看來沒什么問題。

    陳年就怕別人拿出來的健康證什么的是假的，到時(shí)候真查到了頭上，受罰的還是自己。

    所以這些東西還是查清楚為好。

    至少在店里，陳年會把所有該公示的東西都公示出來，而何森入職之后健康證也會貼出去。

    查完之后陳年就去和對方一起處理廚房里面的食材。

    “老板，你啷個(gè)年輕，做飯就這么好吃，麻婆豆腐還這么便宜，我都從你這路過好幾次，每次排隊(duì)的人都好多。”

    陳年一邊洗另一塊豬rou，一邊說道：“所以我們這里的工作也會忙一些，每天早上八點(diǎn)左右要過來，不過上午要準(zhǔn)備的比下午少一些，四千塊只是第一個(gè)月，如果后面做的好了，可以加工資。”

    雖然是第一次招工，但陳年也不是什么摳搜的人，自己這店里確實(shí)比較忙，就算來一個(gè)幫廚，那廚房工作的也不過兩個(gè)人而已。

    做菜的也只有自己一個(gè)。

    每到飯點(diǎn)，就要開始做一兩百人的飯菜，這種工作量陳年覺得有個(gè)漲工資的目標(biāo)，對方也會干的稍微有點(diǎn)盼頭。

    “謝謝老板，我肯定好好干，主要是上一家飯店干倒咯，要不然我肯定不換工作?！?/br>
    “那挺好?！标惸挈c(diǎn)點(diǎn)頭，隨后撇了對方一眼：“豬rou要洗干凈，有一些縫隙里面也有血水，雖然過后要用開水焯，但不洗干凈的話，到時(shí)候豬rou還是有味?！?/br>
    何森點(diǎn)點(diǎn)頭，沒想到陳年還挺嚴(yán)格的。

    他是一名調(diào)查記者。

    作為全國僅有的一百多名調(diào)查記者之一，上午的時(shí)候說的那些工作，只不過是何森曾經(jīng)做過的工作類型和數(shù)量的十分之一。

    他的工作性質(zhì)就是，不是在臥底，就是在臥底的路上。

    有時(shí)候，何森走著走著看到一張某個(gè)廠子的招聘啟示，看看上面的內(nèi)容然后就想著：“這得進(jìn)去調(diào)查調(diào)查?！?/br>
    他曾經(jīng)曝光過許多無良黑心的廠家。

    甚至于他說的上一家連鎖餐飲也是因?yàn)樗M(jìn)去臥底，曝光出廚房衛(wèi)生隱患巨大，而且不平等對待員工，壓榨，拖欠，無理克扣工資等等，而直接涼涼。

    有時(shí)候臥底一兩個(gè)月，不僅要調(diào)查，還要面對繁重的工作。

    有時(shí)候剛進(jìn)去，工作忙的甚至讓他都沒有時(shí)間采訪，調(diào)查。

    所以，何森就只能讓自己的工作效率更高，速度更快，才能抽出時(shí)間來知道自己想要的東西。

    當(dāng)然陳年這里也是，他一開始知道陳年這家店的時(shí)候，還是在當(dāng)初被老趙污蔑的時(shí)候。

    后來稍微了解了一下，才知道這里的麻婆豆腐就只要一塊錢。

    而且里面還有不少rou。

    當(dāng)時(shí)他就想著這怎么可能，一個(gè)飯店里面就兩個(gè)菜，還有一道賣一塊。

    誰會做這種賠本買賣？

    完全沒有道理。

    老何對市場蔬菜什么的價(jià)格十分熟悉，所以知道如果按照陳年這么賣的話，一盤菜至少虧七八塊。

    一天賣五十盤那就是三四百。

    而紅紅飯店這個(gè)排隊(duì)人數(shù)，每天絕對不止五十。

    一百盤就是七百。

    如果陳年用劣質(zhì)rou，那一天就能少虧三四百，乃至五百，一個(gè)月就是一萬五，一年就是十幾萬。

    所以何森覺得自己完全有必要進(jìn)來臥底一下。

    查一查。

    雖然之前有關(guān)部門查過，但也不排除陳年知道那幾天有人黑自己，所以直接在那幾天把食材換成正常的新鮮食材。

    因此，他就進(jìn)來了。

    身上隨身帶著錄音筆，隱藏?cái)z像頭。

    只是，這僅僅是一下午的時(shí)間，何森就因?yàn)樘幚硎巢氖址ú划?dāng)，被陳年說了五六回。

    而且說的何森還沒有反駁的余地。

    “真是奇了怪了，這老板看著不過二十三四歲，怎么好像比自己這個(gè)老油條還要更會啊？”

    而馮紅紅看著這一幕，不禁安慰說道：“我兒子就這樣，要求比較高一點(diǎn)，所以店里才能有這么多人，就是我想去廚房幫忙，他都嫌我笨手笨腳?！?/br>
    這話聽的陳年心里一陣委屈。

    “這是血口噴人！”

    “我可從來沒這么說過??！”

    但這話陳年也只敢心里說一說。

    因?yàn)殛惸曛肋@話也就是老媽說給外人聽的。

    到了晚上，開始營業(yè)。

    “老板，來一份土豆絲，一碗米飯。”

    看到有客人上門。

    馮紅紅放下手機(jī)站了起來：“不好意思啊，姑娘，我們這店里不賣土豆絲，你看要不你吃點(diǎn)別的？”

    “別的還是算……”對方一邊說著，一邊下意識的眼神從菜單上面掃過，“有蔥油拌面？”

    “有，這個(gè)有?！?/br>
    “那……一碗拌面好了。”

    對方看了看價(jià)格才八塊錢，心想這價(jià)格在成都也算是便宜了，反正八塊錢而已，而且自己也好久都沒吃了。

    “兒子，一碗蔥油拌面！”

    馮紅紅在本本上記下來，然后朝著后廚喊道。

    陳年其實(shí)之前聽到了。

    老媽也知道自己知道了。

    但是飯店嘛。

    總是吆喝一嗓子比較有感覺。

    第72章 福星啊！

    今天這個(gè)客人陳年還是第一次見，以前似乎都沒有來過。

    不過熟客也不可能說來到店里說要一盤炒土豆絲這樣的話。

    那女生在等待陳年做蔥油拌面的過程中，仔細(xì)看了看墻上的菜譜，在看到麻婆豆腐只要一塊錢的時(shí)候，不知道為什么，忽然心生一種“點(diǎn)一份吧”的沖動(dòng)。

    真的太便宜了。

    一塊錢而已。

    一塊錢買不了吃虧，買不了上當(dāng)。

    但她還是擔(dān)心會買個(gè)教訓(xùn)。

    最后思索半天，她還是沒有點(diǎn)，心里給自己的理由是：“吃不完，下次再來吃好了。”

    有些事不用一個(gè)晚上都做完，畢竟又不趕時(shí)間。

    她的名字叫做嚴(yán)莉莉。

    是一名大四的學(xué)生，今天剛剛失戀。

    晚上一個(gè)人出來走一走散散心，走著走著餓了，本打算吃個(gè)快餐，結(jié)果路過的幾家快餐店里面要么就是看著人太多了不太敢進(jìn)去，要么就是看起來不是很合眼緣。

    也就是走到這家紅紅飯店門口。

    她覺得這老板應(yīng)該叫做x紅紅，和自己的嚴(yán)莉莉一樣，都是abb，可能這就是緣分吧。

    于是就走了進(jìn)來。

    最后點(diǎn)了一份蔥油拌面。

    雖然在成都上學(xué)，但是嚴(yán)莉莉并不是四川人。

    她來自山西，面食大省。

    曾經(jīng)也去過一些地方旅游，上海便是其中之一，而且上海的蔥油拌面是嚴(yán)莉莉覺得很不錯(cuò)的。

    很快一碗蔥油拌面端上來。

    嚴(yán)莉莉看著這一碗蔥油拌面，食欲大振！

    原本就在咕咕叫的肚子，仿佛更加急切了。

    飛快而又熟練的把面拌起，然后低下頭，吸溜了一口。

    這充足碳水的感覺讓嚴(yán)莉莉的心中一陣滿足。

    整體來說味道還是不錯(cuò)的，但就是感覺好像缺了點(diǎn)什么東西。

    看著這一碗面。

    嚴(yán)莉莉陷入了沉思。

    片刻之后。

    “老板，可以來點(diǎn)醋嗎？”

    馮紅紅抬起頭：“啥子？醋？小姑娘你要往面里面加醋？但是這個(gè)面放了醋味道會變的?！?/br>
    但嚴(yán)莉莉堅(jiān)持說道：“我想要來點(diǎn)醋?！?/br>
    馮紅紅看了這小姑娘一眼，心里尋思著這八成是個(gè)山西人，既然客人要那就上吧，畢竟還是要尊重客人的口味。

    最后把醋拿上來之后，嚴(yán)莉莉端起醋壺就往里面倒了一股。

    給陳年都看傻了。

    這……醋是這么放的嗎？