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扣吃的太多了,朱家鋪子為了賺錢就不得不提高了豬rou的價錢,提高一點還沒什么事兒,可一下子提的太多了。 聽說這事兒還是鴻運老板娘發(fā)現(xiàn)的,老板娘管著他們家里的采買,老板娘無意中提到了豬rou價錢越來越貴,結(jié)果發(fā)現(xiàn)飯館買的豬rou竟然比他們家買的豬rou價錢都貴上很多。 這負責采買的人基本上都是老板十分信任的人,所以稍微吃一點回扣都是老板默許的,鴻運飯館的采買的是老板小舅子,也就是老板娘的弟弟。 老板娘是個眼里容不得沙子的人,沒等老板開口就直接擼了她親弟弟采買的位置,還把朱家鋪子列進了黑名單。 屠欣聽完她爹說的來龍去脈就清楚地意識到,朱家鋪子開不下去了。 豬rou鋪子跟大戶人家飯館的生意,其實基本上就看一個人情,這個人情是扎根在你信譽的基礎上了,這檔子事兒一出,信譽沒了,向來跟朱家鋪子有生意往來的其他戶估計也要換合作對象了。 就算是不換,估計心里也要琢磨一下,再探探其他家豬rou鋪子的價錢。 屠欣可是清楚,朱家鋪子給采買的回扣可不低,價錢也不會低到哪里去,那結(jié)果就可想而知了。 沒了大戶人家的生意,城里的普通住戶基本上都被其他鋪子瓜分完了,所以,屠欣覺得朱家鋪子開不下去了。 隨即就想到,這可是他們家的機會啊! “爹!我們一定要把握住這個機會!”屠欣眼神發(fā)亮地看著她爹。 “那是當然,我明天就去鴻運客棧找他們老板說說話!”屠大綱聲音中帶著喜意。 這消息是他快收鋪子的時候聽說的,鴻運跟朱家鋪子斷了生意,但豬rou本身又是做飯館生意不能少的。 于是今天鴻運掌柜的親自買豬rou來了,說起來也是巧,他們家的豬rou基本上都是到收鋪子都不剩下了,可昨個兒剛陰差陽錯地多收了一頭豬,有剩下的豬rou,今兒個這事兒就發(fā)生了。 “老天保佑??!”屠大綱朝天拜了拜,覺得自己絕對不能辜負老天給的這機會。 屠欣并不清楚屠大綱的野心,但是也朦朦朧朧地知道她爹并不滿足于現(xiàn)在的樣子,也很高興。 說實話,鄉(xiāng)村生活說起來挺好的,空氣清新民風純樸,但是一年這樣,兩年這樣,屠欣雖然還是喜歡這樣的景色,卻并不想一直生活在這里。 別的不說,只說最普遍的問題,家里的臟水,屠欣家有個糞堆,專門存放垃圾,堆一年收拾一回,不靠近還沒事兒,一靠近就是一股臭味。聽二丫說,村里大部分人家拉屎撒尿都是挖一個坑,就地埋了,他們家還好有專門用磚瓦壘成的糞坑,還專門用水泥砌的。 在村里人看來,他們家就是頂頂講究的人家了,可曾經(jīng)用過抽水馬桶的屠欣怎么受的了?特別是當糞坑滿了,慣例就是用糞水肥樹,那個味道哦,讓人難以接受。 一下雨,水就會匯集在路上坑洼的地方,走個路都麻煩的很。 城里就好很多了,什么都規(guī)劃的好好的,雖然比起來她上輩子來說還是算不了什么,但畢竟不是一個朝代,她也不強求。 但是屠欣算過,他們家以現(xiàn)在的賺錢水平,要在城里買宅子的話還要個兩三年。 屠欣是在受不了的時候,也不是沒想過其他的賺錢方法,畢竟是從現(xiàn)代來的,可是她上輩子忙著工作賺錢,什么自制化妝品啊的都沒干過,什么值錢的配方都不清楚,更別提賣了。畢竟她上一輩子除了掙錢之外的時間基本上都獻給吃了,在做飯這方面她還是有點信心的,而且她還有領先現(xiàn)在幾十年的眼光。什么佛跳墻啊,這種大菜,她雖然不會做,但是她當年出于好奇看過攻略??!她知道怎么做,不過后來她發(fā)現(xiàn),她缺的不是菜譜,而是能把她腦子里的菜譜做出來的人,這個時代生活水平挺高,好的廚師也是千金難求,至少屠欣是請不到。 后來她還想過做甜品鋪子,在這個時代叫糕點鋪子,她上輩子也買了一個小烤箱,有時候會自己做甜點吃。這個想法是屠欣知道了這個時代烘烤糕點用的餅鏖【áo】,也就是我們常聽到的“吊鍋烘烤”。這個餅鏖神似平底鍋,她實在是沒有辦法用平底鍋做出糕點,火候掌握不好。 這個時候屠欣才清晰地認識到,她只是個普通人,即便她有了活了兩世這樣堪稱奇跡的經(jīng)歷,她也只是比這個時代的人多了一些見解而已。 她甚至都沒有辦法改變自己家里的現(xiàn)狀,只能從旁側(cè)擊,過火的話不敢說,怕違背了這個時代的規(guī)則。 說起來很慫,但是一種生存的智慧。慫并不代表委屈自己,她在盡力地讓自己活的更好。 第9章 商談 第二天屠欣跟著劉氏屠大綱一起進城,屠欣跟劉氏在鋪子上賣rou,屠大綱特地穿的精精神神地去了鴻運飯館。 屠大綱有兩身常穿的衣服,都是短打,冬天里頭加上小襖就不冷了,像現(xiàn)在這樣陽春三月的季節(jié),他里頭套個薄薄的秋衣就完事兒了。 他身體好的很,一身腱子rou多少年青人也比不過他,從來也沒有生過病。 這兩身衣服他平時收豬rou時殺豬宰豬,在鋪子里賣豬rou都穿的好好的,雖然平時去殺豬都會穿上罩衫,但還是難免有血跡在上頭,穿的年歲久了,怎么洗都洗不掉,他又生的高大健壯,瞅著就不好惹。 不過今天他特地穿了他今年過年剛買的長衫,月白色的細布做成的,花了好些銀子,是成衣鋪子里頂好的款式,不過屠欣覺著她爹穿著這身衣服并不好看,有一種畫虎不成反類犬的感覺。 屠大綱長相仔細看起來還是有點帥氣的,是那種高大的英俊,有點星眉劍目的味道。不過可能是因為穿著的問題,初看只覺得兇神惡煞,等看久了,能夠無視那股子煞氣了,就能直視他長相了。 這點不用屠欣多說,只看劉氏都跟屠大綱夫妻十幾年了,現(xiàn)在有時候屠欣都能看到劉氏看著屠大綱面紅耳赤,眼神滴水。 不過屠欣真覺得她爹不適合穿長衫,人家穿長衫都是翩翩公子,風流倜儻,她爹穿就是怎么看怎么別扭。 不過屠大綱自我感覺良好,還若無其事地老在劉氏面前轉(zhuǎn)悠。顯然劉氏也覺得她爹這樣穿好看,眼神老是不自覺的往屠大綱身上轉(zhuǎn)。 得,她娘覺得好看就成,屠欣也不多說什么。