by圈圈貓(小人物系列1)

文案:

要跟老爺玩，不先亮出自己的好牌，怎么玩得起來……

唉，怎么一不小心，引起老爺?shù)呐d趣了呢？他現(xiàn)在只想當(dāng)平凡的阿福、一個(gè)平凡的廚子，只要躲在廚房做菜就好……結(jié)果這算是天不從人愿，還是他裝笨裝過頭？不然就是老爺太無聊，所以尋他開心？看著用陳年佳釀?wù)T惑自己的老爺，阿福心底再一次的動(dòng)搖了……

第一章

「阿福，今天買些什么菜回去?。俊官u魚的大伯熱情地打招呼。

「當(dāng)然是買今天最新鮮的菜回去咯！」我理所當(dāng)然地回答：「今天的魚很不錯(cuò)哦！活蹦亂跳的！」正說著，一條石斑魚跳了起來，攪得水一陣亂濺。

大伯樂呵呵地笑，「這魚可新鮮了。我剛從溪澗里抓起來的，怎么會(huì)不新鮮？」

「大伯，給我備兩條，我等下回來拿?！?/br>
「好啊?！勾蟛硎植环玻鸵惶绞?，兩條魚應(yīng)聲而起，被放進(jìn)了另外一個(gè)桶子里。

拎著菜籃，我晃悠晃悠地繼續(xù)逛菜市。

咦，那邊不是牛大嗎？今天臉上難得完整呢！

「牛大，今天生意怎么樣??？」

「托福托福，還不錯(cuò)?！古４髽泛呛堑鼗卮稹?/br>
牛大是個(gè)屠夫，每天都在這里賣豬rou。長得一副滿臉橫rou的兇相，其實(shí)，卻是個(gè)出名的好人。

特別是他老婆相當(dāng)兇，小小的個(gè)子，卻老是讓牛大傷痕累累，可見以貌取人，實(shí)在不是一個(gè)好習(xí)慣。

今天的豬rou不錯(cuò)，中午給老爺來個(gè)東坡rou好了。

「給我來三斤五花肋rou。順便幫我把骨頭去掉。要帶皮?！?/br>
「好咧！」

牛大把一把大刀耍得虎虎生風(fēng)，三兩下就把rou剔了出來。

拿了稻稈把rou扎好，牛大從案板下抓出兩根筒子骨，一起遞給我。

「謝了，牛哥。」拿籃子接過rou和牛大送我的骨頭，付了銀兩，繼續(xù)我的菜市之旅。

「阿福，來買菜??？」

「是啊。阿嬤，今天賣草菇啦？給我來一斤?！?/br>
看到我籃子里的骨頭，阿嬤明了地說：「中午給老爺熬骨頭草菇湯啊？」

「是啊。老爺好久沒吃草菇了，正念著呢。」

「阿福，你每天都這么早呢?！垢舯谫u菜的紅姐也來打招呼。

「阿福，怎么看你每天都跟個(gè)彌勒佛似的，笑嘻嘻的。」這是賣姜的強(qiáng)哥。

「每天吃得好睡得好，當(dāng)然高興啊。」我仍舊樂呵呵地回答。

「做廚子就是好啊，每天吃得好睡得好。難怪養(yǎng)得這么白白胖胖的！」強(qiáng)哥感嘆似地說。

「強(qiáng)哥，來兩個(gè)姜?！刮艺f。

一邊拿了兩個(gè)姜給我，強(qiáng)哥一邊說：「阿福啊，好找個(gè)媳婦了吧？人家十七，八歲的小伙子，都有好幾個(gè)崽子了。你都二十七、八了，怎么看你一點(diǎn)都不著急呢？」

「這是要看緣分的嘛，人家姑娘看不上呀?！刮掖蛑?。

「去去去?？床簧?？說的啥子鬼話呢？」紅姐插話：「要吃有吃、要穿有穿的，想嫁你的姑娘多著呢。是你看不上人家吧？」

「怎么會(huì)呢？」我繼續(xù)打哈哈，「現(xiàn)在的姑娘家，喜歡的都是長得跟畫里那樣的男人。我又胖又丑的，人家才看不上呢?！?/br>
那個(gè)長得像畫里出來的男人，當(dāng)然就是我家老爺啦，又高又瘦，五官又漂亮，充滿了儒雅的書生氣質(zhì)，簡直就跟神仙似的。每天，那些個(gè)貴夫人們都往府里跑，生怕老爺不見了似的。

「你哪里丑啦？說胡話！胖是胖點(diǎn)，又白又嫩的，皮膚跟嫩豆腐似的?！拐f著說著，紅姐伸手過來，捏了我的手臂一把。

啊，被sao擾了！我哭笑不得。

皮膚好嗎？又不是我愿意的，就因?yàn)檫@滿身豆腐，每天都有人來捏一把、摸一把的。

原來，我現(xiàn)在胖成了這個(gè)樣子，還是有人sao擾呀！

「不過說真的，你家老爺長得那個(gè)迷人呀，半個(gè)城的姑娘家都被迷倒了！他要是一天不娶親，估計(jì)這城里沒有姑娘想嫁人了，都想著變鳳凰呢?！?/br>
這話不假。不過，還是有很多姑娘想嫁人的。

昨天下午，陳家的小姐就來明示想下嫁于我，但看她的樣子，估計(jì)是想嫁過來以后，能每天看著老爺吧！

說起來，我的行情還真不錯(cuò)。三天兩頭有姑娘家主動(dòng)要求來嫁我。如果我真的全部接收下來，至少也有五、六十個(gè)老婆了。

只可惜，這些姑娘中，有一半的人是老爺?shù)某壝?，嫁我是想近水樓臺(tái)，可以每天對著老爺作夢，另一半呢，是看中嫁了廚子，可以不愁吃穿。

真正是看中我這個(gè)人的，一個(gè)也沒有，不然，我還真該娶一房媳婦了。

買了點(diǎn)青菜，再來一塊嫩豆腐，轉(zhuǎn)回大伯那邊買了魚，拎著大半籃的菜，我繼續(xù)晃悠晃悠地回府。

我是個(gè)小人物，一點(diǎn)都沒分量的小小人物。

沒錯(cuò)，正如你所看到的，我是個(gè)廚子。而且是個(gè)超級俊男的廚子。生平最值得得意的事情，就是老爺說，他只吃我做的菜。

不過，再怎么聽著好聽，也不過是客套話而已。要不然，在我來府里之前，老爺早就餓死了。

我做菜有個(gè)原則，就是——我只做家常菜！什么雕花啊，刻字啊，擺盤啊，我絕對不去浪費(fèi)這個(gè)時(shí)間。什么滿漢全席呀，龍飛鳳舞啊，我全不會(huì)做！

怎么樣？我很有性格吧？

不過，太有性格的小人物，是不太有人欣賞的啦。即使我的家常菜做的那是一個(gè)美味呀，還是沒有什么酒啊樓的肯收留我，

直到我不小心煮了個(gè)豆腐魚，給看起來快要餓死的老爺吃，才真正成了有從業(yè)資格的廚子。

什么？問我為什么這么胖？

這個(gè)問題問得好呀！你有見過不胖的廚子嗎？

什么？你見過？

那絕對不是我的錯(cuò)，肯定是那個(gè)廚子吃太多，把腸胃給吃壞掉了。

看看天色，時(shí)間不早。估摸再一個(gè)半時(shí)辰，老爺就該吵著要吃午餐了！

好，開始煮菜吧。

先把兩根筒子骨放進(jìn)湯鍋里熬著，把五花肋條rou洗干凈，切成一寸見方的塊，在盛花雕酒的小酒壇里，先鋪上一層大片的姜，把rou鋪上去。

鋪好一層rou，把切成大段的蔥交錯(cuò)著鋪上一層，放幾顆蒜，再鋪一層rou，鋪蔥，放蒜……

把花雕酒倒回去，滿滿的，沒過rou面，不要水，放些鹽……

嗅嗅……酒好香……還剩下