不用多走一步，全都由小二送到門口，五錢銀子的價格是相當(dāng)不錯的。

悅安客棧別看在寶珠街上的鋪面不大，可房間卻里里外外隔了許多，并且送過去的餐盤都會有悅安客棧的小二收拾好晚上送回來，他們基本上不費(fèi)什么事，卻能變相給自己打口碑。

這樣雙贏的事情，兩方談到最后都很滿意。悅安客棧的掌柜一開始其實還想要每單抽些利，可楊中元這一次卻意外嘴皮子厲害，把做了十幾年生意的老油條也說的啞口無言，最后只得同意互不干涉。

楊中元回來以后十分得意，又說：明個還得再招個二廚跟小學(xué)徒，要不然后廚都要忙不過來了。

程維哲心知悅安客棧的掌柜其實也并不是多想跟他們鬧得不愉快，但見楊中元高興得滿臉紅光，便不由自主吞下口中的話，笑道：是，還得專門請個書鋪給咱們做食單。

一開始他們沒想著能做成生意，卻也知道有備無患，便把食單提前寫了幾份出來，到頭來真的派上了大用場。那個時候他們是手抄，一家人，除了寫字不太好看的周泉旭，是都跟著寫了一整天的。

不過現(xiàn)在既然要長期合作，那食單就得弄得正經(jīng)一點(diǎn)了。

大梁并不限制百姓平時讀書看本，所以一般的書鋪都能做印刷，只要提前向戶政所提交一份申請，通過了便成。

他們這是做生意用的簡單菜譜，自然是沒什么問題的，楊中元手里還有那張頂大用的路引，所以兩個人倒沒在這個上面多費(fèi)精神，又去談大廚的事情了。

經(jīng)過全樓上下的不懈努力，現(xiàn)在福滿樓的生意自然好上許多。一樓大廳每每都能坐滿，而二樓的雅間就算比下面多了食費(fèi)底線，也每日都早早便能訂出去。

不為別的，就單獨(dú)沖著小二的服務(wù)，也值得上雅間享受一把。小山的泡茶手法是韓師父特地教了兩天的，自然水平不錯，就算現(xiàn)在加了一個小二陪他一起看顧二樓，卻只有他一個人專門管上茶。大梁人嗜茶，所以程維哲他們這樣一安排，卻讓雅間生意頓時好起來，連帶著好幾日都要再翻一次臺。畢竟，小二態(tài)度恭敬有禮，人還是分機(jī)靈，環(huán)境是真的不錯。

每次楊中元能聽到有人夸他們雅間的布置，嘴角的笑意怎么也壓不住。

那是自然的，他跟師父的眼光，怎么可能不好呢？

本來生意就挺好的，現(xiàn)在又加了悅安客棧的生意，后廚的壓力自然可想而知。兩位大廚還好，倒是三個小學(xué)徒每天累得眼圈發(fā)黑，他們不僅要把食材處理好，還要切菜配菜，等到飯點(diǎn)過去，洗碗刷鍋打掃重廚房活計還是他們做，不累那是假的。

可老板給的銀子卻當(dāng)真不低，福滿樓招人又特別謹(jǐn)慎，人品不好的輕易不會雇傭，他們幾個自己心里清楚，也都是很穩(wěn)重的人，自然也就想著咬牙挺過去。

他們想的什么楊中元自然不知道，卻跟程維哲一樣對鋪子里的人手發(fā)愁。

可著急是沒用的，他們心里也清楚，想要把食樓好好開下去，里面的人必然不能出一點(diǎn)問題。一旦有一個小二態(tài)度不好，那勢必會讓客人不高興，對于他們來講，福滿樓從開張到現(xiàn)在雖然只得二十余天，卻是他們?nèi)珮巧舷乱黄鹦量嗯Τ鰜淼摹２荒茏屓魏稳藲Я怂麄兊男难?/br>
程維哲看楊中元是真的急了，想想便說：不如，去請了人牙李吧。

人牙李便是幫他們找鋪子的人牙，他在衢州人脈很廣，什么樣的人都認(rèn)得，手里自然也有一批等著簽主家的窮困少年人。但他們家里買個下人回去倒還好，放到鋪子里卻不太合適了。

傳出去，也著實不太好聽。

開門做生意，名聲最是重要。

楊中元猶豫片刻，還是道：算了，我們是開食樓的，買下人做小二，真的不合適。

程維哲拉住他的手，環(huán)著他靠坐在床上，反正這里是后廂，沒人能看到。

我們找他幫著留意一下，他人脈廣，能幫著找個二廚也行啊。再一個，如果是做小學(xué)徒，那其實是沒所謂的。

他這樣說，倒也在理。

在外面工作的小二雖然不合適，但其實許多食樓的學(xué)徒都是買來的家仆。

這些人從小就在食樓的后廚干活，學(xué)的是地地道道的自家手藝，賣身契攥在手里，自然不怕他們翅膀硬了飛走。

楊中元遲疑片刻，最后終于點(diǎn)頭同意了下來。

如果真能找到，以后看人老實聽話，把賣身契還回去也未嘗不可。

兩人這樣把事情一說，心里也漸漸安穩(wěn)下來，程維哲是個挺有主意的人，楊中元也相當(dāng)聰明，兩個人總能聊到一起，倒是能配合得很好。

等到中午忙完了，剛剛送走最后一桌客人，那輛熟悉的馬車便又停在了福滿樓門前。

程維哲跟楊中元對視一眼，心里詫異的同時，卻一起走上前去迎接。

看來，這位顧寒亭顧老板，是真的對師父很上心啊。

顧寒亭下了馬車，站在原地沖他們微笑，陽光下，身上的織錦長衫精致華麗，襯得他眉目如畫，明明已經(jīng)將近知天命的年紀(jì)，卻看上去那么年輕精神。這件衣裳，把他襯托得越發(fā)卓爾不凡。

程維哲剛想迎上去，卻聽楊中元在他背后小聲嘀咕：不是說顧老板平時相當(dāng)樸實低調(diào)，怎么看上去并不像??？

他聲音不大，仿佛只是耳語一般，只叫程維哲聽了個清楚。

程維哲覺得好笑，可又知道他說的是事實，心中一動，面上不由更是恭敬。

雖然師父也說顧寒亭不是個壞人，但二十年過去，誰知他到底會不會變？人心最是善變，他們還是小心一些得好。

顧老板，您來得真早，不知用過飯沒有？廚房塘火還沒熄，不如您跟我們一道用飯？程維哲客客氣氣把人請進(jìn)鋪子，直接往三樓閣樓帶。

那間閣樓雖然還沒機(jī)會用，但裝潢卻是一頂一的好。里面的擺設(shè)不說價值連城，卻也都是精致大氣的真品，原本就是用來招待身份貴重的客人的，此刻用來接待他正合適。

顧寒亭顯然沒想到他們還未用膳，他雖然是做生意的，卻是做茶鋪。會去喝茶的客人自然不會選擇在飯點(diǎn)，所以他就算在鋪子里盯著，也不會錯過飯食用餐。

這倒是隔行如隔山，顧寒亭心中笑自己著急了，轉(zhuǎn)頭又覺得做食樓端的辛苦。

還真對不住，是我想的不周。你們忙了一早上，先去用飯吧，不用管我。顧寒亭臉上滿滿都是歉意。

雖然他是好心，可程維哲和楊中元卻也不能真讓他一個人坐在這里等，于是程維哲不等楊中元說話，就拉住他的手站起來：你先去吃飯，順便看看師父什么時候來，等吃完了上來同我講一句。

楊中元原本想讓他先去吃的，自己早上畢竟多吃了兩個包子，現(xiàn)在還不是