個成績顯然比上午取得的成績更差。

    現(xiàn)在還有11家單位沒有進(jìn)行完比賽。

    在這11家單位里面還有兩家單位在上午的比賽之中，排在前20名。

    如此一來，綜合上下午取得的成績，邵友玫就覺得，這一次能不能進(jìn)前20名是一個問題。

    在接下來的一個小時，邵友玫的心提得很高。

    吳江和趙智也跟她一樣。

    尤其是趙智，他還很擔(dān)心鐘副市長查出來了，是他在紅星飯店比賽的鹽罐里面做了手腳，要是那樣的話，就是大禍臨頭了。

    邵友玫和他手下的兩個廚師提心吊膽地等著比賽結(jié)束。丁小甜和曹飛霞等人則是非常輕松地觀看剩下的比賽。隨著比賽單位完成越來越多。他們也更加清晰地知道自己的單位這一次是進(jìn)入復(fù)賽了。

    在四點十五左右左右，這一次來省城參加省級廚師比賽的62家單位全部完成了第一天的初賽。經(jīng)過審核員們，大概半個小時的審核之后。這一次比賽的主持人，鐘副市長拿到了最后的比賽成績。

    接著，他開始當(dāng)著廚師們，評委們，還有觀眾們的面，宣布這一次省級比賽初賽的比賽成績。

    第一名是益州市委招待所食堂。

    第二名是金山飯店。

    第三名是

    第十名是紅星飯店。

    聽到自己單位取得了，初賽的第十名，曹飛霞等人一起歡呼。

    當(dāng)然，他們也不敢太大聲，只是彼此擊掌相慶。

    嘴巴里面說太好啦，太好啦，進(jìn)了前十名。

    當(dāng)鐘副市長宣布這一次出賽的第20名是惠安市委招待所食堂的時候，邵友玫等人的心總算落下來了。

    而在20名之后的單位的廚師難免失望。

    因為比賽實行的淘汰制，只有前20名才能夠進(jìn)入第二天的復(fù)賽，剩下的42家單位就被淘汰了。

    只不過被淘汰的單位廚師也不會立即返回。他們會繼續(xù)觀摩比賽，學(xué)習(xí)優(yōu)勝單位的廚師做的菜。

    畢竟一年一度的益州省級廚師大賽，是一個學(xué)習(xí)的好機會，誰都不會輕易浪費，尤其是那些對自己的職業(yè)有著自豪感，并且有追求的廚師，他們更不會浪費這樣的機會。

    晚上在南三區(qū)食堂吃飯時，華經(jīng)理特意點了許多菜，給曹飛霞等人慶功。

    因為他們?nèi)〉昧顺踬惖谑?，這是一個歷史的好成績。

    紅星飯店廚師團(tuán)隊這是第二次進(jìn)入省級比賽，去年的初賽結(jié)束后，他們還是第19名，可是今年的初賽結(jié)束之后，他們已經(jīng)是第十名了，這是一個相當(dāng)大的進(jìn)步。

    當(dāng)然啦，接下來還要進(jìn)行復(fù)賽和決賽。紅星飯店在去年的省級比賽之中，復(fù)賽之后，他們?nèi)〉昧说?2名，但卻并沒有進(jìn)入前十名，也就是說沒有進(jìn)入決賽。

    華經(jīng)理說：“按照今天初賽的勢頭，你們繼續(xù)發(fā)揮。我有預(yù)感，你們這次能夠進(jìn)入決賽?！?/br>
    曹飛霞笑著說：“希望如此，希望如此。”

    與紅星飯店的人吃飯的時候嘻嘻哈哈不同，取得了第20名的邵友玫等人情緒不太高。

    不過邵永梅還是安慰手下的兩位廚師說，好歹我們進(jìn)入了復(fù)賽，在明天的復(fù)賽之中，只要我們好好發(fā)揮，也不是說不能進(jìn)入前十名的。今天那些高興的，明天不一定能高興呢。

    吃完飯之后，回去房間。邵友玫特意把趙智叫到跟前說話。

    她安慰了趙智一番，并且說：“在明天的比賽里面，你什么都不要想，好好比賽，好好做菜。如果說這一次的事情暴露了，你被單位除名，我也會讓你有工作的?！?/br>
    得到了邵友玫保證的趙智心情好歹好了一些，他向邵友玫保證說：“我明天一定盡力。努力把菜做好，爭取讓我們的單位能夠殺入前十名?！?/br>
    邵友玫說好樣的，然后讓他回去好好休息。

    不得不說上邵友玫作為一個總廚，作為一個小領(lǐng)導(dǎo)，她還是很有領(lǐng)導(dǎo)能力的。至少在出了今天這種事情之后，還能夠問穩(wěn)住自己手下的廚師。而沒有像崔明世那樣進(jìn)退失據(jù)，容易暴躁。

    與此同時，鐘副市長在吃完晚飯之后，讓人把把金山飯店的領(lǐng)導(dǎo)叫到跟前，給他看了今天曹飛霞拿給他看的那一罐加了堿的鹽。

    他皺著眉頭，對金山飯店的領(lǐng)導(dǎo)說：“這件事情必須徹查，你看看怎么查？”

    周副市長叫來的領(lǐng)導(dǎo)，是金山飯店的黨委書記苗立明。

    第104章

    第一天初賽比賽結(jié)束之后, 吃完晚飯回到房間曹飛霞召集方遠(yuǎn)和丁小甜一起開了個會, 商量了一下明天怎么進(jìn)行復(fù)賽。

    關(guān)于復(fù)賽要求是用組織方提供的12種食材，做出八道菜來。根據(jù)以往的比賽情況，曹飛霞說, 組織方一般會選用一些秋天當(dāng)季的食材, 和其他的食材一起組成12種食材。然后需要用這12種食材做出八道菜的一桌宴席來。

    既然是宴席, 就要考慮到葷素搭配，各種口味互相獨立，卻又彼此彌補。

    在來益州參加這一年的省級比賽之前，丁小甜等人準(zhǔn)備了大概十個月。

    可以說, 針對秋天的一些食材，做了不少的創(chuàng)新菜出來, 所以說他們的準(zhǔn)備是非常充分的。但是在復(fù)賽之前, 曹飛霞還是開了個小會。

    談到了比賽之中出現(xiàn)了意外情況，應(yīng)該如何處理？

    所謂的意外情況, 大概就是指, 假如說組織方體會提供一些比較少見的食材，那么他們就需要臨場發(fā)揮。

    丁小甜和方遠(yuǎn)還是比較有信心，認(rèn)為就算組織方提供一些比較少見的食材, 對紅星飯店的廚師們是一種考驗，那對其他單位的廚師團(tuán)隊也是一種考驗。大家起步都一樣，沒有什么好害怕的。

    “好, 你們能這樣想, 我非常的高興?！辈茱w霞說。

    又說了幾句話, 方遠(yuǎn)就告辭回房間休息，丁小甜和曹飛霞也去洗漱了，上床早早睡覺。

    第二天是省級比賽復(fù)賽的日子。

    早上9點之前，曹飛霞帶領(lǐng)著丁小甜和方遠(yuǎn)，到達(dá)了比賽場地金山飯店大食堂。

    因為昨天晚上鐘副市長找過金山飯店的領(lǐng)導(dǎo)人苗立明，今天的比賽場地組織方已經(jīng)加派了許多人手。

    從一早開始給各個廚師團(tuán)隊的配料，就派人認(rèn)真地逐樣檢查，分配下去。

    以及在比賽場館周圍加派了巡查人員，防止有人暗中搞破壞。

    除此之外，苗立明已經(jīng)派人去查昨天下午比賽之前，有沒有人在比賽場地周圍鬼鬼祟祟的。

    他發(fā)動群眾還有金山飯店的工作人員，打聽昨天中午比賽之前的情況。

    苗利明昨天晚上已經(jīng)向鐘副市長保證，絕對不會再出現(xiàn)參加比賽單位的配料或者是食材，被人動手腳的事情。

    九點前，曹飛霞帶著方遠(yuǎn)和丁小甜進(jìn)入金山飯店。她