有些個感傷，都說養(yǎng)女兒是賠錢貨，但是當(dāng)真嫁閨女的時候，就是嫁去再好的人家，做娘的心里也是難受得緊的，也難怪有些個地方習(xí)俗要哭嫁，方氏一想到再過幾年自個兒兩個花朵似的閨女也得嫁到別人家，就覺得剛才的歡喜勁兒一下子全都順著毛孔溜了，只留下滿懷說不出道不明的情緒，弄得心里酸酸楚楚。

    荷花見自己把方氏的愁緒也勾了起來，忙奪過她手里的銅錢兒道：“娘，我新踅摸了一種做糖果子的法子，咱試試看，若是做出來好吃，到時候讓爹帶進城看能不能賣出去?！?/br>
    方氏聞言便停下手里的活計，一邊下炕穿鞋一邊道：“荷花，你如今的年紀該開始學(xué)針線活計，不能總想著如何賺錢，雖說咱家是不寬裕，可也還不至于到揭不開鍋，這些就讓你爹跟**心就是了。”

    荷花在心里撇撇嘴，也難怪家里總是紅火不起來，大部分人的思想都跟方氏一樣，只要有吃有穿，就覺得很是滿足，不會再努力去追求更好的生活品質(zhì)，不過這也難怪，祖祖輩輩在鄉(xiāng)下種地，思維早就已經(jīng)被局限在這片土地中，也不是一時半會兒能夠轉(zhuǎn)的過來的。

    “哎呀，不過是做個糖果子，娘咋都還要有這么一大堆的說教，你就當(dāng)我嘴饞總行了吧？”荷花扯著方氏往外走，她心里合計了兩個吃食，一個是油炒面另一個是核桃芝麻酥糖。家里條件畢竟有限，做什么精致的吃食也比不過人家城里的店面，而且那樣成本還極高，所以她盡量找一些直接能從山里獲取原料的東西，做一些簡單但是這會兒沒有的東西，不過就是給人吃個新鮮。

    她對油炒面的印象最是深刻，小時候那種油滑香甜的口感，讓她一直到如今都還記憶猶新，家里沒有白面，所以只能用細蜀黍面兒，如今不許宰牛弄不倒牛油，就只好用豬油代替，一下子兩個挑大梁的主料都弄了替補上場，荷花也就有些個拿捏不準(zhǔn)了，只能斟酌著盛了兩碗蜀黍面兒，心道若是當(dāng)真做出來不好吃，那自己就只能認倒霉包圓兒了也不能浪費。

    這東西的做法其實十分簡單，最要緊的就是掌握火候，先把鍋刷得干干凈凈，架火把水汽都蒸發(fā)干凈，然后把灶坑壓成小火，倒入蜀黍面不斷的翻滾，炒得開始散發(fā)出熟面的香氣的時候起鍋，在面板上攤平推薄，用搟面杖細細地搟上幾遍，把里面的小面疙瘩全都搟散，這時候挖上一勺豬油丟進鍋里化開，然后把面重新倒入鍋里翻炒，一邊炒一邊把結(jié)塊的面拍散，這樣直到把油和面都炒得均勻之后，再次出鍋攤到面板上，重新細細地搟上一遍，晾涼后拌上砂糖、另外炒熟的山核桃仁兒，瓜子仁兒，和一小撮熟芝麻，如此就算是大功告成了。

    看著那一小盆油炒面，荷花吸吸鼻子，雖說用的是蜀黍面兒，但是這會兒純天然無污染無農(nóng)藥的糧食，本身就散發(fā)著一種糧食的香氣，炒熟后又加了豬油和核桃芝麻什么的，還沒沖就已經(jīng)絲絲縷縷的散發(fā)出香甜的味道，連栓子都在屋里有些呆不住了，不住地叫著他會說的那幾個詞兒。

    方氏也覺得味道很是好聞，捏了一點兒嘗嘗還算香氣滿口，但是也不禁疑惑地問：“就這么吃嗎？會不會太干得噎人了？”

    “哦，自然不是這么干著吃的?！焙苫ㄈ€小碗盛了半碗油炒面，去灶前拎了燒開的滾水倒進去，然后用勺子飛快地攪勻，直到此時油炒面的香氣才充分的被激發(fā)出來。她一邊攪動一邊吹得不那么燙口，先盛了一勺塞進方氏的嘴里，問：“好吃不？”

    方氏眼睛一亮，細細地品了品道：“又香又甜的還軟滑，倒是很適合給老人和孩子吃?！?/br>
    荷花又一一地端去給茉莉和博寧嘗過，自己也抿了半勺咂摸了味道，剩下的都細細地喂給了栓子吃，把他吃得眉開眼笑，不住地往荷花身上撲，連茉莉叫他都不肯過去，把茉莉氣得朝他的小屁股拍了兩巴掌道：“你這個小沒良心的，誰有好吃的就找誰，以后可別再來膩著我。”

    荷花把碗放在一旁，摟著栓子抓著他的小手指著茉莉道：“大姐吃醋了，小心眼兒了，她嫉妒咱們吃好吃的呢”

    茉莉過來一把抱走栓子，白了荷花一眼斥道：“你就不知道教孩子句好話”

    栓子揮著手一個勁兒地喊：“醋、醋”

    方氏把剩下的油炒面分作兩份道：“一份拿去給你爺奶和大姑還有留哥兒嘗嘗，剩下一份讓你爹拿進城看看有沒有人喜歡吃，若是有人要買咱再炒了去賣。”兩個都用油紙包好才想起來問，“這東西叫啥？”

    “就叫油炒面”荷花出來拎起油紙包道，“我去給爺奶送去，順便出去溜達一圈?！?/br>
    荷花都出了門方氏才咂摸著名字道：“油炒面，可不就是用油炒了面嘛，還真是個合適的名兒”

    手打txt 今天起晚了，下午四點的更新順延一下

    今天起晚了，下午四點的更新順延一下

    擦汗，昨晚看書看得太晚了，結(jié)果今天中午被朋友叫醒之后又不幸的再次睡過去了，再睜眼就來不及了，本該四點發(fā)的，順延一下，爭取六點前發(fā)出來，晚上的第三更還是照常的，么大家~

    手打txt 第七十二章 老祝頭思鄉(xiāng) 求粉紅??！

    第七十二章 老祝頭思鄉(xiāng) 求粉紅??！【粉紅100加更】

    發(fā)晚了，擦汗，先去吃個晚飯，然后回來繼續(xù)寫第三更~多謝親們的粉紅和感恩節(jié)糖果，這兩天的粉紅票子都十分的給力，咱們跟前一名只差二十多張了

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    方氏原想著祝永鑫當(dāng)晚能回來，所以吃過晚飯就也沒急著安頓孩子睡覺，跟荷花一起做她說的那個核桃仁兒的糖。

    核桃糖的做法其實也不難，先把核桃仁和芝麻在鍋里炒香擱在一旁備用，主要比較麻煩的是熬糖的火候，荷花自然是掌握不好，只能絞盡腦汁地把糖汁需要熬到的火候說給方氏聽，讓她根據(jù)經(jīng)驗來實驗，頭一回也沒敢多弄，但外頭風(fēng)吹門板的聲音讓方氏一恍神兒，錯過了起鍋的時間，糖汁中多了一股子糊味，只能以失敗告終。

    第二次的糖汁熬得正好，粘稠透亮看著如同上好的蜂蜜，把核桃仁和芝麻倒入糖汁中，攪拌均勻之后，倒入一個涂了薄薄一層香油的盤子里，擱在屋外頭凍得涼了硬實了之后，端回來扣出來，切成兩寸長一寸寬的長條。

    方氏伸手把切掉下來的渣蘸起來擱進嘴里嘗嘗，荷花直接捏