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珍惜一個人獨處的時間。 就這樣細嚼慢咽的吃著可口的食物,耳朵里有悠揚的音樂飄蕩,眼睛里很多漂亮的女孩可以欣賞。偶爾這樣簡單的生活也是讓他覺得可以回味的。 這讓他開始期待他的大學生活。 這個時候的汪棟梁在常安俱樂部門口卻有點露怯,在京城打拼多年的他當然知道名滿京城的四大頂級俱樂部。 “京城四大會所”——常安街十號的常安俱樂部、多名國家元首指定要來的古建筑俱樂部華夏會,以及號稱是“華夏第一富人俱樂部”的京城俱樂部和全球連鎖的美洲俱樂部。 常安俱樂部座落在寸金尺土的長安街上,與添安門廣場咫尺之遙。 常安俱樂部的名頭太響,門檻太高,作為一個小縣城里出來的小白領,汪棟梁實在有點緊張,走進大門的那一刻,心跳的飛快,感覺又回到了高考成績揭曉的那一刻。 當門童替他推開大門的時候,金碧輝煌的仿金鑾殿赫然入目,價值不菲的紫檀木屏風、擺件等,豪氣十足。雍容、華貴、大氣的宮廷風格是長安俱樂部給汪棟梁的第一印象。 里面一排模特身材明星面孔的迎賓一起向他鞠躬,讓他有回頭想走的沖動,要不是他還帶了一個姑娘的話。他開始擔心,程曉羽是否安排好了位置,開始擔心那張黑色會員卡是否有用。 然而左側第一個身穿酒紅色小西裝,白色襯衫,黑色一步裙,身材高挑,長像漂亮溫婉的經(jīng)理一口就叫出了汪棟梁的名字。“您好,汪先生,您的位置已經(jīng)為你安排好了。請問你是現(xiàn)在就餐還是先去咖啡廳坐一會?!?/br> 汪棟梁聽到這聲音好似春風拂面,暗想程曉羽的安排還是靠譜,頓時所有的緊張都消散了,他假裝很熟悉的道:“直接就餐吧,我們趕時間?!?/br> 那經(jīng)理白色襯衫的領子處還有一枚圓形的金屬徽章,胸前掛的有名牌。蘇棟梁也沒敢仔細看,也不好意思問怎么認出他的。 身為頂級俱樂部,奢華當然是永恒不變的主題。但是最頂尖的服務才是他們的核心。像會員安排非會員在這里就餐,也是他們展示他們俱樂部形象的絕佳機會。 只要會員報出他要宴請的人名字,俱樂部自然會安排妥當,熟知每個會員的姓名飲食嗜好只是日常工作,對會員安排的就餐人員他們也會盡量提前調(diào)查大致背景、長相和愛好,苛求所有人的認可和贊美。 漂亮的女經(jīng)理領著他們乘坐電梯,按了九樓,在電梯里汪棟梁和楊思琦緊張的并沒有聊天,經(jīng)理就主動開口,跟兩人介紹了一下重新裝修的八樓。 那里將是京城最好的中餐廳之一“清樽紅燭”,同時也是俱樂部里占地最大,裝飾最下本錢的一個。 大廳里不僅有巨幅油畫“貴妃醉酒”,還有各式古典家具、古典燈飾,而一件件名貴的紫檀木屏風,更將皇家氣派和優(yōu)雅氛圍上升到極致。中餐廳里可以吃到精致的粵菜和各地特色菜式。另外,它還擁有數(shù)十間貴賓包間,名字也很有意思:一品、雙喜、三元一直到九如、十全。 而他們?nèi)サ降诰艑邮恰叭毡緲颉比帐讲蛷d和“那不勒斯”意大利餐廳。日式餐廳不僅有“壽司吧”、燒烤屋,還有兩間原滋原味的“榻榻米”。 來自日本的廚師長曾經(jīng)是日本皇家的御用廚師,而意大利餐廳則可提供品味純正的意大利菜以及酒水。 程曉羽替他們定的是日本菜,經(jīng)理帶他們到了九樓日本橋,就有一個身著和服的叫酒井黛的美少女說著一口日本味明顯的中文替他們服務。 這里雖然是華夏一棟大廈的九樓,然而你進門以后卻感覺置身了日本的一個經(jīng)典庭院,充滿了古舊而寂靜的感覺。然而右側巨大的落地窗外肅穆的添安門,和這樣充滿禪意的風格產(chǎn)生了劇烈的沖突。 讓人有在時刻縫隙里穿越的奇妙感覺,酒井黛帶領汪棟梁和楊思琦在一片神奇中穿行,一邊輕聲細語的介紹到左側的水車小屋和其他東西均是江戶時期的舊物,原封不動從神奈川搬運過來的。小屋前方有一口麻石造的磨盤大小的井里盛滿了清水,青蔥的竹子凌亂的布滿鵝卵石鋪就的路面兩側。四周寂靜的能清楚聽見和服美女踩著木屐的噠噠聲。 這一切讓蘇棟梁震撼的說不出話來,假如這些在日本還不算什么,但當你看著窗外的添安門,身處日本一戶古色古香的幽靜庭院,就會有巨大沖擊感。 楊思琦更是已經(jīng)挽著了蘇棟梁的胳膊,這奢華且迷幻的一切,讓她有些害怕,像身處另一個時空。 酒井黛帶了汪棟梁和楊思琦在一個日本傳統(tǒng)榻榻米小屋落座。 屋子里掛有唐代賞賜日本天皇的唐代螺鈿紫檀五弦琵琶和光明皇后(701-760)的書法。(藤原不比等與橘三代的女兒,名光明子、藤三娘。篤信佛教) 汪棟梁當然不認識這些被譽為日本國寶的東西,只是覺得今天的一切充滿奇跡一般。 酒井黛拿了菜譜讓汪棟梁點餐,汪棟梁翻了一下,也沒有價格,更不知道會不會有什么規(guī)矩,怕出丑露怯。就將菜譜遞給楊思琦,叫她看看,有什么要求沒有。 楊思琦也就隨便翻了一下,看不懂懷石料理的前菜、碗剩什么意思,就要汪棟梁做主。 于是汪棟梁就微笑著請酒井黛替他們安排。 酒井黛這個時候跪在榻榻米上,用日本女人特有的溫柔聲音請他們稍等,然后站起來躬著身子退出去,拉上拉門。 不多時酒井黛就帶著兩個姿色稍遜的和服女孩為汪棟梁和楊思琦上菜,還對菜色一一加以解釋。 他們吃的是懷石料理,傳統(tǒng)懷石必有的七點前菜(七種繁復做工的小菜)、碗盛(帶有湯汁的手工料理)、生魚片、揚物(炸的)、煮物、燒物及食事(飯或湯)。 每一道菜都是在客人點餐后,才開始現(xiàn)制作的,更加體現(xiàn)了其料理的新鮮度和口感,因為是現(xiàn)制作,所以客人在點餐后一般需要等上一段時間(通常情況下,點餐后到第一道菜的上菜時間是10-15分鐘;每類菜之間的過渡時間是5-10分鐘)。 第74章 讓我們一起去見證奇跡(二) 首先跟汪棟梁他們上的是前菜(先付Sakizuke):前菜一般作為開胃菜,使用當季最新鮮的食材制作,但品種的選取原則是“低調(diào)的奢華”,僅僅在菜中有一、兩樣珍稀的原料,來突出整道懷石料理“被褐懷玉”的感覺。 前菜有艾草豆腐:用艾草、芝麻和葛根做成的豆腐,配Shanghai膽,薺菜以及山葵,澆上高湯而成。還有章魚凍、牛蒡牛rou卷等小碟子裝的前菜,份量很少,但非常精致。 然后開始斷斷續(xù)續(xù)的一道一道上菜。 頭