里面難免摻雜了麥麩沙子小石子和沒有磨碎的麥顆什么的,這都要篩掉。 “和昨天一樣和面,等等,先和一半。”簡囑咐,“赫莉呢?” “她買東西去了。”波比學著簡昨天的樣子在面粉里打了一個雞蛋。 “簡,簡,我們該干嘛了?”達琳拉了拉簡的裙子問。 “我們需要一些香菜,鼠尾草,姜?!焙啂е_琳找出這些菜,洗干凈。 “我不喜歡姜?!边_琳做了個鬼臉。 “這些是用來調(diào)味的,切得碎碎的就吃不出來了。”簡很有耐心的解釋。 在班納特家里,七八歲已經(jīng)開始要在家學著做事了,但是在舅舅家,簡發(fā)現(xiàn)不管是歐文還是達琳,天天除了玩也沒別的事好做。別看達琳現(xiàn)在主動跟著她幫忙,其實也不過是新奇罷了。 把香料切好放在一個碗里,簡開始擠汁,把放了鹽的蔬菜用力抓著擠壓,汁水便流了出來,擠完汁的菜團子全放在一個盆里。 這個達琳也喜歡玩,只是她力氣小,擠不大動,簡便教她少抓一些菜。 擠出來的汁水簡嘗了嘗,帶著點子咸味?!安ū龋眠@個菜汁和另一半的面。” “?。俊辈ū冗^來看了看,“我說簡小姐,用這個和面得成什么樣子啊?” “就是綠色的唄?!焙喰ξ恼f。 “我是說味道?!辈ū葥牡恼f,不好吃可浪費面粉啊。 簡知道波比在想什么,“和進面就沒有菜味了,不信你嘗嘗,這水里就帶點咸,只用個顏色而已,沒事,能用多少用多少,剩下的再說吧。” 好的,行,你說了算,你說沒有就沒事,聽你的。 波比沒什么好說,她端著盆子和面去了。 “好了,達琳,剩下的就是切rou和和面,這兩個你都不會,先去舅媽那吧。對了,我對倫敦一點兒都不熟,還指望你和歐文跟我介紹一下呢,下午你們跟我說說好嗎?” “好!” 簡三言兩語就把達琳哄走了,做餃子餡最重要的就是調(diào)味,她在這里不好工作啊。 波比看簡拿菜刀的樣子有點怕怕的,但是簡很利落的把rou切成小丁。 “我來我來?!币姾喐吒吲e起刀,波比趕緊過來,“要做什么?” “剁成rou餡?!?/br> “好好好?!?/br> 簡看了看,又去看面盆子。 “簡小姐,簡小姐,我來我來?!辈ū扔忠荒樉o張的喊起來。 簡這就納悶了,怎么肥事?這是不想讓我插手吧? 見簡的臉色不好,波比也知道自己反應太大,她訕訕的說:“今天早上太太說我們了……反正你看看就好啦,這種動刀動鍋要力氣的活還是我們來干。” 簡就明白了,是舅媽有精力這就要整頓整頓家里頭了。 “好吧?!焙喡柭柤?,“那你搟好面皮叫我,我告訴你怎么做?!?/br> “好的好的。”波比一口答應。 簡去客廳,加德納太太正拿著小碗小勺在給伯納喂奶呢,歐文和達琳圍在旁邊大驚小叫。 “啊,伯納吧嗒嘴了?!?/br> “他還打噴嚏了?!?/br> “他舌頭好小哦?!?/br> “媽咪,我能摸摸伯納的臉嗎?” “媽咪,我也要摸。” …… 躺在搖籃里的伯納再次打了個噴嚏,估計覺得耳邊煞是不清凈。 加德納太太一邊喂小兒子一邊忙著滿足大兒子和女兒的好奇心,好一會兒才停當下來。 “簡,你來啦。”加德納太太見小兒子撇開臉不再吃,知道他已經(jīng)飽了。 “我來抱他吧?!焙喸诩拥录{太太的幫助下豎著抱起小伯納,等他打出奶嗝再放到搖籃里。 “歐文,你不是說有問題要問簡嗎?”加德納太太說,“現(xiàn)在就可以問啊?!?/br> “歐文?什么問題?”簡看著歐文,他又開始不好意思的支支吾吾起來,“是,是算數(shù)啦?!睔W文跑去拿出他的本子,鼓起勇氣對簡說:“昨天你說的,其他的,我還是不大懂。” 簡微笑,“哪里不懂?我來教你?!?/br> 簡和歐文到旁邊的餐廳去學習,達琳十分好奇的跟著去了。 加德納太太很欣慰,昨天她和加德納先生好好的交流了一番關于簡的事,兩人都有心讓簡試試暫時做個小管家,又擔心對方不放心,結(jié)果夫妻倆都發(fā)現(xiàn)對方對簡十分贊賞。這真是意外之喜,也非常不容易,兩人心中都對簡的評價更提高了一番。 加德納太太愿意自己的孩子們跟簡多親近親近,別的不說,簡來一趟還帶著課本,就沖著這勤奮勁,要是歐文能學學,加德納太太就不知道有開心了。更別說達琳,同樣身為女孩子,多學兩手肯定沒錯。 簡發(fā)現(xiàn)歐文的腦子確實不大好使,他的理解能力不大好,對一個公式很難做到舉一反三,比如他知道3 2=5,可是你問13 12=?他又要掰掰手指頭數(shù)一數(shù)了。 遇到個郭靖,不管是洪七公還是老頑童都得被氣死,除非歐文的天賦另有其他,不然除了勤能補拙,也沒有太多好辦法。 簡自己的幾個meimei在學習上各有所長,她當然也沒有覺得別的孩子都應該是這樣,所以對歐文也說不上特別失望,而且歐文是個男孩子,肯定比女孩子出路更多。 像這么簡單的數(shù)學算題大多靠死記硬背就行,簡教會歐文豎式算法,就算他只是記下來,多做一些題目自然就知道用了。 第20章 學了一會兒,波比來說東西都準備好了,于是簡又帶著歐文和達琳去廚房做餃子,加德納太太也跟著去看。 波比搟了一張綠色的面皮,歐文和達琳一人拿著一個杯子,“