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城里賣鹵rou!” 陳耀祖剛要反駁,玉芝扭臉看他,大眼睛微微瞇著:“爹爹,如果你不去,到時(shí)候你留在西河鎮(zhèn)陪伴爺奶,我?guī)е锍鋈?!?/br> 聞言陳耀祖沉默了,盯著灶膛里風(fēng)火看了半晌,方低聲道:“這件事以后再說,咱們慢慢計(jì)較……” 他想象了一下妻女都離開,只有他留在西河鎮(zhèn)的場(chǎng)景,渾身汗毛都豎了起來——他的爹娘和妹子實(shí)在是太可怕了! 王氏看了陳耀祖一眼,笑著道:“玉芝,咱們?nèi)タh城開店,得找個(gè)離城邊近的地方開店,我喜歡種菜,到時(shí)候我租人家一畝菜地來種!” 玉芝大眼睛亮晶晶,笑瞇瞇答應(yīng)了:“嗯,咱們盡量賃一個(gè)臨街帶院子能種菜能種花的房子,到時(shí)候一邊開鋪?zhàn)幼錾?,一邊在后院種菜前院種花,再搭一個(gè)葡萄架,還得在墻角種些刺玫花攀爬……” 想到那美好如畫的未來,王氏不禁笑了起來。 陳耀祖想象了這娘倆理想中的城邊小院,不禁也有些動(dòng)心,心道:若是有這樣一個(gè)房子,房錢若是合適的話,倒是真的可以賃下來,雖然不能日日照顧爹娘了,但是可以多掙銀子孝順爹娘,彼此也都清凈了…… 不過爹娘不肯,此事須得細(xì)細(xì)計(jì)較…… 第37章 正房里也亮著燈。 陳富貴坐在堂屋方桌邊吸著煙袋,一言不發(fā)想著心事,間或把煙袋鍋在桌腿上磕一磕。 高氏聽到嬌娘在臥室里哼哼唧唧哭,母女連心,不由心疼得心臟一抽一抽,忙進(jìn)屋去安慰嬌娘。 嬌娘躺在被窩里,氣得一直在哭,枕頭都濕了:“娘,陳玉芝實(shí)在是太陰險(xiǎn)了,她誣賴我,我根本沒偷到她的銀子!” 高氏用帕子拭去嬌娘臉上的淚,聲音中帶著刻骨恨意:“嬌娘,你放心,我不會(huì)放過陳玉芝和王氏這倆賤的!還有董氏這賤人,別以為我不知道她做了什么!” 第二天一大早玉芝就被王氏叫醒了。 玉芝閉著眼睛躺在那里,嘀咕道:“娘,用手巾給我擦把臉吧,床、被子和枕頭舍不得我,非拉著我,不讓我離開……” 王氏:“……” 她笑嘻嘻把玉芝的洗臉手巾浸入溫?zé)岬南茨標(biāo)畠?nèi),浸透后擰得半干,走到玉芝床邊,左手扶著玉芝的耳朵,右手拿了手巾在玉芝臉上胡亂擦了幾下。 擦了幾下王氏就舍不得亂擦了,放慢速度,溫柔地擦拭著——玉芝的臉小小的,肌膚潔白晶瑩,似乎稍微用些力,就能把這薄透的肌膚給擦破。 玉芝閉著眼睛躺在那里,濃長(zhǎng)的睫毛微微顫抖——阿沁五歲入學(xué),每日清晨不肯起來,她都是這樣叫醒阿沁的…… 王氏給玉芝擦罷臉,起身又去衣箱里拿了一套干凈衣裙過來,伸手拍了拍玉芝:“起來吧,不然時(shí)間來不及了!” 玉芝“嗯”了一聲,深吸一口氣,積蓄了些力量,然后一下子從床上坐了起來,拿起衣服開始穿。 洗漱過后,玉芝出了房門,這才發(fā)現(xiàn)天還沒亮。 她站在那里,看著彌漫著灰藍(lán)色霧氣的院子。 不知不覺間,院子里那株桃花已經(jīng)盛開了,一朵朵淺粉桃花盛開在碧綠的新葉間,美得像一場(chǎng)夢(mèng)。 玉芝深吸一口氣,告訴自己:“玉芝,繼續(xù)努力吧!” 清晨的空氣帶著淡淡的桃花芬芳,很是清新,令玉芝瞬間清醒了過來,充滿了力量。 她回到屋子里,見兩個(gè)炭爐上燒的水都滾了,正咕嘟著冒著熱氣,便把腌制了半夜的小筍雞放入開水中汆水。 汆罷水,她用竹筷子把小筍雞撈出來,迅速用涼開水鎮(zhèn)涼,如此反復(fù)兩遍,這才算是完成了這道工序。 用涼水把汆過水的小筍雞鎮(zhèn)涼,可以使桶子雞的雞皮更脆,更有嚼勁,口感更好,而且水越?jīng)觯诟芯驮胶?,若是能用冰水去?zhèn)涼,效果是最好的。 十只小筍雞,頗花費(fèi)了玉芝一些時(shí)間,待十只小筍雞都汆完水,天已經(jīng)大亮了。 陳耀祖今日不敢出門,他生怕自己一出門,回頭妻女就被爹娘給打死了,因此他天不亮就起來叫醒三郎陳耀文,讓他替自己去楊官寺找了殺豬的搭檔唐二寶,讓唐二寶今日自己殺豬。 這時(shí)候陳耀文已經(jīng)從楊官寺回來了。 陳嬌娘昨夜被高氏勸住了,因此早上安安穩(wěn)穩(wěn)在睡懶覺,倒也沒起來鬧。 至于高氏,心里早有了成算,更不會(huì)起來嚷鬧。 一直等到大房三口出門做生意去了,三房的陳耀文和董氏也拿了鋤頭下地里干活去了,高氏這才叫醒了睡得正香的陳嬌娘:“起來洗漱,我?guī)闳フ夷愣?!?/br> 她冷哼了一聲:“這次我不賣了陳玉芝這小賤蹄子,我就不姓高!” 陳耀祖、王氏和玉芝三口到了街上的老位置,陳耀祖忙著把攤子支起來,王氏和玉芝則忙碌著做桶子雞。 王氏把四個(gè)炭爐一個(gè)個(gè)引火點(diǎn)著——如今玉芝和王氏的陳娘子鹵rou攤已經(jīng)擁有四個(gè)炭爐了。 玉芝則把四個(gè)大砂鍋一字排開,做著鹵rou前的準(zhǔn)備。 左邊兩個(gè)大砂鍋的鹵水里各自浸了五只處理過汆過水的桶子雞,為了讓桶子雞更入味,玉芝在砂鍋上蓋上了蓋子,還在上面壓了兩塊磚,以免小筍雞漂浮在鹵水上面入味不夠。 右邊兩個(gè)大砂鍋里浸著鹵了一大半的鹵rou、鹵排骨和鹵大骨頭,上面也用蓋子蓋上了。 王氏把四個(gè)炭爐都點(diǎn)著之后,忙叫玉芝:“玉芝,炭爐都點(diǎn)著了,讓你爹把那四個(gè)大砂鍋抬過來吧!” 玉芝答應(yīng)了一聲,指揮著陳耀祖把大砂鍋一個(gè)個(gè)搬過去放在了炭爐上。 待陳耀祖都放好,玉芝忙把四個(gè)大砂鍋上面的蓋子讀揭開——蓋著蓋子鹵rou的話,鹵水容易變色。 這些桶子雞用小火鹵制一刻鐘就可以了,然后再關(guān)了火浸泡一個(gè)時(shí)辰就可以撈出了。 而那些鹵rou其實(shí)再鹵兩刻鐘就可以賣了,可是要想口感更軟糯的話,需要用小火再鹵制一到一個(gè)半時(shí)辰。 陳耀祖剛把攤子支好,他的殺豬搭檔唐二寶就讓兒子唐二郎牽著驢子馱了半扇豬過來了。 唐二寶幫陳耀祖卸了這半扇豬,悄悄瞅了玉芝一眼,見她站在一邊正拈了把茶葉往小茶壺里放,根本沒看自己,心里不由有些失落,悶悶地告辭騎著驢子走了。 玉芝忙完這陣子,有些口渴,拿起小茶壺倒了一盞茶,端著茶盞抿了一口,覺得茶味清苦,后味卻甘甜,便又嘗了一口。 這茶葉是王氏上次去張娘子家的雜貨鋪買炭,張娘子贈(zèng)送的一兩春茶,雖然是最便宜的大葉青,玉芝卻很喜歡喝。 玉芝正細(xì)品著茶,有一個(gè)肌膚細(xì)白二十五六歲的婦人在攤子前停了下來,含笑打量著玉芝。 西河鎮(zhèn)地方小,八卦消息傳得快,不過半日工夫,鎮(zhèn)上的人