。

說來也是幸運(yùn)，雖說大過年的這條街上只得一家天虹食府做生意，可也有許多店家就住在鋪?zhàn)雍笪荨Ｋ麄儾婚_鋪?zhàn)?，卻總要開門走親訪友，便也給了程維哲跟楊中元方便，能窺見萬溪這里鋪?zhàn)拥难b飾擺設(shè)。

雖說是陪著老小逛街，但其實(shí)楊中元和程維哲卻沒閑著。

他們不僅要看這些鋪?zhàn)拥难b潢與鋪陳，也要認(rèn)真研究人家的名頭招牌，就算一條街都沒得店鋪開門，楊中元跟程維哲也還是一邊看一邊竊竊私語。

一地有一地的風(fēng)俗，丹洛位于帝京以北，雖說離上虞還非常遙遠(yuǎn)，但建筑風(fēng)格也偏于粗獷。而萬溪臨近帝京，所以整條商街看上去富麗堂皇，十分得精致細(xì)膩。

楊中元跟程維哲都沒有去過衢州，卻也大約知道那里是大梁最繁華的商業(yè)中心，南來北往的車輛都要在那里匯集，成就了衢州非常復(fù)雜的環(huán)境與風(fēng)俗。

他們之所以選擇衢州落戶，便是因?yàn)檫@個原因。

衢州外地人眾多，大凡有些能力的都會去那里闖蕩，所以他們一家即使去了，也并不扎眼，很快就能融入進(jìn)去。

等他們一家把這條街都逛完了，又回到天虹食府門口，剛好到了午膳時分。

門口的小二有眼力見得很，見到他們在食府門口站定，忙上前招呼：幾位客官，過年好啊，里面請里面請。

程維哲笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，讓兩位長輩先行進(jìn)了大堂里面，這才領(lǐng)著徐小天跟楊中元并肩而入。

剛一走近屋里，便感到一陣暖意迎面拂來，程維哲四下打量，只見大堂四周放了好幾個銅質(zhì)暖爐，無味無煙的銀絲碳正在里面安靜地燃著。

楊中元碰了碰程維哲的胳膊，示意他往桌子上看。天虹食府的大堂中央都是六人到八人的圓桌，四周臨街的位置卻都是四人方桌，時值寒冬，每一桌正中央都插著一支紅梅，素白的梅瓶體態(tài)修長，顯露出不一樣的美麗與淡雅。

程維哲點(diǎn)了點(diǎn)頭，同楊中元對視一眼，不約而同說了一個妙字。

這天虹食府的當(dāng)家，倒也算是用盡心思。

他們來的早了些，此刻大廳里沒多少人，楊中元粗粗看去，卻也有些衣著普通的食客們拖家?guī)Э?，圍著圓桌滿面笑意。

想起客棧老板說這里年飯比較貴的話，楊中元便問那小二：小二，我們是來萬溪游玩的，請問你們家這年飯，是怎么個吃法？

那小二十分有眼色，楊中元一家人穿得都是錦緞，每個人的氣派也很足，看起來就不像是一般人家，因此態(tài)度更客氣了些。

這位客官，您可問對人啦。我們天虹食府的年飯分好幾種包桌，最便宜的五兩銀子一桌，都只能在大廳這里吃，過年這幾日后廚的師傅不夠，所以坐滿就算完，要是沒有等到位置，明個得請?jiān)缌恕?/br>
這倒是有意思，包桌就意味著菜色是定好的，就算有的掌勺不在，也能把菜品很快做好呈上，店里定食材方便，大廚好做，上菜也快。食客們吃得高興，自然也就早早離席，雖說年節(jié)時小二和大廚們的工錢比平時高，店家也是不少掙錢的。

程維哲聽了這個，頓時來了興致，他很快便把這里面的門道都猜了個七七八八，便接著問那小二：那樓上呢？

小二聽他們說要上二樓，頓時笑彎了眼睛：二樓自然都是我們店的招牌菜了，二樓大廳的是十兩銀子一桌，而雅間里的，就要二十兩了。不知幾位客官意下如何？

程維哲跟楊中元對視一眼，不約而同道：就雅間吧。

吃一頓飯便要二十兩銀子，頂上許多人家一月的營生了。小二得了吩咐，高興大喊一聲：二樓雅間五位，大吉大利好彩頭。

他倒是會說話，徐小天被他逗笑，然后跟著長輩們一同上了二樓。

如果說天虹食府的一樓看起來走的是素雅大方的路子，那二樓就十分精致典雅了。

二樓臨街前后都是雅間，中間大堂只擺了六個圓桌，每一個上面都鋪著暗紅的桌布，看起來十分華貴。

因?yàn)橛行┌担运闹艿呐癄t上還擺著油燈，瑩瑩燈火把整個大堂點(diǎn)綴得燈火通明。

這里的雅間都是用鏤空木雕做骨，白娟做面，對開八扇門扉格成小小的單間，看起來倒有幾分別致。

小二領(lǐng)著他們走到其中一個雅間，剛一推開門，里面便馬上迎出來一個略有些年長的侍者：幾位，新年好，我是天字三號的小二，快里邊請坐，小的剛燒好了熱水，不知要喝什么茶？

這間雅間剛好是六人座的，他們一家人坐正合適，等到程維哲他們都坐定了，楊中元這才道：不知你家食府有什么特別的茶品？

這小二年紀(jì)略微大一些，已經(jīng)算是個青年了，他面容看起來干干凈凈，態(tài)度也不過分巴結(jié)，卻麻利得恰到好處。

聽了楊中元的話，他忙說：不瞞您說，萬溪這里沒有自己的茶。不過南茶北茶卻一樣不少，我們家這里，點(diǎn)得最多的要數(shù)南茶崇嶺雪芽，如果您平時也喜品茶，應(yīng)當(dāng)知道這個便是前年的貢茶。聽聞圣上相當(dāng)喜愛。

在座幾位，對茶最有研究的自然是韓世謙了，他笑道：崇嶺雪芽倒是很香，不過前年的貢茶，應(yīng)當(dāng)是用崇嶺雪芽做的茶餅，名叫千重雪，那個里面加了金散一起炒制，去了苦澀之味，多了甘甜之香。

小二聽到他幾句話便把貢茶的特點(diǎn)講了七七八八，也十分驚訝：哎呀老先生，您可是真懂茶。小的只知道崇嶺雪芽，鋪?zhàn)永镆仓挥羞@個，您說的千重雪，我們老板也去定了，就是不知今年的新茶定到?jīng)]有。

韓世謙雖說避世已久，可他到底放不下茶之一字，平時如果出門，去得最多的也都是茶館。這些消息，也就是在那些地方聽來的。

千重雪他喝過嗎？那是自然沒有的，但只要知道里面加了金散，他就能大致推測出味道與口感。雖然其他的輔料外人不會知道，但總體來講不會有太大偏差。

所以他聽小二說崇嶺雪芽，便真的想叫了千重雪品味一番。他畢生研究茶葉，只有每種每樣都喝過，才能讓自己不至于失去對茶的敏銳與熟稔。

沒有就罷了，我們不如就喝雪芽吧。不過這個前味苦，小二，有沒有給小孩子喝的東西？韓世謙摸了摸徐小天的頭，問小二。

小二忙答：有的有的，有早起新榨的豆?jié){，跟我們家特制的梅露，您幾位是第一次來萬溪吧？不如小的給小客人上一杯豆?jié){，再給您幾位加一壺梅露如何？這個比較甜，加了蜂蜜的。

這小二倒是真有一手，因?yàn)樗麄儼?，所以茶品飲品都是隨便喝的，看著楊中元他們是第一次來萬溪，對自家鋪?zhàn)硬皇煜?，于是便把特色的東西都一一講出來，根本不怕費(fèi)錢。

那倒是，一桌二十兩的銀子，就算是鮑魚人參，也能敞開吃了。