盤（向付Mukouzuke）：薄切明石鯛魚：在水流湍急的明石海峽捕撈上來的洄游鯛魚被稱為“明石鯛”，在日本屬于數(shù)一數(shù)二的名貴鯛魚品種。配料是用鰹魚干和高湯調(diào)和的土佐醬油和紫蘇嫩芽。（一般上頭盤的時候，都是跟米飯和主湯一起上的。吃的時候要把米飯放在自己的左邊面前，湯放在右邊面前，頭盤放在最遠(yuǎn)處。作為第一道菜，上刺身的情況比較多見。）

    主湯（汁Shiru）：白味噌湯煮面筋配芋苗：莊內(nèi)產(chǎn)的生面筋在日本被認(rèn)為具有最高的品質(zhì)，湯里還加入了少量的芥末以增加風(fēng)味。

    煮菜（煮物Nimono）：黑魚配烤松茸：黑魚rou用淀粉包裹后用清水焯熟，放入冷的高湯中，配上烤松茸，土當(dāng)歸，用青柚子皮調(diào)味。

    炸菜（焼物Yakimono）：煎鱸魚干：rou質(zhì)肥厚的煎鱸魚干，用干的紫蘇碎作為調(diào)味。

    雜煮（炊き合わせTakiAwase）：瓢亭的雜煮中放了小芋頭，南瓜，蒸章魚，對蝦，蓮藕和秋葵，撒上柚子粉作為調(diào)味。

    八寸（Hasson）：外熟里嫩的瓢亭雞蛋，炭火烤腌青花魚壽司，烤梭魚裹腌魚籽粉，巖梨，干炸河蝦，腌生姜芽，以及用來調(diào)味的青檸。（必須說一句，八寸的各種珍味在這整道懷石料理中，其實(shí)起到的作用就是“被褐懷玉”的點(diǎn)睛之筆。其中的巖梨是日本的原生植物，它長在峭壁上，每年夏天果實(shí)成熟，果實(shí)個頭僅有蕓豆大小，具有梨的香味，價格很高。如果遇到了不懂的食客，也許就當(dāng)作鬼子姜塊囫圇吃下去了。）

    最后一道醋腌菜（酢の物Sunomono）：醋腌鮮瑤柱與鮑魚，其中加入了黃瓜、茗荷和梅干rou作為調(diào)味料，再澆上用米醋、糖和醬油調(diào)和的醋汁。

    這里所有的餐具均是出名的瓷藝師設(shè)計(jì)的，所有餐具也都是手工燒制的。有經(jīng)驗(yàn)的食客在開餐之前，會先把餐具翻過來看看它們底部的銘刻，看是否名家所制。

    餐具以瓷具為主，為了和食材的質(zhì)地顏色相匹配。根據(jù)四季食材之不同，器皿的造型和顏色都有所區(qū)別。

    飯是必定要用日本友田燒的黑陶煲來煮，餐具顏色春夏用淺色系，強(qiáng)調(diào)清涼感覺；秋冬用深色系，營造溫暖感。器皿的高度也有講究，若是需要同時上幾碟菜，就會按照從右到左由低到高排列，以方便客人動筷。

    汪棟梁和楊思琦一邊品嘗美食，一邊聽酒井黛介紹關(guān)于懷石料理的歷史文化，各種菜色的做法以及用的什么原糧。

    汪棟梁這才第一次感受到什么叫做品嘗美食。街頭巷尾的小吃，自己家里的飯菜，尋常餐館的大餐，那都只能叫“吃”，遠(yuǎn)遠(yuǎn)談不上品嘗。

    真正的品嘗并不是僅僅滿足口腹之欲，還有精神上的感悟和文化上體驗(yàn)。

    等汪棟梁和楊思琦在幾個常安俱樂部的經(jīng)理護(hù)送下離開時，汪棟梁覺得整個人都升華了。原來他以為人生的成功就是買套豪宅，出入豪車，挽著美女，現(xiàn)在才知道真正的頂級富豪離他們的生活有多遠(yuǎn)。

    送楊思琦回電影學(xué)院的時候，楊思琦已經(jīng)對汪棟梁很是親熱了，大有你現(xiàn)在要求我做你女朋友，我都會愿意的表情。

    汪棟梁卻很冷靜，他知道這一切對他來說都是幻像，他不過是借助了程曉羽的光環(huán)戴上了王冠。

    等送走了楊思琦，汪棟梁開始沮喪，他沒有勇氣下次再約楊思琦出來了。望著楊思琦窈窕的背影，他第一次無比渴望能夠擁有這一切。

    汪棟梁打了電話給程曉羽，說在校門口等他。

    程曉羽坐在校門口對面的奶茶店，看著汪棟梁靠著蘭博基尼抽煙。接到電話他并沒有急著出去，他想汪棟梁還需要時間來消化這一切。

    等過了十多分鐘，已經(jīng)有幾個妹子找汪棟梁搭過訕了，程曉羽才走過去。

    因?yàn)橥魲澚河X得和程曉羽也算患難之交，在看上去程曉羽的不可估測的深厚背景威壓下，他從來沒覺得程曉羽是個17歲的少年。他現(xiàn)在還不知道程曉羽才讀高中，自然而然的他把程曉羽當(dāng)作同齡人來看，程曉羽也無處不表現(xiàn)出來他是個具有成熟思想的成人。

    汪棟梁踩滅煙，上了車，就苦笑著問程曉羽“羽少，您饒這么大一個圈子是想做什么？但憑你吩咐，只要我做的到的，絕不二話?！?/br>
    程曉羽笑了笑一雙深邃的目光望著汪棟梁說“不是我想你做什么，而是現(xiàn)在你要問問自己，你追求的是什么？”

    汪棟梁第一次發(fā)現(xiàn)得程曉羽的眼睛格外的好看，雙眼皮很雙，眼窩陷在鼻梁后面，眼睛大而閃亮，仿佛散發(fā)著幽光的藍(lán)色寶石。他聽到程曉羽的反問，卻不懂程曉羽的意思，只是直覺告訴他有大事要發(fā)生，汪棟梁有些迷茫的問“羽少，您的意思是？”

    程曉羽輕輕地問道：“你現(xiàn)在工資多少錢一個月？”

    汪棟梁沉默了下道：“稅后一萬六?！彼墓べY在他們公司算高的了，畢竟瞄撲也不是大網(wǎng)站，現(xiàn)今盈利都困難。

    程曉羽又笑著問“打算買房子了嗎？”

    汪棟梁剛畢業(yè)也沒多久，這幾年存的錢都買了輛大眾POLO。要不是程曉羽前些日子給了他二十萬，他是一分存款都沒有，談什么買房子，京城物價高企，房價更是天天看漲，根本看不到頭。聽到程曉羽這樣問，真是戳中了又一樁傷心事道：“現(xiàn)在哪里買的起?。　?/br>
    程曉羽拍了拍汪棟梁的肩膀道：“狼為了尋求自由，寧愿獨(dú)立人格，自由思想，天天奔跑在大草原上，肆意的獵殺牛羊，盡可能的享受大自然提供的一切美味，吃飽后就躺在草地上，什么都不想，享受陽光和自由的空氣，他們是草原的主宰，他們有高貴的尊嚴(yán)的。不過當(dāng)嚴(yán)寒來臨時，他們必須學(xué)會抗拒暴風(fēng)雪的寒冷，學(xué)會在厚厚的雪堆下面尋找獵物，時常忍受饑餓的痛苦，隨時擔(dān)心自己凍餓而死。狼的生活可謂一半是海水，一半是火焰。狗的生活恰恰相反，平時狗只能吃主人剩下的殘羹冷炙，被主人吆喝著到處忙活，沒有自由，沒有尊嚴(yán)，只有搖尾乞憐，狗的生活是有保證的，雖然從來吃不到什么美味，但是冬天到來時也不擔(dān)心挨餓受凍，有主人的屁護(hù)，狗們感恩戴德，發(fā)誓下一輩子依舊為主人效忠，即便主人肆意的打罵狗們，狗們也多半不敢吭一聲，因?yàn)槁犜捄婉Z服是狗們的標(biāo)志。委曲求全是狗們的標(biāo)簽，為了穩(wěn)定的飯碗，為了自己老時有一份固定的口糧，一切都認(rèn)了！如果把現(xiàn)實(shí)生活中的人們進(jìn)行比較，估計(jì)人們大多都是過著狗的生活，穩(wěn)定安逸，但是永遠(yuǎn)吃不飽，想離開主人家的狗窩，但是缺乏破釜沉舟的勇氣！”

    程曉羽沉默了一下道：“那么問題來了，你想做一只高貴的狼還是安逸的狗？”

    汪棟梁毫不