抽抽了，生吃辣椒啊這是，雖然說(shuō)嫩辣椒的辣度并沒(méi)有那么高，但這可是朝天椒啊。

“哎呦……我這嘴啊……哈……哈……”那漢子還吐著舌頭在那里哀嚎呢。

“啥味兒啊，可是澀得厲害？”大伙兒都挺好奇的，瞅他也不像是有什么事的樣子，紛紛都把心給放了下來(lái)。

“火燒火燎啊嘶……”那家伙有生之年頭一回吃辣椒，這勁兒一時(shí)半會(huì)兒怕是緩不過(guò)來(lái)。

“不澀啊？”大伙兒對(duì)野果的普遍印象就是澀。

“不澀，辛！”那漢子言道。

“身體可有什么不適？”經(jīng)過(guò)這一番折騰之后，村人心中那一點(diǎn)對(duì)于第七谷的期待，也已經(jīng)被那雨打風(fēng)吹去了。

“并無(wú)?！背朔讲懦龅哪且活^熱汗，倒是沒(méi)有其他什么不適，嘴上的辣勁兒這時(shí)候也稍稍過(guò)去了一些，不似方才那般難耐。

村人們失望了，羅用心中卻是高興得很，生活中怎么能少了辣椒呢。

經(jīng)過(guò)先前那村民的試吃之后，大伙兒至少知道這個(gè)東西應(yīng)該是沒(méi)有毒的，三郎要種便由著他種把，十七八歲的年紀(jì)，還有一些小孩子心性呢。

等到那些辣椒長(zhǎng)到差不多的時(shí)候，羅用珍而重之地摘了一把，拿到許家客舍炒菜去了。

沒(méi)辦法，他們家沒(méi)有鐵鍋，先前買給田崇虎炸臭豆腐的鐵鍋，后來(lái)也被他拿去造了打谷機(jī)。

自家?guī)煾敢梃F鍋一用，許家人還有什么好說(shuō)的，連忙就把灶臺(tái)給他讓了出來(lái)。

羅用就在他們那里取了一些蔥姜蒜，放在油鍋里先炒出香味，然后又放了豬rou下去炒，再放辣椒，翻炒兩下，那味兒登時(shí)就不一樣了，羅用守在鍋旁一邊炒菜一邊吞咽口水，他這都有幾年時(shí)間沒(méi)正經(jīng)吃過(guò)辣了！

廳堂外面……

“咳咳咳！羅三郎究竟在里頭做的甚？”

“哎不行了，我到外邊透透氣。”

“咳咳！”

“這回這物什，聞著竟比那臭豆腐還要厲害些。”

第197章麻婆豆腐

話說(shuō)唐初這時(shí)候的人著實(shí)也比較有探索精神，羅用的那一盤農(nóng)家小炒rou，炒的時(shí)候那么嗆人，炒完了端出來(lái)，這些人竟然都還敢拿起筷子夾來(lái)吃。

“嘶……這么辛！”

“比五辛菜還厲害?！?/br>
“我覺(jué)著倒是不如五辛菜?！?/br>
“炒rou倒是挺香?！?/br>
“就是不知吃下去以后對(duì)身體有沒(méi)有什么妨礙?！?/br>
“三郎，此為何物？”有人問(wèn)羅用道。

“不知?！绷_用也是好久沒(méi)有吃辣椒了，這會(huì)兒正就著一大碗粟米粥吃辣椒炒rou，吃一口辣椒炒rou，嚼幾下，然后就要喝一大口粟米粥，呼哧呼哧的，吃得可帶勁兒了。

“既不知是何物，那便少吃些吧。”一旁有人勸他。

“與我種子之人，言是此物可食?！绷_用這時(shí)候吃得正起勁呢，哪里還能停得下來(lái)。

“種子乃是何人所給？”對(duì)方又問(wèn)了。

“……”羅用停下筷子，抬著頭想了好一會(huì)兒，言道：“時(shí)間太長(zhǎng)，不記得了。”

“……”眾人無(wú)語(yǔ)，不記得了你還那么確定這玩意兒能吃啊？就你那些種子，前面還種出那么多雜草來(lái)呢，那些雜草也都能吃嗎？

偏羅用好似還吃上了癮，頭一天剛吃過(guò)小炒rou，第二天又加了辣椒炸豆醬，做炸醬面吃，他家那幾個(gè)小孩，一個(gè)個(gè)的也都跟著吃，看得他那些弟子以及西坡村村民很是為這一家子感到憂心。

好在羅用先前種下去的辣椒也就沒(méi)幾棵，這會(huì)兒都還沒(méi)怎么長(zhǎng)好呢，連著摘了兩天以后，也就沒(méi)幾個(gè)辣椒可摘的了。

“此物著實(shí)有幾分奇特，從前竟是聞所未聞。”許家客舍這邊，大伙兒最近也都在討論辣椒這個(gè)東西呢。

他們問(wèn)羅用這玩意兒叫什么名字，羅用說(shuō)不知道，然后就有人叫羅用現(xiàn)起一個(gè)，羅用就說(shuō)管它叫辣椒，大伙兒現(xiàn)在對(duì)這個(gè)名字還有點(diǎn)不習(xí)慣，說(shuō)起來(lái)還是此物此物的。

“那滋味著實(shí)太辛，沾在舌頭上火燒火燎一般，比生蒜還厲害幾分?！庇行┤顺圆涣死钡?，對(duì)這個(gè)辣椒的接受度就很低。

“我覺(jué)著卻也是別有一番滋味?！边@是比較能吃辣的，除了辣味，還能品出一點(diǎn)辣椒的其他滋味來(lái)。

“阿兄，這些都要種上嗎？”

羅家這邊，羅用又開始種辣椒了，他家一個(gè)油紙包里，包了好些辣椒籽呢，這會(huì)兒便取了春日里育苗用的那些陶罐出來(lái)，打算在這些陶罐里全都育上辣椒苗。

“這東西好吃吧？”羅用問(wèn)他們。

“好吃！”七娘那丫頭對(duì)辣椒的接受度最高，也不知是天生就比較能吃辣還是怎么的，前兩日羅用做的那個(gè)帶辣味的炸醬面，她可沒(méi)少吃。

“待這些辣椒都種出來(lái)了，阿兄便經(jīng)常與你們做。”羅用笑瞇瞇道，他已經(jīng)忍不住要開始期待各種各樣的辣菜了，麻辣燙啊，麻婆豆腐啊，水煮rou片啊……

“阿兄，此物換不得錢財(cái)嗎？”五郎這財(cái)迷對(duì)辣椒的熱情倒是沒(méi)有多高，他就想知道這東西能不能換錢。

“只要有人喜歡，自然就能換得來(lái)錢?！钡鹊綍r(shí)候推幾道熱菜出去，打響了名聲，何愁換不回錢來(lái)，尤其是在南方一些多瘴氣的地方，這辣椒簡(jiǎn)直都能救人與水火。

羅用穿來(lái)這里這么長(zhǎng)時(shí)間了，對(duì)這個(gè)時(shí)代的氣候多少也有了一些了解，要說(shuō)氣溫的話，好像跟后世也相差不是很多，但是感覺(jué)總體還是比后世更加濕潤(rùn)一些。

這樣的濕潤(rùn)在他們離石縣這里還是比較合適的，對(duì)于南方很多地方來(lái)說(shuō)，濕度可能就有些太高了。

而且在眼下這個(gè)年代，整個(gè)地球的森林覆蓋率都很高，很多原始森林都還沒(méi)有遭到破壞，在南方的很多地方，瘴氣普遍比較嚴(yán)重。

聽說(shuō)辣椒這個(gè)東西還可以抵御瘴氣，后世那些最喜歡吃辣椒的省份，像四川、湖南、江西這些省份，大多都是一些空氣流通不是特別好，容易形成瘴氣的地方。

“能換好多錢嗎？”四娘也湊了上來(lái)。

“自然?！绷_某人信心滿滿地說(shuō)道。

一聽辣椒這個(gè)東西能換好多錢，家里這幾個(gè)小孩都來(lái)勁了，一個(gè)個(gè)裝土的裝土，澆水的澆水，認(rèn)認(rèn)真真把那些辣椒種子都埋在陶罐里，希望能早早育出辣椒苗。

如今天氣暖了，這些陶罐便不需再放炕頭，只需靠墻擺放在屋檐下，日日澆水，待它們長(zhǎng)到可以移栽的時(shí)候，再移到地里去便好了。

待到先前那幾株辣椒開始成熟的時(shí)候，羅用采了一些紅辣椒回來(lái)，在許家客舍那邊做了一回麻婆豆腐。

雖然沒(méi)有郫縣豆瓣醬，用他們自家產(chǎn)的大醬代替了，但這道菜還是為那些沒(méi)有吃過(guò)麻婆豆腐的唐朝人打開了一扇新世界的大門。

辣椒夠辣，花椒夠麻，豆腐夠嫩，許家客舍自制的炒