”

    鄭嬤嬤吃得意猶未盡，對云兒說：“云主子您趕緊多試幾種，這種東西做出來沒人買才怪了。奴婢家人口多，十二口人，一人一個(gè)就十多個(gè)。過年守歲的時(shí)候買個(gè)幾十支，晚上困了吃一個(gè)保證醒腦?！?/br>
    王爺說：“朱醫(yī)官家的這個(gè)想法很好，是個(gè)商機(jī)。從現(xiàn)在到過年還有半年多一點(diǎn)的時(shí)間，京城百姓足以能認(rèn)識(shí)這種商品了，就是小門小戶的也能買個(gè)十支、八支的，官宦人家說不定能買成百的。雖然每一支賺得不多，架不住數(shù)量多啊，薄利多銷，前景看好?！?/br>
    云兒要送奶，剩下的兩支雪糕給了煊兒和蕊兒。異域的很多孩子都是喜歡吃甜的、涼的食品。忽然間想起一件事：“王爺、福晉，今天云兒做的冰棒，里面的牛奶是從異域帶回來的盒裝牛奶，要是有那種天然牛奶就好了?！?/br>
    福晉馬上爽快地說：“牛奶的事交給jiejie了。jiejie的叔叔當(dāng)年從龍進(jìn)關(guān)的時(shí)候，把遼東老家養(yǎng)的奶牛都帶來了，總共有一百來頭奶牛。嬸娘說旺季的時(shí)候，每頭牛每天可以出四五十斤奶，等到冬天大冷的時(shí)候也就二十斤左右。一百頭牛一天最少可以出兩千斤牛奶，最多的時(shí)候高達(dá)四五千斤。有一半送進(jìn)宮里供應(yīng)那些妃嬪、皇子、公主的，還有一半府上偷著賣了些，剩下的一千多斤在府上，主子下人全喝牛奶，連豬啊、雞的都喝牛奶。咱們把叔叔府上的那些牛奶都買過來，meimei要做什么冰棒雪糕的不是太方便了嗎？”

    “多謝福晉支持！”云兒趕緊給福晉行禮。

    “包在jiejie身上，jiejie準(zhǔn)備準(zhǔn)備就好回趟娘家?！?/br>
    云兒覺得前景很樂觀，正琢磨著做雪糕冰淇淋的需要大量的牛奶，福晉就給解決了，還是家大業(yè)大好啊，一百多頭牛得多少草料！

    看樣子冷飲食品的開頭還是比較好的，就冰棒本身也有很多個(gè)品種呢，還有雪糕、冰淇淋、刨冰、奶茶、炒冰、果味奶茶、果汁、果凍布丁、沙冰、雪泡、奶昔、酸梅汁、雙皮奶、酸酸**、冰爽汽水、柚子茶、果粒橙等等。每一種里面還有多個(gè)品種！

    除了這些繁多的冷飲，還有適合秋、冬季的熱飲，如熱奶昔、熱奶茶、芝麻豆?jié){香蕉熱飲、紅棗龍眼水、姜糖蘇葉飲、玫瑰花茶、雪梨水等等。

    ☆、第三百七十四章 云兒畫畫

    第一次的雪糕試做成功，云兒就把配方告訴了林嬤嬤幾個(gè)，讓她帶領(lǐng)廚房的姜嬤嬤等人繼續(xù)試做。林嬤嬤是大家閨秀，命運(yùn)的坎坷把她鍛煉得沒有一點(diǎn)小姐的嬌態(tài)，反而是“上得了廳堂，下得了廚房”，能干、灑脫。她又識(shí)字，能寫會(huì)畫，就把試做雪糕的事教給了她。當(dāng)然云兒也不是甩手掌柜，經(jīng)常到小廚房來指導(dǎo)指導(dǎo)。魚兒水兒和凌娟也伸手試做。加工訂貨的婚裝行情看好，田亮接了一批又一批訂單，針線好的丫鬟婆子都被抽調(diào)上來專門做婚裝，其余的所有丫鬟婆子繼續(xù)供應(yīng)納蘭百貨店的一部分商品的制作，比方手鏈、項(xiàng)鏈、木耳花、比方手工加工的首飾簪子、步搖加發(fā)卡，都是手工做出來的。

    這些女人自有負(fù)責(zé)管理她們的管事嬤嬤在管理，這樣就騰出來不少時(shí)間給云兒畫畫。畫畫是要靜下心來做的事，還要有大塊的時(shí)間。云兒的瑣事太多，就抽空看繪畫理論的書，臨摹銅版畫冊上的畫，溫習(xí)藍(lán)藍(lán)教給她的繪畫技巧和特技畫法，夯實(shí)基本功。比方說畫葡萄粒要留有高光才有立體感，舉一反三，畫枇杷、紅果、露珠等也要留高光。畫鳥、獸的羽毛和皮毛，可以把畫筆捏散了，用枯墨、淡筆來畫，就很有毛絨絨的質(zhì)感，還有很多特技的畫法，畫出來的畫非常逼真。云兒買回來的那些畫冊都有很好的學(xué)習(xí)、參考價(jià)值，每位畫家都有其獨(dú)特的畫法和畫風(fēng)。

    云兒領(lǐng)悟能力相當(dāng)強(qiáng)，對藍(lán)藍(lán)教給她的各種傳統(tǒng)畫法、西洋畫法的記得牢牢的，并能兼收并儲(chǔ)，巧妙運(yùn)用章法布局和西洋的透視原理，畫出來的畫比去異域之前有了質(zhì)的飛躍。

    在異域，很多大師級(jí)和著名的畫家作品出版了大型畫冊，可以給云兒借鑒，也有很多技法高超的中年畫家的作品，在畫冊的前言部分都介紹了該畫家的獨(dú)特風(fēng)格和繪畫技巧。云兒向來都是取長補(bǔ)短的能手，把別人的畫仔細(xì)分析琢磨，取其精髓，不斷練習(xí)，進(jìn)步很快。

    魚兒水兒都知道，主子畫畫的時(shí)候，最討厭有人打岔或者跟她聊天兒，誰也不敢說話，就在她身邊做香包樣品，一邊做一邊留心云主子需要服侍的事，比方說給筆洗換水、磨墨、換紙。魚兒在云兒身邊十幾年了，對云兒的一舉一動(dòng)、一顰一笑都了如指掌。她需要什么都非常清楚，除非主子問她倆什么事，否則盡量不說一句話。

    到了送奶的時(shí)間，云兒就帶著魚兒水兒去送奶，到了用膳時(shí)間就去用膳。她知道現(xiàn)在凌娟也在忙，在看書，給自己補(bǔ)充能量。月兒和蓮兒就在堂屋里跟教習(xí)嬤嬤們學(xué)技藝。其實(shí)，平時(shí)正兒八經(jīng)地教課的就是林嬤嬤，桃子也算在云兒這一片里的教習(xí)嬤嬤。主子身邊不能沒人服侍。三個(gè)二等丫鬟完成了她們給負(fù)責(zé)加工的姑娘嬤嬤準(zhǔn)備耗材的任務(wù)之后，就跟大家一起學(xué)技藝、加工布藝。

    云兒畫畫的時(shí)候，精神是很集中的，如入無人之境。魚兒就不時(shí)地悄悄地看上一眼，記著主子是怎么下筆的。不是云兒不肯教給魚兒畫藝，是她實(shí)在是忙不過來了。手上的貨物兩萬多輛加長車、相當(dāng)于三百六十萬箱的貨物。每個(gè)箱子都那么大，裝了滿滿的東西。這些東西必須在二十五年到三十年的時(shí)間里賣完，云兒真的是感覺到鴨梨山大。

    回來的第一件事就是把自己手上的技藝傳給府上的姑娘嬤嬤們，她們能擔(dān)負(fù)起各種商品的加工任務(wù)，納蘭百貨店就有貨源，就可以賣東西，賣一點(diǎn)就少一點(diǎn)。

    其實(shí)魚兒水兒現(xiàn)在也都在畫畫，就是主子交給她們的那些彩貼畫。都是拿回家去畫，不然被鬟兒看見了，那就會(huì)散布牢sao，讓主子陷于被動(dòng)。云兒讓她們畫彩貼畫有兩個(gè)目的，一個(gè)是彩貼畫可以訓(xùn)練線條的準(zhǔn)確性，一個(gè)是用它做繡花稿，專門用來繡香囊。

    她們的繪畫水平是無法和主子相比，但是她們都是很聰明、很勤奮的人，進(jìn)步很大。出人頭地是不敢想，但是闔府上下，能跟主子學(xué)畫的丫鬟恐怕再也沒有別人，她們已經(jīng)很滿足了。

    云兒對魚兒水兒還是比其他的嬤嬤要多關(guān)愛一些的。她們陪在身邊的時(shí)候，就把自己帶回來的樣品給她們照做，多少有些吃小灶的意思。

    云兒帶回來的香包樣品總共是十幾個(gè)箱子，加在一起五千來個(gè)。并不都是用針線的，那些有繡花的算是用針線。其它的品種更多，比方說以如意結(jié)為主體的，還有腰佩、胸掛形式的，以玉佩、木雕等為主體的，配以如意結(jié)和流蘇。