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能嘗到大自然最純粹的味道……” 示意攝像機(jī)給了紅薯葉子一個特寫鏡頭,關(guān)妙微閉了雙眼,做陶醉狀。 而網(wǎng)絡(luò)直播間里,無數(shù)的觀眾已經(jīng)按捺不住,快要流出口水了。 溫昊忍住笑,往后挪了一步,指了指綠油油的土豆苗:“這個呢?” 幾乎每個人都吃過土豆,但大部分都是上市場買來的,除了住在鄉(xiāng)下有塊地的人,城里很少有人認(rèn)識土豆苗了。溫昊也是存了考一考關(guān)妙的心思,想看看這個嬌滴滴的少女,是否只注重了做菜的技巧,而忽視了廚藝中的另一關(guān):選擇食材。 一個好的廚師,不僅做菜的技術(shù)上乘,還要擅于選擇食材,辨認(rèn)食材。而最好的食材,新鮮是必不可少的條件,只有在田間地頭泡過的人,才能獲得真正的好食材。 而這,也是女廚師比較欠缺的一項(xiàng)——她們大多對土地唯恐避之不及,生怕沾上了泥土?xí)袚p她們光鮮亮麗的形象。 關(guān)妙微微一笑,上輩子她剛開始做大廚時,什么都不懂,唯有摸索著來,為了增加對食材的了解,她甚至開辟了一方小菜園,自己種了點(diǎn)瓜果蔬菜,這么一點(diǎn)考驗(yàn),壓根難不倒她:“這個嘛,是土豆?!?/br> “土豆,大家平時都經(jīng)常吃到,能做的菜也非常多,土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆條、土豆球、土豆泥……現(xiàn)在我要隆重推薦一款小吃,那就是天蠶土豆!用特制的排刀切成波浪狀的長條,丟進(jìn)鍋里炸過一滾,撈起來。最重要的是拌佐料,一定比例的糖醋,根據(jù)自身喜好決定是否加香菜,以及小米辣!特別提示:沒有小米辣,就不是正宗的天蠶土豆呀!” 關(guān)妙說得聲情并茂:“小米辣那股清新的辣味,配上醇厚的炸土豆條,若是口味重的人,還可以加點(diǎn)魚腥草顆粒,哇塞,那味道不擺了!” 最后一句,她說的是錦都本地方言,直白地表達(dá)了“味道太棒了”! 一路走下來,溫昊每指出一樣,關(guān)妙總能即興介紹一番,把相關(guān)的菜肴也說個七七八八,勾引出了觀眾們的饞蟲,以致于直播間內(nèi)甚至出現(xiàn)了不少抗議的留言。 “九月不減肥,十月徒傷悲。嚶嚶嚶,看這個直播,我怎么減得下來嘛,都怪那個姓關(guān)的小選手!” “嗚嗚嗚,想吃……” “關(guān)妙威武,這也知道得太多了吧,有不能吃的東西嗎?” 眼看快四點(diǎn)半了,溫昊想著五點(diǎn)便要在大廳集合,指了指最后一樣,問她:“這個……你該不認(rèn)識了吧?” 關(guān)妙微皺了眉頭,那是幾棵碧綠的植物,細(xì)長的莖稈,大約有半人高,葉片在風(fēng)中微微搖擺,仿佛是亭亭玉立的姑娘,嫻靜纖細(xì)。 “我若是說認(rèn)識呢?”她堅決不認(rèn)輸。 “不如,我們來賭一把?”看她那擰成一團(tuán)的眉頭,溫昊更有把握她其實(shí)不認(rèn)識了,不由脫口而出。 “賭什么?” “賭……誰輸了,晚餐時就在大家面前跳草裙舞?!?/br> “好!”關(guān)妙一口答應(yīng),眸子里閃過一絲狡黠的微光。 直播間的留言板頓時又炸開了鍋。 “哇,關(guān)妙身材這么棒,跳草裙舞一定很好看!” “樓上猥瑣男滾開,保護(hù)妙妙,人人有責(zé)?!?/br> “想看昊昊跳草裙舞?!?/br> “想看昊昊跳草裙舞 10086.” …… 而關(guān)妙并沒有遲疑太久,她撫了撫那略微有點(diǎn)茸茸的葉片,朗聲道:“這是洋姜,我猜的對不對?” 溫昊立時睜大了眼,這玩意兒在本地少見,她怎會知道? 關(guān)妙莞爾一笑,她不僅知道,還能說出洋姜的吃法來:“洋姜可以做配菜炒rou絲,也可以腌著吃,其中,我比較推薦腌洋姜。先把干辣椒和八角下鍋炒香,磨成粉末備用。曬干的洋姜倒入瓦罐中,加入白酒,撒鹽入味,最后再撒上之前準(zhǔn)備好的干辣椒和八角粉末就行了,是下飯利器喲!” 說罷,她細(xì)眉一挑,得意地看向溫昊,故作嬌滴滴地提醒:“昊昊,你答應(yīng)過的要跳草裙舞咯!” 溫昊雙手抱臂,被她忽然的變臉嚇得身子發(fā)抖:“你別這么說話,叫我一聲‘昊昊’,惡心得我雞皮疙瘩都起來了,還不如跳草裙舞去呢?!?/br> 他眉間微蹙,心中的念頭一轉(zhuǎn),似乎發(fā)現(xiàn)了端倪:“等等,我最開始問你的時候,你是假裝不認(rèn)得洋姜???” 關(guān)妙沒有刻意掩飾,一雙明眸眨呀眨,閃動著靈慧的光芒:“是呀,我想看你跳草裙舞嘛?!?/br> “對對對,我們也想看昊昊跳草裙舞嘛!” “關(guān)妙好有心機(jī)呀?!?/br> “樓上的,嘴巴發(fā)臭九球刷刷牙好嗎,開玩笑而已,溫昊都沒生氣,你著什么急?!?/br> 留言板再次爆炸,留言有好好壞,然而選手們都看不見,也影響不到他們的心情。 兩人慢吞吞走回別墅時,剛好四點(diǎn)五十五分,其他人也都一一來到大廳匯合,略等了一等,胡漢生也來了。 胡漢生問的手里抱了一個大紙箱,笑容滿面地和大家打了招呼,指了指箱子:“來吧,抽一個條兒?!?/br> 厲卉第一個反問:“這是要做什么?” “你們各自從箱子里抽一張紙條,上面有今天晚餐的題目,必須完成與紙條上所寫內(nèi)容有聯(lián)系的食物?!焙鷿h生笑容不減。 “我先來?!眳柣艹浞职l(fā)揮了大小姐的脾氣,一馬當(dāng)先抽出了一張紙條。 “是什么?。俊贝蠹叶紘先?,十分好奇紙條上會是什么內(nèi)容。 厲卉趕緊護(hù)住了紙條,往旁邊退了兩步,擋住紙條上的內(nèi)容不肯展示給大家看。 “呵,誰還沒個題目啊,小氣吧啦的?!绷中∶冗艘宦?,挽了袖子上手,也抽了一張紙條,落落大方地展示給大家看。 上面寫著:扣住你的手。 “這什么玩意兒??!”林小萌當(dāng)即鬧了起來,他就是因?yàn)椴幌沧x書才去學(xué)了廚藝,哪知道當(dāng)個廚師也要做題。 “你做的菜肴,只要能跟題目內(nèi)容扯上關(guān)系就行了?!焙鷿h生隱晦地提示道。 林小萌百思不得其解,一個糙漢子,急得抓耳撓腮。 胡漢生的話倒是提醒了關(guān)妙,她恍惚記得2012年上映了一部麥兜電影,其中有一首歌叫做,歌詞淺顯,朗朗上口,連她也能哼上一句。 “我愿像一塊扣rou,扣住梅菜扣住你手……”她回憶著,不由輕哼出聲。 “你在唱歌?”她的聲音很輕,但身旁的溫昊還是聽見了一點(diǎn)。 關(guān)妙尷尬地笑了笑,這部片子可是四年后才會上映的,她可不能讓別人聽見了。 她走到林小萌身邊,提醒他:“我覺得,梅菜扣rou應(yīng)該符合這個題目。” 聽她這么一說,林小萌一拍腦袋,發(fā)出“啪”的一聲,驚喜地跳了