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穿越古代開美食街 第76節(jié)

    那屠戶兄弟倆也可?愛我們小飯館的飯食了,每次送rou過來都要逗留好久!就為?了吃口這邊便宜又?美?味的飯食,回去還要打?包不少!”

    除了飯食之外,還為?了他們師父,不過這話就不好同何大一個不算熟悉的外人說了。

    如今溝子嶺程家兄弟對他們師父的心?思已?經(jīng)可?以說是司馬昭之心?路人皆知了。

    只不過他們師父是整個落霞坊的寶貝,別說程家兄弟有整個豬廠,就算有整條落霞坊的鋪子,他們都看不上這兩?兄弟。

    羅老太更是,把他們師父看得和眼?珠子似的,只要程家兄弟過來,就不許他們師父出去了,見到程家兄弟想?要來后廚,也找各種借口,讓各種人把這兩?兄弟差遣走,或者干脆就讓他們師父躲出后廚。

    反正落霞坊這么多后廚,就算程家兄弟找來這個后廚,他們也可?以說他們師父去另外店面的后廚了!

    誰知道?這兩?兄弟懷的什么心?思,是不是瞧著他們師父家大業(yè)大,又?是獨生女想?要吃絕戶嘞!

    就兩?個養(yǎng)豬的,雖然?豬養(yǎng)得多一點,好一點又?如何,誰家好人家的姑娘不往城里?嫁,不忘高處嫁,非要嫁去山溝溝里?,往窮鄉(xiāng)僻壤里?去嫁?!

    何大在小飯館待了兩?天,就和江文江武兄弟住一屋子,屋里?炕夠大,多一個何大睡,也就加張鋪蓋的事。

    等到兩?天后盧二?從奶牛牧場回來,馥娘就讓他趕個騾車,帶著何大一起去上林縣他們附近幾個養(yǎng)麻鴨的村莊,談收購麻鴨的事宜。

    至于馥娘留在落霞坊,就由她來物色學(xué)做醬麻鴨還有烤鴨的人選。

    等到盧二?帶著第一批麻鴨回來,就正式開始教學(xué)。

    事不過三,這一回周方和周圓總算聰明了一回,馥娘才提了一嘴,立即舉手報名,要成為?馥娘的徒弟。

    不過這倆傻小子還是沒有江文、江武兄弟倆當(dāng)年識趣,跪下就喊師父,迅速把師徒名分?定下,這或許也是生活在兩?種不同環(huán)境下造就出來的兩?對性格迥異的兄弟吧!

    總而言之,隨著落霞坊店面的擴張,馥娘的徒弟也一天比一天多。

    等到周方和周圓能夠獨立做出一只醬麻鴨的時候,長安城所有百姓們都津津樂道?的“野廟女尸案”也終于在這么長的時間之后,宣告破案了。

    再長安城的百姓們得到這個“小道?消息”的同時,來撥霞供的評率也更加高了。

    一是因為?撥霞供是現(xiàn)在全長安城供應(yīng)牛rou最多的地方,二?就是“野廟女尸案”的案情最開始傳播也是從撥霞供開始的。

    如今撥霞供那個說書的蔣先生,正是當(dāng)日?在撥霞供開業(yè)那日?說起“傻大膽膽大心?細,柴刀破迷障”還有兩?個名段的說書先生!

    所以現(xiàn)在出了新進展,諸位著急知道?內(nèi)幕的老百姓們也是想?著第一時間過來問問這蔣先生,這真兇到底是誰,這霍捕頭又?是如何破案,怎么抓住這手段殘忍的殺人兇手的!

    只不過可?惜的是官府那邊沒有公布詳細的訊息,也暫時不允許公布,所以就算是對這類事件手眼?通天的蔣先生也沒有辦法滿足各位看官的好奇心?。

    不過眾人也沒白來一場撥霞供,如今撥霞供的牛里?脊雖然?還是限量,需要有牛rou優(yōu)惠券才能點上那么一盤,但別的部?位的牛rou可?不限量??!

    一鍋鴛鴦鍋底,愛吃辣,不愛吃辣的親朋好友都能聚在一起同吃一鍋,有錢那就點蔣先生說上一出“京城名捕眼?通陰陽,巧尋女尸真名”,沒錢那就聽聽別人點的書段子。

    嘴里?嚼著往常想?也不敢想?的牛rou,再點上一杯香甜還帶著彈牙珍珠的珍珠奶茶!

    這日?子過的好不快活!

    是的,隨著奶牛牧場奶牛們的康復(fù),馥娘店里?可?以使用的牛奶也多了起來,干脆就把之前沒有上菜單的珍珠奶茶也放上了撥霞供的菜單。

    不過除了珍珠奶茶之外,馥娘還做了不少其他甜品,比如說仙草蜜,焦糖布丁,還有芋圓!

    既然?都有了芋圓,那奶茶芋圓和鮮奶芋圓,水果芋圓也必不能少了!

    馥娘從前做芋圓甜品的時候,里?面必不可?少的就是葡萄干 ,這東西也不用她費勁去尋找。

    前段時間在落霞坊開的雜貨鋪,不是他們平安坊翠霞嬸子開的那家,是外人開的那家,里?面賣的就是南北雜貨,除了姑娘家人手一面的琉璃鏡子之外,馥娘去逛了逛,還發(fā)現(xiàn)了許多讓她驚喜的東西。

    比如說這葡萄干,就是其中之一。

    現(xiàn)在馥娘更加想?念的就是可?可?豆了,如果有了可?可?豆就可?以做出巧克力,她的甜品店也指日?可?待了。

    馥娘有奶牛場,奶牛場能產(chǎn)出的產(chǎn)品除了牛rou、牛奶之外,就是工藝更加復(fù)雜一些的奶酪了。

    馥娘上輩子是個美?食博主,是愛好也是工作,為?了提升自己的水平,上過新東方,去過法國藍帶,擺過地攤,也曾是五星餐廳大廚。

    為?了豐富自己的經(jīng)驗,她也在許多家餐館以及農(nóng)場里?學(xué)習(xí)過。

    所以做個奶酪,對于馥娘來說也不算一件難事。

    只不過現(xiàn)在母牛牛奶的產(chǎn)量還不算多,將將供應(yīng)馥娘做奶茶,所以她做得奶酪的量也不多。

    而奶酪也是一種需要時間熟成的乳制品,馥娘并不著急。

    一時之間推出那么多新產(chǎn)品,也要考慮一下食客們能不能立馬接受嘛!

    隨著年關(guān)越來越近,人們的生活也一日?比一日?忙碌,生活中的年味也在一日?復(fù)一日?的忙碌中逐漸重了起來。

    落霞坊各處都能看到掛著紅布、紅燈籠的店家與屋子,同半年前冷冷清清,只有野狗偶爾路過的景象截然?不同。

    若是有半年前來過落霞坊的人,再次來到如今的落霞坊的話,一定不敢相信這會是同一個地方,短短半年的時間,竟然?能讓一個地方變化那么大,這人氣?的聚集竟然?會如此的迅速。

    而這一切都要歸功于一個女人,是她在落霞坊開了第一家小小的飯館,給這個已?經(jīng)破敗衰落的坊市注入了新的生機!

    臘月二?十八,眼?瞅著還有兩?天的功夫就是除夕了,就連碼頭那邊做賬房的周大郎都放假了,整日?待在小飯館,給他家婆娘當(dāng)臨時工,可?馥娘家的阿爹還沒有歸家。

    “馥娘,你爹有給你遞信嗎?有沒有說什么時候回來?”

    “沒有,這幾天都就沒有家書?!别ツ飺u搖頭,雖然?極力掩飾,但是眾人還能時不時看到她望向屋外擔(dān)憂蹙起的眉頭。

    往年宋兆巍也不是沒有那么晚才回來過的,他給趙縣令做師爺,衙門到了年底,事情也特?別忙,如果沒辦法早些回來的話,他都會找人給馥娘送信,會告訴馥娘大概什么時候能回來,而且最晚也不會超過除夕。

    馥娘生來這個世界這么多年,還從來沒有一個年是和宋老爹分?開過的。

    今年都二?十八了,還沒有收到老爹的家書,馥娘也難免有些擔(dān)心?。

    千里?之外的京城,喪鐘長鳴,一夜之間,迎接新春的喜氣?被?一片白茫茫掩蓋。

    “還是沒熬過去??!”大人們望著皇宮的方向幽幽嘆氣?。

    不懂事的小孩只知道?突然?一下過年的氣?氛就沒有了,整個坊市都變得蕭條起來。

    他們追著娘親詢問,過年還能不能吃rourou,還能不能放炮,得到的回答只有阿娘匆匆捂著他們的嘴往家里?帶。

    京城的喪鐘長鳴,也預(yù)示著皇城新舊勢力的交替。

    先帝駕崩,無功無過的謚號在權(quán)傾朝野的梁相干預(yù)之下蓋棺定論,曾經(jīng)皇子中最不起眼?的那位成了最后贏家,名字被?寫在傳位詔書之上,成了新的九五至尊。

    而先帝最疼愛的皇子,卻在一聲聲“不可?能”中,被?新帝身邊擁躉者以“清君側(cè)”之名永禁宗人府。

    新舊權(quán)力交接的十分?順利,“前準(zhǔn)太子”的盟臣們都不可?思議,新皇當(dāng)初是怎么和面上只忠于先帝的梁相勾搭上的。

    新皇登基,大赦天下。

    其中包括宋家當(dāng)初的案子也開始一件件地被?重新翻出來。

    宋兆巍如此繁忙,便是因為?這個原因,在先帝駕崩前幾日?他就已?經(jīng)接到了從京城傳來的消息。

    馥娘在小飯館翹首以盼阿爹歸來過個團圓年的時候,宋兆巍已?經(jīng)踏上了前往京城的道?路。

    先帝原本是預(yù)計在年后駕崩的,為?此梁相同當(dāng)時還未登基的新皇還聯(lián)通太醫(yī)給病榻纏綿的先帝下了猛藥,為?的就是想?讓他拖過年后再駕崩,也讓天下百姓能過個喜慶年,但誰想?先皇這身子骨終究是敗得恨了,千金的藥吃下去,也挽留不得他在人間多時日?。

    第73章 第七十三餐飯

    京城已換上喪縞, 可梁相卻以“先帝為國為民,殫精竭慮”的說辭,上諫新皇, 壓住了朝廷前往各地告喪的詔書。

    諸位朝臣:“先帝為國為民,殫精竭慮”如此勤勉,梁相您怎么就給定了個平謚呢……

    別的不說,新皇和梁相這么cao作,至少除了京城以外的百姓,可以?假裝不知道天?子駕崩,過個紅紅火火的好?年。

    長安。

    馥娘是在年三十的這一天才收到從遠方捎來的一封信。

    宋兆巍走?的突然, 沒能及時給馥娘留下書信,這一封信還?是在驛站遇到了要歸家的行商,托他?往長安帶的。

    有?書信,知道阿爹是安全的, 馥娘這才放下心來。

    她和落霞坊的所有?員工聚在一起包餃子。

    雖然已經(jīng)是年三十,但是落霞坊的飯館也沒有?放假。

    馥娘認識的許多碼頭管事都是外地來的, 過年也是待在長安碼頭, 除了初一以?外, 年夜飯從除夕訂到了元宵節(jié)。

    小飯館只有?兩個包廂,但除夕這一晚上找馥娘定了席面的可不止一桌。

    還?好?撥霞供裝修的不錯, 樓上雅間也多,老碼頭豬腳面還?有?黃燜雞米飯等?店都能空出桌子來給碼頭的食客們來吃晚上這一頓年夜飯。

    為了接待他?們, 馥娘中午開始除了小飯館的快餐之外, 別的店面都沒有?做生意。

    還?給留在店里幫忙的員工們開了雙倍工資,以?及過年大紅包。

    問過段含光留在碼頭過年的人有?多少, 馥娘一盆一盆面的和,江文還?有?江武他?們一幫徒弟, 餃子餡一頭牛一頭牛的剁。

    一邊剁,眾人還?一邊聊天?呢。

    “這段叔的商行還?真是家大業(yè)大啊!手下員工那么多!”

    到現(xiàn)在落霞坊這幫人,包括和段含光有?親的羅老太他?們都還?不知道段含光是大名鼎鼎的漕幫長安分幫大當(dāng)家呢!

    “嘿!其實咱們東家也不差,你數(shù)數(shù),咱們幾個店做活的員工也不少??!”

    從前平安坊十六七的年輕小伙還?擔(dān)心活計,年紀老大不小了,除了在家里做做家務(wù),就是在外面游手好?閑,父母還?要擔(dān)心攢不下娶媳婦的聘禮。

    可自從馥娘這落霞坊的幾個飯館開起來,奶牛牧場開起來,煤球廠子開起來,別說平安坊的小伙子活計給安排了,連小娘子都沒有?落下。

    附近工作的都是街坊嬸子,還?不用擔(dān)心名聲問題,也不會?被人欺負去?了,干活的同事都是從小看著你長起來的嬸子。

    不僅一個平安坊,隨著馥娘這商業(yè)版圖越括越大,就連旁邊平康坊的年輕人也都被安排了。

    從前平安坊和平康坊的年輕人從小掐到大,自從馥娘成了大家的東家之后,現(xiàn)在平安坊的后生們出去?那頭都要仰得同天?齊平了,而平康坊的年輕人瞧見?平安坊的后生們也不敢同從前一樣大小聲了。

    落霞坊為平安坊還?有?平康坊兩條街道鄰里和諧做出了巨大貢獻。

    馥娘在同眾人說出大年三十還?要加班這話之前,她還?是有?些忐忑的,馥娘實在不是黑心老板的料,甚至她已經(jīng)包好?了許多大紅包,全掏的她自己好?不容易攢下來的私房錢,就是為了作為給愿意放棄春節(jié)一家團圓的好?日子,留下來加班的員工們的大紅包。

    但是哪里想到愿意留下的員工居然這么多,馥娘看一眼,自己原來準(zhǔn)備的紅包好?像不夠。

    緊忙又去?找到翠霞嬸子,幾乎把?店里姑娘們寄賣的所有?荷包都買空了,才湊夠給加班員工們封銀子和荷包。

    馥娘手里銀錢也緊張,沒有?辦法,只能把?之前給每個人準(zhǔn)備的銀錢數(shù)目折了個半,就這樣也掏出去?了五十多兩銀子。

    馥娘自己的小金庫還?不夠用,還?臨時挪借了一下原本給湘榆存的嫁妝錢,等?年后有?了銀子再連本帶利給湘榆還?回去?。

    三十這天?晚上,漕幫過來吃年夜飯的人至少有?上千人,但也不是全部?都在長安碼頭上的。

    至少落霞坊的跑堂小二還?有?打菜的嬸子們就看到不下半數(shù)的生面孔,偷偷問了常來的才知道這都是他?們在船上的兄弟,往年就算過年也不下船的,就是聽說了東家的手藝,也吃過幾次打包回去?的飯菜,所以?都趁著這個機會?下船來了。

    金桂嬸:"我?說呢!還?有?幾個人走?路都還?打擺呢!我?尋摸還?以?為這年夜飯還?沒吃上,他?就先喝上了!原來是從住在船上的??!"

    常年在船上的人,突然一下踏上了陸地,確實會?有?些不適應(yīng)。