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了什么事?是不是云兒怎么了?” “老爺!咱們閨女生這兩個孩子是難產(chǎn)……” 這個事先生早就知道,那次王爺和他談話就告訴他了。于是勸道:“好了好了,現(xiàn)在不很好嗎?大難不死必有后福。” “你沒看見她肚子上的那個傷疤,和蜈蚣似的,這么長啊,她從小到大都是咱們哄著捧著的,以為嫁了一個年歲大的男人……” “噓!你冤枉王爺了。他是男人,女人生孩子難產(chǎn)不難產(chǎn)也不是他能預料的。他對云兒確實很好……閨女好好兒的,就是咱們的福氣。知足吧?!?/br> 先生差一點把云兒被綁架的事說出來。 “唉,要是咱們那個聾啞兒子還活著,也能讓咱們心里松快松快,就這么一個女兒,生怕她有事,還就真有事。民間有句俗話,叫做‘嚴霜單打獨根草,大水盡淹獨木橋’,咱們這個閨女經(jīng)歷多少次危險了?” “危險都過去了,以后就好了對不對?你是想的太多了,把心放寬就沒事知道嗎?你沒看王爺對她多好嗎?要是云兒嫁給一個年紀相當?shù)暮笊?,能這么疼惜云兒嗎?” “話是這么說,我都不敢想云兒出去這一年都碰到什么危險了。為什么非得她去?。磕敲葱﹤€侍衛(wèi)親兵的?!?/br> “說了半天你還沒明白王爺他們云游有多重要,你也看過,唐僧師徒走了十萬八千里,到西天取回真經(jīng)。王爺也是佛門弟子,也在承擔一個使命,就是通過經(jīng)商,給皇上的國庫賺些銀兩,讓百姓早些脫離戰(zhàn)亂之苦。云兒就是幫著他的人,讓你試做小吃,將來為飯店酒樓所用也是這個目的,你應該明白這個道理。” “可是……” “別想那么多了,你應該慶幸云兒在異域生的孩子,人家那邊醫(yī)療條件好,難產(chǎn)還能有剖腹產(chǎn)這個方法,要不咱們云兒在大清難產(chǎn)了,會是什么后果?” 陳夫人沒話了??墒且幌氲脚畠憾亲由系哪堑莉隍家粯拥陌毯?,陳夫人就心里發(fā)緊、發(fā)冷。打了一個寒噤。 “你就不能退一步想想?云兒現(xiàn)在不是很好?有王爺?shù)膶檺?、福晉的關心,還有咱們的疼愛。她是王爺?shù)呐?,嫁給王爺?shù)哪康木褪墙o王爺生兒育女,但是大清這個條件,發(fā)生難產(chǎn)的也不是一個兩個的,如果在她在難產(chǎn)中走了,你能怎么樣?她走了,咱們還能在王府住著嗎?看的是誰的面子?沒有云兒人家能……知足吧,不過是個疤痕,就是留在臉上也還是女兒活著的好吧?” “老爺說的是呢,云兒在就是咱們的福氣?!?/br> “等她忙過這陣子就好了,好好補養(yǎng)補養(yǎng),身體會更好。你沒看云兒回來心情多舒暢嗎?每天不停地忙還好像還長胖了。這是咱們的福氣,是王爺給咱們的福氣和恩情?!?/br> ☆、第三百七十三章 準備冷飲 云兒還記得,回府的第三天,分散書籍的時候,看到過冷飲的資料,就在外間屋北側的紙箱里,都是小麗從網(wǎng)上下載的。云兒的天眼再次掃過這些箱子,果然在上面第二層左側的第三個箱子里看見了小麗給打印的冷飲資料。雖然不是全部,也能夠用好長時間了。 云兒把整個一箱子的配方都搬進自己的臥房里。王爺是想讓云兒多試幾種。能做出冷飲也是一點成績,要不王爺自己都覺得和皇上說的到現(xiàn)在也沒什么動靜,有些雷聲大雨點小了。 配方是商業(yè)機密,不能給任何人知道。找到一個角落的地方把冷飲配方箱子安置在那里,什么時候用什么時候拿,和其它箱子都是一個模樣,不會引起任何人的注意。 王爺說:“你自己慢慢歸攏吧,我和亮子還有別的事?!?/br> 云兒答應著,送走了王爺,就在箱子跟前找合適的冷飲配方,很快就找到了利用硝石制冰的配方,云兒仔細看了,把配方抄了下來。 田亮已經(jīng)把硝石買回來了,下一步就是試做。云兒選擇了冰棒、雪糕和冰淇淋三種。 “魚兒jiejie,好像聽你說過,你小的時候,府上用硝石做冰塊?” 魚兒說:“是啊,奴婢小的時候,府上的管家會用它把糖和一點點香料在水里化了,將水放進一個罐子里;然后拿一個很大的盤子,在盤子里也盛上水,把罐子放在盤子里,不斷地在盤子里加硝石,結果罐子里的水都結冰了,嘗一口又涼又甜?!?/br> “你是說,在盤子里放硝石而不是在放了糖的那個罐子里?” “這個事兒奴婢記得牢牢的呢?!?/br> “那咱們?nèi)齻€就按你說的方法開始試做,我已經(jīng)把材料準備好了,水兒meimei你去跟姜嬤嬤、林嬤嬤說一聲兒,咱們要在小廚房做一樣新的吃食。魚兒jiejie,你叫上蘭兒、蕙兒和靜兒,咱們?nèi)ノ髋錁菢窍氯柗磕貌牧??!?/br> 于是分頭行動,姜嬤嬤和林嬤嬤聽水兒說,主子要在小廚房試做新樣吃食,特別高興,她們最喜歡廚藝,非常希望學到新技藝。趕緊騰出鍋灶,等候主子到來。 西配樓樓下三號房,魚兒打開房門,里面是一張桌子,桌子上面擺滿了云兒隔空搬運的做冰棒的食材:硝石、細目篩、攪拌機、榨汁機、打蛋機、冰棒模具、大號塑料盆、盤子、罐子、玻璃杯、砂糖、綠豆、糯米粉、袋裝牛奶、雪糕桿、碗碟、匙子、臺秤、砝碼等。 “靜兒你去把凌先生請來,讓月兒和蓮兒也一起來?!?/br> 靜兒答應一聲就去找,少時三位就到了。所有的人加在一起也有十幾個人了。云兒和凌娟都做過冰棒,云兒負責指揮,凌娟協(xié)助云兒。也就是云兒發(fā)號施令,凌娟具體做事,其他人當看客。 “綠豆五十克、清水四百克、細砂糖三十克、糯米粉五克。”云兒拿著一張配方,對凌娟命令道。上述說的看客們半懂不懂,綠豆、清水、細砂糖和糯米粉是什么東西都知道,這個“克”字就給克住了。“五十克就是一兩,四百克是八兩,細砂糖六錢、糯米粉一錢。這個臺秤異域那邊用的一種十兩一斤的秤。這個秤是公斤的,從定盤星這里往右第一個格是一斤,兩個格是二斤,就是一公斤。每個小格是二兩,一大格就是一市斤?!?/br> 林嬤嬤很想把配方記下來,以后慢慢琢磨,要不說過就忘了??墒撬桓遥f一配方泄露了,她是第一個嫌疑人,只能靠記憶。 制作冰棒之前,要晴兒、霽兒兩個丫鬟,燒了一大鍋開水,把需要消毒的全都洗凈、消毒,消了好幾遍,云兒和凌娟都確認可以了,才開始做冰棒。 “姜嬤嬤,有勞你把綠豆淘洗干凈,放進小鍋,把秤好的清水倒進去開始煮,直到綠豆開花,湯汁濃稠,過程中要攪拌均勻。” “這個不難,奴婢會做。” 在煮綠豆的間隙里,云兒給觀戰(zhàn)的老少女人講解面前的工具、材料:“這些東西不