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她道:“這過(guò)日子是人在過(guò),怎么自在怎么方便,說(shuō)到底還得就著里頭過(guò)日子的人來(lái)。所以別聽(tīng)什么一定得如何如何的話(huà),你只自己先一點(diǎn)點(diǎn)試起來(lái),做過(guò)了才曉得合不合適,光聽(tīng)道理聽(tīng)再多也白搭?!?/br> 果子又鄭重謝了陶麗芬,陶麗芬叫她往后只管隨時(shí)過(guò)來(lái),不用非等著杏妮兒一塊兒。 杏妮兒聽(tīng)了就笑:“嬸子這就不疼我了……連我爹都說(shuō)跟果子比,我真是什么什么都不如她?!?/br> 陶麗芬笑道:“你趕緊踏實(shí)烘你的糕去!上回你拿來(lái)的那些,正兒一頓就給吃沒(méi)了,直說(shuō)香。這試做的都這么好吃,等真做成了想必也是好買(mǎi)賣(mài)。” 杏妮兒只當(dāng)大人們說(shuō)好話(huà)哄她們玩兒的,也沒(méi)十分放在心上,只道:“我再試一回就差不多了……不過(guò)果子不許我老‘差不多’、‘差不多’的,非要我樣樣有準(zhǔn)數(shù)還要落在紙上。這么做起來(lái)可就沒(méi)那么好玩兒了呢……” 靈素便看了果子一眼,果子溫溫笑道:“我哥說(shuō)了,這東西都落到數(shù)上,才能保證一回跟一回沒(méi)太大差處。要不然一回甜一回淡的,可就不成個(gè)買(mǎi)賣(mài)了?!?/br> 陶麗芬點(diǎn)點(diǎn)頭:“這話(huà)有道理,尤其最開(kāi)始做的時(shí)候,是這么著才穩(wěn)妥。等你做熟了,成大師傅了,再說(shuō)隨心所欲的事兒吧!” 靈素又熬了鍋紅棗茶出來(lái),配著桂花油糕和五仁餃兒請(qǐng)她們吃了,才放她們回去。 轉(zhuǎn)天杏妮兒就同果子一塊兒背了兩簍子烘糕來(lái),陶麗芬趕緊拿合適的家伙什裝了,放在最靠外頭的桌上,后頭墊高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)瞧過(guò)來(lái)蜜黃色金燦燦一片,就那么打眼。 沒(méi)一會(huì)兒就有人過(guò)來(lái)問(wèn)了,陶麗芬一報(bào)價(jià)格,好些人都有些猶豫,陶麗芬笑道:“這里頭就用了蛋和油,油還是乳酥的,能擱十天半個(gè)月都不會(huì)壞,因材料和做法都費(fèi)大功夫,這價(jià)兒就落不下來(lái)了。” 就有人聽(tīng)了笑道:“你們真會(huì)做買(mǎi)賣(mài)?,F(xiàn)在吃飯都往官庫(kù)巷的熱鬧地方去了,可你們就挨著碼頭,進(jìn)出的人多,賣(mài)這些遠(yuǎn)路的吃食和路菜真是太合適了。做買(mǎi)賣(mài)的人腦筋就是靈光!” 倒叫一邊的靈素聽(tīng)了眼睛一亮,趕緊拿了個(gè)小筐子過(guò)來(lái)裝了些,同陶麗芬低語(yǔ)兩句就出去了。 進(jìn)了城門(mén),她就直奔米市街去,果然七娘在那里,靈素就上樓尋她說(shuō)話(huà)。七娘聽(tīng)說(shuō)她來(lái)了,便趕緊幾句吩咐明白了事務(wù),把跟前聚著的人打發(fā)了,才出來(lái)引了她往里屋坐著去。又叫人沏了好茶上來(lái)。 靈素趕緊獻(xiàn)寶似的把拎的籃子上蓋布一掀,取出那筐蜜烘糕來(lái)。 七娘見(jiàn)了笑道:“嘿,你就算定了我在這里,還一準(zhǔn)請(qǐng)你吃茶?連茶點(diǎn)都帶來(lái)了!” 靈素道:“不是,我是來(lái)跟你商量事兒的。你上回不是說(shuō)想要開(kāi)小作坊做東西么,我當(dāng)時(shí)還給你說(shuō)了這蜜烘糕的,今天拿來(lái)給你嘗嘗,請(qǐng)你出出主意?!?/br> 七娘失笑:“我是說(shuō)想做些什么東西,那也不是做這么點(diǎn)子大的買(mǎi)賣(mài)吧……這買(mǎi)賣(mài)我是投十兩還是二十兩?!唉,你呀!”說(shuō)著又是搖頭又是笑,曉得靈素多半又是替旁人忙活。 靈素在七娘跟前皮厚著呢,只催她道:“快嘗嘗,快。這東西就用蛋糖油做的,又是烘的,不經(jīng)水,挺擱得住。我想著當(dāng)個(gè)路食賣(mài)或者合適。我們那鋪?zhàn)蝇F(xiàn)在過(guò)來(lái)吃飯的人少了,不過(guò)碼頭就在邊上,做路菜路食或者是條路子?” 七娘一邊叫人拿下去裝了盤(pán)子來(lái),一邊又道:“怎么了?你之前不是一直想脫手幾個(gè)買(mǎi)賣(mài)么,連這里你尚且看不上,現(xiàn)在倒又惦記上這些了?” 靈素就把自己同陶麗芬的考慮說(shuō)了,又道:“要是這個(gè)能成,大娘們就能接著當(dāng)差,杏妮兒家里也能有份長(zhǎng)久收益,那就好了?!?/br> 七娘一笑:“成,都替人家著想了,你呢?” 靈素便道:“我就接著收租錢(qián)唄。” 七娘只好搖頭。樓里的隨侍端了烘糕上來(lái)了,七娘嘗了一塊兒,忽然又招呼人進(jìn)來(lái)吩咐道:“把剩下的也都裝了食盒,一會(huì)兒有上樓的就請(qǐng)她們嘗嘗?!?/br> 自從上回靈素在底下亂逛亂看叫人嫌棄了之后,七娘細(xì)查了一回究竟,就把規(guī)矩改了。這大連店現(xiàn)在分了兩層,樓下是隨便進(jìn)來(lái)都能看能買(mǎi)的,樓上的得付一錢(qián)銀子的茶水錢(qián)才能上去瞧看,熟客另有貴賓牌子分發(fā),便不消這個(gè)使費(fèi)了。 這會(huì)兒她是叫人把烘糕拿到樓上待客,隨侍答應(yīng)了一聲便自去安排。 靈素笑著道:“怎么樣?味兒還不錯(cuò)吧?不給你丟人!” 七娘看她一眼:“這樓里還有你的份子呢,什么叫不給我丟人?!這是你教那娃兒做的吧?我從前好像吃著過(guò)類(lèi)似的糕餅,也是你給我拿來(lái)的?!?/br> 靈素嘻嘻笑:“我教了她許多呢,她家的魚(yú)干也是我教的?!?/br> 七娘道:“味兒是不錯(cuò),不過(guò)這做買(mǎi)賣(mài)可不是光好吃就能賣(mài)出去的。打算賣(mài)什么價(jià)兒,成本又是多少,旁人容不容易學(xué)去的……都得有個(gè)說(shuō)法?!?/br> 靈素便把之前昧下的那張紙遞過(guò)去給她,嘴里道:“我說(shuō)是賣(mài)一錢(qián)銀子一斤……” 七娘結(jié)過(guò)紙條,打開(kāi)來(lái)掃了兩眼,又把紙疊回去瞧了一眼,問(wèn)靈素道:“這不是你寫(xiě)的吧?” 靈素?fù)u頭:“不是,是之前老在我們書(shū)樓里抄書(shū)的那個(gè)小姑娘寫(xiě)的。她們兩個(gè)現(xiàn)在住得挺近,杏妮兒做的時(shí)候就叫她幫著記一下數(shù)目?!闭f(shuō)著又把果子來(lái)跟陶麗芬請(qǐng)教居家度日的話(huà)說(shuō)給七娘聽(tīng)了。 七娘拿指尖彈了一下那紙張,忽然改了口風(fēng)道:“嗯,我看這買(mǎi)賣(mài)也很能做來(lái)試試?!?/br> 靈素看她:“能成?瞧著是個(gè)能長(zhǎng)久賺錢(qián)的營(yíng)生?” 七娘白她一眼:“你當(dāng)我是神仙呢?這一眼就能瞧出來(lái)是不是賺錢(qián),還長(zhǎng)不長(zhǎng)久了?” 靈素不懼她,還嘟囔著埋怨:“那你又說(shuō)‘很能做來(lái)試試’……” 七娘氣笑了,到底不跟她計(jì)較,只顧著自己道:“嗯,這買(mǎi)賣(mài)我想摻一腳,只是我可不得那么些空,我看寫(xiě)這個(gè)字條的孩子不錯(cuò),就叫她也跟里頭一塊兒練練,我?guī)?,到時(shí)候讓她幫我看著些也好。” 靈素聽(tīng)明白了,這開(kāi)買(mǎi)賣(mài)是假,定徒弟才是真,這是想趕別人前頭把小果子納入麾下啊。 第391章 浮知 “你還真是一點(diǎn)縫兒都不給別人留,你就這么看好這小姑娘?。俊膘`素問(wèn)。 七娘把那字條往靈素跟前一放,指著上頭道:“你瞧瞧,這紙疊得,線(xiàn)角齊平,這又不是什么正式的文書(shū),隨手的事兒都能做到這份上,這才是心性。 “再看里頭寫(xiě)的,這娃兒就讀了一年多點(diǎn)的學(xué)堂,在你們書(shū)樓里抄抄書(shū),也沒(méi)做過(guò)買(mǎi)賣(mài),也沒(méi)個(gè)正經(jīng)師父帶過(guò);可你看上頭列的,先是按著一爐烘糕的量錄了一遍,底下又折成一斤烘糕的量錄了一遍,還有半窯和滿(mǎn)窯的火料用量上都特地注