“大門(mén)學(xué)長(zhǎng)，我聽(tīng)說(shuō)豆腐在日本曾經(jīng)是非常高檔的食材，只是后來(lái)才漸漸進(jìn)入普通百姓的生活，所以請(qǐng)不要用‘低級(jí)’的字眼來(lái)形容豆腐。而且，既然是高等食材，普通的飯店怎么能將它真正的魅力揮出來(lái)呢？”

    鄭軻瞇著眼睛，看著大門(mén)夏吾。

    “這個(gè)……這個(gè)我當(dāng)然知道，根本不用你多說(shuō)。”

    大門(mén)神色慌張，一把拿起托盤(pán)上的勺子，舀出一塊豆腐，卻現(xiàn)勺子里的豆腐左右抖動(dòng)，極具彈性，就像是果凍一樣。

    夏培爾和繪里奈看到這一幕，也略微有些驚訝，這似乎與他們知道的麻婆豆腐略有不同。

    大門(mén)極度好奇，迫不及待地想要知道麻婆豆腐的味道。

    在咬破豆腐之后，里面的味道全部釋放出來(lái)，麻辣瞬間充斥全身，舌頭更是麻木不堪，身體就像是將要燃燒一樣，海水全部被釋放了出來(lái)。但是……但是……

    真的很好吃！

    大門(mén)熱淚盈眶，眼淚不受控制地往下流。

    （有這么好吃？咳咳……不行，要堅(jiān)定信念，不能被誘惑。）

    就在繪里奈在心里嘀咕的時(shí)候，夏培爾也將豆腐送入口中。松軟的豆腐，香麻的汁液讓夏培爾全身的每個(gè)毛孔都綻放開(kāi)了。咬開(kāi)豆腐之后，麻辣的味道讓舌頭都不聽(tīng)使喚。他仿佛一個(gè)人躺在草原上，太陽(yáng)暖洋洋地照在身上。

    這種感覺(jué)就是——酥爽。

    “老師，他的料理真的那么好吃？”緋沙子驚訝地說(shuō)。

    她也吃過(guò)麻婆豆腐，并沒(méi)有覺(jué)得這種豆腐料理和其他料理相比有什么不同。

    夏培爾沒(méi)有回答緋沙子，而是將目光放在了繪里奈的身上，“繪里奈少爺，你也可以嘗一下?！?/br>
    繪里奈雖然只是一名中等部的學(xué)生，但他的實(shí)力已經(jīng)過(guò)了遠(yuǎn)月學(xué)園的一些講師，尤其是他的味覺(jué)，更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)出一般人，再加上對(duì)料理極深的理解和極強(qiáng)的判斷力，讓他的實(shí)力得到全校老師的認(rèn)可。甚至有人傳言，下一屆的“十杰”中，必定有繪里奈的名字。

    下一屆？薙切繪里奈可是剛剛只有十五歲啊……所以，當(dāng)學(xué)園派他作為一名評(píng)委來(lái)協(xié)助夏培爾時(shí)，夏培爾真的是長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。

    繪里奈握緊拳頭，默不作聲，內(nèi)心在斗爭(zhēng)半天之后，才不清不愿地拿起了勺子。

    （無(wú)論結(jié)果如何，絕不會(huì)承認(rèn)這個(gè)男人的料理，絕不……）

    繪里奈在心中誓，勺子剛剛傾斜，讓豆腐就已經(jīng)沿著潤(rùn)滑的勺子，進(jìn)入他的口中，那種麻辣瞬間刺激她的神經(jīng)。柔軟的豆腐卻又包含著彈性，破開(kāi)之后，花椒中所特有的麻辣又讓繪里奈難以自拔。

    麻辣豆腐“麻、辣、酥、香、嫩、鮮、燙”的特點(diǎn)被這道料理體現(xiàn)的淋漓盡致。

    （可惡……怎么會(huì)這樣……）

    繪里奈緊咬嘴唇，臉色緋紅，極力忍耐，不想讓興奮的情緒表達(dá)出來(lái)。但美食帶來(lái)的沖擊根本無(wú)法遮擋。在這一刻，他感到全身上下像是被無(wú)數(shù)雙小手抓撓著身體，酥麻之中夾雜著火辣，從口中出了輕微的喘氣聲。下身一直都很安分的小繪里奈變得異常興奮，甚至有點(diǎn)躍躍欲“射”，好在不到1分鐘就安靜下來(lái)了。

    系統(tǒng)：叮，恭喜宿主通過(guò)美食讓繪里奈勃起，獲得5點(diǎn)搞基度，目前搞基度為35，勃起時(shí)間35s

    糟了，這小心眼多半又會(huì)記在我頭上，能不能進(jìn)入遠(yuǎn)月學(xué)院就看這個(gè)少爺?shù)男那榱?/br>
    繪里奈的臉?biāo)查g通紅，盡管周?chē)鷽](méi)人能看到他的下半身，但繪里奈已然覺(jué)得這是一個(gè)恥辱。

    （可惡的混蛋，我絕對(duì)不會(huì)放過(guò)你的……糟糕，光顧著讓小繪里奈安靜下來(lái)，竟然忘記評(píng)判了。）

    繪里奈趕緊又吃下一塊豆腐，之前的味覺(jué)沖擊依然沒(méi)有消退。不過(guò)，這一次，繪里奈并沒(méi)有沉溺于美食的誘惑，在稍許思考之后，料理中的各種素材一一從腦海中浮現(xiàn)。

    （豆腐的這種口感……）

    “豆腐之所以能入味，是絞rou的原因吧？”繪里奈看著站在她面前的鄭軻。

    “絞rou？”緋沙子一頭霧水地看著盤(pán)子里的麻婆豆腐，果然現(xiàn)在豆腐的表面有些許的rou末。

    鄭軻微微一愣，

    “先，他在做這道菜的時(shí)候，用沸鹽水除掉了豆腐的腥味，又用清水浸泡，增加了豆腐的彈性，所以即便使用的是絹豆腐，卻并不顯得松散，并且絹豆腐所特有的細(xì)膩口感也得以保留；另外，就是粘在豆腐上面的絞rou，因?yàn)榻grou容易吸味，所以豆腐會(huì)和粘在上面絞rou咸味中和，使得豆腐帶有一定的咸味。”

    緋沙子經(jīng)過(guò)繪里奈的提醒，立刻明白過(guò)來(lái)，還沒(méi)有離去的考生也出了驚嘆。

    “原來(lái)是這樣，我怎么沒(méi)想到呢？”

    “如果提前知道有這種方法入味，我也絕不會(huì)被淘汰?！?/br>
    “可惡，他真是一個(gè)學(xué)徒嗎？一個(gè)遠(yuǎn)月學(xué)園的正式學(xué)生也不過(guò)如此吧？”

    考試結(jié)束的考生紛紛議論鄭軻是麻婆豆腐中使用的方法。

    用沸鹽水浸泡豆腐來(lái)去除豆腥并沒(méi)有什么奇特的地方，但很少人會(huì)想到將豆腐與絞rou的咸味中和。

    “除此之外，這道菜里還加了豆瓣，但是他卻將豆瓣中的豆腥也除去了，我想知道你是怎么做到的。”繪里奈將目光盯在了鄭軻的身上。

    （竟然還有繪里奈少爺不知道的方法？）

    新戶緋沙子驚訝的鄭軻，沒(méi)想到這個(gè)吊兒郎當(dāng)?shù)幕斓熬谷辉诹侠砩嫌凶约旱奶熨x。

    鄭軻眨了眨眼睛，一臉懵逼樣。說(shuō)實(shí)話，他真不知道其中的原因，他只是按照“美食系統(tǒng)”給出的食譜和步驟來(lái)制作料理，其中的原理并沒(méi)有想清楚。就在這時(shí)，大腦中再次響起了系統(tǒng)的聲音。鄭軻只能根據(jù)這個(gè)聲音來(lái)回答繪里奈的問(wèn)題：“方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，一個(gè)字，炒?！?/br>
    “炒？”

    夏培爾皺起眉頭，臉上寫(xiě)滿了疑惑。他研究的大多是西方料理，對(duì)于東方，特別是華夏料理鮮有涉獵，所以并不太明白鄭軻是什么意思。

    “沒(méi)錯(cuò)，就是炒。將剁碎的豆腐放入油鍋中翻炒，直至炒出紅油，這時(shí)候的豆瓣就沒(méi)有了豆腥味，再將豆腐放入鍋里去煮，加入芡汁勾芡兩次，這樣能讓調(diào)味附著在豆腐上?！编嵼V按著系統(tǒng)的聲音說(shuō)道。

    “還有麻料……這是什么麻料，讓我的舌頭真的……酥麻，但又激起了我的味覺(jué)。我吃過(guò)的麻婆豆腐都沒(méi)有這種佐料?！毕呐酄枂?wèn)道。

    “是花椒。日本的麻婆豆腐少辣多甜，很少有用到花椒。只是，他的花椒粉比市面買(mǎi)到的花椒粉麻味更足，而且在花椒粉中也有輕微的苦味?！崩L里奈解釋說(shuō)。

    “苦味，有嗎？”大門(mén)立刻又吃了一口麻婆豆腐，仔細(xì)品味，果然在麻辣中又有一種十分微弱的苦味。

    鄭軻目瞪口呆地看著繪里奈，沒(méi)想到這個(gè)人的味覺(jué)這么敏感，竟然察覺(jué)了他在花椒中加入了其他的佐料，而且分量還相當(dāng)?shù)厣?，這難道就是“神之舌”？

    繪里奈看到鄭軻目不轉(zhuǎn)睛的看著自己，臉上微紅，想起小繪里奈勃起那一幕，立刻又怒火中燒，臉轉(zhuǎn)到了別處。

    （這個(gè)變態(tài)，竟然做出這樣一道料理……真是可惡?。?/br>
    繪里奈恨不得立刻讓鄭軻從自己眼前消失。

    “咳咳……”鄭軻也察覺(jué)繪里奈的不自然，一邊用咳嗽遮掩自己的尷尬，一邊解釋，“為了保證花椒的味道，我并沒(méi)有使用市場(chǎng)上賣(mài)的花椒粉，而是用微波爐加熱之后，自己加工制作的花椒。為了增強(qiáng)花椒的味道，我又在里面加入了一部分青花椒，你說(shuō)的微苦感應(yīng)該就是來(lái)自于青花椒?！?/br>
    “一道麻婆豆腐竟然有這么多細(xì)節(jié)？”

    “又漲知識(shí)了，唉，如果在考試之前就知道這些該有多好？”

    “不過(guò)，你看到?jīng)]，金色的rou末和綠色的蔥花相互映照，搭配在豆腐的旁邊，哎呀，我真的受不了了?！?/br>
    “想吃，回去自己做。我就不信，我做不出這樣的料理?！?/br>
    學(xué)生們小聲議論，但鄭軻的心卻已經(jīng)提到了嗓子眼，從始至終，他的視線就沒(méi)有離開(kāi)過(guò)繪里奈，因?yàn)樗?，相比于大門(mén)和夏培爾，繪里奈的意見(jiàn)才是最重要的，畢竟她身后站的是遠(yuǎn)月學(xué)園的總帥——“食之魔王”薙切仙左衛(wèi)門(mén)。

    大門(mén)、夏培爾以及繪里奈相互交流意見(jiàn)，彼此之間竟然生了爭(zhēng)執(zhí)，聲音也漸漸大了起來(lái)。

    “總之，根據(jù)這道菜的火候略老，而且并沒(méi)有在視覺(jué)上給人造成沖擊，它給我的感覺(jué)甚至比不上那盤(pán)垃圾菠菜豆腐，我絕不承認(rèn)這樣的料理能夠合格。”繪里奈雙臂交叉放在胸前，斬釘截鐵地說(shuō)道。

    “反對(duì)，這道菜讓我感受到了華夏料理的厚重，即使是像麻婆豆腐這樣的傳統(tǒng)料理也能讓人眼前一亮，不，這種美味足以與其他頂級(jí)料理相媲美?！贝箝T(mén)大聲吼道。

    “那你心中的頂級(jí)料理也太低廉了?！崩L里奈對(duì)大門(mén)的回答嗤之以鼻。

    “你……”大門(mén)立刻從作為站起，雙手排在桌子上。

    “怎么？不滿意嗎？”繪里奈抬起頭，蔑視地看著比自己還要高上一頭的大門(mén)，反問(wèn)道。

    坐在中間的夏培爾實(shí)在看不下去，輕敲著桌子說(shuō)道：“夠了，都安靜。不要讓別人看笑話，你們這樣會(huì)是什么樣子？”

    “老師，你說(shuō)他及格還是不及格？”大門(mén)和繪里奈異口同聲的說(shuō)道。

    夏培爾一下子成為了所有人的焦點(diǎn)，這一批考生中，是否有人能夠有插班生成功考上遠(yuǎn)月學(xué)園，就看鄭軻能否得到夏培爾這一票。

    這一刻，空氣仿佛都被凝結(jié)，鄭軻真摯能聽(tīng)到自己的心臟在撲通亂跳。而夏培爾本人也陷入了沉思，仔細(xì)品味著“麻婆豆腐”這道料理。

    麻婆豆腐的麻辣還滯留在口中，細(xì)膩?lái)樆瑓s又不松弛的豆腐同樣讓人難以忘卻。這樣的料理足以進(jìn)入遠(yuǎn)月學(xué)園。

    “待定。等我回去之后再做判斷?！?/br>
    繪里奈和大門(mén)的臉色全部一沉，夏培爾這句話相當(dāng)于活了稀泥，暫時(shí)將鄭軻的成績(jī)擱置下來(lái)。所以，兩個(gè)人都不滿意夏培爾給的答復(fù)，剛要繼續(xù)追問(wèn)，但兩人彼此之間相互看了一眼，又氣憤地轉(zhuǎn)過(guò)了頭去，都想著等到?jīng)]人的時(shí)候，再找夏培爾老師說(shuō)一下這件事。

    鄭軻本以為自己能夠憑借“麻婆豆腐”考上遠(yuǎn)月學(xué)園，但現(xiàn)在看來(lái)，能否考入學(xué)院還不一定，難免有些喪氣。而這一切的始作俑者薙切繪里奈則狠狠地瞪了鄭軻一眼。

    其他考生同樣沮喪，一百多人如果連一個(gè)人都考不進(jìn)去，那么他們這一批人的臉上也沒(méi)有光彩。

    但是，考試就是考試，尤其是遠(yuǎn)月學(xué)園的考試，沒(méi)有任何一名考生可以拂逆主考老師的意見(jiàn)。

    唯一的收獲或許就是真田在吃過(guò)“麻婆豆腐”之后，選擇認(rèn)輸吧？但如果鄭軻考不上遠(yuǎn)月學(xué)園，即使他贏了這場(chǎng)賭約，似乎也沒(méi)什么用。

    面對(duì)這樣的結(jié)果，鄭軻只能聳了聳肩，無(wú)奈地露出了苦笑。