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以換個別的?!”丁伽道?!皽€有小半鍋,不然明天接著用?”林天搓了把臉,未來任重道遠??!道:“不是長久之計,要想辦法弄點別的,配合著賣,不然成本太高?!?/br>倆人鎖了車,進了超市采購明天要買的,林天還要琢磨下弄些別的低成本好吃的吃食。晚上十點超市快打烊了,顧客很少,菜種什么的都很便宜,當(dāng)然樣子也不大好看,不過林天要的就是便宜。這些菜比白天他買要便宜一半,白天真是失算,又到rou柜處瞧了,鱈魚還是辣么貴,一斤八十這還是打過折的,林天看了那價錢還在猶豫,倒看到旁邊的精豬rou骨頭和rou皮就來了精神,大骨頭湯也是可以的,去腥什么的多費點功夫就成,便宜就好。鱈魚也可以稍微買點,海鮮餛飩和大骨頭湯餛飩兩種口味,當(dāng)然海鮮餛飩要提一提價錢,就七個星幣好了,漲一星幣。白天買rou皮二十一斤,現(xiàn)在rou皮骨頭一律十星幣一斤,太棒了有沒有!找了半天沒有豆腐,只有黃豆,在問過丁伽后,林天知道,這個星球并沒有豆腐一說,頓時看到了商機,豆腐腦豆花鐵板豆腐豆?jié){……黃豆價位不貴,五星幣一斤,點豆腐林天小時候見過奶奶做過幾次,自己還沒做過,想了想先買了五斤回去折騰,要真做出來了可不是獨此一家,這就是錢!倆人到家已經(jīng)十一點多了,林天其實有點不好意思,丁伽陪他忙活了一下午帶一晚上的,飯還是他下的小餛飩和餃子,當(dāng)下邀請丁伽到他房子吃宵夜。當(dāng)晚林天就將黃豆泡上了,打算明天中午就開始點豆腐。一切收拾妥當(dāng)已經(jīng)凌晨一點了,林天累的跟狗一樣,洗過澡趴在床上就睡著了。翌日,林天睡到九點多才醒來,開始熬皮凍煮大骨頭湯鱈魚湯等等。沒有生姜蒜八角之類的香料,更別提料酒了,林天無法,只好用白酒和蔥段去腥,先添涼水入鍋,放白酒蔥段大骨頭開始煮,等燒開了,撈出骨頭在洗干凈,鍋里的血水蔥段什么的都不要了,另起鍋添水開始大火燉,等開了改為小火慢慢的燉。鱈魚湯就不必這么麻煩了,原本rou質(zhì)鮮嫩魚腥味淡,只需添點蔥段就可以了,味道十分鮮美。這個星球的資源豐富,尤其是淡水資源,哪里都有,為此水費很便宜的。不過塞拉斯沒有天然氣,憑著人類的智慧勘測到一種火晶石,塞拉斯南部到處都是,成年男性巴掌大小的火晶石足夠一個家庭做飯取暖兩個月,要是省著點用三個月也是夠得,最關(guān)鍵是這種火晶石是可再生的,為此售價很便宜,當(dāng)然這種東西都被國家壟斷的,就跟食鹽是一個道理。火晶灶上一個燉大骨頭湯一個熬皮凍,鱈魚湯好熬,等皮凍出來在燉鱈魚湯也來得及。十點多皮凍已經(jīng)出來了,林天放在院子里凍著,外頭大雪,屋里暖的和春天似得,放冰箱盆子太大放不下。黃豆泡好,廚房早被林天翻了個遍,什么都有,豆?jié){機自然也有。這里有黃豆自然就有豆芽和豆?jié){,但是豆腐豆花卻失傳了,沒琢磨出來?,F(xiàn)在擱林天這兒可是美壞了,不由磨牙,就算沒什么調(diào)料包他也能活的舒服!小時候林天奶奶點豆腐是用石膏點的,林天見過,后來到了城市里,他剛開始擺攤就想著弄鐵板豆腐的,還上網(wǎng)查了攻略,才知道有鹵水豆腐石膏豆腐還能用檸檬和醋做。醋和檸檬汁都是現(xiàn)成的,但是醋有顏色,林天決定用檸檬汁做豆腐。林天笑瞇瞇的從冰箱里摸出顆檸檬打汁備用,黃豆跟水按著比例打出豆?jié){,紗布早早備好,用來過濾,之后燒開豆?jié){撇去浮沫,靜置十分鐘等溫度稍稍下降后,開始要用檸檬汁點豆腐了,用勺子一個方向攪,一會會就出現(xiàn)了絮狀沉淀物和水分離開。之后慢慢等沉淀后,倒掉上面的水,將沉淀下的豆花倒入早早鋪著紗布的屜上,下面能過濾水,用紗布包好,上面壓上水盆就成,想吃嫩豆腐上面壓的輕些,要吃老豆腐就壓重點。“……倒是手不生,我果然是吃這口飯的……”林天摸著下巴自戀道。門鈴響了,丁伽過來幫忙,進了門有點不好意思道:“我今個兒起晚了---”“昨晚太累了,起晚很正常,我這兒忙的差不多了?!币驗槎垢捻樌?,林天心情很好,笑瞇瞇道:“來的正好,一會有新的吃食,正好你來試吃?!?/br>他忙了一早上,早飯沒吃現(xiàn)在閑下來肚子就叫喚,“正好等豆腐的功夫,你想吃什么?”丁伽哪里好意思點餐?“我不挑食的。”昨天剩的牛排還有,切丁,煮了鍋米飯,家里還有半塊菠蘿、胡蘿卜切丁,打散蛋液沾上米飯,鍋里倒油翻炒米飯順帶連著熟的rou丁和菠蘿丁胡蘿卜丁一起翻炒,等出鍋倒入碗里,上面撒上芝士條,放入烤箱叮一會取出來就是現(xiàn)成的芝士焗飯。“好香!”丁伽聞著香味迫不及待的進了廚房,見是炒飯,咦道:“怎么芝士還能配炒飯?我還沒這么做過,好奇怪,但是聞起來比漢堡包還要香!”這里的美食到底有多落后?!林天將飯碗放在餐桌上,不經(jīng)意道:“沒有嗎?我見家里有剩余的芝士和昨天剩的牛排菠蘿就順手炒了,原來沒有這樣吃的啊!”丁伽哪里顧得上懷疑林天怎么什么都不知道,一勺子米飯下去,芝士拉絲,滿口的香味,濃郁的芝士牛rou還有菠蘿的清香,塞得滿口,這一刻幸福的都快哭了,“真好吃,小天你這手藝真的好棒!下次我要請小侄子來給他做這個,唔,好吃?!?/br>林天也餓得厲害,見丁伽這么夸張的表情,也挖了一勺子入口,不是自戀,確實是好吃到爆,這里的芝士也太香了,昨天剩的牛排原本煎的七成熟,今天加工后配著菠蘿胡蘿卜簡直不要太好吃,尤其這精牛rou確實香,又有嚼頭。解決完后,林天有點意猶未盡,其實原主胃口很小,但是這焗飯實在是太香了,對面丁伽舔了舔唇,一臉的還想吃,倆人對視一眼,林天失笑道:“真是要撐破肚皮了,鍋里還有炒飯,再來點?”丁伽忙不迭的點頭,“不知道為什么,什么東西到你手里就會變出更美妙的滋味。”見林天進廚房做焗飯,丁伽靠在門口一臉向往道:“晚上也做這個焗飯吧?”“家里材料不多了,明晚吧!今天我又弄出了一樣,小蔥燉豆腐,可以選海鮮味還是大骨頭湯味,一份五星幣?!绷痔煜牖鹁г畈粔蛴?,打算今天早點去,在超市再買個便捷的。家里的火晶灶有點大,小吃車地方小也用便捷的,火勢雖然沒有家用的大,但是用來保溫湯和燉豆腐是夠了,還省火晶石。用過飯,下午就