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凍爪,屁股也凍,木有哪里能捂手了TAT 第105章 貝麗平時去的市場附近有一個東方人的小型社區(qū), 不僅住著中國人, 還有印度人、日本人和泰國人, 簡第一次去的時候感覺跟發(fā)現(xiàn)了新大陸差不多。 話說種花家人民的種菜水平簡直可以突破宇宙, 在種花家的攤販上,簡不僅看到了普通的番茄蘿卜, 還有水靈靈的大白菜小白菜,豆苗豆芽花生芽, 有歐洲比較常見的包心菜、萵苣、蘑菇、歐芹、花菜等等, 也有西方少見的韭菜、茄子、冬瓜、莧菜、芋頭等等,簡甚至還看到了東北酸菜和四川泡菜……可見這個攤子背后的“供應(yīng)商”們算是來自五湖四海呀。 最叫簡佩服的,是這些種花家的人竟然做出了豆腐!你們哪來的這么多黃豆?。?/br> 簡:老公我都不扶,就服能在全世界哪里都能種菜的種花家。 大概是因?yàn)楹芏嗖瞬怀R姴粫?,菜攤的生意不怎么? 他們的主要客戶是一家中國菜館, 不過很快福爾摩斯(邁克洛夫特)家的女仆也變成了種花家菜攤的常客。 為了保險起見, 簡所有的食材都是煮得透透熟,沙拉什么的也沒有了。簡裝模作樣的向種花家攤主詢問了不常見蔬菜的做法, 然后“改良”了的中國菜就出現(xiàn)在了邁克洛夫特的面前, 當(dāng)然,這次她也準(zhǔn)備做幾道來宴請福爾摩斯夫婦。 剛剛?cè)攵? 天氣轉(zhuǎn)涼,有一道燉菜那是極好的……好吧,其實(shí)是簡自己想吃牛rou了,她準(zhǔn)備做一道番茄燉牛rou。牛rou切塊, 番茄剝皮,呃,因?yàn)楹営洃浿袘T用的香料(簡:木有八角?。┰诜N花家菜攤都買不全,所以她……用了一些印度香料。 簡:我可真是棒棒噠~b( ̄▽ ̄)d 簡不光從印度人那里買到了合適的香料,她還買了一小包咖喱粉,這可是原汁原味的印度本地咖喱,就做個印度版的咖喱土豆雞吧……呃,說雞不說吧,文明你我他~(~ ̄▽ ̄)~ 不過等簡調(diào)了一些印度咖喱后才發(fā)現(xiàn),印度咖喱里香味太濃了,而且又有辣椒又有芥末,這,這真心吃不慣啊,結(jié)果簡自己調(diào)淡了不說,還嘗試著加了些淡奶油,這才覺得福爾摩斯夫婦應(yīng)該能接受……也算了改良了。 其實(shí)印度咖喱原本是要配米飯的,然而這會也沒有,只能配面包了。 有兩位成年男性,只做兩道rou菜肯定是少了,不過全是大rou又挺膩味,所以簡就做了蛋蒸rou。通常做蛋蒸rou都是一盤子rou沫餡上放一個蛋,簡就不一樣了,她是一碗蒸蛋里頭放三分之一rou沫,上面撒點(diǎn)小茴香,這樣吃起來又香又不覺得膩。 歐洲人習(xí)慣蔬菜吃生的,水果卻是煮來吃,只是現(xiàn)在吃生蔬菜還挺危險,簡便搞起了燒烤??净ㄒ?、烤茄子、烤土豆、烤甘藍(lán)、烤蘑菇,上面抹上調(diào)好的烤醬,撒上辣椒粒,里面切兩片檸檬,再切一個蘋果,鋪上培根,再撒上奶酪屑,出鍋的時候再撒上些許香菜調(diào)料。這菜得現(xiàn)做,簡便先準(zhǔn)備好放在廚房,只等福爾摩斯夫婦來了再讓貝麗放進(jìn)烤箱。 吃了燒烤,最后的甜點(diǎn)干脆就是燉梨。這會兒吃水果不流行削皮,梨是整個洗干凈,上面連把切下一塊,單單把果核挖出來,也不挖透,就這么整個蒸到綿軟,裝好盤后朝梨里頭放進(jìn)蜂蜜,再將把蓋回去,看起來又是一整個的梨啦。如果再撒些糖霜更是潔白可愛,不過簡和福爾摩斯先生都不愛吃太甜的,所以她只給福爾摩斯太太和邁克洛夫特那兩份放了。 福爾摩斯夫婦來的時候沒有空著手,福爾摩斯先生帶來了很重要的消息,他一來打了個招呼,就跟邁克洛夫特去書房談事了,福爾摩斯太太挽著簡上上下下參觀了一遍他們的新居。 “這次真是辛苦你們了,我親愛的,這日子一定很難捱吧?”福爾摩斯太太仔細(xì)看了看簡的臉色,“氣色倒還不錯?!?/br> “多虧爸爸幫我們準(zhǔn)備了這么多物資,不然光靠我們可辦不到。也幸虧準(zhǔn)備齊全,我才敢和邁克洛夫特留在這兒。之前還真有一段讓大家都很緊張的時期?!焙喺嫘膶?shí)意的說。 “哦?怎么回事?”福爾摩斯太太看向簡。簡便將金玫瑰街也出現(xiàn)了霍亂患者的事說了一遍。 “噢,我的天哪,我的天哪,不謹(jǐn)慎,太不謹(jǐn)慎了。”福爾摩斯太太責(zé)難的看了一眼簡,“我理解你的做法,如果不及時阻止疫病的蔓延,很有可能整條街都會遭殃,但……我希望你能知道,我們一直在為你們擔(dān)心?!?/br> “我很抱歉?!焙嗧樦柲λ固脑挼皖^認(rèn)錯,“其實(shí)我那時候也很害怕?!彼昧ξ樟宋崭柲λ固氖?。 “噢,簡?!备柲λ固闹写鬄閼z惜,她安撫的拍拍簡,“一切都會好起來的?!?/br> “是的,最糟糕的都過去了?!焙喤c福爾摩斯太太相視一笑。 福爾摩斯父子在書房聊了挺久,福爾摩斯太太興致勃勃,每個房間都逛了逛,還特地看了看簡配制消毒劑的房間。 “這就是房間里的這個味?”福爾摩斯太太沒有靠近,主要是這里頭玻璃瓶太多,她有些擔(dān)心萬一自己打破哪個……不會出事吧? “不,只是其中一個?!焙喴矝]說消毒劑的化學(xué)名稱,她估計(jì)福爾摩斯太太對這個不是很有興趣,“這個是每周噴一次房間里頭的,這個是放在水里,可以給水消毒……” “放在水里不會有問題嗎?能喝嗎?”福爾摩斯太太好奇的問。 “只需要很少一點(diǎn)兒,就可以凈化一桶水,而且燒開就喝不大出來了?!焙喼钢硪粋€瓶子,“那個是給邁克洛夫特用的,如果他要坐著馬車去巡邏,呃,這是我用的這個詞,我是說他去看工程的時候,我就會讓他帶上一小瓶以防萬一,到時候兌上水撒一撒就好了。這種是粉末,方便攜帶?!?/br> “聽上去真麻煩。” “等他回來才叫麻煩呢,他一回來就用肥皂洗手洗臉,外頭穿的外套、褲子、鞋子、手套我都不讓他帶進(jìn)來,貝麗刷完了泥還得用消毒劑噴一遍,然后就放在門口散味。我給他做了一打襯衣、手絹和襪子,每天都換,洗完還用開水煮十分鐘,他都有一個專用鍋了。這些都消耗品,穿幾周就不能再穿了,然后我就把它們都燒掉,防止上面可能會帶上不好的東西?!?/br> 福爾摩斯太太目瞪口呆,“我的天哪?!彼恼f,“我敬佩你就像敬佩國王一樣,你對邁克洛夫特簡直太細(xì)心了?!?/br> “他每次說要去看工程我都提心吊膽呢,幸好這么做還是有用的。” “確實(shí)。” 邁克洛夫特與福爾摩斯先生從書房出來后,總覺得自己媽咪看過來的眼神好像有什么不對。 都是自家人,吃飯都在小餐桌上,也就不