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筆趣閣 - 耽美小說(shuō) - 美食家與演技帝在線閱讀 - 分卷閱讀183

分卷閱讀183

    注意力都集中在中國(guó)隊(duì)上,根本沒(méi)人注意到他的失意。

達(dá)爾西贊嘆了幾句,和其他評(píng)委一道拿起勺子,開(kāi)始試吃。

鮰魚同樣是中國(guó)特產(chǎn),在場(chǎng)的評(píng)委以前基本都品嘗過(guò),對(duì)那鮮美口感記憶猶新。當(dāng)下都迫不及待想試試,看蕭可把它做出了什么樣的味道。同時(shí)也都暗暗決定:有鰣脂牛rou珠玉在前,這盤魚絲可以適當(dāng)放寬品評(píng)要求,不必那么苛刻。

但當(dāng)魚絲入口之后,他們頓時(shí)開(kāi)始后悔:早該想到,以蕭可的手藝完全不需要刻意放水。想東想西的那些時(shí)間根本是白費(fèi),早早品嘗才是正經(jīng)。

較之尋常的鮰魚,蕭可做的這份口感格外醇美,厚腴如膏,細(xì)嫩如綢,被舌尖一卷,立即融成滿腔甘鮮。仔細(xì)一品,除了食材本身的香潤(rùn)之外,另又包含了幾分海味特有的咸鮮。若有似無(wú),但并不顯得腥氣,反而讓原本的腴滑甘芳愈發(fā)明顯,堪稱點(diǎn)睛之筆。兩者結(jié)合,不禁讓人感嘆,海鮮海鮮,就是要這個(gè)味道才夠鮮。

品咂許久,一位中國(guó)評(píng)委好奇地問(wèn)道:“蕭先生,這鮰魚我也做過(guò),但清蒸之后沒(méi)這么鮮。請(qǐng)問(wèn)你是不是專門用了高湯?還是說(shuō),像其他組隊(duì)一樣,今天你用到的食材也是特別指定、專門從產(chǎn)地空運(yùn)來(lái)的?”

說(shuō)者無(wú)心,聽(tīng)者有意。原本面無(wú)表情的御村凜聽(tīng)到這話,立即憤憤不平地在桌下握緊了拳頭,認(rèn)為評(píng)委雖然沒(méi)有指名道姓,實(shí)際卻是在諷刺自己。因?yàn)?,此次參賽的十支?duì)伍里,只有他們對(duì)食材有特殊要求,其他選手都只說(shuō)了名稱就作罷。

御村空想要解釋這并沒(méi)有違反大賽規(guī)定,但又怕顯得小題大作,猶豫再三,還是選擇放棄。但他看向蕭可的眼神也像弟弟一樣,于警覺(jué)之外,還帶上了幾分不自知的怨色。

“我沒(méi)有用高湯?!笔捒蓻](méi)有察覺(jué)御村兄弟的微妙變化,徑自對(duì)評(píng)委說(shuō)道:“鮰魚本身足夠肥美,如果再用葷湯,不免失之肥膩,所以我只在湯里加了幾種菌菇來(lái)提鮮。”

原來(lái)如此。評(píng)委們聽(tīng)得不住點(diǎn)頭,觀眾們也暗暗記下了這個(gè)秘方,準(zhǔn)備以后做清蒸鮰魚時(shí)如法炮制。就算達(dá)不到蕭老板的水準(zhǔn),多少也能讓家常菜變得更加可口。

品嘗完畢,幾位評(píng)委開(kāi)始寫評(píng)價(jià)書及打分。主辦方準(zhǔn)備的是一張正面印有比賽燙金logo、對(duì)折起來(lái)的A3卡紙,每支隊(duì)伍用一份。按說(shuō)版面盡夠,之前給日本隊(duì)寫評(píng)時(shí),寫得最多的那位評(píng)委也不過(guò)用掉了一頁(yè)而已。

但在評(píng)價(jià)蕭可的菜品時(shí),五位評(píng)委不約而同都奮筆大書特書,一頁(yè)那是打底起步價(jià),基本都在一頁(yè)半以上。有位來(lái)自法國(guó)的評(píng)委更夸張,在形容鰣脂牛rou的濃香時(shí),居然引用了本國(guó)文豪雨果的詩(shī)句,陶醉地寫了足足三大頁(yè),才意猶未盡地罷手。

中國(guó)隊(duì)已經(jīng)評(píng)完,現(xiàn)在只剩下印度隊(duì)。達(dá)爾西正想催促,卻聽(tīng)他們的翻譯說(shuō),因?yàn)檠訒r(shí)問(wèn)題,選擇放棄。

見(jiàn)這支隊(duì)伍成員的表情格外痛心疾首,達(dá)爾西不禁問(wèn)了下原因。這才知道,原來(lái)他們已經(jīng)做得差不多了,但因?yàn)閯偛咆澘词捒傻呐ou,特制的馕坑烤rou一不留神過(guò)了火候,被烤焦了。

看到密封烤箱里焦炭狀的食物,達(dá)爾西遺憾而同情地聳了聳肩,安慰了他們幾句,然后將所有評(píng)價(jià)書交給工作人員,開(kāi)始統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù)。

參賽隊(duì)伍由十支變成九支,看似勝出率提高了,但其他隊(duì)伍卻高興不起來(lái)。所有人都意識(shí)到,以往大部分時(shí)間以陪客姿態(tài)出現(xiàn)的中國(guó)隊(duì),將會(huì)成為本屆比賽的最大黑馬。好在有五個(gè)名額,只要爭(zhēng)取到第二至第五名就好。

相比其他人,御村凜的心情卻要復(fù)雜得多。原本他給自己設(shè)定的目標(biāo)是前三,即使蕭可實(shí)力不俗,他也有自信不會(huì)被刷下去。但,他最無(wú)法忍受的恰恰是被蕭可壓過(guò)一頭。那不但讓他之前的輕視不屑統(tǒng)統(tǒng)變成了笑話,甚至連暗藏的敵意都是不自量力!

如果——他嘴唇微動(dòng),無(wú)聲地用母語(yǔ)說(shuō)了一句話。

恰好這時(shí),評(píng)分結(jié)果出來(lái)。不出意料,中國(guó)隊(duì)以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)拿下第一名,亞軍則是日本隊(duì)。半年之后,他們將和其他三支隊(duì)伍一起出征里昂,再度比賽。

達(dá)爾西公布結(jié)果之后,全場(chǎng)沸騰。

當(dāng)工作人員布置好頒獎(jiǎng)臺(tái),蕭可與周孚帶著燦爛的笑容站到最高點(diǎn),戴上獎(jiǎng)牌,接過(guò)8000歐元獎(jiǎng)金的支票牌時(shí),臺(tái)下更是掌聲雷動(dòng),鎂光燈與歡呼聲響徹全場(chǎng)。蕭輝光站在韓父旁邊,興奮得滿面紅光,手拍腫了也不覺(jué)得難受。

其他晉級(jí)成功的隊(duì)伍也笑得分外欣喜,樂(lè)觀地認(rèn)為自己在決賽時(shí)還有機(jī)會(huì),笑容滿面地相互擁抱祝賀。

與之相比,面無(wú)表情的亞軍組未免顯得分外格格不入。但因?yàn)橛逍值芙裉旎径际潜砬閲?yán)肅,觀眾們還以為他們就是這種性格,倒也沒(méi)覺(jué)得奇怪。

在接過(guò)獎(jiǎng)牌與支票牌子,同達(dá)爾西握手之后,御村凜克制著將綢帶扯斷、用力扔遠(yuǎn)的沖動(dòng),情不自禁說(shuō)出了剛才沒(méi)有發(fā)聲的話語(yǔ):“如果沒(méi)有蕭可這個(gè)人就好了?!?/br>
但現(xiàn)場(chǎng)太過(guò)嘈雜,除了憂心忡忡的御村空之外,再?zèng)]有其他人聽(tīng)到。

由于御村凜以前曾因壓力過(guò)大,做出的食物味道極差,花了很長(zhǎng)時(shí)間才調(diào)節(jié)過(guò)來(lái)。御村空不敢大意,比賽結(jié)束后,他謝絕了記者采訪,立即帶著弟弟回到酒店,打算好好開(kāi)導(dǎo)一番。

孰料,回房之后,一直默不作聲的御村凜率先開(kāi)口說(shuō)道:“我知道你想說(shuō)什么,但我確實(shí)忘不了那個(gè)人,所以……更加無(wú)法釋懷。”

聞言,御村空一時(shí)反而不知該如何接話。

醞釀片刻,他點(diǎn)燃香煙,又將打火機(jī)丟給弟弟,才說(shuō)道:“事情已經(jīng)過(guò)去很久了,為什么你還如此在意?如你所說(shuō),那人習(xí)慣點(diǎn)評(píng)品嘗過(guò)的餐廳,遇上對(duì)胃口的廚師就夸獎(jiǎng)幾句,沒(méi)什么大不了的?!?/br>
御村凜接過(guò)打火機(jī),卻反而將香煙扔回菜幾,只一下一下地按著機(jī)扣,注視著跳躍的火焰。

“你不明白,哥哥,你沒(méi)有體會(huì)過(guò)被整個(gè)家族期許,卻始終毫無(wú)進(jìn)步的痛苦……即使當(dāng)時(shí)你們都在開(kāi)導(dǎo)我,但我不免會(huì)想,大家都是出于好意才安慰我吧?真正的我其實(shí)一無(wú)是處吧?到中國(guó)散心的那段日子,林君是第一個(gè)夸獎(jiǎng)我的人,正是他的鼓勵(lì)重新給了我勇氣。你根本不能理解,兩年后我在父親的店里看到他有多么高興。盡管,就我搜索到的評(píng)價(jià)來(lái)看,他已經(jīng)不喜歡我做的壽司了?!?/br>
第92章

御村空知道,弟弟口中的林君,是那位網(wǎng)名叫做雙木林的中國(guó)男子。弟弟失意那陣子,承蒙這位先生夸獎(jiǎng)而重新振作,數(shù)年前更