好像現(xiàn)在搞得有些喧賓奪主，明明孫師傅還在身邊自己卻受到了這樣的掌聲。

    可很快他就發(fā)現(xiàn)鼓掌的人中居然還有孫師傅。

    “陳師傅年少有為?。≌f(shuō)實(shí)在話，如果不是你是老孫的徒弟，我一定會(huì)想盡一切辦法把你拉到我們潤(rùn)豐樓來(lái)?！奔o(jì)信認(rèn)真的說(shuō)道。

    而孫福全一聽(tīng)這話便警惕了起來(lái)：“紀(jì)掌柜，可不能這樣做事啊，這可是我徒弟，我還沒(méi)好好教他呢?！?/br>
    “是是是，我也沒(méi)說(shuō)不是你的徒弟啊?！?/br>
    孫福全不太想和對(duì)方在這種話題上面糾纏，他可不想自己的寶藏徒弟被人用重金挖走，因?yàn)樗涝谶@世上其實(shí)大家都是為了利益而來(lái)，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)無(wú)法用錢(qián)收買(mǎi)，那一定是錢(qián)給的不夠。

    “多謝紀(jì)掌柜今日愿意借出廚房一用，陳年敏感于內(nèi)?！惫Ь吹恼f(shuō)道，“只是陳年現(xiàn)如今本事微末，還想著繼續(xù)跟師父多多學(xué)習(xí)?！?/br>
    陳年也表明了自己的立場(chǎng)，同時(shí)也是讓孫師傅安心。

    “行了，那我們就先走了，等明天我讓武館的人把錢(qián)送來(lái)，你可別說(shuō)不收，你要是不收我以后可再也不來(lái)了?！睂O師傅看著老朋友說(shuō)道。

    他們這樣越是關(guān)系好就越不愿意讓朋友吃虧，借八塊，恨不得要還十塊。

    “行吧，那我找個(gè)車送送你們，現(xiàn)在天色也不早了，路上又黑，不太安全?！奔o(jì)信說(shuō)道。

    孫福全依舊擺了擺手：“剛才炒菜的時(shí)候吃的有點(diǎn)多，正好走一走遛遛神，要不然回去之后也睡不著?！?/br>
    “行吧，不過(guò)老孫，你確實(shí)收了個(gè)好徒弟，下次要是再有這種機(jī)會(huì)的話記得給我介紹一兩個(gè)，我這邊還缺大廚呢！”

    “沒(méi)問(wèn)題！”孫福全爽朗的滿口答應(yīng)了下來(lái)。

    隨后二人離開(kāi)了潤(rùn)豐樓，而在門(mén)口的小廝也聽(tīng)說(shuō)了今天孫師傅帶來(lái)的那個(gè)徒弟在廚房里大展身手一事，心想著看看人家這氣度，有這種本事還跟我客客氣氣稱兄道弟的。

    果然會(huì)做人啊，怪不得能夠把孫師傅拿下，廚藝是一方面，為人又是一方面。

    走在天津的大街上，陳年看著滿天星斗，此時(shí)的中國(guó)已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)了工業(yè)化的雛形，只不過(guò)這個(gè)時(shí)期國(guó)家依舊處于風(fēng)雨飄搖之中。

    革命的種子已經(jīng)種下，各界偉人開(kāi)始輪番登場(chǎng)。

    全國(guó)各地時(shí)不時(shí)的還會(huì)爆發(fā)戰(zhàn)亂，現(xiàn)在的山東依舊處于德國(guó)人的控制之中。

    現(xiàn)如今天津表面上的安寧祥和，也不過(guò)是表面上的，實(shí)際上早已經(jīng)危機(jī)四伏。

    只是現(xiàn)在陳年還感覺(jué)不到那些。

    也就是在看報(bào)紙的時(shí)候，時(shí)不時(shí)的就能看到一個(gè)從前在上學(xué)時(shí)出現(xiàn)在課本上的人物。

    孫師傅也沒(méi)有說(shuō)話，就任由陳年獨(dú)自一個(gè)人想著。

    陳年還記得以前上學(xué)的時(shí)候，每天都要背現(xiàn)代史的各種事件所發(fā)生的時(shí)間地點(diǎn)內(nèi)容以及他們背后的意義。

    “師父，你說(shuō)武館在比武的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)打死人的情況嗎？”忽然陳年問(wèn)道。

    “會(huì)啊，比武打死人了不是家常便飯嗎？每一個(gè)人在比武之前都是會(huì)簽像生死狀的，生死由命，富貴在天，不過(guò)在大多數(shù)時(shí)候大家也不會(huì)撕破臉，基本上都是點(diǎn)到為止。

    除非是有人想要暗中使壞，所以才會(huì)下死手，但一般那樣做的很少，因?yàn)榫退闾崆昂炏铝松罓睿绻惆讶思椅漯^里的人打死，那也是會(huì)結(jié)仇的。

    畢竟這是一條活生生的生命，可能前腳還在和師兄弟們開(kāi)玩笑，前一天還在和大家一起喝酒，第二天就死了，你說(shuō)這誰(shuí)受得了？”

    “這倒是?！标惸挈c(diǎn)了點(diǎn)頭。

    可是就在他們快回到武館的時(shí)候，陳年忽然十分眼尖的看到遠(yuǎn)處武館的墻頭上好像翻落了一個(gè)身影。

    看那背影，陳年依稀能辨認(rèn)的出對(duì)方好像是唐德春。

    對(duì)方矯健的從墻頭上跳下來(lái)之后，便朝著一邊而去。

    陳年下意識(shí)的轉(zhuǎn)頭去看孫師傅，可孫師傅壓根沒(méi)看見(jiàn)津武門(mén)大師兄居然翻墻頭從里面出來(lái)，畢竟現(xiàn)在天黑了，也就是能靠著天上皎潔的月光看清楚點(diǎn)路。

    到這里陳年也沒(méi)有開(kāi)口說(shuō)。

    但就在唐德春翻墻的大概十來(lái)秒鐘之后，陳年看到墻頭上又站了一個(gè)人，這次這人的特征就比較明顯了，滿臉大胡子一看就是錢(qián)虎。

    而對(duì)方也十分矯健的從墻頭上跳下來(lái)，然后朝著唐德春的方向追去。

    這看的陳年一愣一愣的，心想怎么錢(qián)虎也摻乎進(jìn)來(lái)了？

    這不是津武門(mén)大師兄與當(dāng)初的天才叛徒還有一個(gè)女人的故事嗎？怎么濃眉大眼的錢(qián)虎也摻合了一腳？

    難道錢(qián)虎也是這些人感情鏈條中的一環(huán)？

    這也太亂了吧？

    可是孫師傅沒(méi)有看到這情景，陳年也不想孫師傅擔(dān)心，于是便沒(méi)有多說(shuō)什么。

    他們來(lái)到了津武門(mén)門(mén)口敲了敲門(mén)。

    津武門(mén)晚上也是有人值守和巡邏的，否則被外人進(jìn)來(lái)搞破壞那可是奇恥大辱。

    你一個(gè)開(kāi)武館的卻被人小偷小摸的進(jìn)來(lái)放了一把火，結(jié)果你還不知道是誰(shuí)，那以后誰(shuí)還會(huì)來(lái)你這武館里習(xí)武？誰(shuí)還會(huì)聘請(qǐng)你武館里的武師出去保護(hù)人和貨物的安全？

    晚上值守的依舊是小三和小四，他們二人在看到陳年和孫師傅之后點(diǎn)了點(diǎn)頭便讓他們進(jìn)去了。

    到了這個(gè)點(diǎn)兒陳年也是哈欠連連，而孫師傅看起來(lái)也有些精神不振的樣子。

    回去之后陳年進(jìn)屋把門(mén)一鎖，然后邊走路邊脫衣服，等到床上的時(shí)候已經(jīng)做好睡覺(jué)的戰(zhàn)斗姿態(tài)了。

    當(dāng)他的腦袋一沾枕頭便進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)當(dāng)中。

    ……

    時(shí)光飛逝，歲月如白駒過(guò)隙一般，六七天的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬而過(guò)，明天就是全天津武術(shù)界的盛會(huì)舉辦的日子，而本次舉辦的地點(diǎn)正是津武門(mén)。

    早在前幾天的時(shí)間，津武門(mén)眾人便已經(jīng)將這里布置好了。

    有本事來(lái)比武的一共有十個(gè)天津省大大小小的武館，其中有三個(gè)外來(lái)武館剩下的全部都是天津本地的武術(shù)界人士。

    陳年則是和孫師傅正在后廚里忙碌著，他們現(xiàn)在不光要做武館里的食物，還要為明后兩天的比武做準(zhǔn)備。

    比武一共兩天，也就是四頓飯。

    但大一些的武館會(huì)來(lái)七八個(gè)人，小一些的則是來(lái)三四個(gè)。

    可不管上場(chǎng)還是不上場(chǎng)的，只要來(lái)了就得給人家準(zhǔn)備飯。

    本次的菜單一共有兩樣，其中中午是一桌，晚上又是另外一桌。

    每桌又有十六道菜，其中十道是孫師傅來(lái)做，剩下的六道則是由陳年來(lái)做。

    孫師傅主要負(fù)責(zé)魯菜和硬菜，陳年則是負(fù)責(zé)比較花哨的部分。

    “等這次比武結(jié)束之后，我就教你我的那兩道拿手菜，要不然整天做大鍋菜也沒(méi)有什么進(jìn)步?！睂O福全說(shuō)道。

    “好的師父?！标惸挈c(diǎn)了點(diǎn)頭，心想著終于等到這一天了，只是陳年在應(yīng)下來(lái)之后又問(wèn)道，“師父，其實(shí)我對(duì)您先前做的烤鴨也挺感興趣的，有空能不能也教教我？”

    “行啊，不過(guò)烤鴨和做其他菜不一樣，這道菜的講究比較多，而且做起來(lái)也麻煩，但你要是想學(xué)的話回頭我也教給你便是?！睂O師傅現(xiàn)在已經(jīng)將陳年視若己出了。

    而陳年對(duì)孫師傅也如同自己的親長(zhǎng)輩一般。

    “不過(guò)我現(xiàn)在倒是可以先給你講一講烤鴨，好讓你心里先有個(gè)數(shù)。”

    孫師傅手上一邊忙活著，一邊開(kāi)始給陳年講起了烤鴨：“我之前做烤鴨的時(shí)候是在京城里的一家專門(mén)賣烤鴨的酒樓。

    酒樓的名氣不如全聚德大，但做出來(lái)的鴨子一點(diǎn)兒也不差，而且烤鴨子我們只用蘋(píng)果木，所以烤出來(lái)之后那口感簡(jiǎn)直沒(méi)得說(shuō)！

    “而且我們用的爐子是燜爐，這爐子創(chuàng)始于明永樂(lè)年間，也有人說(shuō)這種燜爐的制作方法最早是從南方傳過(guò)來(lái)的，特點(diǎn)是鴨子不見(jiàn)明火，是用爐子里面的炭火和燒熱的爐壁去燜?！?/br>
    “師父，那你們那會(huì)兒的烤鴨和全聚德的烤鴨哪個(gè)更正宗？”陳年又好奇的問(wèn)道。

    只見(jiàn)孫師傅笑了笑：“哪個(gè)更正宗，你這小子還真是會(huì)問(wèn)問(wèn)題，反正在京城里烤鴨也是有流派的，一派是叉燒烤鴨，還有一派是燜爐烤鴨，反正我們是另一派，要是在京城說(shuō)正宗的話，那還是全聚德稍微正宗一點(diǎn)吧，畢竟?fàn)F爐烤鴨嚴(yán)格的說(shuō)算是從金陵那邊傳過(guò)來(lái)的，到時(shí)候我要教你的也是全聚德的方法，以后你就算出去了，在北方這邊也更吃得開(kāi)?！?/br>
    “師父，難道你兩派的烤鴨都學(xué)會(huì)了？”陳年適時(shí)提問(wèn)道。

    “不管是哪一派，其實(shí)都不難，反正要說(shuō)起來(lái)的話，烤鴨無(wú)非就是把鴨子腌好之后放進(jìn)爐子里烤而已，能不能把鴨子烤好，那就全看個(gè)人的手法了，反正我那個(gè)時(shí)候雖然主要做的是燜爐，但也認(rèn)識(shí)幾個(gè)做掛爐烤鴨的，你想學(xué)哪個(gè)我就教你哪個(gè)?！?/br>
    第437章 比武前夜

    陳年一聽(tīng)孫師傅居然這兩種烤鴨都會(huì)，心想著這才是烤鴨師傅啊，要是只抓著一種方式，那不管干什么都有局限。

    只有像孫師傅這樣說(shuō)起烤鴨來(lái)哪種方式都會(huì)才有大師的風(fēng)范。

    只不過(guò)對(duì)于孫師傅來(lái)說(shuō)，用燜爐烤鴨可能更加擅長(zhǎng)一些，也做得更多一些，但是掛爐烤鴨對(duì)于孫師傅以及孫師傅當(dāng)時(shí)所在的酒樓來(lái)說(shuō)屬于是競(jìng)品。

    大家都是有著競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的，只有知己知彼才能讓自己不斷的進(jìn)步，做的更好。

    所以孫師傅會(huì)另一種方法也不足為奇。

    但現(xiàn)在把選擇權(quán)交給了陳年，陳年思索了一會(huì)兒，感覺(jué)菜譜給出的參謀既然是bj烤鴨，那應(yīng)該就是偏北方這邊一些的掛爐這種方式。

    現(xiàn)在他感覺(jué)自己就像是孫悟空一樣，面對(duì)三十六天罡和七十二地煞難以抉擇。

    在西游記中孫悟空選擇了數(shù)量比較多一些的七十二地煞，可陳年最后想了想，雖然這次主要學(xué)的是掛爐烤鴨，可孫師傅也沒(méi)說(shuō)只能學(xué)習(xí)一種?。?/br>
    孫師傅最拿手的本事是燜爐，如果自己能夠把這學(xué)會(huì)，孫師傅想必會(huì)非常高興的。

    “師父，我都想學(xué)?！标惸昀侠蠈?shí)實(shí)的回答道。

    孫福全先是愣了一下，隨后哈哈大笑：“好好好，既然你想學(xué)，那我回頭就把這兩種方法都教給你！”

    而陳年在聽(tīng)到這話之后也喜笑顏開(kāi)，心想著小孩兒才做選擇，作為一個(gè)成年人遇到這種問(wèn)題，自然是會(huì)選擇全都要！

    而且沒(méi)看見(jiàn)孫師傅笑得那么開(kāi)心嗎？

    既然是學(xué)東西，那全學(xué)才是正解！

    畢竟師父既然能教給你，那就說(shuō)明師父肯定是全都會(huì)的，但你只從中選擇一樣，那一輩子都無(wú)法到達(dá)師父的成就。

    有教會(huì)徒弟餓死師父這一俗語(yǔ)，但陳年覺(jué)得人和人之間還是要有一點(diǎn)信任。

    很快，他們?cè)诿β抵斜阕龊昧私裉斓耐盹垺?/br>
    今天晚上沈三知會(huì)廚房里做的不要太油膩，畢竟放在平時(shí)無(wú)所謂，如果放在這個(gè)時(shí)候，萬(wàn)一哪個(gè)弟子吃出了些問(wèn)題，明天沒(méi)辦法代表武館出戰(zhàn)就得不償失了。

    代表武館出戰(zhàn)的弟子那都是沈三經(jīng)過(guò)精心挑選出來(lái)的門(mén)內(nèi)優(yōu)秀弟子，如果不能出戰(zhàn)，那可是極大的損失。

    所以他們今天做的也都是一些口味沒(méi)那么重的清淡菜，牛rou，雞胸rou，雞蛋，花菜，饅頭，牛奶等等……

    做的方式簡(jiǎn)單，調(diào)料也沒(méi)加多少，但是營(yíng)養(yǎng)充足。

    只不過(guò)那些弟子在沖進(jìn)食堂之后看到這些和平時(shí)的菜品截然相反的菜，一個(gè)個(gè)的露出失望之色。

    “就這些啊……rou倒是有rou，但怎么看起來(lái)寡淡寡淡的？”

    這時(shí)陳年站了出來(lái)：“各位師兄們不要著急，今天的飯菜是三爺親自安排的，因?yàn)楹ε麓蠹页缘奶嗖缓孟?，而且萬(wàn)一因?yàn)樵诔陨厦娉隽耸裁磫?wèn)題，肯定會(huì)影響到明天的比武。

    所以今天大家就先這么吃著，三爺已經(jīng)說(shuō)了，等到比武結(jié)束之后，若是能拿個(gè)好名次，三爺一定會(huì)好好的犒賞大家，到時(shí)候別說(shuō)是吃rou了，便是酒也能放開(kāi)了喝！”