看到，他有弱點，自己無法攻克。他沒有辦法理智地分析他的家人對困苦環(huán)境的最大容忍度，即便她還能忍，他自己卻先不能忍了。絕對冷靜，他做不到。有這個弱點牽絆，他遲早按捺不住。

    瞿劍走的時候，陳池帶他去吃了火鍋，AA制，一個是踐行，一個是辭行。

    這時節(jié)秋意已涼，尤其是晚上，紅通通的麻辣火鍋上桌，簡直是人間至高美味。

    “小陳，你們慢慢吃。”店家抄著一口好客的川味普通話。

    “程哥，坐下來一起吃?！标惓匮?。

    “不了，不了，你們吃，我老婆在照顧小孩睡覺，我還得準(zhǔn)備明天的切菜，待會兒弄好了，過來陪你們聊聊天?！?/br>
    “那程哥你去忙?！?/br>
    “有啥需要叫一聲，這地方簡陋，隨意啊。”程哥謙厚地笑笑，轉(zhuǎn)進(jìn)里間。

    程哥四十多歲，個子不高，人很敦實，是薯條店的張先生介紹陳池認(rèn)識的。他原是國內(nèi)一家駐外機構(gòu)給海外員工請的廚師，工作合同到期后，沒有回國，接下了一家外賣店，專門做炒飯便當(dāng)，算是中式快餐吧。程哥這些年一直拿的是工作簽，如今把妻子女兒也接過來了，女兒才讀小學(xué)。

    張先生稱呼程哥為老程，稱呼陳池為小陳，早年給兩人介紹時，說得煞是有趣：“老程，小陳人很熱心，你以后要是想找人翻譯幾句，找小陳幫忙。”

    程哥廚藝厲害，語言不行，還真地為家里的事找了陳池幾回。一回是修車，一回是水電出了問題，他讓陳池陪著去溝通，完了就請陳池在店堂里吃頓便飯。

    ------------

    第281章 無上美味的火鍋

    程哥的店堂不大，因為只有外賣資質(zhì)，不允許堂吃，幾平方的門面處只擺了一個玻璃食品柜，放了一些煎餅、包子、菜果子，再有一張收銀臺。

    陳池初來，以為程哥做的是糕餅鋪。其實不然，程哥主打炒飯，基本上也就三四個固定品種?！熬湍敲椿厥聝海镱^花花綠綠給的多點兒，人家就認(rèn)這個?！背谈绯闯龅娘埩隙鄬嵲?，近年來在附近漸漸做出口碑，生意穩(wěn)定，忙的時候請了一個人幫店里打包。不過還是非常cao勞，晚上忙完，第二日要用的土豆絲、甘藍(lán)絲這些，都要自己切好。

    程哥還聰明，店面和內(nèi)廚之間弄了一個小隔間，擺了一張桌子，平日里自家吃飯，若是相熟的人想聚個餐，他就親自cao刀做菜，就著當(dāng)?shù)氐囊恍┦巢模苷鲆蛔来ㄎ秲?，比正?jīng)中餐館便宜，一月也能接幾單，頗有點私房菜的感覺。

    陳池嗜辣，正好投了程哥所長。每當(dāng)程哥有事請陳池幫忙后，他炒幾個菜，和陳池咪一瓶啤酒，擺擺龍門陣。

    此回瞿劍和陳池臨別想吃頓大的，陳池一問，程哥立即就應(yīng)了：“小陳你來，老哥給你整個火鍋?！?/br>
    瞿劍夾起鍋底的一塊排骨，咬了一口，吐著舌頭哈哈呼呼地吃完，滿足地吁出一口長氣：“真痛快。陳池，這地方也能被你找著，絕對物超所值?！?/br>
    陳池沒有瞿劍那么心急，他將胡蘿卜撥進(jìn)鍋里，笑道：“真人不露相，你知道這鍋底誰給你做的？程哥可是川菜特級廚師?！彼羝鹨粔K薄片牛rou，“這是程哥自己刨出來的。 ”目光瞥向一個盤子，更是樂道，“程哥還弄來了牛百葉。”

    “幸福，幸福?！宾膭σ坏暤?。

    “說幸福的該是我吧，你明天上了飛機，回家什么吃不到?！标惓卮蛉さ?。

    “你不知道我窮游過的是啥日子，開心是開心，風(fēng)景不能當(dāng)飯吃，面包吃到吐，我都多少年沒吃著火鍋了，簡直幸福得淚流滿面。”

    陳池舉起紙杯，侃道：“來，祝你回去好吃好喝，百病通腸消?！?/br>
    “謝謝謝謝，你留在這，也一樣?！宾膭Πl(fā)笑，干了一杯，夾起一筷子土豆片，評價道，“這玩意兒以后我肯定不會再多吃了，今晚我要猛吃。”

    他咽下土豆，連聲贊好，一連吸著氣吃了兩塊，放下筷子長長吁氣。

    “要走了?！宾膭Ω锌?，他臉上猶如了結(jié)一段歲月般的輕松快意，又似有些離開一個熟悉環(huán)境的隱隱惆悵，更有對即將到來的旅程掩不住的蠢蠢欲動，一時表情頗為矛盾。

    陳池抬杯敬道：“來，第二杯祝你鵬程萬里?！?/br>
    “鵬程個毛?！宾膭u頭郁悶道，“你又不是不知道，我這些天網(wǎng)上投簡歷，沒一個回信兒。真回去了，還不知怎么樣咧?！?/br>
    “程哥凍豆腐凍得不錯，你嘗嘗?！标惓卣f笑著夾起一塊豆腐，對瞿劍寬慰道，“急什么，你才投了幾天，心急吃不了熱豆腐。”

    兩人沒沾酒，喝著超市買來的大瓶橙汁，一口口燙火鍋。

    “小陳，你們吃著，味道還可以吧？”程哥轉(zhuǎn)出來問道。

    “哪里是可以，簡直了都?！标惓刭澆唤^口，“程哥，你自己也來嘗兩口?！?/br>
    程哥笑呵呵坐下，捧起茶杯道：“我可不能和你們小年輕比，我這歲數(shù)，開始養(yǎng)生了。老婆給我弄了一支長白山老人參泡水喝，盯著我平時吃清淡點。你們吃，你們吃，我給你們添點湯。”

    火鍋的熱湯重新滿成七八分，咕咕地歡快冒泡，水汽混著濃香味在桌上裊裊蒸騰，陳池三人圍著桌子閑聊。

    “聽小陳說，小瞿讀完書，要回去了？”程哥問道。

    “明天的飛機?！宾膭c頭道。

    “哎呦，回國前最后一頓在我這吃，真是賞臉?！背谈鐭崆榈?，“小瞿，你回去成家立業(yè)，哪天又回來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，我老程的店要是還在，你來，我給你頓頓打七折?！?/br>
    “謝程哥，真要有機會，我一定再來討擾程哥?！宾膭πΦ?。

    “你們文化高，走哪里哪里就是方便?！背谈缢钡乜涞?，“我就羨慕你們?yōu)t灑來去，不像我，定在一個地方后，張不開口，出不了三寸地?！?/br>
    “程哥，你過謙了，說什么出不了三寸地，你這是扎根了?！标惓刭┑?。

    “扎啥根？”程哥抿了一口茶，嘆了一聲，“這店房東想收回，最近惱火得很呢?！?/br>
    陳池此前也耳聞過，程哥的房東也是中國人，就住在這幢四層樓的頂層，店的外賣資質(zhì)是房東辦下來的，可能自己開店生意不好，就轉(zhuǎn)租給程哥，前幾個月就說合同到期后不續(xù)租了，理由是程哥弄得油煙味太大。

    程哥剛貸了款，買下了一套十幾萬歐元的三層住房，要是生意沒得做，一家子生計還貸都成問題。他空有廚師的手藝和證書，搬去其他地方，沒有店堂的外賣資質(zhì)，是開不了張的，前一陣子四處在找張先生這樣和兩方都有交情的熟人，到房東那兒去說情協(xié)調(diào)，爭取再續(xù)一輪。

    “程哥，店里的事，還沒說定嗎？”陳池關(guān)切地問道。

    “沒呢?！背谈鐡u頭，臉色