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慰了唐晚,又在無意中,給唐晚戴了頂高帽。 果然,唐晚一下子破涕為笑。 “你也知道娶到我,是祖上燒了高香了吧?” “嗯,可不是咋的,我睡覺的時候都得從夢里高興醒了?!彼螛蛞娺@孕婦跟小孩似得,說樂就樂了,暗暗的松了口氣。 宋橋跟張爸插科打諢的,繞過了這個話題,唐晚雖然著急,也知道宋橋說的有道理。 只能盼望著二哥的春天早點來。 不過,誰都沒想到的是,他的春天,竟然是以那樣的一個方式,降臨到他的身上! 不過,這也就是后話了。 晚上回去,唐晚累的不行,躺在床上直哼哼。 宋橋拿著毛巾,去一樓水管接了點水,給她洗了洗腳,這孕婦舒服的撲騰著水花。 玩了一會,困意上來,兩句話的功夫就睡了過去,宋橋躡手躡腳的給她擦了擦腳,想了想,又去換了換水,用濕毛巾給她擦了擦臉,手,胳膊,這才自己去沖澡。 一夜無夢。 次日,精神抖擻的孕婦,又開始一天的忙碌。 本來今個,張嵐的意思是不想讓她去了,那么多人,環(huán)境亂糟糟的,她一個孕婦去,真心不大合適,可是,唐晚又不得不去,因為這手藝活,除了她,那些人根本做不了。 所以,今個去的時候,把水杯,水壺,舒服的椅子,蒲扇,點心水果啥的,全都帶了過去。 到那,只要她動動嘴皮子,別的,啥事他們都干了就成! 唐晚也是感動,這要是往頭幾年,她在村子里,見那些大肚子的嫂子跟婆娘,都快生產的時候,還去地里忙活,掙工分,家里還得忙著大的,照顧小的,一天到晚跟個陀螺似得。 吃的還不好! 看看她,公婆絞盡腦汁的給她找好吃的進補,老公小姑子沒事就坐在椅子上,給她敲核桃,剝松子,嗑瓜子。 所以她費點事來忙活也是心甘情愿的,這一家子,可不是應該互相幫襯著嗎! 而且,唐晚還有自個的小心思,到那了,她還能近距離看自個老公那充滿誘惑力的軀體呢! 咳咳,盯著宋橋的眼神有點露骨,可得收斂收斂了。 昨晚已經把過細這個工程做了,去掉那些漿水,留少量的水將淀粉攪拌成糊狀,把這些東西倒入放在細掉單中,再次過濾,濾去細渣。再次沉淀。 其實,做到這的時候,已經差不多快要完成了,因為經過昨晚一晝夜沉淀后,再次將缸底的淀粉取出,放在布兜內掛著,淋去水分,等半干時,掰做小塊放到缸里。 要是旁人的話,肯定考究到,再用硫磺熏兩三天,取出曬干,就完成淀粉的最終步驟了。 可是,這放硫磺是為了防腐,他們這個完全沒必要。 因為一般這邊新鮮的淀粉做出來,第二天或者是第三天,就要把這淀粉,用作制做粉條的偉大事業(yè)里了。 所以這步,她就省了。 唐晚這次也看出來了,她那個大姑子,像是脫胎換骨了一樣,以前鼻子都是朝著天長的,一點都看不起她。 可經過變故后,人自立自強起來了。 那過篩跟磨漿粉碎時,多累啊,她面紅耳赤的,咬著牙在那干,一個女人,要是想以后把這挑子全都支撐起來,那還真是不容易呢! “嫂子,喝水!” 正想著事的時候,小姑子擦著汗的,把一杯在井水里冰過的綠豆湯遞給她。 唐晚有點眼饞,這么熱的天,能涼呼呼的喝一杯這個,多過癮啊,但是不能喝,為了肚子里的倆寶,她也不能喝這么涼的東西。 ☆、第546章 546掉眼淚 第546章 546掉眼淚 “我這懷著孕,不能吃涼,你喝吧,對了,去給咱爸媽端點水。” “咱爸媽都喝了,這是特意交代我給你送的”宋思敏笑了笑,這幾天的勞作,曬黑了少許,不過,越是黑,倒是越發(fā)的跟宋橋像了。 唐晚不喝,宋思敏倒是也不勉強,蹲下身子,好奇道,“嫂子,我這還是第一次看到淀粉怎么做的,你說這粉條,也會像是這么簡單嗎?” 她以前就是生活在象牙塔里,沒錢了,爹媽給,缺少啥,跟她媽一說,馬上就送到手邊。 從來沒認為錢不好掙,直到這會親自參與進來。 唐晚聽到她的話后,略微感嘆了一小會,“這個啊,還真不好說” 步驟一學就會,親自上手幾次,把握住火候跟節(jié)奏,倒也沒多大的難處,可是,讓人發(fā)愁的就是,這都快三伏的天,守著那么大的一個爐子,還有那么大的一個冒著熱氣騰騰的大鍋,能好受的了嗎! 不過,心疼的話,她不能說,也說不出來,開工沒有回頭箭,所以,她不能給正在興頭上的家里人,潑涼水。 淀粉試驗著已經做出來了,剩下的就要去做粉條了。 這個還真是個大工程。 唐晚仔細的把流程給寫了下來。 年代已經很是久遠,那記憶也不大深刻,但是,當她凝神開始寫的時候,以前模糊的記憶,竟然抽絲剝繭般的,變得清晰起來。 前面的和芡,已經試驗成功,剩下的就是打芡,這的用面盆,將熱水放涼,差不多六十多度的時候,把一定比例的白礬,放到盆里,再加入滾開水,當初的比例,是0.125的的白礬,取二十五斤的開水,也就是一比一千的比例。 白礬水活好后,剩下的就是把活好的芡粉倒進去了,倒到里面后,得找一個手臂力氣比較大的,拿著棍子開始攪拌,直到那東西變成均勻透明狀的糊糊就好了。 “等打好的芡溫度降到七十來度的時候,迅速倒入淀粉,用棍子和糊,要求必須得是沒疙瘩,不沾手,均勻細膩,活糊的時候速度得快點,因為這淀粉好凝固,你動作稍微慢點,就會結成疙瘩的” 唐晚憑著印象看了看糊糊的粘稠程度。 覺得稍微有點合格。 “這會試不試該漏粉了?”宋秀秀這會面上帶著緊張,手緊緊的抓著手上的漏瓢,生怕聽到唐晚說失敗的話。 “還不行,咱們得先在小盆子里試試這面糊的粘稠度,畢竟眼睛看,是沒那么精確,總得先試漏?!?/br> 唐晚示意宋爸拿著先前做好的瓢,底部都被唐晚鑿開一個個小孔,這些小孔按著順序排列著,那模樣,看起來很是可愛。 深吸口氣,耐著炎熱,站在灶火旁邊。 手下,就是正在翻騰著的guntang的熱水,一陣陣的熱氣迎面撲到臉上,熱的人臉呼吸都困難了許多。 唐晚腦袋里想起,先前老師傅說過的話,“一人立于鍋前,一手端起帶著孔的木瓢架在鍋上面,一手握拳,輕輕在瓢邊上錘擊,糊粉從瓢中漏入到鍋內,竟然避免鍋中心,房子熟