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筆趣閣 - 言情小說 - 珍饈錄在線閱讀 - 分卷閱讀79

分卷閱讀79

    她帶著幕籬,我不能看見她面上的神色,想來她看我也不是那么分明,但我就是一陣止不住地心虛。

    誰知凌波竟然立時(shí)就答應(yīng)了,“好啊。”說著便轉(zhuǎn)身往里走。我亦提步跟上。

    “七巧……”好死不死,韓謹(jǐn)在這時(shí)有叫了一聲。

    “我們府里明日有大事,今日忙得這樣兵荒馬亂的,也騰不出功夫招待韓侍郎,還請(qǐng)韓侍郎……見諒?!绷璨ㄒ贿呎f著,一邊走遠(yuǎn)了。

    我倒是忍不住回頭看了一眼,只見韓謹(jǐn)一副失魂落魄的模樣,想來我與他也沒有差上多少。雖然他算是咎由自取,但我也依舊可恨,誰也比誰高明不到哪去。我便對(duì)他輕聲道:“你也見了,今日不方便招待。你的母親與妻子還在等著你去接,莫耽誤了?!?/br>
    一聽我說“妻子”,韓謹(jǐn)?shù)哪樕踊覕?,良久,才向我一笑,“總以為,謝家頗有聲望權(quán)勢(shì),能保她無虞,卻原來……不過如此。世事無常啊!”

    方才我都不那么厭惡他了,但他竟開始酸了起來,還出口傷了謝家。只是我也沒心情與他糾纏,只是哼了一聲,便轉(zhuǎn)身回去了。

    第46章 橙甕(下)

    我原以為凌波說要做些吃的是推托之詞, 誰知我跟進(jìn)來之后,發(fā)現(xiàn)她還真的挎著籃子去了庖房,從籃中取出幾個(gè)拳頭大小的橙子。

    那橙子雖然不帶一點(diǎn)青色, 但也黃得很淡, 一看就不太甜。

    “你……想吃橙子?”那我給你買好了。

    凌波掀了籃子上蓋著的布,從里面拿出一個(gè)結(jié)打得很稀松的絡(luò)子遞到我面前, “拿來配螃蟹的呀。”

    那絡(luò)子里果然裝了許多螃蟹,粗粗一數(shù)就有十幾只, 果然比平日下人們買的更肥。

    不同于那日屋里屋外都有許多人圍著, 今日見我一進(jìn)來, 那些下人便紛紛避了開去,一時(shí)間這地方便只剩我與她兩個(gè)人。

    “幫我找些油豆皮來吧,在要一小塊rou膘、一塊肥瘦簡(jiǎn)搭的, 哦對(duì)了還要去搬兩壇酒來,一壇黃酒一壇要清酒。”沒有別的人,便只能囑咐我,凌波說話的語氣與平常無異, 不見失落也不見憤恨,倒是讓我有些驚訝。

    “要這些作甚?”我一邊找東西,一邊下意識(shí)地問。

    凌波依然沒有惱, 只是耐心地解釋,“這么多螃蟹,倘若都用紫蘇蒸了蘸姜醋吃未免太過膩味。把那些rou肥的挑出來做橙甕,黃多的做兜子, 剩的做醉蟹,再合適不過?!?/br>
    “螃蟹性寒,一氣吃這么許多,只怕對(duì)身子不好?!蔽曳畔赂鞣N食材,認(rèn)真地道。

    “我自幼就愛食蟹。但劍南一帶沒這風(fēng)俗,見到書上的菜譜想試試手都買不到,只好悄悄拉著表哥趁夜去田間捉,為此還挨了父母多少次打。到長(zhǎng)安后,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)安的水不如巴蜀一帶好,螃蟹雖多但rou質(zhì)不夠細(xì)膩,也吃得少。但眼見就要吃不上幾次了,最后放縱自己一回也是無妨的?!?/br>
    凌波這么久以來這是第一次提到韓謹(jǐn),但她神色語氣都十分淡然,就如說起一個(gè)無關(guān)緊要的陌生人一般??磥砹璨ㄊ钦娴牟缓匏?。不過也難怪,有我如此,她還恨韓謹(jǐn)作甚?

    一絡(luò)子的螃蟹遞到我面前,“快把這些螃蟹都洗一洗,剩下五六只左右只摳腮就好,剩下的都要剔出雙螯與腿子里的rou放在一個(gè)碗里,蟹黃蟹膏單獨(dú)放一個(gè)碗。這個(gè)時(shí)節(jié)的螃蟹最肥也最躁,你仔細(xì)別夾到手?!?/br>
    我木然接過,將螃蟹倒入一個(gè)盆子里,抽出凌波買蟹時(shí)所贈(zèng)的小刷子,開始認(rèn)真刷洗。

    凌波上灶點(diǎn)了火熱好鍋?zhàn)?,找出?xì)鹽與花椒,不要油,直接翻炒之后盛出放涼,取了幾片生姜拍散,又將我洗干凈后扣去腮肺的幾只蟹拿走,塞姜片入臍,又找了幾條草繩將蟹綁好,放入一只干凈的甕中。炒好的椒鹽已經(jīng)涼好,與醬油一道放入甕中,又加姜塊、蒜瓣、蔥段、蔗糖,倒入半甕黃酒,最后以清酒封口,剩下便是讓螃蟹自己在酒里慢慢醉了。

    我想,這大約是凌波最后一次下廚做飯了。

    好不容易壓下去的心酸與難舍之情又在心底翻涌,真可謂五味雜陳。心念一起,手上的動(dòng)作便慢了,螃蟹不聽使喚在手里掙扎,舉起前螯往我手背上狠狠夾了一下。這一下不能說不疼,但我已經(jīng)不在乎了。

    凌波腌上醉蟹,開始做橙甕。一把柳葉刀握在纖纖素手上,靈巧地在橙子的上半部分劃了口子破開,掀去蓋子,又用銀匙舀出橙rou放在碗里封存好,一只只橙甕便如同含苞待放的花兒一般綻放在案板上。白得如脂如酥的柔荑,襯著顏色鮮亮的橙子,當(dāng)真是賞心悅目。

    洗完螃蟹,我找了一把細(xì)一些的刀子,開始破了蟹殼取膏黃。金銀相間的蟹膏與蟹黃鋪在碗里,雖然聞著腥,卻是難得的美味。

    只是我看到這蟹黃,便不由得想到了那金銀夾花平截。

    還是兩年前表姐剛有孕的時(shí)候,凌波在她身邊伺候湯藥,一眼認(rèn)出螃蟹不宜食。也便是那時(shí)候,我第一次與凌波在私下里多說幾句話。她也要入宮了,日后也一定會(huì)有身孕的,且她頂著娉婷的身份,說是宮妃都不敢為難她,但私底下也定是眼紅的,還指不定要耍什么樣的陰招……到時(shí)候誰來保護(hù)她呢?

    因?yàn)樽呱瘢掷锏牡侗銢]拿穩(wěn),一下子劃到了手背上,我一個(gè)沒忍住,到底“嘶”了一聲。待我意識(shí)到馬上住口的時(shí)候,凌波卻已經(jīng)轉(zhuǎn)頭看了過來。

    手還沒來得及藏起來,凌波便凈了手走過來,拉起我的手看了半晌,嘆氣道:“霍郎君,我是真心實(shí)意請(qǐng)你來幫忙的。若你……只能這樣添亂,倒不如出去的好?!?/br>
    腦子里轟然一炸,我什么都顧不得了,一把反握住她的手,連聲道:“凌波,我們走,我?guī)阕撸∽叩迷竭h(yuǎn)越好?進(jìn)什么宮,管什么其他人?我?guī)阕呔褪橇耍 ?/br>
    凌波一驚,連忙往回抽手。奈何我攥得太緊,她沒能成功。大約是怕碰到我的傷口,她只好任由我拉著,卻疾言厲色地道:“霍徵!你發(fā)什么瘋?前幾日徐公公和教習(xí)女官都已認(rèn)識(shí)我了,我要怎么走?普天之下莫非王土,你能帶我走到什么地方去?”

    “深山野林,哪里不行?”我急迫地道。

    凌波豎起柳眉,“你對(duì)得起伯父嗎?你曾經(jīng)告訴過我,若不是因?yàn)椴?,你哪?huì)如今天這樣?要么就是成為朝堂上汲汲營(yíng)營(yíng)中的一個(gè),要么就變作個(gè)紈绔子弟。事到如今,你還忍心親手將謝家推入深淵嗎?”

    “將謝家推入深淵的是娉婷,不是我!”

    凌波面色微變,旋即又肅然道:“即便娉婷真的推了一把,可我現(xiàn)在還能勉強(qiáng)兜住。你若是不管不顧,便真的無遮無攔地墜入深淵了!她不懂事,你還要跟她比誰更不懂事?”

    我忍不住吼道:“對(duì),我就是不懂事!你倒是懂事,比