二這天，串串店才正式開業(yè)，店里的員工并沒有回來上班，他們要到元宵節(jié)后才來上班，這幾天都是孫佑宸和奚川自己看店，因為來的客人也不多，兩人也應(yīng)付得過來。

元宵節(jié)后，孫佑宸也開學(xué)了，員工們也都回來了，不過店里生意并不十分紅火，不是他們生意清淡了，而是整個行業(yè)都是如此，隔壁幾家比他家生意更慘淡，所以餐飲業(yè)也不是一年四季都能賺錢的。

這天上午奚川正在店里忙，突然來了幾個人，說是要進行消防檢查，轉(zhuǎn)了一圈之后，挑了不少毛病，然后拿出封條：“店里消防不合格，存在嚴(yán)重的安全隱患，暫停營業(yè)，整改合格了再開業(yè)。”

第42章合作

奚川一聽頓時愣住了,這是什么cao作？他趕緊拉住對方問：“同志,請等一下,就算消防檢查不合格，我們改就好了，為什么要封了我們的店？”

對方冷漠地看了奚川一眼,嚴(yán)肅地說：“消防不合格，當(dāng)然要關(guān)門停業(yè)整頓，難道等出了事再整頓嗎？根據(jù)第六十條第一項規(guī)定,單位消防設(shè)施、器材或者消防安全標(biāo)志的配置、設(shè)置不符合國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),或者未保持完好有效的，責(zé)令改正,處五千元以上五萬元以下罰款。我們剛才檢查了一下，你這里違反規(guī)定的地方不少,一旦發(fā)生火災(zāi)，后果非常嚴(yán)重。所以處以兩萬元罰款。”他說著拿出處罰告知書開始開罰單。

奚川聽了心里頓時一涼,一下子就罰款兩萬！他的喉頭艱難地滑動了一下：“兩萬？會不會太多了，不是說五千嗎？”

對方看著他，眼里流露出諷刺的神色：“是五千到五萬,我還沒開五萬的罰單呢。你拿好罰單,趕緊去銀行交罰款。店里的線路需要重新安裝，有部分火鍋桌的煤氣罐不合格，消防設(shè)備也要重新買新的，等消防檢查合格了，店子才能重新開?！?/br>
奚川的手捏成了拳頭,竭力控制住自己的脾氣：“年前我店里還進行過消防檢查，并沒有不合格。”

對方點頭說：“對，以前是合格的，并不代表現(xiàn)在就是合格的，線路煤氣罐都會老化，不然的話我們?yōu)槭裁疵總€月都來檢查一次呢？”對方說完轉(zhuǎn)身揚長而去。

朱曉輝有些擔(dān)心地問奚川：“小川哥，怎么辦，今天還開店嗎？”

奚川憤恨地踢了椅子一腳，拿出手機想給孫佑宸打電話，但又覺得無濟于事，想了想，翻到小雅園以前的店長電話，跟他請教這種事要怎么辦，張店長是一店之長，店里的大小事情他都知道得比較清楚，應(yīng)該遇到過類似的情況。張店長聽完奚川的情況，沉吟了一下：“第一次開罰單就是兩萬，你還是個大排檔，這處罰是有點重。一般來說，第一次都是口頭警告，不會直接動真格的，就算是罰款，一般也是最低標(biāo)準(zhǔn)。你和檢查員好好說說，買點好煙，讓他通融一下?！?/br>
奚川嘆氣說：“沒有用，我都來不及說什么，人家就把我的店給封了，罰單也開了，完全不留余地，現(xiàn)在人都走了。”奚川回想一下是不是自己不太通人情世故，沒有放低姿態(tài)跟對方好好認(rèn)錯表態(tài)，然后仔細(xì)一想，根本就沒有機會說，人家是不由分說直接封店開罰單了。

張店長說：“這樣啊，那確實有點不太合常理，按說第一次處罰不會有這么重的。不過權(quán)力在他們手里，如果確實違規(guī)了的話，怎么處罰就是人家說了算，畢竟也是按照規(guī)章制度辦事，我們也沒辦法。”

奚川知道張店長說的是事實：“我想不通的是，之前檢查都沒問題，尤其是線路，才多久啊，怎么就可能老化了呢？”

張店長沉吟了一下：“這確實有點奇怪。會不會是得罪了什么人，有人故意要整你們？”

奚川一聽，頓時想起了年前王光旭偷菜譜的事，會不會是他在報復(fù)自己？但是王光旭有那么大能耐，能指揮得動消防檢查的人？雖然不能確定，奚川還是將這事跟張店長說了。張店長說：“這也有可能。去年十二月小雅園鬧過不少的亂子，都成業(yè)內(nèi)的笑話了。劉和成將王光旭的總廚給撤了，現(xiàn)在他只是店長。他沒偷到菜譜，又丟了總廚的職務(wù)，肯定對你懷恨在心，想找機會報復(fù)你?！?/br>
奚川非常憤怒：“真他媽是個小人！但是我該怎么處理？難道真要交兩萬塊罰金嗎？”他們一個月才賺多少錢，尤其現(xiàn)在是淡季，能夠維持收支平衡就很不錯了，根本不指望能賺錢，如果交了罰款，那就得賠錢。

張店長說：“你找找看，有沒有熟人，能夠說得上話的，幫你撤了那張罰單，或者減少一點罰款金額。至于整改，那就按照要求趕緊整改吧，耽誤生意也沒辦法，不能留人把柄。開飯店從來就不容易，各種俗事纏身，不僅僅是把菜做好就行了?！?/br>
這話奚川深有體會，從前他只需要在廚房里專心做菜就行，如今開店做老板，買菜、節(jié)約成本、員工管理、處理客人的各種投訴等等問題都得處理，簡直就是一團亂麻，現(xiàn)在還要跟相關(guān)部門的人打交道，簡直是煩不勝煩。這個時候他就特別希望孫佑宸在店里了，孫佑宸在的時候，他只需要買菜和管好廚房就行了，別的事情孫佑宸都能處理好。

奚川以前只覺得孫佑宸是個單純天真的孩子，不諳世事，需要人照顧，這一年多來，孫佑宸的成長變化是驚人的，他已經(jīng)能夠迅速做決定拿主意了，學(xué)會了跟顧客打交道，還學(xué)會管理店員，他在店里的時候，奚川確實要輕松不少。奚川不自覺中在某些方面已經(jīng)依賴起孫佑宸了。

奚川本來想跟張店長打聽一下他有沒有認(rèn)識的熟人，結(jié)果他也幫不上忙，還得自己想辦法。可是奚川自己哪里認(rèn)識什么說得上話的人，思來想去，還是打電話跟孫佑宸商量，孫佑宸剛好下了課，接到奚川的電話，他也驚住了：“怎么會這樣？之前每次消防檢查都合格了的，滅火器才買了一年不到，不應(yīng)該過期了啊。”煤氣罐可能會存在問題，因為都是煤氣站送來的已經(jīng)老化快要退役的氣罐。

奚川說：“我也是這么想，但是罰單已經(jīng)開出來了。張哥建議我找熟人想想辦法，看罰款能不能少點，可是我也不認(rèn)識什么人啊?！?/br>
孫佑宸想了想，說：“要不我試試吧，看能不能找到人?！彼忠郧伴_店的時候認(rèn)識不少朋友，他也見過一些，只是有聯(lián)系方式的沒幾個，但是硬要聯(lián)系，還是能聯(lián)系幾個的。只是他平時也不怎么跟人聯(lián)系，此刻需要求人幫忙了才打電話過去，多半效果不大。果然，他輾轉(zhuǎn)打電話聯(lián)系了幾個人，愿意幫忙的都幫不上，能幫忙的不愿意幫，這事給孫佑宸上了一課：維系人際關(guān)系有多么重要。

孫佑宸忙活了半個上午，連英語課都沒上，