美食從麻婆豆腐開始 第726節(jié)
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但在這里每一塊紅燒rou都是三肥兩瘦或者是三瘦兩肥,表面紅彤彤的,濃郁的醬汁掛在rou上,聞著香,看著好看。 很少吃肥rou的小花這一次也吃了不少。 “小花,怎么樣?吃著還合胃口嗎?”馮紅紅和藹的問道。 小花從剛才開始就一直停不下來嘴,聽到馮紅紅在問自己之后,連忙咽下口中的飯菜,開心的說道:“紅紅阿姨,這是我吃過最好吃的員工餐了!這比我在外面吃到的都要好吃!” “那就好,覺得好吃就多吃一些,咱們做飯店的,別的可能沒有,但吃的要多少有多少,想喝什么飲料就從冰柜里拿,咱們都是自己人,不收錢隨便喝?!?/br> 小花感動的都快哭了,她沒想到出來找一份工作都能體會到家的感覺。 不對,這比家里還要溫馨。 自己的那個家里面的人可不像紅紅飯店里的大家一樣貼心。 “就是小花,以后你有什么想吃的就跟師父說,不是跟你吹,只要是你能說出來的東西,師父就會做!” 小花此時又不禁看了一眼陳年:“老板,我關(guān)注著你的視頻賬號,也關(guān)注了你的微博,我感覺你怎么什么都會?明明你的年紀(jì)也不怎么大?!?/br> “主要還是得去學(xué),對什么感興趣就去學(xué)什么,時間長了自然就會了。”陳年回答道。 小花點了點頭,她留著短發(fā),不過為了看起來干練一些,她還特意把頭發(fā)扎了起來,在后面留了一個小啾啾,隨著她的點頭,那小啾啾也十分精神的一抖一抖。 就這樣,等到吃完飯之后,小花乖巧的幫著大家一起把東西收拾完,然后就要留在廚房里洗碗,但這時溫紅霞連忙拉住她。 “不用的小花,你先去忙別的吧,洗碗有洗碗機(jī),把碗筷放進(jìn)里面就好了。” “是啊,你快去前面忙吧,等一下客人們來了你估計連說話的時間都沒了,碗筷有溫阿姨用洗碗機(jī),洗鍋這些的我們來就好?!?/br> 就這樣小花又被送出了廚房里。 十一點過后,客人們漸漸到來。 很快門口響起一個聲音:“唉,這里什么時候多了一個窗口?” 來人正是蕭景,他感覺自己有一段時間沒來,怎么好像這邊變得有點不一樣了。 原本這里不是一堵墻的嗎? 怎么又多了一個窗口? 難道是紅紅飯店最近生意不好,所以把這塊地方租出去,每個月收點租金回回血? 但也不應(yīng)該啊,陳老板前幾天才剛剛上完綜藝節(jié)目,現(xiàn)在正是最火的時候才對。 “美女,你這里是租的嗎?” 與其空想還不如直接詢問。 “啊,不是的,這里是我們老板專門分出來一個窗口賣鹵rou的,你要在這里吃飯嗎?我們老板做飯可好吃了,而且鹵rou也特別好吃,我今天第一天來上班,光聞著rou味就餓啦!” 小花努力的擺出了營業(yè)的狀態(tài),平常她都不會說這么多話的,也就是在這里她想讓老板高看自己一眼,別到時候沒干多長時間就被攆走了。 說完之后她還想著如果自己能為店里拉來一個客人,那應(yīng)該也能證明自己的價值了吧。 只是她這話剛說完,蕭景就笑了:“剛來啊,那我可比你資歷深,這家店剛開的時候我就在這里吃了,只是這幾天有點事情沒有來,原本我只是想過來看看老板有沒有出新菜,順便在這里吃個午飯,但沒想到陳老板幾天的時間又搞了這么一個窗口出來!” 說著他直接掏出了手機(jī)來:“今天沒什么準(zhǔn)備,先用手機(jī)來拍好了?!?/br> 熟練的打開了攝像頭:“大家好,我是蕭景,說起來也有幾天的時間沒有光顧紅紅飯店了,結(jié)果今天一來你們猜我發(fā)現(xiàn)了什么?” “老板居然新開了一個窗口,賣鹵rou!” 原本小花還有些好奇,怎么這個男人說著說著就掏出手機(jī)開始自拍了起來,可隨后她聽到蕭景的話這才反應(yīng)過來。 “你是網(wǎng)上的那個……我知道你,我看過你的視頻!” “你居然認(rèn)得我啊,還讓人怪不好意思的,既然老板出了新東西,那我肯定要拍一拍,做一期視頻,不過你可以入鏡嗎?如果介意的話我就不拍你,只拍食物?!?/br> 小花從沒想過自己有一天也能和這樣的大網(wǎng)紅說上話,雖然她有點害羞,但最后還是點了點頭。 于是蕭景便開始拍了起來。 就這樣拍了一會兒之后,他才進(jìn)入到店內(nèi)。 “老板,我來吃飯了?!?/br> 馮紅紅見到蕭景也滿臉歡迎之色:“蕭景來了,想吃些什么?要不要嘗嘗我們新做的鹵rou?” “好啊?!笔捑包c了點頭,“不過紅紅阿姨,外面那個是你們新招的專門賣鹵rou的員工嗎?還挺可愛的。” “對,那是我兒子招過來的,不過小花這姑娘確實長得蠻乖,而且做事又利索?!?/br> “她叫小花啊,名字也很可愛?!笔捑案袊@道,“不過紅紅阿姨,我點兩份米飯,然后剩下的都點成鹵rou,然后你幫我在米飯里加點鹵rou的湯。” “行啊,你要什么?” “要什么……不然的話每一種各來一點好了?!?/br> 馮紅紅知道蕭景現(xiàn)在的飯量不小,也不懷疑蕭景能不能吃得完,再說如果吃不完還可以打包帶走。 “那就論個買的各給你來一份,肥腸是按斤賣的,一斤四十五,我給你先來十塊錢的嘗一嘗?” “行。”蕭景點了點頭,但他很快又想到了什么,“對了,阿姨,要不然這樣吧,你能不能給我一個大碗或者是大盤,把兩份米飯都加在里面,然后再把那些鹵味放在米飯上?” “沒問題?!?/br> 最后馮紅紅下了單。 小花那邊則是開始忙碌了起來,不過她在來之前也沒有想到客人會提這種要求,但她還是把里面的鹵味夾出來,在詢問過都不需要切開之后,就這樣將那些鹵味擺在了上面。 最后又舀了一勺湯淋在米飯上。 等馮紅紅把這一大碗鹵味飯放在蕭景桌上之后,小花也不禁從里面探頭出來看。 雖然這一鍋鹵味是老板做的,但她還是想看到蕭景夸一夸這鹵味,這樣小花自己也會感覺自己能有些參與感。 第746章 蕭景的疑問 蕭景作為一個美食博主,除了他本職美術(shù)方面的愛好之外就是吃了。 當(dāng)然就算是做著這樣的自由職業(yè),他還是覺得美術(shù)是自己的老本行,之所以做直播,做探店,做美食也是為了他心中的愛好賺錢罷了。 原本他只是一個搞地推推廣的,但現(xiàn)在做了美食之后,他也發(fā)覺出了自己內(nèi)心最深處的愛好。 那就是吃。 尤其是吃rou。 “你們看啊,買了一大碗的rou,搭配上米飯,我感覺今天又要扶著墻回家了。”蕭景一邊對著鏡頭展示自己的飯菜,一邊說道。 “不過這些東西都是需要自己加的,除了兩碗米飯四塊錢之外,剩下的這些鹵味加起來也得有好幾十塊錢,所以大家到時候就算來吃也可以看看喜歡什么就點什么。 別到時候說我展示的這么多,結(jié)果來了之后發(fā)現(xiàn)并不是這樣,雖然咱們做的是美食,但從來都不搞充值那一套?!?/br> 蕭景覺得自己還是有必要把這些東西說明白的,畢竟現(xiàn)在上網(wǎng)不帶腦子的人有很多,就算自己從來都沒有接單,而且出去探店的話也是好吃就是好吃,不好吃就是不好吃。 但就算這樣也還是有很多人說自己被充值了,可這種東西又沒有辦法舉證說明,只能任由他們?nèi)フf,而蕭景能做的也只是每一次都把話說清楚。 “評價一樣食物的好與壞,基本上就是看它的色香味,我并不是專業(yè)的廚師,所以太專業(yè)的東西我也說不上來,我只能以個人的角度來進(jìn)行評判,好不好吃完全就是我個人的主觀意思。” 蕭景又多補(bǔ)充了一句,現(xiàn)在的探店越來越難做了,隨著專業(yè)國宴大廚的進(jìn)場,讓這一行業(yè)變得越來越卷。 好在蕭景前一段時間就開始思考著轉(zhuǎn)型,并且現(xiàn)在還挺成功的。 只不過自己現(xiàn)在要轉(zhuǎn)型的這個方向還是有些辛苦,但不管做什么都是一種磨礪和嘗試,蕭景覺得自己現(xiàn)在做的這些東西還是挺有意義的。 話回正題。 蕭景在說完前面的那些話后,也就準(zhǔn)備開吃了。 “首先這些鹵味的色澤看起來很鮮亮,你們看,在燈光下閃爍著不靈不靈的光,讓人一看就很有食欲,有沒有?” 一邊說著他一邊夾起一根鴨翅來進(jìn)行展示。 果然上面閃爍著棕色的光芒,湯汁流轉(zhuǎn)之間讓蕭景有些迫不及待。 隨后他湊上去咬了一口:“嗯,味道相當(dāng)可以,和很多小攤上面賣的不一樣,味道非常豐富,具體里面放了什么調(diào)味料這我就不知道了,等一下我問問老板,看他會不會說?!?/br> 吃完鴨翅尖的部分之后,他用筷子夾著吃不夠過癮,又找馮紅紅要了一次性手套。 “這樣才對嘛,吃rou就要上手,要不然總感覺流程不對,接下來看我給大家表演一下。” 蕭景先將鴨翅兩頭的關(guān)節(jié)咬掉,然后將鴨翅一整個放入口中,兩只手分別抓著鴨翅的那兩根骨頭。 隨后往外一拉,骨頭上面干干凈凈,基本上也就沒剩下什么rou了。 “看我這個鴨rou消失的魔術(shù)變得怎么樣?” 吃完鴨翅之后,他又開始吃起了其他的東西來。 一邊吃一邊說著:“我感覺這一次的視頻長度應(yīng)該會比較長,希望大家能夠看完?!?/br> 蕭景在那邊香噴噴的吃著,之后來的客人們原本都是有自己想吃的東西的,但看到紅紅飯店新增了一個窗口,又看到蕭景在那邊兩只手一起上,吃的特別香的樣子,也不禁點了些鹵味。 等到蕭景吃完之后不禁摸了摸肚子。 “唉,又吃飽了,真是簡單而又快樂的一頓午飯,如果你們平常過來吃的話,我建議點一份米飯,再點一兩樣鹵味基本就差不多了,如果飯量大的話可以再點一些其他菜?!?/br> 說著蕭景便叫來了馮紅紅,準(zhǔn)備結(jié)賬。 “紅紅阿姨,你們家新推出的鹵rou真好吃,里面都有放什么東西呀?這個可以說嗎?” 馮紅紅聽到這話后笑著說道:“我哪里知道這個,你得問我兒子才行,不過這種東西我估計他也不會說,畢竟我們才剛剛開始賣,如果你真好奇的話,我能把他叫來,你問問他?!?/br> “不用了,阿姨,您先忙吧,雖然我確實有些問題,不過現(xiàn)在店里人多,我等晚點的時候再過來問問好了?!?/br> “好。” 中午營業(yè)的這兩個多小時的時間過去,上午做的鹵味基本上全部都賣光了。 大家對于新菜的熱情還是很高的。 營業(yè)結(jié)束之后,眾人在后面忙碌著收拾廚房,陳年則是跑出來休息,順便喝口水。 當(dāng)蕭景再來的時候,陳年正在詢問小花上午有沒有在工作中遇到什么問題。 “沒有的老板,我感覺這份工作還是挺輕松的,雖然中午的時候特別忙,又要顧里面又要顧外面,但比我當(dāng)服務(wù)員的那會好多了?!毙』ㄕf道。 “那就好?!标惸挈c了點頭,抬起頭來看到蕭景來了,于是站起身來問道:“你是有一些問題想要問我嗎?剛才我聽我媽說了?!?/br> “對的陳老板,我確實有些問題想問,畢竟今天吃了這個之后感覺特別好吃?!?/br>