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作者:聽(tīng)謠 文案: 【穿越到改革開(kāi)放之初,一手廚藝發(fā)家致富的故事?!?/br> 內(nèi)容標(biāo)簽: 美食 勵(lì)志人生 穿書(shū) 年代文 搜索關(guān)鍵字:主角:林靜好 ┃ 配角: ┃ 其它:美食 第001章 林靜好用鐵勺把煤氣灶上燉的菜翻來(lái)覆去,飄著些許香味兒,水也少了一些,用筷子輕輕戳了戳土豆和胡蘿卜,已經(jīng)松軟了,林靜好趕忙把白菜放進(jìn)去,火開(kāi)到最大,蓋上鍋蓋。 緊接著她又打開(kāi)另一邊灶上的籠屜,立馬一股熱氣撲面而來(lái),林靜好往后退了兩步,待熱氣散些才又上前,從爐臺(tái)上拿個(gè)小鐵盆,忍著燙撿了幾個(gè)雪白的大饅頭放進(jìn)去,蓋好籠屜,等都做好,那邊的燉菜汁兒也收好了,掀開(kāi)鍋蓋就是香味撲鼻。 舔了舔嘴唇,林靜好拿了個(gè)白色的小瓷盆,把鍋里的燉菜倒進(jìn)去,端著盆邊送到客廳的圓桌上,又回身去把饅頭端了出來(lái),剛放在桌上,門就開(kāi)了。 “媽,你回來(lái)了,洗洗手吃飯了?!?/br> 林靜好邊說(shuō)邊去廚房拿了碗筷擺好。 垂頭喪氣的張美蘭在門口換了鞋,都沒(méi)抬頭看一眼林靜好,就只是隨口應(yīng)了一句:“嗯。” “今天吃燉菜,家里菜沒(méi)了,我就把剩下的都燴在一起了。這饅頭面我發(fā)過(guò),媽你嘗嘗,軟的很。” 林靜好趕忙遞過(guò)去一個(gè)熱饅頭,嘴上絮絮叨叨著給張美蘭的碗里夾菜。 張美蘭沒(méi)什么心思聽(tīng),便點(diǎn)點(diǎn)頭,今兒又沒(méi)找上工,再這樣下去,他們娘倆要喝西北風(fēng)了,哎,張美蘭只能把苦往心里吞,咬一口饅頭就把菜往嘴里送。 這白菜燉的不算太爛,入口還有些生脆,香味很快在嘴里蔓延開(kāi)來(lái),瞧著林靜好剛夾給自己的土豆,就又往嘴里送去,土豆燉的爛爛的,入口極化,有些黏糊糊的,和白菜的口感完全不同,居然還散發(fā)著一股兒rou香味兒,張美蘭剛才陰霾的心情頓時(shí)一掃而空,就算天塌了也覺(jué)得沒(méi)什么慘的,甚至還覺(jué)得能吃到這么好吃的飯,幸福的很。 “你這飯是做的越來(lái)越好了?!睆埫捞m笑著對(duì)林靜好說(shuō),筷子也沒(méi)停,給林靜好夾了一筷頭菜。 “好吃你多吃點(diǎn)?!?/br> 林靜好也笑,給張美蘭的碗里又夾了一些,看張美蘭大快朵頤的吃著手里的饅頭和碗里的菜松了一口氣,說(shuō)道:“媽,今天下午房東來(lái)過(guò)了,說(shuō)三天后過(guò)來(lái)收房租?!?/br> “知道了?!?/br> 張美蘭頭都沒(méi)有抬就回答,吃飯現(xiàn)在對(duì)她來(lái)說(shuō)才是正事。 瞧她沒(méi)生氣,林靜好又說(shuō):“家里菜也沒(méi)有了,明天我到市場(chǎng)上買些?!?/br> “嗯,明早我把錢給你放桌上?!?/br> “媽,今天工作找的不順利嗎?” “唉……明兒一定行,不行就只能先拿你的學(xué)費(fèi)墊房租了,下個(gè)月媽一定送你回學(xué)校念書(shū)。” 張美蘭抬頭看林靜好,眼中有些歉意,林靜好搖搖頭,給張美蘭又夾了一筷頭菜放進(jìn)碗里說(shuō):“媽,我不想上學(xué)了。” “嗯?” 一聽(tīng)林靜好不想上學(xué),張美蘭下意識(shí)的應(yīng)該生氣,但奇怪的是此時(shí)她氣不起來(lái),只是覺(jué)得疑惑。 “現(xiàn)在家里日子本來(lái)就不好過(guò),這學(xué)費(fèi)得不少錢,我上學(xué)的時(shí)候吧……成績(jī)也不是特別好,學(xué)習(xí)也比較吃力,咱家這房租也是問(wèn)題。我這幾天琢磨了幾種點(diǎn)心,想著不如弄個(gè)小吃攤,現(xiàn)在改革開(kāi)放了,條件也好多了,自個(gè)兒支攤兒也能賺錢?!?/br> 雖然張美蘭不是那種古板的人,林靜好還是覺(jué)得有點(diǎn)虛,畢竟在這個(gè)年代,她一個(gè)十六歲的女孩說(shuō)出這些話,家里肯定不會(huì)同意。 “你這手藝確實(shí)是不錯(cuò),但是點(diǎn)心啥的可不好做,你能做好?媽看還是算了吧,你還是得上學(xué),錢的事媽會(huì)想辦法的,不用你cao心?!?/br> 聽(tīng)林靜好這么一說(shuō),張美蘭倒是沒(méi)有急著回絕,但是她還是更希望林靜好回去上學(xué)。 盡管這孩子在家里做了沒(méi)幾天飯,手藝倒是一天比一天好,張美蘭這工作找的實(shí)在不順利,現(xiàn)在廠子里面都不缺人,外頭的更不好找,她每天早出晚歸身心俱疲,但是一回家,吃到林靜好做的飯,就覺(jué)得渾身輕松,特別幸福,白天煩惱都成了浮云,這一晚上心情都是好的。 “媽,你看這樣吧,我明兒可以先做些,用不了多少材料,都是平時(shí)咱吃的那些東西。您先嘗嘗,要是覺(jué)得沒(méi)市場(chǎng),那咱就算了,要是真好吃,我們賣賣看吧,要是賺不上錢,回頭我再回去上學(xué),行不?” 林靜好一聽(tīng),忙笑瞇瞇的繼續(xù)哄著張美蘭,瞧她里的饅頭吃完,趕緊又給遞了一個(gè)。 “這樣吧,你先做著我嘗嘗吧,剩下的再說(shuō)?!?/br> 張美蘭說(shuō)著,又投入到吃飯當(dāng)中,自己一筷子菜,給林靜好夾一筷子菜。 林靜好也跟著不說(shuō)話,認(rèn)真的吃飯,待完吃飯,張美蘭收拾碗筷,林靜好則給她倒了杯熱水,放在桌上晾著。 張美蘭干活利索,收拾起來(lái)也很快,無(wú)非就是洗洗涮涮,那一小瓷盆燉菜讓他們娘倆吃了個(gè)干干凈凈,饅頭還剩了幾個(gè)。 她今兒是吃撐了,女兒的好手藝讓她完全忘了不順心的事兒,笑著把碗筷瓷盆都放在鍋里,一起放到水龍頭下接水,之后拿洗碗布細(xì)細(xì)的擦著。 而林靜好這邊則拿了張美蘭換洗下來(lái)的衣服,抱了個(gè)盆揉搓著。 距離她來(lái)這個(gè)家里已經(jīng)五天了,這些東西她都用的順手了,剛來(lái)的時(shí)候也挺絕望的,她本來(lái)一個(gè)大好青年,好不容易拿上了高級(jí)西點(diǎn)師證,準(zhǔn)備大展宏圖…… 結(jié)果一個(gè)意外,竟然搞上了穿越!把她從新世紀(jì)直接傳送到1984年……還是穿到了她看過(guò)的一本書(shū)里。 最慘的是…… 這要是主角就算了,偏偏她就穿到了林靜好這個(gè)炮灰配角身上,沒(méi)多少戲份不說(shuō),父母離異,親爹給了點(diǎn)錢就把他們娘倆趕出了門,奶奶也是個(gè)極品,就沒(méi)打算再認(rèn)這個(gè)孫女。 但林靜好懂一個(gè)道理,既來(lái)之則安之。 雖然她學(xué)的是西點(diǎn),中式點(diǎn)心她也是有一些涉獵的,點(diǎn)心本一家,一樣通樣樣通,林靜好想了兩天,她也不算是趕上特別不好的年代,也就是東西不太全乎。 但她熱愛(ài)做糕點(diǎn),在這個(gè)行業(yè)也做了不少年,這個(gè)時(shí)候剛改革開(kāi)放,人民意識(shí)里已經(jīng)有享受生活的苗頭,利用起來(lái)她的手藝,慢慢來(lái),日后也不是不能賺大錢,瞧著張美蘭沒(méi)有回絕的意思,她反而更有干勁了。 第二天一早,張美蘭早早就走了,在桌上給林靜好留了三塊錢,她家就兩口人,她和張美蘭,吃不了多少,放久了也是壞。 這次張美蘭特意給林靜好多放了五毛錢,林靜好小心仔細(xì)的裝好,提上張美蘭自個(gè)兒編的大籃子就趕緊出了門。 雖然他