不多時(shí)陳年就拿著兩根大蔥走了出來。

    蔥白處宛若美人皓臂，而前端翠翠殷殷，上面還留著剛洗過的濕潤(rùn)，雖然已經(jīng)擦拭去了水珠，可依舊瑩潤(rùn)如玉。

    接下來屋內(nèi)便又多出了咀嚼大蔥的脆響聲。

    一邊吃著陳年一邊也在想著，現(xiàn)在的人們大概口味和以前應(yīng)該是有所差距的，其他的東西陳年倒是沒有想著去改變，主要是這個(gè)雞蛋……

    昨天剛剛和安紅豆一起吃過了炸蛋，反響不錯(cuò)，如果自己把把子rou里面的煮雞蛋換成虎皮雞蛋的話，吸汁效果應(yīng)該會(huì)更好一些……

    而且應(yīng)該也會(huì)更加受人們所喜愛吧。

    如此想著，陳年心中便有了數(shù)。

    他不禁看了看腦海中的菜譜，這次做的把子rou不出所料的是在100％，可對(duì)于菜譜他早已有了經(jīng)驗(yàn)。

    不是到了100％就沒有改進(jìn)的空間了，只能說是在各個(gè)方面已經(jīng)達(dá)成了完美的條件，但如果在這之上有一些更好的改動(dòng)或者是優(yōu)化，也不是不可以。

    念及至此，陳年心中便有了主意，他打算明天就把把子rou放入菜譜之中，而且除了今天的這些配菜之外，他還打算多加辣椒、海帶結(jié)和豆角進(jìn)去。

    而且雞蛋也換成虎皮雞蛋。

    第491章 花式催婚

    沒過多久，二人便吃的肚子圓圓。

    “大爺，您等一下。”陳年放下筷子便來到了后廚將鍋中剩下的把子rou以及配菜打包好，之后又用打包盒盛了米飯，然后一起裝進(jìn)塑料袋里拎了出來。

    “大爺，這個(gè)你帶回去給兒子吃吧?！标惸暾f著把塑料袋遞過去，林大爺剛才完全沒想到陳年請(qǐng)他吃完飯還要讓他再打包回去。

    大爺點(diǎn)了點(diǎn)頭，剛才他們已經(jīng)說好了，而大爺本意也不想白吃人家的飯菜，于是問道：“一共多少錢？”

    陳年想了想：“十塊?！?/br>
    大爺聽后一開始還沒反應(yīng)過來，但剛把手揣進(jìn)兜里之后才想到了剛才陳年好像說十塊：“你別跟我鬧，正經(jīng)的，多少錢我給你。”

    “十塊啊。”陳年一臉無辜的看著林大爺。

    “這么一頓飯，你跟我說十塊？而且你給我打包的比剛才吃的還多吧，十塊別說賺錢了，連本兒都回不來?！贝鬆斒莻€(gè)明白人，他一瞬間就明白了陳年是什么意思。

    而陳年則繼續(xù)解釋道：“大爺，話可不能這么說，你剛才吃的那是我請(qǐng)你陪我吃的，如果是您進(jìn)來自己點(diǎn)的，那我肯定就得收錢。

    打包的這些成本差不多也就是十塊錢，是我剛才跟你聊的開心，所以就按照本錢賣給你，而且大爺你可別多想了，這些吃的也是我打包給我大哥的，等下次可以帶著大哥過來一起吃一吃，我們這邊還有很多的菜?！?/br>
    陳年堵住了所有林大爺?shù)穆贰?/br>
    “大爺，我跟你說，我今兒個(gè)可是把你當(dāng)做忘年交的，十塊錢我也沒多要也沒有少收，你要是多給就是看不起我，下次再過來我只當(dāng)做不認(rèn)識(shí)你，你要是覺得我這個(gè)人不值得交，那你想給多少就給多少?！?/br>
    陳年從剛才的聊天中也大概察覺出了大爺是個(gè)什么樣的人，所以故意如此說道。

    這種話也不是想跟誰說就跟誰說的，有的人吃這一套，有的人反而覺得這么說很沒意思。

    但大爺聽后嘆了口氣：“行吧，你這個(gè)小伙子人不錯(cuò)，大爺我愿意跟你做個(gè)忘年交，只要你不嫌棄大爺是個(gè)打掃衛(wèi)生的就行?！?/br>
    “這有什么可嫌棄的？你是打掃衛(wèi)生的，我還是個(gè)臭廚子呢?！标惸暾f罷，林大爺當(dāng)場(chǎng)就樂了，而陳年也跟著笑了起來。

    最后林大爺就付了十塊錢，然后樂呵呵地和陳年告了別，拎著飯菜提著掃帚朝著一旁的三輪車而去。

    他也該回家了。

    而陳年則是留下來收拾東西，結(jié)果一直到收拾完陳年也沒見到諸葛建國(guó)今天過來。

    “諸葛建國(guó)今天怎么還不來？以前到這會(huì)兒應(yīng)該都會(huì)過來啊，白給他做那些吃的了?！标惸暾f完又將給諸葛建國(guó)做好的食物放進(jìn)塑料袋里，重新凍回冰箱。

    等廚房收拾完之后，陳年又把外面的桌子擦了擦，地掃了掃，最后關(guān)上門就回家睡覺去了。

    明天推出新菜，中午應(yīng)該還好，不過到了晚上大概就有專門過來打卡的顧客了。

    現(xiàn)在紅紅飯店已經(jīng)形成了這樣一個(gè)風(fēng)氣，很多人都很喜歡紅紅飯店的菜，但大家出來都是打工上班的，一個(gè)月就掙幾千塊錢也沒辦法天天下館子，所以就只有在紅紅飯店出新菜的時(shí)候過來嘗一嘗。

    但陳年一邊回家一邊又想著自己從開業(yè)至今在宣傳上確實(shí)沒做過什么東西，基本全是靠顧客們自發(fā)性的宣傳。

    包括蕭景、妙妙巫他們其實(shí)也都算是自己的顧客了。

    但陳年現(xiàn)在又覺得既然是開店做生意，要不然還是稍微做一點(diǎn)宣傳方面的工作。

    想到這里陳年便打算趁晚上回去的時(shí)候好好想想怎么做宣傳，最好是那種不用投入也不麻煩的方式。

    就這樣到了第二天，陳年一大早來到紅紅飯店，在將食材從劉哥那邊接手過來之后，陳年到柜臺(tái)處打開電腦一邊播放音樂，一邊打開word。

    將頁(yè)面方向選擇為橫向，然后敲動(dòng)鍵盤打出了幾個(gè)大字。

    最近新菜——【把子rou】。

    寫完之后陳年相當(dāng)滿意，又調(diào)整了一下，打印預(yù)覽之后便選擇了打印。

    在將這張打出來后，陳年左右看了看，覺得有些單調(diào)，于是又拿起圓珠筆來，在右下角畫了一個(gè)小愛心。

    “這樣就好多了……”

    陳年拿了膠帶便來到了飯店門口，將這張紙貼在門上。

    這樣人們走過路過就算不用進(jìn)來也能知道店里出了新菜，到時(shí)候他們自然而然的就會(huì)來吃了。

    做完這些之后，陳年又重新回到廚房里，找出早就制作好的大量木牌，從中取出一個(gè)來，在上面寫下把子rou套餐——二十元。

    這也是他昨天的時(shí)候想出來的。

    因?yàn)樗胫绻谝粋€(gè)盤子里放上米飯，然后再放一塊rou，以及所有的配菜都放一個(gè)進(jìn)去，這樣正好可以作為一個(gè)套餐來單獨(dú)賣。

    因?yàn)槊刻靵磉@邊吃飯的除了游客以及附近的居民之外，還有一些學(xué)生和上班族，他們?nèi)绻且粋€(gè)人來吃的話，目的就只是為了填飽肚子，讓他們?nèi)c(diǎn)一個(gè)菜，再點(diǎn)一個(gè)米飯，有點(diǎn)不太現(xiàn)實(shí)，一來貴二來會(huì)吃不完。

    所以自己做成這樣的套餐，也能滿足這一類人的需求。

    而且單從利潤(rùn)來說，這樣做成套餐其實(shí)是要比賣整份的把子rou賺錢的。

    在寫好了套餐之后，陳年又拿過一塊兒牌子，直接寫上把子rou——四十五元。

    價(jià)格要比紅燒rou貴，但那也是因?yàn)檫@把子rou里面除了rou之外還比紅燒rou多了雞蛋，尖椒，海帶，面筋，豆腐等等的配菜。

    就這樣陳年將牌子掛在上面之后，便開始去準(zhǔn)備著做早飯了。

    但剛過六點(diǎn)的時(shí)候，陳年就看到何海居然來了。

    “怎么來這么早？”陳年看了看墻上掛著的表，又看了看何海，好奇的問道。

    “這不是早點(diǎn)過來幫忙嘛，要是每天還按以前那個(gè)點(diǎn)過來，我什么時(shí)候才能學(xué)會(huì)，師父你每天打烊之后都要在廚房里再學(xué)幾個(gè)小時(shí)，我這做徒弟怎么也不能拖后腿啊。”

    陳年聽著這話有些哭笑不得：“我是已經(jīng)習(xí)慣了這種作息，白天正常午休的話晚上睡四五個(gè)小時(shí)就夠，你們?nèi)绻涣?xí)慣的話沒必要這樣的，多睡一兩個(gè)小時(shí)還能讓精神更好一點(diǎn)，別到時(shí)候干著干著打起瞌睡了?！?/br>
    “沒問題的，師父，我每天回去洗漱完了就睡，睡到早上五點(diǎn)多也有七個(gè)多小時(shí)了，不瞌睡的，我現(xiàn)在精神的很。”何海拍拍胸脯說道。

    “你說的好像誰不精神似的，好你個(gè)小何，原本咱們兩個(gè)是一起來上班的，結(jié)果你自己在大早上給我發(fā)了個(gè)消息說要早點(diǎn)過來，要不是我剛剛洗完頭回去還真讓你一個(gè)人偷跑了?！?/br>
    何海的話還沒說完，謝玉的聲音又從門口傳來。

    陳年又往門口一看：“你怎么也來這么早？”

    話音剛落，何海也帶著疑惑的神情跟著問道：“是啊，謝哥，我記得我給你發(fā)消息的時(shí)候是五點(diǎn)半吧？你怎么在那會(huì)兒洗頭呢？你別跟我說，你打算洗完頭再睡一會(huì)兒?！?/br>
    聽到這話，謝玉有些不好意思的撓了撓頭：“我這不是也打算早點(diǎn)過來幫幫忙嘛？眼看著師父平時(shí)動(dòng)不動(dòng)就出新菜，而且隔一兩個(gè)月還能出一大桌子宴席，這速度我要是再不努力點(diǎn)，到時(shí)候估計(jì)連師父的車尾燈都看不著了?！?/br>
    “沒錯(cuò)，我也是這么想的，我也是想能追著師父的車尾燈啊?！焙魏Ｊ仲澩恼f道。

    陳年一聽這話心中不禁有些感動(dòng)，但還是沒好氣的揮了揮手：“去去去，你們身上才有車尾燈呢。

    既然來的早了，那就趕緊過來幫忙干活，何海你先去和面，把蔥油面和小面都準(zhǔn)備好，然后一會(huì)兒跟著包包子。”

    “好的師父。”何海聽到指揮之后，當(dāng)即就去洗手。

    “那我呢師父？”

    “你先準(zhǔn)備食材，rou啊，菜啊之類的都處理好，我記得你這幾天好像在嘗試著做鍋包rou，今天早點(diǎn)收拾好，你做的時(shí)候我再給你好好講一講?！?/br>
    “好的師父！”

    但謝玉剛準(zhǔn)備行動(dòng)，忽然不經(jīng)意間抬頭看到今天掛出來的菜單上面好像有些不太一樣。

    “1234……”

    數(shù)了一遍，謝玉發(fā)現(xiàn)今天的菜單牌子好像又多了兩個(gè)，但仔細(xì)一瞧才發(fā)現(xiàn)今天師父又出新菜了！

    “師父，把子rou是什么菜??？我之前好像聽過，但是冷不丁的一下又想不起來……”謝玉好奇的問道。

    何海剛洗完手，一聽謝玉說店里又出了新菜，連忙跑出去看：“還真的是，師父又出新菜了，這速度可真叫快啊，我從小長(zhǎng)這么大就沒見過比師父更快的人！”

    “店里今天要出一個(gè)把子rou，把子rou是魯菜的一種，在濟(jì)南的名氣比較大，大概就相當(dāng)于鍋包rou在東北的地位，還有回鍋rou在四川的地位?！?/br>
    “這么厲害？我也就是依稀聽說過?！敝x玉說的他之前一直都在專注于做川菜，對(duì)于其他菜系雖然也有過了解，但了解的并不是很多。

    “那是，不過在徐州把子rou也挺有名的?！标惸暾f道。

    聽陳年這么一說，謝玉心中不禁更加期待了，師父這時(shí)又拿了一個(gè)地方的特色菜出來，看來自己又有東西可以學(xué)了，雖然之前的還沒有完全學(xué)會(huì)，但一想到自己在這里待下去就有很多沒有學(xué)過的菜，心中就十分期待。

    然后店里很快又忙碌了起來，就這樣又是半個(gè)多小時(shí)過后，喬招妹，馮紅紅，溫紅霞三人也相繼到來，他們到來之后，馮紅紅主要負(fù)責(zé)對(duì)外面上菜，而其他人則是在廚房里開始幫忙包包子。

    大家都是手巧之人，再加上包小籠包這種活兒做幾次也就會(huì)了。

    之前他們每天每個(gè)人都要包好幾百個(gè)，幾天下來一個(gè)個(gè)的都熟練的不行。

    但很快每一個(gè)來吃早飯的顧客都看到了門上貼著的a4紙。

    一個(gè)個(gè)的都在問把子rou是什么？

    馮紅紅當(dāng)初也跟著丈夫去過山東旅游，所以對(duì)于把子rou她還是知道的，因此便給客人們耐心的解釋。

    很多人都表示既然紅紅飯店出了新菜，那中午的時(shí)候一定要過來嘗一嘗。

    但除了這些顧客們之外，紅紅飯店的眾人們也都有點(diǎn)兒好奇把子rou，畢竟除了馮紅紅和陳年之外，其他人也都沒有吃過這個(gè)。

    于是當(dāng)天中午陳年便把把子rou套餐作為了大家的員工餐。

    每人一盤米飯，rou與其他的配菜也都是各來一樣。

    但由于馮紅紅不愛吃肥rou，所以就讓陳年給挑了塊瘦的，而且在吃的時(shí)候還讓陳年把肥rou的地方都夾走。

    陳年知道老媽在飲食上有這樣的偏好，畢竟就正常開飯店來說，不是所有人都能夠接受得了肥rou的。

    對(duì)于喜歡吃的人來說，把子rou也好，紅燒rou也好，梅菜扣rou也好，都可以算得上是肥而不膩，但對(duì)于接受不了肥rou的人來說，肥rou就是肥rou。

    今天陳年在配菜里面多加了海帶，尖椒，虎皮雞蛋，比起昨天來說又豐富了許多。

    雖然昨天晚上陳年剛剛吃把子rou吃到撐，但是到了今天，陳年還是有點(diǎn)饞這一口。