山海食堂[美食] 第90節(jié)
應玲瓏最近接了不少席面。宴席上的菜不如平常店里的菜肴量大, 但是?制作工序更加繁瑣,一天下來費力又費心。 不過?還?是?有讓人?高興的事。能在山海食堂訂席面的人基本都不差錢,只求個滿意。對自己?手?里出來的菜, 應玲瓏是有點強迫癥的,都?要做到盡善盡美, 每個客人?都?贊不絕口, 當然, 少不了的,就是?在宴席過后送上紅封作為答謝。 這幾天應玲瓏收到的紅包加在一起,哪怕是?她口袋最多的那件衣服也裝不下。白天雖然累了一天,晚上可以數(shù)錢緩解一下疲勞, 第二天又能精神百倍。 轉眼間就到了古德金典商務俱樂部開年會的時間,往常古靈不認識應玲瓏的這些年,他們夜總會是?沒什么?年會的。 妖怪連年都?不過?,古德經(jīng)典商務俱樂部又是?個娛樂場所,全年無休。蠱雕一族對古靈忠心耿耿, 也不需要什么?振奮人?心的場面話和團建活動, 年會對他們來說是?多此一舉。 今年古靈突然想起這么?一遭,還?是?受了隔壁那家?夜總會老板的刺激。沒錯, 就是?少量多次、暗度陳倉、潛移默化?的用保溫杯里的開水把古靈大樓外?面的發(fā)財樹澆死的那個老板。 他們家?的年會在門口搭了臺子, 請了小網(wǎng)紅來唱歌,還?搞了塊顯示屏在門口,全程直播年會內(nèi)場,不對著路邊,偏偏扭過?來對著古德金典商務俱樂部, 挑釁的含義溢于言表。 古靈怎么?咽得下這口氣,當即決定他們今年也要辦年會, 而且要大辦,樣樣都?要最好的,所以找上應玲瓏也不奇怪了。 這種大型年會,應玲瓏只提前一天去備菜,已經(jīng)是?時間很緊張了。結果到了一看,兩個老熟人?胥青和桑宣宣也在,正和簫韶一起熱烈的討論?著什么?。 簫韶是?這里的員工,見到她 不奇怪。胥青和桑宣宣怎么?也跑過?來了? 應玲瓏一問,兩人?對視一笑:“我們是?給古靈來當顧問的?!?/br> 原來古靈想把年會辦的越有排場越好,但是?自己?又不太懂這方面的活動該怎么?舉辦,就到別處搬了救兵來。 應玲瓏先問起桑宣宣宣山農(nóng)家?樂的近況,桑宣宣一臉輕松:“溫泉池已經(jīng)建好投入使用了,入冬以后有些下降的客流量隨著溫泉的開放又重新回升,前兩天山里下了小雪,我把泡溫泉看雪景的視頻發(fā)到我新建的社交賬號上,又有一大批人?來預定接下來幾天的農(nóng)家?樂?!?/br> 隨著桑宣宣招待過?越來越多的客人?,宣山農(nóng)家?樂的經(jīng)營也步入正軌,桑宣宣會主動尋找客人?感興趣的新項目,社交賬號也經(jīng)營的越來越得心應手?。 現(xiàn)在應玲瓏可以只等著收分紅就行了。 “玲瓏,溫泉池建好以后你還?沒有去過?宣山呢。”桑宣宣說,“你得來看看呀,我還?給你留了專門的溫泉木屋?!?/br> 應玲瓏眼睛一亮,恨不得立刻就奔向宣山去泡溫泉,想起手?里堆積成山的訂單,眼神又暗了暗?!暗任野堰@些預定的席面都?做完了,我就給自己?放一個長假,天天泡在溫泉池里?!?/br> ———— 古德金典商務俱樂部的年會從早上開始。他們這種娛樂場所從中午到晚上都?忙,只有上午最清閑。 一大早,古德金典商務俱樂部門口支起了兩口大鐵鍋。 熱氣騰騰的大鍋里翻滾著奶白的湯汁,底下大火不熄,眼神好的還?能看到湯鍋里的大棒骨和rou。 早上紫金城會所的員工交班,輪到鄭濤上白天,他裹緊了衣服從街角步履匆匆的過?來,準備一鼓作氣沖進店里。 眼下已經(jīng)到了冬天,江余的冬天不是?十?分寒冷,但是?冷風一吹,陰冷潮濕,反而比純粹的冷還?難受。 鄭濤悶頭往前走,和空氣中溫暖的濃香撞了個正著,他一下子站住了,是?羊rou湯的味道! 再一抬頭,他一眼就看到隔壁門口的羊rou鍋。 這是?在弄什么?,難道老板終于把這個競爭對手?擠倒閉了,他們要改成酒樓了? 正覺得奇怪,看到隔壁的員工們魚貫而出,端著飯碗在湯鍋前自行排成兩隊,有人?揮舞著碗口大的湯勺,上前一個人?,她就勺子一擺,湯勺流暢的滑入碗中,碗底已經(jīng)事先放好了蔥末、香菜末和調(diào)味料,熱湯一沖就化?了,一股鮮香撲鼻的氣味直沖腦門。 給這么?多員工提供餐食,出餐要快,做不了太精巧的菜,但是?大鍋飯不代?表不好吃,這不,熬了兩大鍋羬羊湯,喝到的人?就沒有不眼前一亮的。 羊湯的湯色熬的奶白奶白的,用了大量的羊骨頭不停的熬煮,火力不間斷,油脂在蛋白質(zhì)的作用下充分乳化?,這種湯只放一丁點調(diào)料定味就十?分香濃,完全不是?那種單薄的清羊湯可比的。 古德的員工們端著碗到一邊,也不進屋去,就在門口大快朵頤起來。 離打卡時間還?有幾分鐘,鄭濤就站在一邊假裝不經(jīng)意的打量著隔壁員工,看他們從湯里撈出大塊羊rou,兩頰鼓起,咽下去以后臉上的表情還?在回味。再喝幾口濃白的羊湯,從嘴巴里暢快的呼出一口白氣。 鄭濤縮著肩膀,身上越冷,越覺得那邊的人?喝的羊rou湯溫暖可口。 ———— 一早雖然有員工上班,但紫金城會所營業(yè)沒那么?早。員工們到了以后到處檢查設備,做清潔和準備工作,免不了湊在一起嘰嘰喳喳。 一個員工說:“隔壁的古德今天在搞什么?名堂?門前支兩個大鍋,怎么?,他們的食堂改成露天的了?” 這個話頭一挑起,大家?都?激烈的討論?起來。 “古德是?不是?要改行做酒樓了?你還?別說,今天那鍋羊rou湯我遠遠的聞著都?覺得噴香,他們要是?賣我肯定買?!?/br> “什么?酒樓,人?家?今天開年會,鍋放到門口估計是?和咱們老板打擂臺呢,你別忘了前幾天咱們開年會的時候老板干了什么?。” 鄭濤說:“那鍋羊rou湯要是?真賣就好了,rou燉得酥爛,皮彈彈糯糯的,一抿就化?了,尤其是?那口湯,咽下肚了舌頭還?能嘗到那股綿長的鮮味……” 他說的激動,沒看見所有人?都?把頭轉向他,幽幽的看過?來:“你怎么?知?道?” 鄭濤氣短道:“我、我路過?,實在太香了,我就去問他們賣不賣。結果他們說不賣,但是?可以送我喝一碗?!?/br> 其他人?都?不相信:“有這種好事?” 鄭濤看瞞不下去,才老實交代?道:“是?真的,還?不用付錢,說兩句吉祥話就行了?!?/br> 但是?鄭濤還?是?沒把自己?說了什么?告訴大家?,這要是?被老板或者經(jīng)理知?道他對著隔壁店說“古德生意興隆,老板財源廣進”,肯定把他當叛徒收拾了。 一聽這話,圍在一邊的員工們臉上都?露出幾分意動之色。也不用誰起頭,一起往會所門口走去。 也不知?道今天是?個什么?風向,隔壁那股香味就總往他們門口飄,饞的人?口水直流。 鄭濤這時候有點后悔一時得意,把自己?吃過?隔壁的羊rou湯的事告訴大家?了,萬一有人?向經(jīng)理告狀,經(jīng)理該覺得他“通敵”了。 不過?說出去的話收不回來,現(xiàn)在最好的解決辦法就是?拉大家?一起下水。 鄭濤添油加醋道:“我從來沒吃過?這么?好吃的羊rou,真的不騙你們,這個rou一入口簡直秒殺市面上賣的所有羊rou?!?/br> 他這話倒說的沒錯,羬羊rou生長在靈氣豐富又沒有任何環(huán)境污染的山海界,rou質(zhì)口感根本?就不是?普通羊rou能比的,吃下去以后從肚子到四肢都?暖洋洋的,舒服極了。 幾個人?都?是?老員工了,知?道會所早上管理最松懈,老板根本?不會來,經(jīng)理昨天跟了夜班,估計也要中午才能來。 他們簡單交流幾句,就制定了一個計劃。 門口除著正對著門外?的監(jiān)控,還?有一個專門對著隔壁的古德金典商務俱樂部,是?隔壁的調(diào)酒師把老板的發(fā)財樹燒了以后安裝的。 這個新監(jiān)控裝的很低,鄭濤拿了個抹布假裝大門上的玻璃臟了,甩著抹布去勾,一下“不小心”把抹布罩在這個監(jiān)控攝像頭上。 這時一個員工趕緊趁機跑出來,成功喝上了美味的羊rou湯。除了古德的員工,也有被吸引來的過?路人?湊到近前,問這羊rou湯賣不賣,紫金城的員工穿了外?套混在其中,一點兒都?不顯眼。 古德的員工胃口都?大得很,一個個拿著大海碗裝羊rou湯,他們這些“路人?”就只能拿一次性紙杯嘗嘗鮮。 羊rou湯很燙,但是?紙杯不怎么?導熱,這個員工捏著紙杯的上沿,大口吹氣,輕輕嗦了一口湯,頓時腦海里只有“鮮美”這兩個大字來回回蕩! 迫不及待的連嗦了幾口湯,燙的舌頭微微發(fā)紅,又拿送的竹簽子扎上沉在杯底的羊rou送進嘴里,這羊rou確實和鄭濤說的一樣好吃,尤其是?分布在皮和rou之間的那種rou凍質(zhì)感的東西,味道好的他張口叫絕。 紙杯里的rou也就兩三塊,吃完了再把那些溫度剛好能入口的湯汁一飲而盡,快步回到店里,總共也才花了五分鐘。 幾個員工輪流掩護著對方去吃,很快就輪了個遍。這下可以心滿意足的上班了,要不總惦記著,干活都?魂不守舍的。 不過?這件事還?是?被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了。他凌厲的視線從一個個員工身上掃過?去,面露懷疑:“上午你們幾個鬼鬼祟祟的,不要以為我不知?道。為了一口吃的,竟然什么?話都?說得出口,背叛給你發(fā)工資的公司,摸摸你們的良心還?在不在?” 有人?藏在人?群里冷不丁地問道:“經(jīng)理,你怎么?知?道去隔壁免費吃東西要說吉祥話的!” 經(jīng)理被他突然一詐,張口結舌:“啊這……我……” 第89章 古靈看了一上午門外的監(jiān)控, 十分得意的指著屏幕說:“看!這兩個都是隔壁的員工!” “哈!這不是他們的經(jīng)理嗎?看著濃眉大眼的,原來也是個饞鬼!真是人不可貌相?!?/br> 雖然因為請路人吃飯多花了很多錢買羬羊rou,但是古靈覺得這個錢花的十分值得。 有很?多路人因此對他們俱樂部感興趣, 還有隔壁的樂子看,花點小?錢不值一提。 原來紫金 城會?所有那么多人, “人在紫金心在古”, 要不是古德不招外人做員工, 古靈非得把隔壁的人全挖過來,氣死紫金城會?所的老板才?好。 出?了一口氣,年會?還接著辦。 紫金城會?所的年會?只?對著古德直播,古靈的排場更大, 搞了個全網(wǎng)直播。 古德金典商務俱樂部在網(wǎng)絡上有賬號,而且古靈出?手大方,動輒就發(fā)紅包抽獎,粉絲還不少。 許多平時?只?為了抽獎才?關注她的粉絲看見頭像上畫的直播兩個字,隨手就點了進去。 這個賬號基本不發(fā)什么廣告, 倒是經(jīng)?常放送福利, 理由十分搞笑,有時?說大小?姐買到了心儀的衣服, 有時?又說大小?姐今天吃到了好吃的飯, 心情?大好,反正隨便找個由頭,就滿地撒錢。 今天突然直播,說不定也有好事?。 網(wǎng)友們剛進去,就看見背景板上的古德金典商務俱樂部年會?盛大啟幕這幾?個醒目的大字。心里正奇怪, 企業(yè)年會?一般也不會?對外直播吧? 年會?最無聊了,網(wǎng)友們正準備退出?, 卻被一陣歌聲勾住了神。 這歌聲清越空靈,音色很?有辨識度,定睛一看,在那臺上唱歌的,不就是最近剛出?了唱片的人氣創(chuàng)作女歌手賈小?溪嗎! 她的歌聲蕩滌心靈,網(wǎng)友們收回了按下退出?鍵的手指,準備聽完再走。 賈小?溪還沒唱完,鏡頭猛的一轉,畫面上已經(jīng)?沒了人影。 網(wǎng)友們急得拍大腿,快轉回去?。≌l要看你這個……哧溜。 畫面上赫然是一塊冒著熱氣的鐵板,一只?白皙纖細的手捏著勺子探向旁邊的盆子,從?里頭撈起來土豆泥和雞rou混合的rou泥,稍稍一旋轉,一個成型的土豆雞rou丸就扣在了鐵板上。 那鐵板上一排排整齊放著的都是這樣的rou丸子,前面那些都已經(jīng)?熟了,在滋滋的煎烤聲里變得金黃酥脆。 緊接著,那只?手利落地撿起數(shù)個已經(jīng)?煎熟的土豆雞rou丸放進紙杯里,擠上番茄醬遞給對面的人,自己也用竹簽戳了一個放進嘴里。 “咔嚓。”直播間的觀眾恍然聽見了丸子酥脆的外皮破裂的聲音,又有一聲輕輕吹氣的聲音,似乎是那丸子里的熱氣涌出?來了。 那雙手的主人很?滿意:“還不錯?!闭f完,又拿了一個,這次不放番茄醬,換成了黑胡椒粉。 接過紙杯的那個人就激動的多,一聲拉長的“嗯~”里滿是驚喜。 “好酥脆!”好像是故意為了鏡頭饞對面吃不到的大家?似的,她故意把丸子咬的漆哧咔嚓,直播間的觀眾們只?聽聲音都能想象出?這種香酥,大流口水。 頓了一會?,這個聲音又響起:“里面軟軟糯糯的,還有點rou餡的彈,土豆泥和雞rou都很?細膩,而且我超喜歡這個番茄醬,味道好濃郁!” 那鐵板上更多的丸子熟了,觀眾們看的興起,鏡頭又是一轉,對準了臺上的表演。 哎!這個控制直播鏡頭的人,怎么那么氣人!正看的入迷,非要換一個場景! 以賈小?溪的藝名出?道的訛獸演唱結束了,古德的員工們上臺即興表演,他們能歌善舞,絲毫不怯場。 直播間的觀眾們都驚呆了:“這是年會?嗎?他們看起來好快樂!” “哇,員工們都是帥哥美女誒!唱歌好好聽。” “賈小?溪走了嗎走了嗎?”